1,收藏酒的話用什么酒比較好
很多喜歡收藏酒的朋友,都是在中國最大白酒生產(chǎn)基地白酒小鎮(zhèn)去購買,剛釀造出來的高度原漿酒來收藏的因為這樣酒質(zhì)好,價錢經(jīng)濟實惠
我建議你收藏一款叫做天然頤坊的收藏酒非常好,這款酒的升值空間很大。
2,如何收藏酒
不是所有酒都可以放一段時間的,如果想要放時間比較長,建議你度數(shù)高點的。既然是買的酒,放哪里都是一樣的,因為你不是自己釀的。也就不會有微生物的發(fā)酵問題了。所以買 的酒基本人都會有防腐以及等等處理。收藏的話,一定收藏好酒,度數(shù)高點的。
3,如何讓白酒收藏增值
收藏技巧,存放得當(dāng)是關(guān)鍵。而對于選擇什么酒類進(jìn)行投資,建議,以業(yè)內(nèi)的行規(guī),50度以上為高度,高度酒更適合收藏,高度酒一般都是純糧食釀造的;而50度以下的低度酒很多都是勾兌的,里面的乙醇很容易揮發(fā),無法長期保存。特別是清香型白酒不適合長期貯存,容易失去原有的香型特點,甚至出現(xiàn)苦澀味。
首先白酒儲存時,盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。而存放的地點最好是地下,因為地下是溫度變化不大的環(huán)境,基本保持常溫。
其次,酒精有揮發(fā)性,時間長了會跑掉不少,最好用蠟將瓶口封住,這樣密封性更好,就可以保存很長時間了,一言以蔽之,我們投資收藏高端白酒時,在注意風(fēng)險的同時掌握好收藏技巧。唯如此,白酒在歷經(jīng)多年儲藏后會愈久愈香醇,價值也會越來越高。你還可以去19在線詳細(xì)看看 http://www.19online.cn/
4,如何藏酒藏白酒
避光、避高溫,最好很溫15度左右,有條件的用大陶罐埋于土中。
酒封存時間越長,酒越醇越香,濃郁陳香,能品嘗到真正的陳年白酒,將是好酒者人生的最大享受!如果白酒長期存放在溫濕度適宜的地方,酒會慢慢地發(fā)生化學(xué)變化,從而使酒質(zhì)醇香,這個就是酒的陳化,有的名酒的陳化往往需要幾十年的時間。首先用蠟封,先有略厚的塑料紙包住瓶口,多包幾層,用繩捆住,用蠟油滴下封口(要把塑料紙全部封滿防止漏氣)。再將所有的白酒放到壇子或缸里,然后用細(xì)水泥密封,最后埋入地下大功告成。 窖藏不一定得是高檔酒,只要夠年份保藏得當(dāng),幾十年后你的酒比茅臺還醇厚綿長。建議你盡量選擇高度酒,因為低度酒時間長了會跑度,更何況現(xiàn)在市面上的低度酒太垃圾。六十度以上的純糧釀造的就好,盡量買剛上市的品種,不然假酒太多。兩尺深就夠用,盡量選擇以前老式那種酒壇,忌那種塑料桶之類的東西,盡量做好密封,選擇陰涼環(huán)境,最好是別太潮濕的。至于酒的類型,我感覺以曲酒為好。