酒精是什么(酒精是什么組成的化合物)

1. 酒精是什么組成的化合物

1. 酒精是什么組成的化合物

乙醇(ethanol)是一種有機(jī)化合物,結(jié)構(gòu)式為CH3CH2OH或C2H5OH,分子式為C2H6O,俗稱(chēng)酒精。

乙醇可用于制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等,醫(yī)療上常用體積分?jǐn)?shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑。乙醇在化學(xué)工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域都有廣泛的用途

2. 酒精是什么組成的化合物類(lèi)別

2. 酒精是什么組成的化合物類(lèi)別

乙醇是純凈物。純凈物是指由一種單質(zhì)或一種化合物組成的物質(zhì),組成固定,有固定的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的物質(zhì),有專(zhuān)門(mén)的化學(xué)符號(hào),能用一個(gè)化學(xué)式表示。

乙醇(ethanol),有機(jī)化合物,分子式C2H6O,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH3CH2OH或C2H5OH,俗稱(chēng)酒精。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無(wú)色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用;具有特殊香味,并略帶刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數(shù)有機(jī)溶劑混溶。

3. 酒精屬于什么化合物

乙醇屬于有機(jī)物-醇類(lèi)。乙醇(ethanol),有機(jī)化合物,分子式C2H6O,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH3CH2OH或C2H5OH,俗稱(chēng)酒精。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無(wú)色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用;具有特殊香味,并略帶刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物;能與水以任意比互溶;能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數(shù)有機(jī)溶劑混溶。乙醇的用途很廣,可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫(yī)療上也常用體積分?jǐn)?shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑等,在國(guó)防化工、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的用途。

4. 酒精的主要成分是什么化學(xué)式

酒精是乙醇的含量百分比,比如醫(yī)用酒精含量一般為75%。

它們的化學(xué)式不同:甲醇(CH3OH),乙醇(CH3CH2OH) ,異丙醇(C3H8O)

甲醇是無(wú)色可燃的液體,有類(lèi)似酒精的氣味,沸點(diǎn)65℃,跟水能以任意比率混溶。甲醇有毒,飲用10mL,就能使眼睛失明,再多可使人中毒致死甲醇是優(yōu)良的有機(jī)溶劑,還是制造甲醛等的原料。甲醇可以摻入汽油或柴油中作為內(nèi)燃機(jī)燃料。由于合成氣用焦炭(煤干餾的產(chǎn)品)制備,用甲醇作燃料可以節(jié)省石油資源,而且甲醇燃燒產(chǎn)物不污染環(huán)境。)

乙醇是一種無(wú)色、透明,具有特殊香味的液體(易揮發(fā)),密度比水小,能跟水以任意比互溶(一般不能做萃取劑)。是一種重要的溶劑,能溶解多種有機(jī)物和無(wú)機(jī)物。

異丙醇俗稱(chēng)IPA,是無(wú)色透明液體,有似乙醇和丙酮混合物的氣味。

甲醇是工業(yè)酒精的主要成分,乙醇是酒精的主要成分。兩者都是極性較強(qiáng)的有機(jī)溶劑。

用途不同:甲醇并非是工業(yè)酒精的主要成分而是其中的雜質(zhì),俗名叫做“木精”,是高效液相色譜比較常用的流動(dòng)相,還是有名的脫脂劑之一。最普遍的應(yīng)用在有機(jī)合成方面,例如制作格氏試劑什么的。

乙醇是“酒”的主要成分,而不是酒精的主要成分,因?yàn)樗乃酌徒凶觥熬凭薄?/p>

異丙醇是重要的化工產(chǎn)品和原料。主要用于制藥、化妝品、塑料、香料、涂料及電子工業(yè)上用作脫水劑及清洗劑。

5. 酒精的化學(xué)組成

酒精并不是溶液,懸濁液或乳濁液。酒精學(xué)名乙醇,是一種有機(jī)物,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH?CH?OH或C?H?OH,分子式C?H?O,是最常見(jiàn)的一元醇。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無(wú)色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用??梢耘c水以任意比例互溶,溶于水即溶液也就是我們?nèi)粘I钪姓f(shuō)到的酒精(%比例)。

6. 酒精是什么組成的化合物類(lèi)型

乙醇摩爾質(zhì)量是46g/mol。

乙醇是一種有機(jī)化合物,俗稱(chēng)酒精。乙醇在常溫常壓下是一種易揮發(fā)的無(wú)色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用。乙醇的水溶液具有酒香的氣味,并略帶刺激性,味甘。乙醇易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。

化學(xué)性質(zhì):

乙醇的官能團(tuán)是羥基(—OH),其化學(xué)性質(zhì)主要由羥基和受它影響的相鄰基團(tuán)決定,主要反應(yīng)形式是О—H鍵和C—О鍵的斷裂。羥基的結(jié)構(gòu)特征是氧的電負(fù)性很大,分子中的C—О鍵和O—H鍵都是極性鍵,因而乙醇分子中有2個(gè)反應(yīng)中心。由于α-H和β-H受到C—О鍵極性的影響具有一定的活性,因此它們還能發(fā)生氧化反應(yīng)和消除反應(yīng)等。

