1. 酸梅酒圖片
主要看是否超標(biāo)。如果你是用30-40度的米酒浸泡，酒就還可以喝；如果是30度以下，那盡量不要喝，尤其沒(méi)有很好密封的。
做青梅酒其實(shí)是較簡(jiǎn)單的，需要的原料很少，做出來(lái)的酒很清口，當(dāng)然酒喝多傷身，建議每天適度少量飲用，對(duì)身體肯定有好處。
2. 酸梅酒百科
市場(chǎng)上賣的楊梅燒酒一般可以存放4-5年,不過(guò)自制的楊梅酒,最好不要存放超過(guò)一年。
3. 酸梅酒的顏色
大概到四月下旬酸梅基本成熟，顏色呈淡黃色，味道酸而有點(diǎn)苦。到了五月份，果色變成黃色，味道就和原來(lái)不一樣了，酸中帶甜，但不可多吃，否則，牙齒就會(huì)被酸倒的喲~~~
4. 正宗酸梅酒配方
泡青梅用的白酒，度數(shù)應(yīng)該在50度以上。青梅：白酒：黃冰糖的比例1：1：0.7，也就是一斤梅加一斤酒放七兩糖。50度以上白酒與梅混合后（1：1）酒精度會(huì)降低一些，既然是泡制果酒，當(dāng)然少不了糖粉。青梅的酸份很重，所以需要加冰糖調(diào)味。選用冰糖最好用黃色的大塊的黃冰糖，只因黃冰糖甜些且含更多甘蔗的天然成份?！ 【剖橇倚缘奈镔|(zhì)，所以不能用塑料工具。最好選用廣口的玻璃瓶，方便裝取，密封性好，這種玻璃瓶是專門用來(lái)泡制酒類的。
5. 酸梅湯 酒
1.對(duì)于剛剛?cè)镜揭路系臈蠲分?，我們可以先撒一些食鹽在上面，然后輕輕地用水潤(rùn)濕，再浸泡在肥皂水當(dāng)中，用力的搓洗幾遍，顏色慢慢就會(huì)掉了。
2、舊的楊梅污漬
如果是已經(jīng)染上很久的楊梅汁的話，那么首先在楊梅汁污漬那一塊滴上幾滴白醋，然后用手用力的搓揉，再用清水加肥皂或者是洗衣粉沖洗，就可以洗去污漬啦!
3、加花露水
不管是新的還是陳舊的楊梅污漬，如果按照上述的方法洗不掉的話，可以把花露水大量涂在衣服上有楊梅汁的位置，一定要保證有楊梅汁的地方都涂滿花露水，然后放在水里靜置半小時(shí)，就能成功的去除污漬了。
4、加洗潔精
如果被楊梅汁沾染的污漬面積過(guò)大的話，上述的方法都洗不掉，那么可以加洗潔精清洗，但是要注意的是，衣服先不要沾水，直接把洗潔精涂抹在楊梅汁的位置，然后反復(fù)的搓，一直到顏色變淡直到?jīng)]有。這種方法還適用于各種油漬染到衣服上，同樣也是可以除去的
6. 酸梅湯紅酒
宜賓市公安交警支隊(duì)邀請(qǐng)30余名群眾參與測(cè)試，對(duì)網(wǎng)傳易導(dǎo)致“被酒駕”的食品進(jìn)行分組測(cè)試，為確保本次活動(dòng)過(guò)程安全、有序、順利進(jìn)行，分別邀請(qǐng)江安縣反酒駕公益宣傳聯(lián)盟及宜賓市博達(dá)汽車服務(wù)有限公司協(xié)助承擔(dān)技術(shù)指導(dǎo)，還特別設(shè)立執(zhí)法組、解說(shuō)組、事故體驗(yàn)組、測(cè)試組、勸導(dǎo)組、醫(yī)療組、教練組、媒體組配合進(jìn)行。
測(cè)試過(guò)程中，分別對(duì)藿香正氣水、葡萄干、榴蓮、蛋黃派、豆腐乳、酸梅湯、格瓦斯、紅牛，分別設(shè)立藥品、樣酒、飲品、糖果、用餐五個(gè)試驗(yàn)組先后進(jìn)行為時(shí)1分鐘、3分鐘、5分鐘、9分鐘、20分鐘不等測(cè)試。
在檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)傳易致“被酒駕”事物：酸梅汁、格瓦斯、紅牛、榴蓮、葡萄干，并不會(huì)導(dǎo)致人體體內(nèi)酒精濃度變高，在正常范圍之類；在食用蛋黃派、豆腐乳一分鐘內(nèi)，則會(huì)被檢測(cè)出“被酒駕”，但超過(guò)2分鐘后，人體呼氣恢復(fù)正常，血液不含酒精濃度；在食用半杯醪糟酒之后的5分鐘之類都有酒駕的風(fēng)險(xiǎn)，不宜多飲；而在飲用樣酒（啤酒6聽(tīng)、紅酒50ml）超過(guò)20分鐘之后，參與測(cè)試人員的酒精濃度仍舊處于酒駕標(biāo)準(zhǔn)，飲用52°白酒150ml的參與者再20分鐘之后，其血液酒精濃度則仍高于醉駕標(biāo)準(zhǔn)。
活動(dòng)中隊(duì)飲酒后的參與者均在安全技術(shù)組的協(xié)助下進(jìn)行了駕駛機(jī)動(dòng)車測(cè)試。測(cè)試中發(fā)現(xiàn)，飲酒后駕駛機(jī)動(dòng)車的反應(yīng)速度明顯慢于清醒狀態(tài)，并且當(dāng)駕駛員達(dá)到醉駕標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，竟出現(xiàn)駕車操作錯(cuò)誤的行為。送檢后的血檢結(jié)果為：向煒117.74mg/100mL（醉酒駕駛）；萬(wàn)代松52.82mg/100mL（飲酒駕駛）。
此次“人體對(duì)酒精反應(yīng)試驗(yàn)”活動(dòng)向全社會(huì)普及了“酒駕危害公共安全”知識(shí)，也證實(shí)和證偽了某些“食品、飲料、水果可能造成被酒駕”的傳言。也讓廣大群眾充分認(rèn)識(shí)到因酒駕時(shí)的嚴(yán)重危害性，警示公民自覺(jué)學(xué)法、手法，預(yù)防和減少危險(xiǎn)駕駛犯罪。
活動(dòng)最后，現(xiàn)在邀請(qǐng)了所有參與檢測(cè)者、反酒駕聯(lián)盟志愿者、現(xiàn)場(chǎng)觀眾，參與反酒駕簽名。
7. 酸梅酒多少錢一瓶
青梅酒和楊梅酒口感不同，各有特點(diǎn)，并不好比較那個(gè)更好喝。
每個(gè)人的味覺(jué)靈敏度不同，喜愛(ài)的口味也不同，所以無(wú)法說(shuō)青梅酒和楊梅酒哪個(gè)會(huì)更好喝。青梅酒酸一點(diǎn)，楊梅酒甜一些，大家可根據(jù)自己的口味來(lái)選擇。
青梅酒中含有多種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、檸檬酸、蘋果酸、酒石酸等，具有消除疲勞、
楊梅酒還有延緩衰老，美容養(yǎng)顏的作用。
8. 酒釀酸梅湯圖片
酸梅粉沖成酸梅湯和醪糟混合煮沸，適當(dāng)加糖
9. 酸梅酒制作
1.10公斤新鮮酸梅，洗干凈后滴干水份備用。
2.把酸梅裝入玻璃容器中，按每斤酸梅放3兩冰糖的比例，（也可根據(jù)個(gè)人口味），把冰糖放在玻璃缸中。3.倒入50度左右的米酒，直到浸沒(méi)酸梅或者滿缸為止。4.把容器口密封，存放在干燥，陰涼處。大概三個(gè)月后即可飲用！10. 酸梅酒用什么酒
酸梅酒在浸泡時(shí)有一定的方法和竅門存在，用沸水焯燙青梅就是泡至酸梅酒的重要竅門，這樣能有效消滅青梅表面的細(xì)菌和農(nóng)藥殘留，而且能防止它在泡酒過(guò)程中出現(xiàn)腐爛。
酸梅酒在炮制時(shí)，青梅和冰糖的數(shù)量不能過(guò)多，即使加入白酒總數(shù)量也不能超過(guò)玻璃瓶容積的80%，不然會(huì)影響它的發(fā)酵過(guò)程，嚴(yán)重時(shí)會(huì)讓玻璃瓶在泡酒過(guò)程中脹破，導(dǎo)致人們的泡制的酸梅酒以失敗而告終。
