1,泡酒泡藥酒需要酒精度多少度比較好合適
45度以上白酒都可以,經(jīng)典的是要60度酒,現(xiàn)在不出這種濃度的酒了。
2,泡酒用什么度數(shù)的酒最合適
泡酒,一般需55度以上的白酒,當(dāng)然,如果是水果類泡酒,可以放42度以上的白酒另外,水果類泡酒,材料泡酒前,必須要瀝干水分,否則,容易出白色絮狀物體水果類泡酒,一般浸泡15天到1個(gè)月左右的時(shí)間即可開(kāi)喝,當(dāng)然有的,也需要浸泡3個(gè)月以上的時(shí)間,比如楊梅
3,泡藥酒用多少度的白酒好
植物藥材用白酒酒度在30-40度之間就可以,動(dòng)物性藥材用40-50度之間的白酒就可以。
4,泡酒用多少度的酒比較好
泡酒,需高度白酒,純糧食酒,55度以上,較為妥當(dāng)。配方(僅供參考): 大棗30g,黃芪60g,黨參30g,茯苓60g,枸杞60g,冰糖50g,谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒2.5L制法:將以上材料洗凈,控干水分,放入泡酒容器中(玻璃或陶壇),倒入白酒,密封浸泡30天,期間不定時(shí)搖晃容器。泡酒材料,得高品質(zhì)藥材,必須認(rèn)準(zhǔn)千齡山無(wú)添加藥材,而且,泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,度數(shù)在55°到60°之間為佳
5,泡制養(yǎng)生酒用多少度的比較合適
泡養(yǎng)生酒一般來(lái)說(shuō)都是選擇度數(shù)高的烈酒。如:紅星二鍋頭、章貢酒、高粱酒、還有東北的一些烈酒。一般度數(shù)達(dá)到50 度以上就比較合適。浸泡時(shí)間最好在6個(gè)月以上。有的也要看你所用的藥材。蛇類用銀環(huán)蛇、金環(huán)蛇、還有活的蜈蚣(記得先用玻璃瓶放5左右清干凈肚子里的食物)飲用時(shí)最好不要過(guò)量。適度飲用對(duì)身體有很好的幫助。
適合用低度酒泡制。
6,泡藥酒用多少度的白酒好
泡藥酒的白酒一般需要50-60度的優(yōu)質(zhì)白酒。如果白酒的度數(shù)較低泡藥酒就會(huì)容易導(dǎo)致出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象,白酒度數(shù)低不會(huì)殺死藥材當(dāng)中的細(xì)菌,因此就會(huì)容易產(chǎn)生細(xì)菌的現(xiàn)象,同時(shí)還會(huì)出現(xiàn)腐爛、發(fā)臭、變質(zhì)、發(fā)霉等現(xiàn)象,所以泡藥酒需要更好更高的白酒。如果是低度酒,酒氣揮發(fā)一段時(shí)間之后,就算再好的材料泡出來(lái)也沒(méi)什么味道了。建議大家在泡藥酒的時(shí)候可以選擇老白干藥酒來(lái)進(jìn)行浸泡。老白干白酒屬于高濃度白酒的一種酒,高濃度的酒精能夠把藥物里面的營(yíng)養(yǎng)成分全部吸收到酒里面去,這樣大家在喝藥酒的時(shí)候就能夠更充分的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。泡藥酒的方法與注意事項(xiàng)1、酒的選用一般選用50度或以上的飲用酒為佳,因?yàn)?0度或以上的酒在浸泡的過(guò)程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲(chóng)及蟲(chóng)卵,使之能在安全的條件下飲用。2、泡藥酒不宜用塑料制品,因?yàn)樗芰现破分械挠泻ξ镔|(zhì)容易溶解于酒里,對(duì)人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時(shí),泡藥酒還應(yīng)盡量避免陽(yáng)光照射或灼熱逼烤。3、服用藥酒時(shí),不宜加糖或冰糖,以免影響藥效,最好加一點(diǎn)蜜糖,因?yàn)槊厶切詼睾停尤胨幘坪蟛粌H可以減少藥酒對(duì)腸胃的刺激,還有利于保持和提高藥效。4、浸酒藥材的選用和處理方法動(dòng)物藥宜除去內(nèi)臟及污物,清水洗凈用火爐或烤箱烘烤,使之散發(fā)出微微的香味。烘烤不僅可除去水分,還可以達(dá)到滅菌的效果,并保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶于酒中,飲用起來(lái)也有香醇的感受。
7,白酒多少度的最好
這個(gè)沒(méi)有什么標(biāo)準(zhǔn)可言。不能喝酒的人覺(jué)得低度酒最好,酒量大的人一般認(rèn)為高度酒好,好喝酒的人和沒(méi)酒量的人感覺(jué)大不一樣,所以多少度的酒好真的是因人而異的
泡藥酒還是以高度為宜!52度以上為好!但泡酒的成分很有講究的哦!要有針對(duì)性,對(duì)癥下藥泡,才會(huì)藥到病除!或是起到保健作用的!還有在用酒量上也是有要求的哦!不知你使用藥酒對(duì)啥病的?但不管你針對(duì)啥病或保健,一頓都不宜超過(guò)一兩!不知你的開(kāi)藥醫(yī)生,是對(duì)你如何要求的啦?祝你身體安康,心情愉悅,藥到病除,一切順利!
