88年前幾乎是茅臺精尖端酒生產(chǎn)。大家同乘一艘船,同吃一鍋飯,同生產(chǎn)一種酒,這個酒的品牌就叫一一杜康酒。漢醬酒最早是習(xí)酒的品牌,2005年6月1日,習(xí)酒公司推出了漢醬酒,此酒酒質(zhì)很好,價格合理,很快在一些市場得到大賣,沒過兩年,此酒突然停產(chǎn)。
杜康酒究竟是陜西的還是河南的?
最好是找到周恩來總理的批示,就可以驗明正身。不然的話,一個杜康生了三個崽,苦了消費者,何以辨真?zhèn)???jù)民間傳說,當(dāng)時日本首相田中角榮來華訪問,在周總理所舉行的歡迎宴會上,茅臺酒當(dāng)仁不讓成了宴會上的主角。日本與中國本來就是一衣帶水,同屬東方文化,中國古代的好多歷史文化對日本的影響也很深刻。席間,田中首相提出要喝杜康酒。
在當(dāng)時的中國,人們的商標(biāo)品牌意識尚未形成,查遍國內(nèi)市場,沒有一家生產(chǎn)杜康酒的企業(yè)。田中離開中國后不久,在周總理的關(guān)懷指示下,杜康酒開始在豫陜兩地恢復(fù)生產(chǎn)。究竟誰是正宗?只有從歷史、考古文獻中來發(fā)掘。曹操的短歌行詩中有:何以解憂,唯有杜康。上世紀(jì)七十年代前,不是田中要喝杜康酒,不是批林批孔,還真不知道曹操所說的杜康是哪里的人?杜康是干什么的?全中國都難以找到杜康酒。
時代已經(jīng)進入到二十一世紀(jì),商標(biāo)、原產(chǎn)地等所謂的知識產(chǎn)權(quán)已深入人心,在市場經(jīng)濟條件下,是否可以通過經(jīng)濟的辦法,讓兩地三方坐下來好好商量商量,成立企業(yè)集團。把河南的伊川、汝陽和陜西白水三家杜康酒生產(chǎn)企業(yè)整合成一家。大家同乘一艘船,同吃一鍋飯,同生產(chǎn)一種酒,這個酒的品牌就叫一一杜康酒。以上僅僅是本博就題主所發(fā)疑問,由此所帶來的聯(lián)想。
漢醬、習(xí)酒、珍酒、貴酒和金沙酒,哪個牌子的醬香酒好喝?
漢醬酒最早是習(xí)酒的品牌,2005年6月1日,習(xí)酒公司推出了漢醬酒,此酒酒質(zhì)很好,價格合理,很快在一些市場得到大賣,然而沒過兩年,此酒突然停產(chǎn)。至2011年5月,茅臺自己推出了漢醬酒,同為醬香型白酒,酒精度為51°習(xí)酒產(chǎn)于習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn),建于1952年,在1998年并入茅臺集團,屬于茅臺旗下的全資子公司,習(xí)酒窖藏1988是熱銷,有不少酒友評價這是性價比最高的一款醬酒之一珍酒產(chǎn)于遵義市北郊十字鋪,是當(dāng)年易地茅臺實驗的產(chǎn)品,它的拳頭產(chǎn)品是珍酒珍十五,同系列對的還有珍十、珍三十,適合做口糧在百元價位的還有珍五、珍酒1975。
貴酒1980年成功研制麩曲醬香的黔春酒,其工藝在貴州獨樹一幟,生產(chǎn)醬香型和濃香型兩種不同風(fēng)格的系列產(chǎn)品,主要產(chǎn)品“貴陽大曲酒”、“黔春酒”、“貴酒”。金沙酒旗下共有兩大品牌,一是金沙摘要系列,二是金沙回沙系列,除此之外還有金醬系列、窖藏系列以及原漿系列,聽過但沒喝過的酒友,可以試下金沙回沙系列的醬香酒。
有人說醬香白酒最佳度數(shù)為53度,為什么茅臺出了一款51度的漢醬呢?
應(yīng)該說醬香酒傳統(tǒng)工藝55度。現(xiàn)代工藝53度是現(xiàn)在一般性大眾化產(chǎn)品。與高精貴的豪華陳釀釀酒產(chǎn)品是有區(qū)別。88年前幾乎是茅臺精尖端酒生產(chǎn)。它們是宴請尼克松和國禮的產(chǎn)品,出口創(chuàng)匯交朋友的。和今天百姓常見茅臺,工藝不同 酒也不同。質(zhì)量更不同。不是一回事。53度是現(xiàn)化工藝生產(chǎn)普通性商品茅臺,是手工勾對的53度。