喝紅酒有什么利弊喝紅酒有利有弊，具體如下。紅酒中的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，如白藜蘆醇、酚化物、類黃酮、茶多酚類、維生素c和硒等抗氧化物。喝葡萄酒的好處和壞處是什么？喝少量葡萄酒有滋補(bǔ)、助消化的作用，在某些研究中發(fā)現(xiàn)有美容抗衰老等的功效。
喝紅酒有什么利弊？
喝紅酒有什么利弊 喝紅酒有利有弊，具體如下。 紅酒中的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，如白藜蘆醇、酚化物、類黃酮、茶多酚類、維生素c和硒等抗氧化物。研究證明，紅酒中含有200多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，這些成分對(duì)維持人體的正常生長(zhǎng)、代謝有積極意義，有助于消除或?qū)寡踝杂苫瑥亩鸬揭欢ǖ目拱?、防衰的作用。值得注意的是，雖然紅酒中含有一些抗氧化物，在細(xì)胞和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)具有抗炎、抗氧化、保護(hù)心血管的作用，但其在紅酒中的含量卻很低。
干紅葡萄酒有什么功效？
延緩衰老：人體跟金屬一樣， 在大自然中會(huì)逐漸「氧化」。 金屬氧化是鐵生黃銹， 銅生銅綠， 人體氧化的罪魁禍?zhǔn)撞皇茄鯕猓?而是氧自由基， 是 一種細(xì)胞核外含不成對(duì)電子的活性基因。 這種不成對(duì)的電子很易引起化學(xué)反應(yīng)， 損害DNA(脫氧核糖核酸)、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等重要生物分子， 進(jìn)而影響細(xì)胞膜轉(zhuǎn)運(yùn)過程， 使各組織、器官的功能受損， 促進(jìn)機(jī)體老化。
紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑， 如酚化物、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等， 能消除或?qū)寡踝杂苫?所以具有抗老防病的作用。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)表明，生活在盛產(chǎn)葡萄酒區(qū)域的人們， 由於飲用葡萄酒的機(jī)會(huì)較多， 所以平均壽命較長(zhǎng)。 在葡萄種植園工作的農(nóng)民， 平均壽命達(dá)90歲以上。預(yù)防心腦血管病：紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高， 而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟進(jìn)行代謝，所以能有效的降低血膽固醇， 防治動(dòng)脈粥樣硬化。
不僅如此， 紅葡萄酒中的多酚物質(zhì)， 還能抑制血小板的凝集， 防止血栓形成。 雖然白酒也有抗血小板凝集作用， 但幾個(gè)小時(shí)之後會(huì)出現(xiàn)「反跳」， 使血小板凝集比飲酒前更加亢進(jìn)， 而紅葡萄酒則無(wú)此反跳現(xiàn)象。 在飲用18個(gè)小時(shí)之後仍能持續(xù)的抑制血小板凝集。預(yù)防癌癥：葡萄皮中含有的白藜蘆醇， 抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好。
可以防止正常細(xì)胞癌變， 並能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。將白藜蘆醇加到人工培養(yǎng)的人類白血病細(xì)胞中， 結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些血癌細(xì)胞喪失了復(fù)制能力。 科學(xué)家已經(jīng)從葡萄、桑樹、花生等70多種植物中發(fā)現(xiàn)了白藜蘆醇， 其中以葡萄製品含量最高。在各種葡萄酒中， 又以紅葡萄酒的含量最高。 因?yàn)榧t葡萄酒是用果皮、果肉果仁、果梗共同釀制的， 而有些葡萄酒則僅用果肉釀制， 所以紅葡萄酒是預(yù)防癌癥的佳品。
喝葡萄酒的好處和壞處有哪些？
喝葡萄酒的好處和壞處是什么？ 喝少量葡萄酒有滋補(bǔ)、助消化的作用，在某些研究中還發(fā)現(xiàn)有美容抗衰老等的功效。但長(zhǎng)期喝葡萄酒也會(huì)有壞處，如增加罹患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 葡萄酒中的天然原料及釀制過程，使它蘊(yùn)藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這都是人體必需補(bǔ)充和吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它可以不經(jīng)過預(yù)先消化，直接被人體吸收。
在胃中，60～100克葡萄酒，可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升（包括1克游離鹽酸），加強(qiáng)胃的消化吸收功能，有利于食物的消化吸收。紅酒的丹寧，還可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌纖維的收縮能力，因此，葡萄酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能，對(duì)結(jié)腸炎的康復(fù)有一定的好處；紅酒獨(dú)有的含聚酚等有機(jī)化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和心臟活動(dòng)等作用。
然而，世界衛(wèi)生組織已將酒類列為一類致癌物，根據(jù)世界頂尖醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》的最新研究，長(zhǎng)期的酒精攝入將直接增加罹患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。所以，即便紅酒可以帶來一定的好處，但是并不建議天天飲用（7天內(nèi)不應(yīng)攝入超過200ml）。 本內(nèi)容由中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 呼吸科 主任醫(yī)師 樊茂蓉審核 點(diǎn)這里，查看醫(yī)生回答詳情。