8,泡藥酒用多少度的白酒好呢是高還是低的好
泡藥酒肯定是選擇高度白酒,這樣才能更好的起到殺菌的效果,公認(rèn)泡酒度數(shù)55~60度的優(yōu)質(zhì)純糧酒最佳。我都是用谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專用酒做的,這個(gè)酒7、不添加食用酒精、香精、甜味劑、色素、口感劑等酒類添加劑,對(duì)身體特別好,在京東就可以購(gòu)買
泡酒度數(shù)有講究的,泡動(dòng)物類的,建議選用60度白酒,高度數(shù)可以殺死動(dòng)物藥材里的蟲(chóng)卵及寄生蟲(chóng)有害生物;泡植物類藥材建議選用52度白酒,可殺死植物藥材的病菌和細(xì)菌;42度白酒適合水果和花類泡酒,好喝好入口,谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專用酒合適,真正無(wú)添加的糧食酒,這幾個(gè)度數(shù)都有,某東、某貓上都有。
泡藥酒還是以高度為宜!52度以上為好!但泡酒的成分很有講究的哦!要有針對(duì)性,對(duì)癥下藥泡,才會(huì)藥到病除!或是起到保健作用的!還有在用酒量上也是有要求的哦!不知你使用藥酒對(duì)啥病的?但不管你針對(duì)啥病或保健,一頓都不宜超過(guò)一兩!不知你的開(kāi)藥醫(yī)生,是對(duì)你如何要求的啦?祝你身體安康,心情愉悅,藥到病除,一切順利!
9,泡藥的酒要用幾度的白酒用高粱酒還是糧食釀的酒
泡藥的酒要用50-60度的白酒比較好。用高粱酒,高粱酒可以達(dá)到50-60°,別的糧食釀的酒難達(dá)到這個(gè)度數(shù),很多只有不到30度。當(dāng)然,如果別的糧食釀的酒能達(dá)到50-60°也可以用的。中草藥泡酒,為什么必須要用高度酒?50-60度的優(yōu)質(zhì)白酒在浸泡中草藥的過(guò)程中能很大程度上滅殺藥材中存在的有害微生物、寄生蟲(chóng)及其蟲(chóng)卵,讓人能在安全的條件下飲用。中草藥的成分都是有機(jī)物,并不是西醫(yī)里面的化學(xué)成分。而有機(jī)物易溶于酒精溶液,所以,酒精度數(shù)越高越易于中草藥藥性的析出。但是酒精度數(shù)過(guò)高,人卻沒(méi)法受得了,所以酒精度數(shù)一般選擇50-60度之間。高度酒精便于保存,從而使藥酒不易變質(zhì)。酒精容易揮發(fā),酒精揮發(fā)之后,大部分就是水,而中草藥成分在水里面是很容易變質(zhì)的,嚴(yán)重的還有可能中毒。能殺死細(xì)菌,微生物,和一些蛋白質(zhì),活體的只要組成就是蛋白質(zhì),在酒精的作用下,能讓蛋白質(zhì)變質(zhì),也就是殺死微生物和一些活體,比如蛇,蝎,蜈蚣等等,所以泡藥酒的原料包含這些的時(shí)候,必須使用高度酒。
感謝,說(shuō)得非常到位!!!
泡植物藥酒,最好用清香型白酒或米酒,這樣的酒浸泡的藥酒,酒香與藥香比較協(xié)調(diào),互不掩蓋,酒度30-50度,一般兩次浸泡,兩次取液混合后用。
感謝,有道理!!!
