如果是國內(nèi)生產(chǎn)的葡萄酒,可以從下面的角度去判斷:第一,從國家的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷紅酒包裝質(zhì)量。鑒別紅酒是真是假的方式有很多,如果是專業(yè)的品酒師,不管酒是什么牌子,產(chǎn)自于哪里,都可以通過他的紅酒的專業(yè)知識,很容易就可以辨別出來真假,但普通人購買紅酒的時候不會這么專業(yè),只能從紅酒盒的包裝上面來判斷了。
如何從包裝上分辨一瓶酒的好壞?
鑒別紅酒是真是假的方式有很多,如果是專業(yè)的品酒師,不管酒是什么牌子,產(chǎn)自于哪里,都可以通過他的紅酒的專業(yè)知識,很容易就可以辨別出來真假,但普通人購買紅酒的時候不會這么專業(yè),只能從紅酒盒的包裝上面來判斷了。但是很多紅酒的外包裝做的都很精致,不管是不是進(jìn)口的,都一律用的外文去標(biāo)識,這對于我們鑒別葡萄酒的真?zhèn)尉驮黾恿穗y度,事實(shí)上,從紅酒盒包裝上來區(qū)別酒的好壞也是有一定的科學(xué)道理的。
如果是國內(nèi)生產(chǎn)的葡萄酒,可以從下面的角度去判斷:第一,從國家的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷紅酒包裝質(zhì)量。根據(jù)我國食品的標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)是有一定的規(guī)定的,紅酒盒的標(biāo)簽上是必須標(biāo)注這個產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的。第二,紅酒盒的包裝上一般都標(biāo)有酒精度,酒精度是葡萄酒包裝的標(biāo)簽中肯定注明的內(nèi)容。國家的葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了,葡萄酒酒精度不能小于七度,而正常工藝加工的葡萄酒的酒精度應(yīng)該是在十二度左右,一些特殊的紅酒產(chǎn)品可以大于這個范圍。
如果葡萄酒中的酒精度沒有達(dá)到七度的時候,原因之一可能就是紅酒的質(zhì)量太差了;原因之二就是這個紅酒根本沒有進(jìn)行發(fā)酵處理,這都是紅酒品質(zhì)不好的原因。除此以外紅酒的酒精度太低,就會降低紅酒的保質(zhì)期。第三、紅酒的酒標(biāo)是紅酒的身份證,尤其是高檔紅酒禮盒,葡萄酒的酒標(biāo)更突出它的品位了,一般的紅酒盒上都標(biāo)記了很多專業(yè)的紅酒參數(shù),包裝上的這些內(nèi)容都可以幫助我們了解這瓶酒。
很多進(jìn)口葡萄酒的包裝上,都是由產(chǎn)地來命名的,產(chǎn)地名的范圍也會影響到紅酒的品質(zhì)好壞。一瓶優(yōu)質(zhì)的紅酒一定是擁有一個完美的包裝的,不僅僅是一個專業(yè)的酒標(biāo),紅酒盒包裝的材料也決定了紅酒包裝的質(zhì)量,一般高檔紅酒禮盒的包裝的材料都非常的結(jié)實(shí)耐用,不管怎樣的搬運(yùn)都不會有所損壞,同時外包裝的圖案設(shè)計(jì)也是要符合這瓶紅酒品位的。