1,酒水喂豬的利與弊我從酒廠買回了米酒的酒水濃度很高有點向我們的
挺好的,肉質(zhì)鮮嫩,甜美
任務占坑
2,白酒噴豬身上有什么作用
豬發(fā)燒,利于降溫。豬身上有傷口,有殺菌作用。白酒有去除豬身上異味作用。
3,白酒對豬油喝了會不會中毒呢
封閉白酒不易揮發(fā),其他油會影響酒的味道
白酒中沾染了油膩物質(zhì),會使白酒質(zhì)量下降,口感很差,雖然不會中毒,但確實難以下咽。
會中毒
4,白酒曲可以喂母嗎豬有什么作用
完全可以那個發(fā)酵了 很有營養(yǎng)的
你問2113的是酒曲還是酒糟?酒糟是可以的,它是糧食蒸餾酒之后的東東,含少許酒精,可以5261替代一部分的玉米,也不能太多。酒曲是制4102酒中使用的菌種,含有大量的發(fā)酵細菌和酒精,還沒1653有聽說過有人拿它喂豬,似乎酒曲也不是能大量拿到的內(nèi)東東,如果你確定要用酒曲喂豬,那么提容前恭喜你了,你可能是第一個吃到螃蟹的人
有用
5,酒槽喂豬的好處是什么
無論白酒糟還是啤酒糟,均含有一定量的酒精度,這樣有利于豬食后安心趴臥睡覺,有促進豬長個育肥、縮短出欄率的積極效果。給豬投喂酒糟大約20-30天左右就會發(fā)現(xiàn)豬的皮毛更加光亮柔順,吃食也不再挑挑揀揀了。經(jīng)屠宰后的現(xiàn)場測定:喂酒糟的豬要比不喂的豬肉質(zhì)好,纖維細、色澤鮮、有韌性,且比正常飼喂條件下的豬屠宰后凈肉率提高約3﹪-5﹪。
酒糟中含有曲香,適口性較好,能增加豬的采食量,同時,酒糟經(jīng)過高溫蒸煮、糖化、發(fā)酵等工序,質(zhì)地柔軟,干凈衛(wèi)生,豬吃了不易生病。
好,牲畜吃了酒槽可活血舒絡。排出體內(nèi)陳垢,促進新陳代謝,可健康防病。
6,酒槽對豬有什么營養(yǎng)價值
蛋白質(zhì) 這東西是酒糟里最多的東西了 是一種很健康的飼料
用料主料雞肉1只調(diào)料食鹽適量姜50克黃酒1碗水(熱)4碗植物油1湯匙客家姜酒炒雞湯的做法1.雞宰凈,洗凈,切塊。 老姜洗凈,不去皮,拍扁切碎2.鍋燒熱,先不放油,放入姜碎稍稍翻炒使水分蒸發(fā),然后加入油充分爆香3.加入雞塊充分翻炒,加入半碗黃酒炒均勻4.倒入熱水,再大火燒開,煮3分鐘左右,再加入余下的黃酒大火煮開,加鹽調(diào)味即可烹飪技巧1、用熱水煮雞湯,雞肉口感不會柴。2、黃酒最好使用客家黃酒,大超市一般會有賣,如果沒有的話,用紹興黃酒之類的也可以3、雞內(nèi)臟不要一起煮湯,老人家說雞湯里放了內(nèi)臟就沒效了,也不知道為什么~飲食小常識 姜酒雞是一道客家名菜,用雞、客家黃酒、老姜制作而成。姜酒雞不但是客家人家家戶戶喜愛的美食,更是產(chǎn)婦坐月子的滋補之物。 客家人遍布南方許多省份,幾百年以來,客家菜已經(jīng)出現(xiàn)了很多分支。大部分的地方,姜酒雞是用純黃酒烹制,沒有放半滴水,酒香非常濃郁。 而我們老家這邊(廣東惠州),有的是放入一部分的黃酒、一部分水烹制的。姜和雞先炒香,再加入客家黃酒和水,全程大火,十分鐘左右,一鍋香噴噴飄著油花的雞湯便做好了。 相對于全放酒烹制的姜酒雞,我更喜歡水酒一起煮的,因為這樣酒味不會太濃,多了一絲清香,而且能感覺到雞肉的鮮美。 黃酒是比較補的,如果全是黃酒煮湯的話,容易上火,特別是現(xiàn)在秋燥著呢。在這個有些涼、有些干燥的日子里,一鍋含黃酒量約為百分之三十的雞湯,或許正合適您的胃口。
蛋白質(zhì)+淀粉,還有就是酒精的催眠!
