1. 蒸土豆要多久能蒸熟
10～20分鐘
一般來說，整個(gè)的土豆使用普通鍋，需要十到二十分鐘。如果是切成均勻的小塊再煮，大概五到七分鐘就夠了。使用高壓鍋煮的話，花的時(shí)間就更短。
當(dāng)然，不同品種的土豆淀粉含量不同，煮到軟綿需要的時(shí)間不可能一樣。實(shí)際操作中需要有簡單方法來判斷，用筷子插入土豆，如果輕松地把土豆插到底，那么就說明已經(jīng)煮到足夠軟了。
2. 蒸土豆要多久能蒸熟呢
好吃，蒸土豆的熱量并不高，每100克蒸土豆中只含有不到80大卡的熱量，適量的吃一些蒸土豆可以有效的吸收其中的淀粉、纖維素，不但可以增加飽腹感，還可以保護(hù)胃黏膜。
從中醫(yī)學(xué)的角度講，蒸土豆可以補(bǔ)中益氣、健脾開胃，對于中氣虧虛導(dǎo)致的四肢無力和脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振有一定的調(diào)節(jié)作用。但是需要注意蒸土豆吃太多可能會(huì)引發(fā)腹脹，所以建議適量食用。
3. 蒸土豆都要蒸,多長時(shí)間可以熟?
1、水煮土豆一般用時(shí)10分鐘到15分鐘。
2、注意事項(xiàng)：
（1）土豆不能發(fā)芽的，會(huì)引起中毒，要新鮮的土豆，并且洗凈表皮。
（2）準(zhǔn)備材料時(shí)，土豆皮最好不要去除，因?yàn)槿コ炼蛊?，切開的話，會(huì)導(dǎo)致土豆明顯損失鉀元素等營養(yǎng)。
（3）放入水中后，要用文火進(jìn)行煮燒，能均勻的煮透，不會(huì)外熟內(nèi)生。
（4）煮熟后，要?jiǎng)兤ず筮M(jìn)行食用，因?yàn)橥炼蛊ぶ惺呛飰A最多的部位，最好去除后食用，避免攝入太多生物。
（5）減肥者要注意將土豆做主食而不是做菜品來食用，不宜過量食用
4. 蒸土豆需要蒸多久能熟
用料：馬鈴薯丁(脫水)500g、淀粉200g調(diào)料：食鹽適量、醋適量、雞精適量、芝麻油適量、鮮貝露適量蒸土豆絲的做法1.土豆去皮洗凈2.干淀粉放盆中3.用菜擦直接擦絲于淀粉上4.拌勻，使每根土豆絲都沾滿淀粉5.蒸鍋中刷油6.把拌好的土豆絲放進(jìn)蒸鍋中7.上火蒸五六分鐘即可8.大蒜放蒜臼中雜碎成泥，加白開水、醋、鮮貝露、鹽、雞精調(diào)好蒜汁9.把蒜汁倒入蒸好的土豆絲上10.拌勻即可裝盤了
5. 蒸土豆需要多久能熟
一般20-40分鐘，看土豆大小。到用筷子可以把土豆扎透（穿透）為宜。也可以煮。把新土豆挑個(gè)頭小的洗干凈，放入鍋中加水煮（水沒過土豆，如果嫌時(shí)間長的話先削皮再切塊煮，但我認(rèn)為不如整個(gè)帶皮煮好吃）到用筷子可以把土豆扎透（穿透）為宜。
6. 蒸土豆要蒸多久?
