1,白酒發(fā)酵池用什么來殺菌
白酒發(fā)酵池清水刷洗就可以,若產(chǎn)酒雜味大、酒醅雜菌感染嚴(yán)重應(yīng)考慮發(fā)酵過程中密封性。若發(fā)酵使用地缸發(fā)酵,清水刷洗后還要用花椒水刷洗一下。
白酒窖池分為很多種。清香型白酒窖池可以是水泥窖池、瓷磚窖池、地缸發(fā)酵。濃香型白酒窖池是泥窖。醬香型白酒窖池是石頭與窖泥搭建的窖池
2,什麼酒可以用來消毒傷口
一般情況下度數(shù)越高的酒殺菌效果越好·
但是一般酒都是40-60°的·消毒作用是有·
但是沒得酒精效果好
純酒精!醫(yī)用酒精!
酒精就可以了
燒酒,
白酒也可以
3,白酒釀酒車間雜菌感染用什么消毒好
雜菌感染主要是車間現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生沒有搞好 把雜菌帶入糟醅而感染。最好就是保證現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生窖池用酒頭噴淋
輕微的雜菌感染把雜菌感染的部分酒醅丟棄,防止污染整個(gè)窖池的白酒。發(fā)酵升溫情況怎么樣,嚴(yán)重的有倒燒的情況,整個(gè)窖池酒醅蒸酒后都要丟棄。重新立楂發(fā)酵。發(fā)酵過程注意窖池衛(wèi)生及窖池維護(hù),減少雜菌感染幾率。
4,白酒加酸可以用來消毒
看是用來哪方面消毒,如果是皮膚或者傷口就不好,白酒的濃度不夠較偏低,殺菌力不夠,會(huì)引起皮膚感染或者傷口化膿.醫(yī)用酒精的含量是75%具有消毒殺菌作用.其它餐具家具類還是可以的.
白酒本身就具有殺菌消毒能力,抑制細(xì)菌生長(zhǎng)。這是白酒里面酒精具有的作用。白酒加酸當(dāng)然也可以消毒,但是酸會(huì)腐蝕一些金屬或者其它,長(zhǎng)期使用會(huì)導(dǎo)致其生銹或表面不平整光潔。
5,白酒與紅糖一起煮有殺菌功能嗎有助于身體的排毒嗎
沒有什么殺菌 的作用 補(bǔ)血還行
沒有,千萬不要亂用??!白酒加熱后就蒸發(fā),最好看一下中醫(yī),讓中醫(yī)開有助于身體排毒的藥方。
不會(huì)排毒,排毒只能靠出汗和排泄。這說法沒根據(jù)。白酒具有通行經(jīng)絡(luò),溫?zé)嵘⒑墓π?,而紅糖具有補(bǔ)血,溫?zé)狎?qū)寒的作用,二者均無殺菌的功效,白酒簡(jiǎn)單的加熱后倒是可以,但是不能熱大了,酒精為揮發(fā)物,您的這個(gè)方,不常用
白酒與紅糖一起煮有治療因受涼引起的胃疼, 無助于身體排毒的功能
沒有,酒加熱就烝發(fā)了。
跑步最好。那個(gè)也行效果不好
6,釀酒設(shè)備用什么殺菌
一套釀酒設(shè)備多少錢?這必須要根據(jù)您需要的設(shè)備品種與規(guī)格大小來決定,一般的釀酒設(shè)備市場(chǎng)價(jià)格在2000元左右,成都市火速生物科技研究所提供的釀酒設(shè)備略低于市場(chǎng)的平均價(jià)格,并且質(zhì)量保證,是值得信賴的釀酒設(shè)備,您可以到研究所親自查看檢查質(zhì)量。 火速科技釀酒設(shè)備,一能大幅度提高酒度,提純酒尾;二是它采用自動(dòng)對(duì)流冷卻技術(shù)。不用電,安裝方便,高效節(jié)能;三是能提高出酒率,絕不渾濁,自動(dòng)驅(qū)除雅味,降低甲醇和雜醇油含量;四是使酒質(zhì)芳香怡人,口感舒適。 