1. 廉價巧克力是什么做的
我覺得最便宜的巧克力是大板巧克力，70、80、90年那時候賣的最便宜。好像是5毛錢這么一大板的巧克力，司是我是2012年出生的，那個大板巧克力是我媽媽告訴我的。我想那個大板巧克力我的媽媽吃過，可是我想知道那個大板巧克力是什么味的，但我們學(xué)校的那三個小賣部都沒有大板巧克力其中有一家店是賣文具的，我真的好想吃呀！可是現(xiàn)在沒得賣了。
2. 有沒有關(guān)于巧克力
《血與巧克力》 《 巧克力小姐》 《 巧克力情人》 《 藏秘巧克力》 《 情迷巧克力》 《 甜過巧克力. 《血腥巧克力》
3. 便宜的巧克力
嘗鮮期太短，作為生巧最大的賣點就是她的口感，而在嘗鮮期內(nèi)食用就保證了他的口感，而且現(xiàn)在某寶上的有很多不良商家賣的是假貨，就更導(dǎo)致了其他正品需要降價出售。
4. 正宗的巧克力是什么做的
巧克力的原料：
答：巧克力的核心原料是可可脂與可可粉?？煽啥菇?jīng)過發(fā)酵、烘烤、去皮等處理之后，被研磨壓榨成“可可漿”，也叫“可可液塊”?？煽蓾{能夠被分離成為可可脂和可可粉，然后進一步加工成其他食物。
千差萬別的巧克力
典型的巧克力需要在可可漿里添加可可脂。也就是說，巧克力里的可可脂比可可漿里的多。此外，一些巧克力品種還會加入牛奶或奶粉，以及糖等其他配料。不同原料的組合，就形成了形形色色的巧克力。
作為油脂，可可脂是巧克力特有口感的來源。而可可粉中的多酚化合物以及其他微量成分，則對巧克力的風(fēng)味做出了巨大貢獻。當(dāng)然，可可脂中也會有許多香味物質(zhì)， 因為可可粉中含有多酚化合物，典型的巧克力是黑色的，有一定的苦澀味。所以，“黑色巧克力”才是正宗的，具有最濃郁的“巧克力味”，但是它的風(fēng)味不見得是 最好的。
牛奶巧克力是另一大家族。它不是用可可脂，而是使用奶粉或者濃縮牛奶制成的。在美國，法定要求牛奶巧克力必須含有10%以上的可可漿，歐盟則要求至少25%的可可粉——后來，修訂為英國和愛爾蘭可以低到20%，不過在歐盟其他國家，這種巧克力只能叫做“家庭牛奶巧克力”。換言之，牛奶巧克力含有的可可脂遠遠低于黑巧克力，即便同為“牛奶巧克力”，其中的可可粉的含量，美國產(chǎn)的遠低于歐盟產(chǎn)的，就連加拿大、日本等國產(chǎn)的也都比美國產(chǎn)的要高。
白巧克力則完全不含可可粉，主要是糖、牛奶加可可脂的產(chǎn)物。美國、歐盟和日本，都要求白巧克力中可可脂的含量不低于20%。
實際的巧克力種類比這還多，各國的法定名稱和要求也互不相同?？傊褪强煽煞?、可可脂、牛奶、糖等原料的不同組合。
除 了這些原料，最值得注意的是“代可可脂”。可可脂比較貴，所以尋找便宜的替代品就有了市場，棕櫚油開始派上用場了。它和可可脂一樣，都是飽和脂肪高的油， 經(jīng)過一些工業(yè)手段，比如氫化、分離等，可以從棕櫚油得到物理性能與可可脂很接近的油脂，這就是“代可可脂”。更低級的代可可脂則可能用一般的氫化植物油來 做。在口感上，代可可脂可以以假亂真，不過它沒有可可脂的固有風(fēng)味。此外，經(jīng)過氫化的植物油含有一些反式脂肪，就使得它更加“低級”了。按照中國標(biāo)準(zhǔn)，如 果巧克力中使用的代可可脂超過5%，就必須標(biāo)明。
5. 廉價的巧克力是怎么做的
100%純度的巧克力，根本就便宜不了，因為它的成本很大。營養(yǎng)成分也高。
6. 廉價巧克力是什么做的呢
巧克力含可可脂和不含可可脂有很多區(qū)別
1、原料區(qū)別。
可可脂又叫可可白脫，是從可可豆中提取出來的天然油脂，而代可可脂則是一種人造脂肪，一般主要是用月桂酸型硬脂或非月桂酸型硬脂制作，二者原料完全不同；
2、外觀區(qū)別。
可可脂顏色一般呈乳黃色，是一種天然植物油脂固體硬塊，而代可可脂顏色一般呈白色或乳白色，自然溫度下也是固體硬塊；
3、性質(zhì)區(qū)別。
可可脂一般靜置常溫是凝固固體狀態(tài)，溫度達到34度以上即可開始融化，溫度略低則易起白霜，而代可可脂一般溫度下也是凝固固體狀態(tài)
7. 這樣的巧克力
1000÷200=55×78=390（元）注：1000÷200=5算出1000是200的5倍，然后價格（即78）乘5就可以得出需要付多少元
8. 巧克力是用什么做的為什么那么貴
品牌附加值。
1、因為產(chǎn)品是進口的，那價格相對會比較就貴了。
2、品牌的原因，M&M's是美國的一種巧克力豆品牌，mm豆在全世界的也是相當(dāng)?shù)挠忻?，價格貴也很正常。
3、受眾群體偏向于小孩，小孩也是非常的喜歡吃M豆這個品牌，所以會造成他們的價格有所提高。
4、M豆開在繁華場所，商鋪租金是非常高，并且還是開在繁華的地帶，從而影響了商品的價格。
9. 講一講巧克力是什么做成的
巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用，也可被用來制作蛋糕、冰激凌等。
10. 巧克力是啥做的?
