1,一斤桑葚泡幾斤白酒
一斤桑葚泡酒的話,放5到8斤左右的白酒即可,并且,根據(jù)個(gè)人情況適量的搭配冰糖將準(zhǔn)備好的桑葚,洗凈,瀝干水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡然后,密封,儲(chǔ)存,一般浸泡1到3個(gè)月左右的時(shí)間即可開(kāi)喝
2,桑葚泡白酒的比例
桑葚泡酒有強(qiáng)生健體的功效,那么一斤桑葚泡幾斤白酒?桑葚泡酒比例怎么把握呢? 桑葚泡酒比例 其實(shí)一斤桑葚泡三斤白酒是最合適的。桑葚與白酒、冰糖的比例可以按照自己的口味,來(lái)選擇多放一點(diǎn)酒或者是多加一些糖。一般來(lái)說(shuō),桑葚泡酒最好用50度以上釀制的白酒,一斤酒用三兩桑葚。如果用紹興黃酒,一斤黃酒用半斤桑葚。泡上一個(gè)月,就可以飲用了。因?yàn)樯]氐钠ず鼙?,所以一般還是不建議清洗的,如果要清洗的話,記得注意沖洗時(shí)力度不要太強(qiáng),以免傷害果肉。 桑葚泡酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 桑葚泡酒不僅喝起來(lái)口感好,還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,桑葚干泡酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高,適量飲用對(duì)健康益處多多。桑椹被稱(chēng)為民間圣果,含有豐富的活性蛋白、維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素PP及維生素C、氨基酸、蘋(píng)果酸、琥珀酸、酒石酸、胡蘿卜素,還有多種礦物質(zhì)成分。因此它也被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為二十一世紀(jì)的最佳保健果品。 總的來(lái)說(shuō),桑葚泡酒喝是一種養(yǎng)生手段,但是大家一定要記得美酒雖好,不可貪杯哦。
3,10斤桑葚泡幾斤酒
10斤桑葚泡幾斤酒?最好泡20斤米酒。 將桑葚冼干凈,用一只桶裝好,開(kāi)一桶礦泉水浸10分鐘,然后撈出在室內(nèi)用風(fēng)扇吹干代用。 準(zhǔn)備好一只干凈玻璃尊,最好是容量40斤的,冰糖3斤,30度左右米酒20斤。 把吹干水分的桑葚放入玻璃尊,加入20斤白酒然后放3斤冰糖進(jìn)去,把蓋子封好。放在陰涼通風(fēng)的地方,最好三個(gè)月后飲用。 飲用前要把桑葚果全部撈出,這樣酒質(zhì),酒色,桑葚味道更純香好飲,我每年都泡50斤桑葚果,大約100多斤30多度的純米酒,的確開(kāi)胃,增強(qiáng)體力! 十斤桑葚,差不多可以釀20來(lái)斤的酒,如果想要果酒濃一點(diǎn),那么酒精可以少量放,如果想喝酒味濃,那么可以就酒精放多一點(diǎn)。最后還要放糖,放水,讓它在發(fā)酵完后,喝起來(lái)不是很酸,有甜甜的果香味兒。 桑葚中含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不過(guò)桑葚吃多了容易上火,但很朋友拿桑葚來(lái)釀酒,因?yàn)橛蒙]蒯劸贫嗪葘?duì)身體大有好處,有著補(bǔ)血、強(qiáng)身、益肝等功效,而且經(jīng)常對(duì)身體有著意想不到的好處,那么桑葚用什么酒泡最好?一斤桑葚泡幾斤白酒呢? 一、桑葚用50度以上高濃度白酒泡最好 很多朋友都非常的喜歡喝酒,想在家里自己釀造酒來(lái)喝,而桑葚中蘊(yùn)含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以很多朋友都想用桑葚來(lái)釀造酒,但是不知道怎么釀造,而且不知道用什么酒泡最好,其實(shí)釀造桑葚酒最好用高濃度白酒最好,而且桑葚酒的功效非常大。 桑葚可以用很多不同的酒來(lái)釀泡,比如白酒、黃酒等等,有很朋友就會(huì)問(wèn)桑葚用什么酒泡最好呢?桑葚用50度以上的高濃度白酒最好,這樣能夠使桑葚酒的味道更加純正,更加的好喝,而且能夠讓桑葚酒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)起到更好的作用。 