拿什么水果泡白酒好吃，哪些水果可以泡酒

大家都知道水果營養(yǎng)豐富，水果釀酒比一般的酒營養(yǎng)價(jià)值更高，因?yàn)榘阉械臓I養(yǎng)注入在酒中，使酒變得可口而營養(yǎng)。那么除了葡萄可釀酒外，還有哪些水果可以釀酒?草莓、石榴、梅子、香蕉、李子等水果，不僅釀造出美味的酒，更是一種樂趣所在。

除葡萄之外 蘋果，波蘿，梅酒。。。多數(shù)屬于酸性的水果都可以用來釀酒。。但是味為甜的和鹽的都不可以，，，因?yàn)椴荒墚a(chǎn)生發(fā)酵所需要的酵母。。。。

用清香型白酒好，口感綿柔不寡淡，一般人也可以接受，能保留水果的原始香味，我之前就用糖媽三品官糧食酒泡了檸檬酒，味道還可以，它是杏花村的清香型酒，而且是純糧食的，口感清淡凈爽，適合泡酒，可上淘寶旗艦店購買！

就我所知，谷養(yǎng)康無添加純糧酒泡果酒還還可以，我選這個(gè)酒泡酒的主要原因是它是正宗的糧食酒，不含任何添加劑，喝我經(jīng)常在天貓上買。

伏特加

用白酒（糧食釀造）的，好喝。 一、泡制楊梅酒的原料：楊梅、白酒（糧食釀造）、冰糖 二、泡制楊梅酒方法： 1、挑選新鮮完整的楊梅，稍清洗后，用鹽水浸泡楊梅20分鐘，以便更徹底的殺菌去塵； 2、將清洗干凈的楊梅攤開，放陰涼處晾至無水； 3、找一個(gè)大口的玻璃瓶清洗干凈并徹底晾干，然后一層楊梅，一層冰糖的碼放入瓶中； 4、最后倒入白酒，讓酒浸過楊梅； 5、蓋緊蓋子密封保存，陰涼、避光、室溫下三個(gè)月即可；

完全不會(huì) 度數(shù)只會(huì)降低 我家現(xiàn)在就有用葡萄泡好的酒 自己做的我用的是60度散白釀制成的 喝的時(shí)候度數(shù)會(huì)在40-45度左右 親身經(jīng)歷葡萄里面含有大量的糖分 不信你可以試一試 在普通的酒里加些糖 過3-5天左右在喝 就會(huì)發(fā)現(xiàn)酒的度數(shù)在降低 但不要放太長時(shí)間 葡萄里面含有其他成分 和酒中和的過程是發(fā)酵而成 直接加糖時(shí)間長了就會(huì)壞掉的

自制葡萄酒的方法如下：葡萄(任何品種均可)、冰糖和白酒(必須是糧食酒)各500克。把容器及葡萄洗凈，將葡萄粒(不去皮)和冰糖(研成碎末)放入容器內(nèi)，倒入白酒，封蓋好，放置室內(nèi)一個(gè)月后打開蓋。將葡萄粒擠榨成汁，去掉葡萄皮和核，攪拌均勻，裝瓶即可飲用。每天晚上睡覺前服用一次，服用的量不宜超過25克。注意飲用時(shí)和飲用后都不應(yīng)再吃其他食物。

用葡萄泡酒，不添加酒精不會(huì)升高的

不會(huì)升高的，只有減低。

不會(huì) 那就泡成葡萄酒了

果酒技術(shù)：火龍果怎么釀酒，火龍果酒釀制步驟火龍果有分多種品種，但是大致可以分為三種：紅皮紅肉火龍果、紅皮白肉火龍果、黃皮白肉火龍果。切開之后鮮紅鮮紅的這種，這樣釀出來的酒自然也就好了?；瘕埞瓶梢葬劸茊?？可以釀酒，青龍果、紅龍果。原產(chǎn)于中美洲熱帶?；瘕埞麪I養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。火龍果怎么釀酒，火龍果酒釀制步驟——唐三鏡吳月平二、火龍果釀酒方法主料：火龍果1000g、糖300g輔料：蛋清50g三、步驟：①把火龍果洗干凈，去皮切成小塊，瀝干水份。②放到容器里；③在上面撒上白糖。最后把火龍果給密封好④在火龍果發(fā)酵的二十四小時(shí)后，開蓋拿干凈的筷子攪拌；⑤再備一個(gè)容器，擦干凈不要有水份；⑥紗布過濾出火龍果渣，留汁去渣；⑦再倒入容器里密封好再發(fā)酵一個(gè)星期；⑧將準(zhǔn)備好的多層紗布制成一個(gè)小口袋，再把火龍果酒給過濾一遍；⑨如果你想再把它弄的清澈一點(diǎn)，如真正的干紅一樣，就要準(zhǔn)備好雞蛋清；⑩把它打成泡沫，把它放入酒中；?然后把火龍果酒裝入容器中，繼續(xù)發(fā)酵二個(gè)星期就可以喝了。四、小貼士：最后裝入容器中一定要留空間給它產(chǎn)生氣體。如果你不喜歡甜也可以少放點(diǎn)白糖，但不可以不放糖，糖是使火龍果發(fā)酵的重要物質(zhì)。

