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1,白酒怎么勾兌
一分鐘讀懂白酒勾兌技術(shù)
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2,白酒怎么進(jìn)行勾兌方法
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基酒64度10000公斤 曲酒56.2度 調(diào)百分之5怎么計算
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親,您可以說清楚一點嗎
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基酒64度10000公斤 曲酒56.2度 需要調(diào)46度白酒 曲酒占百分之5,應(yīng)該加多少曲酒,怎么計算
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46*5%=2.3
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?你是來搞笑的嗎
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親,您都沒跟我說你要調(diào)多少斤
那怎么算呢
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天哪
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你自己題目搞清楚先把
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3,如何用食用酒精勾兌白酒
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食用酒精的生產(chǎn)工藝食用酒精是主要以甘蔗和甜菜渣、木薯、番薯、馬鈴薯、玉米等制造出的酒精,以淀粉或糖為原料經(jīng)發(fā)酵法生產(chǎn),經(jīng)蒸餾(一般用三塔式蒸餾)達(dá)到“國標(biāo)”二級酒精標(biāo)準(zhǔn)要求的酒精。食用酒精或稱液體發(fā)酵法普通白酒再與固態(tài)發(fā)酵醅(香醅)、大曲酒醅、酒糟等香料進(jìn)行串蒸、浸蒸、或浸串結(jié)合,或用配制法、調(diào)香法又可制得多種液態(tài)法白酒。這種酒較其他白酒更合乎國外市場的需求,應(yīng)該在出口創(chuàng)匯方面大有作為。當(dāng)然,它還具有其他優(yōu)勢。但是酒精酒是用食用酒精加化學(xué)香精己酸乙酯等香料調(diào)香,香味在口中停留時間不長,呈“浮香”,缺乏“窖香”“糟香”固態(tài)酒風(fēng)味。食用酒精勾兌酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20822。
麻煩贊謝謝
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