巧克力是由可可樹的莢果里的種子（可可豆）做成的。相傳在公元前2000年以前的中美洲，人們還把可可豆作為貨幣使用。16世紀(jì)初巧克力被傳入西班牙，接下來的幾百年時間，巧克力征服了全世界人的味蕾，風(fēng)靡全球。
要了解巧克力，還要先從巧克力的制作工藝說起。從可可樹到一塊巧克力的過程，被稱作tree to bar。
可可樹長這樣，一個一個的可可豆莢像木瓜一樣。
可可莢采摘下來以后，要取出里面的可可豆。
然后發(fā)酵、烘干，經(jīng)過這兩個步驟，可可豆的顏色大變，然后它們會被從原產(chǎn)地送往各個巧克力工廠。
在工廠里，巧克力豆經(jīng)過烘焙，再被去皮碾碎，形成可可粒。
可可粒經(jīng)過研磨加熱形成可可膏，可可冷卻過后就變成可可液塊啦?？煽梢簤K中含有55%左右的可可脂，17%的膳食纖維，還富含鉀、鈣、鎂等礦物元素，有改善便秘的作用哦。
如果對可可膏進行壓榨、除味、脫色，可以分離出可可脂，和可可粨，可可粨磨成粉，就是我們沖飲常用的可可粉！
可可液塊、可可脂、糖、牛奶按照各個品牌的配比，借助精煉機精煉、然后攪拌至細膩潤滑，最后通過調(diào)溫、澆模成型、冷卻、脫模、包裝，這還沒完，在出貨前，還要將巧克力放置一段時間，讓它熟成。
在巧克力的發(fā)展史上有4大發(fā)明：
1.可可粉
可可粉就是剛剛提到的分離出可可脂后剩下的可可粕磨成的粉。1828年荷蘭的萬·豪頓發(fā)明了分離可可脂的方法，并通過堿化工藝成功地中和了可可豆的酸性，由此解決了飲用巧克力時脂肪難溶于水、酸味重的問題，巧克力的價格從此大大降低，巧克力從貴族專屬飲品變得大眾化。可可粉里還是有殘留的可可脂的，根據(jù)可可脂的多少可以分為低脂、中脂、高脂可可粉。
2.固體食用巧克力
直到1847年，英國人約瑟夫·弗賴伊才發(fā)明了在可可漿中加可可脂、糖，做成固體巧克力，在那之前，人們食用巧克力的主要方式都是熱可可飲。
3.牛奶巧克力
1867年，瑞士的亨利·雀巢發(fā)明了奶粉制法。1875年，他的朋友丹尼爾·彼得做出了世界上第一塊牛奶巧克力。
4.精煉技術(shù)的發(fā)明
1879年，隨著瑞士的魯?shù)婪颉ど彴l(fā)明巧克力精煉方法，巧克力的口感由粗糙進化到絲滑。
巧克力按成分，主要分三種巧克力：
1.純黑巧克力： 可可液塊+可可脂+砂糖。所以黑巧克力不一定是苦的，苦不苦要看加糖多少，包裝上的百分比是指可可液塊與可可脂加起來占的比例，所以100%的黑巧克力是無糖的，當(dāng)然是苦的啦。
鐘愛可可香氣的小伙伴，黑巧克力最適合你。
2.牛奶巧克力： 可可液塊+可可脂+砂糖+牛奶（奶粉） 它就是有了奶味的黑巧克力，口感比黑巧克力更軟，奶香味跟可可香氣就是這么般配！
3.白巧克力：可可脂+砂糖+牛奶（奶粉）白巧克力因為沒有可可液塊成分，所以，一點也不苦！但也沒有可可的香氣，不過可可脂的存在，使它保留了作為一塊巧克力的絲滑。
以上三種巧克力，任何一個巧克力品牌都有對應(yīng)產(chǎn)品。
了解完巧克力，再來看看一些容易買到的經(jīng)典巧克力品牌和產(chǎn)品。
全球人均巧克力消耗量第一的國家是德國，代表品牌有ritter sport。
還有被周潤發(fā)帶火的賭神巧克力Fedora：
巧克力人均消耗排第二的瑞士，有我最愛的瑞士蓮，沒錯就是發(fā)明了巧克力精煉技術(shù)，把巧克力口感變絲滑的那個蓮！他家軟心巧克力，各種口味，時刻動搖著我減肥的決心。
瑞士還有一款經(jīng)典的三角巧克力，可不是光靠造型獨特成為經(jīng)典的，味道也很不錯?
雀巢作為發(fā)明了牛奶巧克力的品牌，至少在牛奶巧克力界，必須擁有姓名！
制霸了了中國市場的美國Mars食品公司，大家可能不熟悉，但它的產(chǎn)品你一定吃過（德芙也是這家的）。我發(fā)現(xiàn)男生好像都挺喜歡它家的產(chǎn)品：
爸媽眼中的經(jīng)典，意大利費列羅，公認(rèn)的好吃，沒人反對吧：
最后來自亞洲的日本隊品牌：明治。突出一個口味多。主打堅果系列和雪吻系列，閉眼買，都好吃！
巧克力好吃，但往往含糖量非常高，生酮的小伙伴要注意了，我們只能選擇無糖的黑巧克力。