洋芋一般水開后再蒸30分鐘左右就熟了。
7. 土豆要蒸多長時(shí)間才能蒸熟
主材：土豆四個(gè)、面粉30g。
輔材：食鹽少許、食用油適量、蔥段少許、蒜適量、雞精少許。
做法:
1、土豆清洗干凈后去皮，切成細(xì)條浸泡水里。
2、撈出瀝干。
3、放入盆中加入食用油和面粉拌勻。
4、鍋里加水煮開后放入拌好的土豆條上鍋蒸6分鐘。
5、蒸好后取出碗放入蒜末、蔥花、鹽和雞精拌勻。
6、鍋里加油燒熱澆在土豆條上，即可。
8. 土豆蒸多久可以蒸熟啊
要看土豆的大小，整只蒸還是切塊蒸。整只蒸20-30分鐘左右，筷子能穿透就是熟了。切塊的15-20分鐘左右。
蒸土豆的做法：
1、把土豆洗干凈備用。拿來做早餐的土豆最好選這種嫩土豆。
2、把土豆去皮。因?yàn)橛脕砬衅艟鸵テ?，如果整個(gè)蒸就不必要了，等熟了再剝掉就是。
3、再把處理好的土豆切成片，切成片蒸起來比較快熟點(diǎn)，因?yàn)樵缟蠈殞毶蠈W(xué)時(shí)間太緊張了，切片蒸起來快一點(diǎn)熟。
4、把土豆片放水稍稍沖洗一下，再控干水放在盤子里。燒一大碗水，水滾后把土豆片放進(jìn)鍋里，用筷子隔水蒸十分鐘。
5、時(shí)間到了，關(guān)火，但不要急著拿出來，讓水蒸氣出完了再拿出來。
6、用小碗調(diào)一杯淀粉水，再放在鍋里小火燒成汁。
7、再把汁鏟在蒸熟的土豆上。在上面還擠上一些番茄醬，再來一碗白粥，就是一份非常有營養(yǎng)的早餐了。
注意事項(xiàng)：
發(fā)綠芽的土豆千萬不要吃。
拿來蒸的土豆一般選嫩土豆仔。
9. 蒸土豆大概需要多久蒸熟
煮土豆多長時(shí)間能熟，要看土豆大小、量的多少、用什么鍋、火候。大小適中的土豆，普通鍋，文火隔水蒸一般需要十五分鐘左右。
如果土豆比較大，可以多蒸一會(huì)，最好中途用筷子扎一下。在蒸土豆的時(shí)候最好選擇隔水蒸，可避免土豆的營養(yǎng)流失。
如果是做土豆泥，一定要將土豆蒸熟才能將土豆搗碎。土豆是實(shí)心的，像番薯一般，比較結(jié)實(shí)，所以蒸土豆需要一定的時(shí)間。如果你想快點(diǎn)將土豆蒸熟，可以先將土豆切成小塊增大受熱面積，再放進(jìn)鍋里蒸。一般需要蒸十五到二十分鐘，如果是高壓鍋，那就大概蒸七分鐘這樣就可以了。如果你想更快，用煮水將土豆煮熟也可以，但是口感不夠蒸的好。從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，蒸熟的食物比煮熟的食物更能鎖住營養(yǎng)，推薦將土豆蒸熟為好。
蒸熟的土豆，可做成常見的美味香煎土豆餅，首先將土豆放涼，然后去掉外皮并用繩子將土豆壓碎備用，再倒入適量的黑胡椒和鹽在牛奶中。然后將牛奶和土豆泥倒在一起混合均勻，再將土豆泥做成大小均勻的餅。最后熱鍋入油，最好是用橄欖油，將其放入鍋中煎至兩面金黃即可。
10. 蒸土豆要多久能蒸熟透
好熟的。土豆里含有豐富的淀粉，而這淀粉就是土豆口感面的來源。土豆不耐煮，吃火鍋時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)，碎在鍋底成流沙的是土豆。如果你不喜歡吃面的土豆，那等土豆下鍋?zhàn)兩髶破鸺纯?，變色就算熟了。?dāng)然，我說的土豆是正常的那一類，還有一種陳年土豆，皮都皺了的那種，那怎么煮都不會(huì)面，但煮熟了可以吃就行。
11. 蒸土豆多久可以蒸熟
使用高壓鍋燉土豆需要20分鐘，由于土豆的硬度比較高，因此在燉的時(shí)候也需要一定的時(shí)間。而且土豆是很難熟的，因此燉的時(shí)間越久，土豆越爛，同時(shí)也會(huì)更好吃一些。使用時(shí)需注意當(dāng)鍋蓋與鍋體扣合不到位時(shí)，鍋內(nèi)氣壓不能上升。當(dāng)鍋內(nèi)氣壓高于安全值時(shí)，不能開蓋。
土豆高壓鍋壓幾分鐘 高壓鍋燉土豆多長時(shí)間
對于快餐中比較多的土豆泥、炸薯?xiàng)l，在加工過程中被氧化，破壞了大量的維生素C，使?fàn)I養(yǎng)成分大大降低。而對于炸薯?xiàng)l來說，易增加脂肪的攝入量，而且炸薯?xiàng)l的油很難判斷是否是新鮮的，加上反復(fù)高溫加熱，產(chǎn)生聚合物，像有毒物質(zhì)環(huán)狀單聚合物是致病物質(zhì)，所以要盡量少吃。營養(yǎng)學(xué)家指出，吃薯類不必?fù)?dān)心脂肪過剩，因?yàn)樗缓?.1%的脂肪，是所有充饑食物中最少的，每天多吃薯類，可以減少脂肪攝入，使多余脂肪漸漸代謝掉。