7. 酒精是什么物質(zhì)組成的

酒會(huì)讓人醉,這是酒的天性,因?yàn)榫浦杏腥N物質(zhì):

1、乙醇,俗稱(chēng)“酒精”。酒精具有刺激和麻醉神經(jīng)的作用,人類(lèi)血液中含有0.05%酒精,心跳就會(huì)加??;達(dá)到0.1%~0.15%時(shí),會(huì)出現(xiàn)頭暈心跳,喜怒無(wú)常等狀態(tài)。

酒精在進(jìn)入人們的身體之后,會(huì)在胃、腸部位被迅速吸收,接著就會(huì)滲透到各個(gè)內(nèi)臟組織中去。

注意:酒精在人類(lèi)的腦組織中的駐留濃度最高,而且在腦中代謝排出非常緩慢,所以會(huì)讓人們出現(xiàn)頭疼和頭暈等不舒適的感受。此外,酒精在體內(nèi),尤其在肝臟中的分解需要消耗大量的氧氣,這也會(huì)導(dǎo)致大腦供氧不足,因而引起頭疼,出現(xiàn)醉酒的狀態(tài)。

2、高級(jí)醇,也被稱(chēng)作“雜醇油”,是具有3個(gè)碳鏈以上的一元醇的統(tǒng)稱(chēng)。雜醇油是引起人們出現(xiàn)“上頭”癥狀的的主要成分之一。它能使神經(jīng)系統(tǒng)充血,使人頭痛。雜醇油在人體內(nèi)的代謝速度比酒精要慢,在體內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng),對(duì)人體有較長(zhǎng)的刺激時(shí)間。有人喝了酒,到第二天還頭痛,就是體內(nèi)雜醇油逐漸作用的結(jié)果。

3、醛類(lèi),主要是乙醛、乙縮醛、糠醛。乙醛的毒性是乙醇的6倍,醛含量高的酒,也很容易引發(fā)“上頭”癥狀,與雜醇油相比,它還多了幾個(gè)作用:

①刺激人體的嘔吐中樞神經(jīng),因而造成“惡心、嘔吐”;

②刺激人體末梢血管使其擴(kuò)張,出現(xiàn)面紅耳赤等;

③促進(jìn)中樞血管收縮,心跳加速,血壓上升,使人頭暈、脹痛;

④乙醛還具有極強(qiáng)的還原性,它在大腦內(nèi)奪取氧氣,加劇大腦供氧不足的情況。

說(shuō)了這么多,應(yīng)該弄清楚了吧,以后,我們?cè)诤染茣r(shí),一定要把握好度,少喝點(diǎn)。

不過(guò),之后就算是喝醉,至少也能醉個(gè)明白了!

8. 酒精是有機(jī)化合物

有同分異構(gòu)體。乙醇的同分異構(gòu)體是乙醚。

乙醇是有機(jī)化合物,俗稱(chēng)酒精,是最常見(jiàn)的一元醇。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無(wú)色透明液體,低毒,純液體不可直接飲用,具有特殊香味(略帶刺激),微甘(伴有刺激的辛辣滋味)。在化學(xué)上,同分異構(gòu)體是一種有相同分子式而有不同的原子排列的化合物。

9. 酒精的主要化學(xué)成分是什么

酒精有75度和95度。醫(yī)用酒精75度和95度,工業(yè)酒精95度或者99度。

酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時(shí)的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃),酒精度一般是以容量來(lái)計(jì)算,故在酒精濃度后,會(huì)加上“Vol. ”以示與重量計(jì)算之區(qū)分。

10. 酒精是由什么構(gòu)成的化合物

酒精的消毒原理:消毒原理是酒精與蛋白質(zhì)作用導(dǎo)致蛋白質(zhì)硬化。酒精是有機(jī)化合物,化學(xué)式C2H5OH。酒精的分子具有很大的滲透能力,它能穿過(guò)細(xì)菌表面的膜,打入細(xì)菌內(nèi)部,使構(gòu)成細(xì)菌生命基礎(chǔ)中的蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)改變,引起蛋白質(zhì)變性(蛋白質(zhì)凝固),從而起到殺菌作用。

11. 酒精是什么組成的化合物呢

酒精是有機(jī)物,酒精在空氣中燃燒:C2H5OH + 3O2 點(diǎn)燃 2CO2 + 3H2O。在化合物中,除一氧化碳,二氧化碳和含有碳酸根的物質(zhì)如碳酸鈉等余下的含有碳元素的化合物都是有機(jī)物。乙醇俗稱(chēng)酒精在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無(wú)色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用;具有特殊香味,并略帶刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶。

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