成都市火速生物科技研究所是專業(yè)從事釀酒技術(shù)開發(fā)、釀酒技術(shù)培訓(xùn)、釀酒設(shè)備研發(fā)、白酒包裝營(yíng)銷于一體的技術(shù)性科研單位,本所的釀酒設(shè)備獲得多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外,本所位于白酒大省的四川成都,凝聚白酒精華,為廣大的酒廠提供技術(shù)服務(wù),為創(chuàng)業(yè)的朋友提供釀酒技術(shù)幫助。 火速科技(成都)生物研究所是集生物釀造技術(shù)的研發(fā)與推廣、技術(shù)培訓(xùn)、品牌創(chuàng)意及釀酒設(shè)備、生產(chǎn)、銷售于一體的科研單位。在生物研究與釀造技術(shù)領(lǐng)域擁有相對(duì)優(yōu)勢(shì)和權(quán)威,已在行業(yè)贏得較高美譽(yù),并取得廣大用戶和合作伙伴的極大信賴和推崇。 地址:四川省成都市武侯大道文昌段46號(hào)
白酒釀酒設(shè)備1.新買設(shè)備安裝前一定要徹底消毒設(shè)備買回來之后在安裝前一定要用清水對(duì)設(shè)備進(jìn)行徹底的清洗消毒,保證釀酒釀酒過程的基礎(chǔ)安全性。2.釀酒設(shè)備使用前用蒸汽滅菌消毒安裝前的一次消毒遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,我們?cè)谑褂迷O(shè)備之前還需要做一次消毒工作,這次是用蒸汽進(jìn)行殺菌消毒,具體方法是:往鍋爐里加水至最高水位線,燒火。鍋爐、酒料桶、冷卻器之間用導(dǎo)汽管連接,待水燒開后大約半小時(shí)以后,熄火,蒸汽消毒工作完成。3.蒸酒過程中隨時(shí)觀察蒸汽柜水位蒸酒之前應(yīng)當(dāng)將蒸汽柜內(nèi)的水加至最高水位線,并在蒸餾的過程中隨時(shí)檢查水位管中的水是否低于最低水位線,如果發(fā)現(xiàn)水位快要接近最低水位時(shí)應(yīng)當(dāng)減小火力,及時(shí)向爐中加水。4.蒸汽柜避免無水空燒有的時(shí)候大意了,蒸汽柜的水分已經(jīng)被燒完,這個(gè)時(shí)候會(huì)出現(xiàn)無水空燒的情況,這樣不僅對(duì)設(shè)備是極大地?fù)p耗,而且可能引發(fā)火災(zāi)。所以,大家一定要注意這一點(diǎn)。5.蒸酒之后必須要進(jìn)行排水排糟清洗設(shè)備要養(yǎng)成一個(gè)良好的習(xí)慣:每次蒸完酒之后一定要進(jìn)行排水排糟,并對(duì)設(shè)備進(jìn)行及時(shí)的清洗,以免造成設(shè)備堵塞,不利于下一次使用。
7,白酒可以用來消毒傷口嗎
白酒起不到完全消毒的作用,醫(yī)用消毒酒精的濃度為75%。我們平時(shí)喝的白酒,濃度一般不會(huì)超過60度,遠(yuǎn)低于75%的標(biāo)準(zhǔn),白酒只對(duì)部分細(xì)菌病毒具有殺滅作用,并且白酒成分比較復(fù)雜,這些成分對(duì)細(xì)菌的作用也十分復(fù)雜。
酒精消毒的原理是乙醇吸收細(xì)菌蛋白的水分,讓它脫水變性凝固,從而殺滅細(xì)菌。如果使用高濃度酒精比如95%酒精,細(xì)菌蛋白脫水過快,細(xì)菌表面的蛋白質(zhì)就會(huì)先凝固,形成一層包膜,乙醇便不能很好地滲入細(xì)菌內(nèi)部了,這樣會(huì)影響殺菌的能力。在75%濃度的時(shí)候酒精的消毒效果是最好的,既能使組成細(xì)菌的蛋白質(zhì)凝固而不形成包膜,又能讓酒精繼續(xù)滲透到內(nèi)部,徹底消滅細(xì)菌。