1. 迷迭香是什么調(diào)料
迷迭香葉帶有茶香，味辛辣、微苦。少量干葉或新鮮葉片用于食物調(diào)料，特別用于羔羊、鴨、雞、香腸、海味、填餡、燉菜、湯、馬鈴薯、番茄、蘿卜、其他蔬菜及飲料。因味甚濃，在食前取出。
迷迭香有消除胃氣脹、增強記憶力、提神醒惱、減輕頭痛癥狀、改善脫發(fā)的現(xiàn)象（孕婦不宜飲用）。 此外對傷風、腹脹、肥胖等亦很有功效。
2. 迷迭香粉是什么調(diào)料
迷迭香這樣的新鮮香草用來在夏天做菜是很理想的，可以用來做湯、肉類、家禽類、魚類、蔬菜和色拉。
3. 迷迭香是什么調(diào)料制成的
迷迭香是西餐中經(jīng)常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中特別經(jīng)常使用。清甜帶松木香的氣味和風味，香味濃郁，甜中帶有苦味。迷迭香有較強的收斂作用，調(diào)理油膩的肌膚，促進血液循環(huán)，刺激毛發(fā)再生。
它雖然不能很好地與其他香草配合，但特殊的香氣使其成為肉類、家禽或燒烤的首選配料。
4. 迷迭香是調(diào)料嗎
不是。羅勒、香葉、迷迭香都可用作調(diào)料
5. 迷迭香做香料
摘要1、取3至5克的也就是一小撮的迷迭香、冰糖、花茶或紅茶茶包一袋。2、將迷迭香與茶包一起放入水壺，沖入熱開水。3、依個人口味向水壺中加入適量冰糖，
1、取3至5克的也就是一小撮的迷迭香、冰糖、花茶或紅茶茶包一袋。
2、將迷迭香與茶包一起放入水壺，沖入熱開水。
3、依個人口味向水壺中加入適量冰糖，喜歡蜂蜜的朋友還可以再調(diào)入一匙蜂蜜。
香味濃郁口味甘甜的迷迭花茶就這樣做成了，大家是不是也想喝一杯呢?值得注意的一點是，懷孕的女性朋友要避免飲用迷迭香花茶，以免影響胎兒的發(fā)育。
6. 迷迭香是什么調(diào)料做成的
匍匐迷迭香枝條亂，花期長，開花勤快，味稍淡,會有那么一兩支匍匐不明顯的，也是比較正常的.直立迷闊葉迷迷迭香長的雖然慢，而且有時候也會長的很亂，不過一點也不影響其姿態(tài)，還有一種是介于二者之間的半匍匐迷迭香，葉片寬長,莖節(jié)較疏,開花香味與匍匐迷迭香相近，一般是直接開花，花色也是比較美麗。
7. 迷迭香是啥調(diào)料
在西餐中迷迭香是經(jīng)常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中特別經(jīng)常使用。清甜帶松木香的氣味和風味，香味濃郁，甜中帶有苦味。
迷迭香有較強的收斂作用，調(diào)理油膩的肌膚，促進血液循環(huán)，刺激毛發(fā)再生。它雖然不能很好地與其他香草配合，但特殊的香氣使其成為肉類、家禽或燒烤的首選配料。
8. 迷迭香作為調(diào)料的作用
迷迭香的抗氧化功能主要應用于食品抗氧化劑和防腐劑。迷迭香干葉作為食品香辛料有著悠久的歷史，現(xiàn)代研究表明,迷迭香的非揮發(fā)性成分具有明顯的抗氧化作用，其主要有效成分鼠尾草酚的抗氧化活性和BHA相當，迷迭香酚的抗氧化活性是BHT和BHA的5倍。
它是新一代純天然抗氧化劑，徹底避免了合成抗氧化劑的毒副作用和高溫分解的弱點。毒理實驗和高溫油炸實驗證明,該產(chǎn)品具有安全、高效、耐熱、廣譜等特點。迷迭香獨特的抗氧化功能已在國外進行了廣泛研究與應用。作為寵物食品添加劑，迷迭香提取物推薦用量為萬分之三，即0.3%.
9. 迷迭香是什么調(diào)料做的
燉牛肉啊 烤肉什么的都可以的，燉牛肉記得最后放