白酒加蜜有什么壞處，酒兌蜂蜜對(duì)身體有哪些害處

　　蜂蜜兌白酒并沒(méi)有什么危害，蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經(jīng)過(guò)充分釀造而成，含有180多種物質(zhì)，包括葡萄糖、氨基酸、活性酶、礦物質(zhì)以及維生素等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)身體有益無(wú)害，性質(zhì)也十分溫和，白酒的主要成分是乙醇，由此可見(jiàn)，蜂蜜和白酒的成分互相也不沖突，所以蜂蜜可以?xún)栋拙骑嬘谩！　》涿蹆栋拙剖且恍?ài)酒人士的新喝法，白酒喝起來(lái)比較辛辣，蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，可以改善白酒的味道，使白酒更加溫和一些，對(duì)于有些剛開(kāi)始喝白酒的人來(lái)說(shuō)，更容易接受一點(diǎn)。蜂蜜和白酒的類(lèi)型多種多樣，可以自由搭配，但是為了口感著想，蜂蜜最好選擇口感較淡的，像水白蜜口感鮮潔，白酒也最好選擇清香型，這樣混合起來(lái)別有一番風(fēng)味。

正常情況下蜂蜜和酒能在一起喝，并不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生較大危害。而且民間流傳食物相克的說(shuō)法，但并無(wú)科學(xué)依據(jù)。但建議蜂蜜和酒一起飲用時(shí)不宜過(guò)量，以免加重胃腸道和肝臟負(fù)擔(dān)。蜂蜜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有葡萄糖、維生素、鈣、磷、鎂、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分，日常適量飲用蜂蜜可潤(rùn)滑腸道、促進(jìn)排便。酒的主要成分是乙醇，蜂蜜和酒在一起喝，酒不會(huì)破壞蜂蜜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，無(wú)需過(guò)于擔(dān)心。按照一定比例做成蜂蜜酒，具有一定保健作用。此外，蜂蜜對(duì)解酒有一定幫助，若出現(xiàn)輕微醉酒，可通過(guò)飲用蜂蜜水，使水分進(jìn)入體內(nèi)加快新陳代謝，從而促進(jìn)酒精盡快以尿液形式排出體外。由于蜂蜜中糖分含量較高，若大量食用易導(dǎo)致血糖升高，因此不建議血糖高的人群及糖尿病患者飲用。此外，酒精需要經(jīng)過(guò)肝臟代謝，如自身存在病毒性肝炎、肝硬化、肝癌等疾病者，一般不建議將蜂蜜與酒一起飲用，以免增加肝臟負(fù)擔(dān)，加重疾病。蜂蜜兌白酒喝也有一定的壞處，如果過(guò)量飲用，可能會(huì)刺激腸胃黏膜，容易誘發(fā)胃潰瘍，引起胃出血等嚴(yán)重情況。其次，過(guò)量喝白酒還可能加重肝臟負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致出現(xiàn)酒精性脂肪肝，同時(shí)會(huì)增加患有肝硬化的幾率。

沒(méi)有危害的：蜂蜜在釀造、運(yùn)輸與儲(chǔ)存過(guò)程中，可能受到肉毒桿菌的污染，蜂蜜中 80% 以上都是糖，蜂蜜是糖的過(guò)飽和溶液，低溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生結(jié)晶，會(huì)生成結(jié)晶的是葡萄糖，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。根據(jù)2020年《GH/T 18796-2012蜂蜜》，國(guó)家蜂蜜質(zhì)量最新要求，純蜂蜜分為一級(jí)品蜂蜜、二級(jí)品蜂蜜，其中修改舊標(biāo)準(zhǔn)中不再以波美度為等級(jí)劃分，網(wǎng)絡(luò)流傳以蜂蜜蜜源不同為蜂蜜等級(jí)劃分是無(wú)依據(jù)的。食用蜂蜜中毒的嬰兒會(huì)出現(xiàn)遲緩性癱瘓，哭聲微弱，吸奶無(wú)力，呼吸困難。小于6個(gè)月的嬰兒更容易感染此病，中毒癥狀常發(fā)生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小時(shí)，癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。天然蜜就是蜜蜂采集花蜜釀造而成的。它們來(lái)源于植物的花內(nèi)蜜腺或在外蜜腺，通常我們所說(shuō)的蜂蜜就是天然蜜，又因來(lái)源于不同的蜜源植物，又分為某一植物花期為主體的各種單花蜜。如桔花蜜、椴樹(shù)蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、棗花蜜、野桂花蜜、龍眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等。蜜蜂雖然在某一個(gè)時(shí)期只從一種植物上采集花蜜，但是，大多數(shù)蜂蜜中常常含有幾種類(lèi)型植物的花粉或花蜜，例，南方荔枝花末期接著有龍眼花，油菜花末期接著有紫云英開(kāi)花，所以龍眼蜜里必含有荔枝蜜成分，紫云英流蜜初期必有少量油菜蜜成分。一般情況下，蜂蜜是以一種或幾種主要來(lái)源的花名來(lái)命名的，一般地說(shuō)，某單花蜜就是該蜜源植物的花粉比例占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，例如在東北的椴樹(shù)蜜中，椴樹(shù)花粉應(yīng)占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，蜜色白潤(rùn)。但也有許多植物同時(shí)開(kāi)花而取到的蜜，因它有兩種以上的花粉混雜在一起，一般稱(chēng)為雜花蜜或百花蜜。白酒，外文名，Baijiu（Chinese Baijiu），是中國(guó)酒類(lèi)（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱(chēng)，又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等。中國(guó)白酒具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味，以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國(guó)三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。2021年1月1日起，新的《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口稅則》正式執(zhí)行，稅則第22章的稅號(hào)2208.9020，中文列目名稱(chēng)是白酒，對(duì)應(yīng)的英文是，Chinese Baijiu。