7,酒糟養(yǎng)豬有什么好處
酒糟是釀酒的下腳料,其營養(yǎng)價值隨原料的不同而不同。由于原料中的淀粉已變成酒,因而無氮浸出物較低,而蛋白質(zhì)的含量相對提高,但蛋白質(zhì)品質(zhì)不良。酒糟中含B族維生素較多,但缺乏胡蘿卜素和維生素D及鈣質(zhì),并殘留部分酒精。因此,用酒糟喂豬時必須注意以下幾點:(1)仔豬、妊娠后期和哺乳母豬不宜多喂,以免引起母豬出現(xiàn)流產(chǎn)、死胎、怪胎、弱胎和仔豬下痢等不良后果。(2)要控制酒糟的喂量,一般新鮮酒糟不宜超過25%,干酒糟應控制在10%以下,以免出現(xiàn)便秘。(3)酒糟不能直接用來喂豬,喂前要加熱,以使酒精蒸發(fā)。(4)酒糟喂豬一段時間后,要停喂7~10天后再喂,以防慢性酒精中毒。(5)一時喂不完的酒糟應在窖中或水泥地面徹底踩實保存,表層發(fā)霉結(jié)塊變質(zhì)的部分不能喂豬。
酒糟一般可被養(yǎng)殖戶當作喂豬的精飼料使用。但由于酒糟的原料經(jīng)釀酒發(fā)酵后呈酸性,且殘留部分酒精,水分含量較高,容易腐敗變質(zhì),豬采食后易發(fā)生酒糟中毒。另外酒糟中缺乏胡蘿卜素、維生素D和鈣質(zhì),豬長期食用易出現(xiàn)缺乏癥。加之目前大部分酒廠為了提高出酒率,在原料中加入了大量的稻殼,所生產(chǎn)的酒糟質(zhì)地粗糙,豬采食后不易消化,且易引起便秘。因此,嚴重地影響了酒糟的喂豬效果。所以既使是發(fā)酵后的酒糟,如要使酒糟充分地發(fā)揮其效果,也必須科學地使用它來喂豬(1)酒糟在發(fā)酵前是建議作高溫處理或進行晾曬,且按每千克酒糟加入50克左右石灰粉或小蘇打粉,攪拌均勻。粉碎處理對酒糟的發(fā)酵降解有好處,同時也可以限度地發(fā)揮其中的營養(yǎng)功效。 (2)發(fā)酵酒糟喂豬要配合其他飼料,切忌單一飼喂 用酒糟喂豬必須搭配一定比例的玉米、糠麩、油餅類等精飼料,補充適量的骨粉、蛋殼粉、微量元素等礦物質(zhì)飼料,同時還要搭配足量的青飼料,以彌補酒糟中所缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)。 (3)酒糟發(fā)酵和喂豬等提倡鮮買鮮喂 如酒糟需貯存,一是將酒糟曬干或烘干后粉碎,貯存于庫中,隨喂隨?。ù朔ㄈ鐜齑娣莱毙Ч?,可保存0.5~1年),二是將酒糟盛于水泥池(缸)中用水淹泡,加入農(nóng)富康EM原液進行發(fā)酵,密封處理覆蓋發(fā)酵,待池(缸)中發(fā)出酒香味時即可用于喂豬。 (4)發(fā)酵酒糟忌大量喂養(yǎng)懷孕和哺乳母豬和種豬 因為酒糟喂量大時容易導致母豬流產(chǎn)、產(chǎn)弱小仔豬和死胎;母豬奶汁品質(zhì)下降,致使仔豬下??;導致種公豬精子畸形,降低母豬的受胎率,且降低豬體新陳代謝功能,致種豬呼吸急促、心跳加快和血管收縮等癥狀。所以如果要喂懷孕和哺乳母豬和種豬,使用量不應超過15%。 (5)豬吃發(fā)酵酒糟如果發(fā)生便秘和中毒應及時治療,可用大黃30克、硫酸鎂30~50克、甘草20克,共為細末,用沸水沖泡,加入蜂蜜100克,一次給豬喂服,即可解除豬的便秘癥狀。發(fā)生酒糟中毒,表現(xiàn)食欲減退,伴有腹痛,排糞呈先便秘后拉稀,表現(xiàn)頑固性胃腸炎癥狀,嚴重時則患豬出現(xiàn)呼吸困難,四肢麻痹,且伴有神經(jīng)癥狀,周身形成皮炎和疹塊,排紅色尿,一旦發(fā)現(xiàn),應立即停喂酒糟,并及時給豬內(nèi)服1%碳酸氫鈉(小蘇打)水溶液或豆?jié){水1500~2000毫升,并用5%~8%小蘇打水灌腸,以中和酸性,增加體內(nèi)堿貯備和保護胃腸粘膜,配以輸液、強心、抗壞血酸、鎮(zhèn)靜等輔助治療,即深度昏迷不醒的,靜脈注射10%葡萄糖注射液500~1000毫升、10%安那加注射液5~10毫升、維生素C注射液5~8毫升;狂暴不安的,則注射安那咖改為注射氯丙嗪(按豬每公斤體重用藥1~2毫克),以緩解豬的酒糟中毒癥狀。 飼喂發(fā)酵的酒糟,一定要搭配足夠量的青綠飼料,或者在飼料中加入維生素,否則容易引起便秘,如果發(fā)現(xiàn)豬便秘,則馬上減少發(fā)酵料的喂量,增加青綠飼料,并按上法處理。
肉吃多了開車會被查酒駕
粗糧養(yǎng)的豬多難得,現(xiàn)在的豬都是精飼料喂的,都不敢吃。
400公斤玉米酒糟+100公斤玉米粉+1包活力99生酵劑,加水到含水量50%,一般是加0.8倍的水,壓實密封好,發(fā)酵10天左右,即可以30-40%左右用量用于日糧中,可以代替如:40%的發(fā)酵玉米酒糟代替30%玉米粉+10%豆粕來使用