如果酒精的濃度低于70%,則不能徹底殺死細(xì)菌。我們平時(shí)喝的白酒,濃度一般不會(huì)超過60度,遠(yuǎn)低于75%的標(biāo)準(zhǔn),濃度低則達(dá)不到殺菌消毒的目的,并且白酒成分比較復(fù)雜,除了酒精和水還可能還含有有機(jī)酸、酯類、高級(jí)醇多元醇、酚類等成分。這些成分對(duì)細(xì)菌的作用也十分復(fù)雜,也有促進(jìn)作用,有消滅作用,因此使用白酒消毒是很不科學(xué)的,不建議使用。
可以
日常生活中,酒精被廣泛使用,例如醫(yī)用酒精、工業(yè)酒精、酒精濃度等。當(dāng)人們的皮膚組織出現(xiàn)損傷時(shí),一般會(huì)在傷口上涂抹酒精,希望起到殺菌消毒的作用。然而,含有酒精的產(chǎn)品都可以用來消毒嗎?本文將為您解讀酒精殺菌消毒的原理,不同種類含有酒精的產(chǎn)品是否都適合用來處理傷口呢?酒精通過讓細(xì)菌中的蛋白質(zhì)變性從而達(dá)到殺菌的作用,它又被稱為乙醇,是一種有機(jī)化合物,具有較強(qiáng)的穿透能力,這使得其可以穿過細(xì)菌的外膜從而滲透到細(xì)菌內(nèi)部,然后,酒精與構(gòu)成細(xì)菌內(nèi)部的蛋白質(zhì)發(fā)生作用使蛋白質(zhì)凝固,使其失去生物活性,進(jìn)而導(dǎo)致細(xì)菌也失去生物活性,從而達(dá)到殺菌的作用。在我們生活中,普遍的酒精產(chǎn)品包括工業(yè)酒精、白酒和醫(yī)用酒精。工業(yè)酒精因?yàn)楹须s質(zhì)甲醇,所以不能用來消毒傷口。這是因?yàn)榧状伎梢员黄茡p的皮膚吸收后進(jìn)入人體,在肝臟器官脫氫酶的作用下形成甲醛,甲醛的水溶液就是我們所熟知的福爾馬林溶液。甲醛對(duì)人體中視神經(jīng)和中樞神經(jīng)有特殊的選擇破壞作用,可使得這些組織的的蛋白質(zhì)變性,從而造成眼部不適、惡心嘔吐、全身疼痛甚至是失明的嚴(yán)重后果。不僅如此,甲醛還可能繼續(xù)和脫氫酶反應(yīng)生成甲酸,可能導(dǎo)致人體的肝功能異常和免疫功能異常,并且破壞中樞神經(jīng),還會(huì)損傷細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)。白酒可以用來消毒,但僅可用于缺乏消毒藥物的情況。市場(chǎng)上的白酒酒精含量大多低于百分之六十五。這種含酒精產(chǎn)品雖然有一定的殺菌效果,但由于其酒精濃度低,故很難達(dá)到理想的效果,所以同樣不建議將白酒作為消毒藥物使用。經(jīng)過試驗(yàn)和長(zhǎng)期的臨床數(shù)據(jù)驗(yàn)證,酒精含量在百分之七十五的條件下具有最理想的殺菌效果。低于這個(gè)數(shù)值時(shí),其殺菌效果隨酒精濃度降低而降低。濃度過高時(shí),酒精會(huì)先使細(xì)菌表面蛋白質(zhì)變質(zhì),從而無法進(jìn)入細(xì)菌內(nèi)部達(dá)到殺菌的效果。醫(yī)用酒精的酒精濃度控制在百分之七十五,是專業(yè)的殺菌藥物。所以,雖然酒精具有殺菌的作用,但這并不意味著所有含有酒精的產(chǎn)品都可以用來給傷口殺菌。這些產(chǎn)品中所含有的其他成分可能不僅帶來殺菌效果的差異,同時(shí)還可能使傷口進(jìn)一步損傷。本文由北京印刷學(xué)院化學(xué)及印刷材料系副教授齊曉進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。