10,泡桑葚酒選擇多少度的白酒比較合適
桑葚泡酒,使用清香型的純糧固態(tài)發(fā)酵的高度白酒進(jìn)行侵泡比較好,一般在50°以上的都可以。桑葚泡酒,是屬于露酒,現(xiàn)在也叫配制酒。通過(guò)侵泡,使得桑葚中對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水果的風(fēng)味融入到酒里面,使得口感和香氣方面更易飲用;另外,桑葚是一種鮮嫩多汁的水果,相對(duì)于其他的水果來(lái)說(shuō),是不太容易進(jìn)行保鮮保存的,時(shí)間久了會(huì)腐爛變質(zhì),比較常見(jiàn)的,要么做成桑葚干、要么就是用來(lái)泡酒,所以將桑葚泡酒可以說(shuō)變相的延長(zhǎng)了保存的時(shí)間。我們使用桑葚來(lái)泡酒,一方面是為了使酒的口感更好,更容易飲用;另一方面,也是為了將桑葚里面富含的各種人體所缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),給侵泡出來(lái),更好的發(fā)揮藥理作用,增強(qiáng)人體的免疫力,促進(jìn)造血細(xì)胞的生長(zhǎng)和新陳代謝。所以,用來(lái)泡桑葚酒的白酒,最好是高度數(shù)的白酒,最好是清香型的白酒。一般50°以上的清香型白酒,就比較的合適。為什么是清香型酒?因?yàn)榍逑阈桶拙票容^純凈,在口感和味覺(jué)上的表現(xiàn)不會(huì)太復(fù)雜,浸泡了桑葚之后,能更好的融合進(jìn)桑葚的口感和味道,將桑葚的風(fēng)味給散發(fā)出來(lái),體現(xiàn)出桑葚的水果風(fēng)味。為什么需要是50°以上的高度酒呢?因?yàn)?0°以上的高度酒,能夠?qū)⑸]刂械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)給浸泡出來(lái);另外一方面,50°到55°之間的白酒,是酒分子和水分子結(jié)合最完美的度數(shù),在浸泡的過(guò)程中,由于白酒開(kāi)封了,隨著時(shí)間的增加,酒精和有害物質(zhì)的揮發(fā),口感會(huì)變的更柔和,對(duì)于不習(xí)慣直接喝高度酒的朋友來(lái)說(shuō),浸泡過(guò)后的口感會(huì)更適口。如果選擇了低度酒來(lái)進(jìn)行浸泡,水味會(huì)比較重,口感并不是很好。為什么說(shuō)要選擇純糧固態(tài)發(fā)酵白酒呢?白酒的釀造工藝有三種:固態(tài)發(fā)酵(純糧食酒)、液態(tài)發(fā)酵(食用酒精勾兌酒)、固液態(tài)發(fā)酵(食用酒精勾兌酒+純糧食酒),除了固態(tài)發(fā)酵的純糧食酒具有長(zhǎng)期陳放的能力,其他兩種釀造工藝生產(chǎn)出來(lái)的白酒,會(huì)隨著時(shí)間的增加,里面添加的食用添加劑會(huì)發(fā)生變質(zhì),反而口感會(huì)變得更差,不利于飲用。而且固態(tài)發(fā)酵的白酒中,是不會(huì)有任何的食用添加劑,能夠更好的浸泡出桑葚的風(fēng)味,液態(tài)發(fā)酵和固液態(tài)發(fā)酵的白酒中都會(huì)有食用酒精、香精香料等食用添加劑,也會(huì)對(duì)桑葚原有的風(fēng)味會(huì)有所影響。所以,桑葚泡酒,最好是選擇純糧固態(tài)發(fā)酵的50°以上的高度白酒,清香型最佳。當(dāng)然,不僅僅是泡桑葚,泡其他的藥材都可以按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行選擇!
泡桑葚的酒度數(shù)在30~45就可以了,白酒具有較好的殺菌作用,同時(shí)也不會(huì)使物體變質(zhì)。一般浸泡到15天就可以飲用了。
50度或者是50度以上一點(diǎn)是最佳的,可以做到殺菌,另外桑葚中的水分也會(huì)稀釋酒中的濃度 ,讓酒的口感更好。
超過(guò)30度以上的白酒都比較適合泡桑葚酒,泡出來(lái)的桑葚酒可以儲(chǔ)存兩年;如果度數(shù)達(dá)不到的話,泡出的桑葚酒是不能夠長(zhǎng)久放置的。
桑葚酒一般用品質(zhì)好口感好的白酒浸泡,酒度在30-45度即可,浸泡時(shí)間15天以上即可飲用。