桑葚酒擁有富含非常高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在水果酒可以稱(chēng)為極品,很多女性朋友經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)手腳冰冷的癥狀,出現(xiàn)這樣的癥狀,可以經(jīng)常喝桑葚酒,但是一次不能喝多,桑葚酒有助于血液循環(huán),可以起到補(bǔ)血、強(qiáng)身、益肝的功效,有效的改善女性手腳冰冷毛病,也可以自己釀造桑葚酒來(lái)喝。 二、一斤桑葚泡五斤白酒 有人釀造桑葚酒時(shí),知道用白酒泡最好,但卻不知道用多少白酒,一斤桑葚泡幾斤白酒?其實(shí)一斤桑葚泡五斤白酒最好,用1比5的量泡制出來(lái)的桑葚酒味道更加純正,我們需要將它們泡制一個(gè)月左右,就可以喝的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)高而且與美味的桑葚酒了。 三、桑葚酒的功效與作用 1、美容養(yǎng)顏 我們平常每天可以喝一小杯桑葚酒,桑葚酒中含有十八種對(duì)人體有幫助的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以有效的促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到改善皮膚的光澤度、最強(qiáng)頭發(fā)的發(fā)質(zhì),使頭發(fā)更加烏黑亮麗,起到美容養(yǎng)顏的作用。 2、增強(qiáng)體質(zhì) 桑葚酒含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體非常需要的,可以增強(qiáng)我們?nèi)梭w的體質(zhì),以及免疫力,有效的抵抗疾病,更加有桑葚本身的效果,防癌抗癌,是不可多得的水果酒。 3、降低三高 桑葚酒還有降低三高的功效,桑葚酒含有十八種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中含有脂肪酸等物質(zhì),脂肪酸可以分解人體內(nèi)的脂肪,加上其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以增強(qiáng)血管韌性,經(jīng)常喝桑葚酒可以有效的降血壓、降血糖、降血脂達(dá)到降低三高的效果。 5斤左右 一般需要2-5斤,泡桑葚酒的比例一般按每斤桑葚泡2~5斤酒的比例稱(chēng)取白酒即可。這個(gè)比例可以根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)調(diào)節(jié)。10斤的話起碼泡50斤酒 十斤桑椹能泡多少白酒 我個(gè)人覺(jué)得桑葚泡酒一般比例1:3最好口感是最佳,10斤桑葚的話,你用三十斤酒就可以了。 如果你想要水果味重點(diǎn),你也可以相對(duì)減少白酒的比列,相反,相讓水果味淡一些就增加白酒比列,將其封存15日左右就可以飲用了,要想口感更佳,那就多貯存一段時(shí)間。(我之前有一篇有說(shuō)過(guò)桑葚泡酒的好處,在這里就不多說(shuō)了,需要的可以進(jìn)來(lái)看看) 泡酒用的白酒沒(méi)有規(guī)定用什么酒,但是最好使用糧食酒,也可以根據(jù)自己地區(qū)選擇不同類(lèi)型的白酒,苗族就喜歡喝糯米酒,他們就會(huì)拿糯米酒來(lái)泡水果酒、人參酒等等。你能接受什么樣口感的酒,就用什么酒。個(gè)人推薦醬香型純糧白酒,酒的穩(wěn)定適合存放,而且口感柔和細(xì)膩。 希望以上回答對(duì)你有所幫助,以上是參考自己生活中家人朋友泡酒的做法.僅供參考 一般需要2-5斤,泡桑葚酒的比例一般按每斤桑葚泡2~5斤酒的比例稱(chēng)取白酒即可。這個(gè)比例可以根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)調(diào)節(jié)。酒太少會(huì)影響酒的色澤和品質(zhì),泡出來(lái)的酒度數(shù)低,色澤比較渾濁,不美觀。太多酒泡出來(lái)的酒,酒度高,桑葚濃度低,味道淡,色澤好,藥用效果會(huì)差些。酒度是比較講究的,這個(gè)需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)自己確定,考慮好桑葚果實(shí)的量帶入到酒里的水分,桑葚果的含水量是很高的可以達(dá)到90%以上。擴(kuò)展資料:泡桑葚酒的步驟如下:1、準(zhǔn)備好桑葚,將桑葚剪去桑葚蒂;2、然后將桑葚放入鹽水里面浸泡10分鐘左右;3、將鹽水倒掉,用清水沖洗桑葚兩遍;4、將桑葚晾干,去除桑葚水分;5、一層桑葚一層冰糖地鋪進(jìn)酒罐子里面;6、最后倒入白酒,密封放置在陰涼處半個(gè)月即可。五斤