家庭自制火龍果酒 材料：火龍果、冰糖、高粱酒、密封性強(qiáng)的罐子 1. 將火龍果切成小丁 2. 放入無油無水的罐子里 3. 放入冰糖 4. 倒入高粱酒（沒過火龍果三分一就可以） 5. 蓋上密封蓋，等待吧 喝火龍果酒的好處 1、鎮(zhèn)靜作用 火龍果酒和大多數(shù)食物不一樣，不經(jīng)過預(yù)先消化就可以被人體吸收，在合理飲用范圍內(nèi)，火龍果能直接對(duì)周圍神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)生作用，從而提高肌肉的緊張度。火龍果酒也可對(duì)神經(jīng)運(yùn)動(dòng)中樞起作用，給人以舒適、欣快的感覺。這種精神平衡狀態(tài)，使我們的思維更為敏捷，判斷更為準(zhǔn)確，使我們精神愉快。因此，對(duì)于那些由于焦慮而受神經(jīng)官能癥折磨的人，飲用少量的火龍果酒既可平息焦慮的心情，又可避免服用有副作用的鎮(zhèn)靜劑。 2、助消化作用 在胃中，60—100克火龍果酒，可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)?；瘕埞朴欣诘鞍踪|(zhì)的同化；火龍果酒的丹寧，可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此，火龍果酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能，對(duì)結(jié)腸炎有一定的療效。 火龍果酒含有山梨酸鉀，有助于膽汁和胰腺的分泌。因此，火龍果酒可以幫助消化，防治便秘。 3、利尿利用 瑪氏火龍果酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高，可以利尿，防治水腫。 4、殺菌作用 由于火龍果中含有“多酚”類物質(zhì)，因此具有殺菌的作用。例如，防治感冒或流感的方法可以喝上一杯溫?zé)峄瘕埞?。這樣能減少體內(nèi)細(xì)菌的數(shù)量，從而達(dá)到減少疾病發(fā)生。

家庭自制火龍果酒 材料：火龍果、冰糖、高粱酒、密封性強(qiáng)的罐子 1. 將火龍果切成小丁 2. 放入無油無水的罐子里 3. 放入冰糖 4. 倒入高粱酒（沒過火龍果三分一就可以） 5. 蓋上密封蓋，等待吧 喝火龍果酒的好處 1、鎮(zhèn)靜作用 火龍果酒和大多數(shù)食物不一樣，不經(jīng)過預(yù)先消化就可以被人體吸收，在合理飲用范圍內(nèi)，火龍果能直接對(duì)周圍神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)生作用，從而提高肌肉的緊張度?；瘕埞埔部蓪?duì)神經(jīng)運(yùn)動(dòng)中樞起作用，給人以舒適、欣快的感覺。這種精神平衡狀態(tài)，使我們的思維更為敏捷，判斷更為準(zhǔn)確，使我們精神愉快。因此，對(duì)于那些由于焦慮而受神經(jīng)官能癥折磨的人，飲用少量的火龍果酒既可平息焦慮的心情，又可避免服用有副作用的鎮(zhèn)靜劑。 2、助消化作用 在胃中，60—100克火龍果酒，可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)?；瘕埞朴欣诘鞍踪|(zhì)的同化；火龍果酒的丹寧，可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此，火龍果酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能，對(duì)結(jié)腸炎有一定的療效。 火龍果酒含有山梨酸鉀，有助于膽汁和胰腺的分泌。因此，火龍果酒可以幫助消化，防治便秘。 3、利尿利用 瑪氏火龍果酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高，可以利尿，防治水腫。 4、殺菌作用 由于火龍果中含有“多酚”類物質(zhì)，因此具有殺菌的作用。例如，防治感冒或流感的方法可以喝上一杯溫?zé)峄瘕埞?。這樣能減少體內(nèi)細(xì)菌的數(shù)量，從而達(dá)到減少疾病發(fā)生。

1. 火龍果洗干凈,把鱗片去掉,連著一點(diǎn)點(diǎn)果肉將果皮取下,切條后瀝干水分。2. 大概5到10mm寬的條就可以。瓶子洗干凈開水燙過瀝干。3. 我用的金銀花露的瓶子,330ml,夏天很喜歡拿著醫(yī)?？ㄈニ幍晁⑦@個(gè),太陽曬...4. 喝完用溫水泡一泡就可以把標(biāo)簽撕掉了～將火龍果皮一條條塞進(jìn)瓶子里,塞滿滿～5. 倒入伏特加,酒和果皮持平就行。