1. 海苔算是海鮮類嗎
海苔是不屬于海鮮的。
海鮮（hoisin），又稱海產(chǎn)食物，包括了魚類、蝦類、貝類這些海產(chǎn)等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產(chǎn)食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。海苔只是生長在海里的植物，屬于海藻類。海苔是紫菜的一種，但紫菜并不等同于海苔。海苔的營養(yǎng)價值很高，它含有豐富的碘、鈣、鐵等。
2. 海苔算是海鮮類嗎為什么
咖喱不是海鮮類?？о且越S為主料，另加多種香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的復(fù)合調(diào)味料。海鮮類是指海里的魚類，蝦類。兩者之間有本質(zhì)的不同，咖喱是一種調(diào)味料，而海鮮類則是一種烹飪食材，食物。
3. 海苔算是海鮮類嗎還是海鮮
海苔是不屬于海鮮類的，它濃縮了紫菜中各種b族維生素，尤其是核黃素和尼克酸的含量十分豐富。海苔中含有15%左右的礦物質(zhì)，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機(jī)體的酸堿平衡，有利于兒童的生長發(fā)育，對老年人延緩衰老也有幫助。
4. 海苔是不是屬于海鮮
海帶海苔并不屬于海鮮的，海帶紫菜屬于維生素、礦物質(zhì)食品，是生長在海水的植物，但是不屬于海鮮，海鮮主要指的是帶"肉"的魚類、貝殼類等。 海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E，以及少量的維生素C。海苔中含有15%左右的礦物質(zhì)，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機(jī)體的酸堿平衡，有利于兒童的生長發(fā)育，對老年人延緩衰老也有幫助。 海苔原料中纖維含量很高，含有各種有益于促進(jìn)腸道消化和抗癌的糖類，熱量很低，幾乎沒有令人發(fā)胖的風(fēng)險，是女性和小孩可以放心食用的美味小食，但通常作為零食的海苔，都是在以海苔為原料的基礎(chǔ)上加調(diào)味的，調(diào)味所用的產(chǎn)品主要是糖、醬油、鹽，所以還是要適度。
5. 海苔屬于海鮮?
海苔屬于苔蘚類，屬于無種子植物。
? ?海苔屬于紅毛藻科，海苔就是紫菜。紫菜下部的假根狀固著器附著在巖石上，其高可達(dá)20-30厘米，雌雄異體、繁殖過程較復(fù)雜。
? 海苔主要成分有約50％的碳水化合物，約30％的粗蛋白，維生素A、B、C豐富，并含碘、磷、鈣等。海苔是我國常用食物，在我國沿海都有分布。
? ?紫菜，是海中互生藻類生物的統(tǒng)稱，可食用。與大部份藻類不同的是，紫菜是肉眼可見多細(xì)胞的生物。一般生活在距離潮間帶數(shù)十米的海底，外表通常呈綠色，偶爾呈紅色。
6. 海苔是不是屬于海鮮類
毛肚不是海鮮類。毛肚是牛胃的瘤胃部分，牛是復(fù)胃反芻動物，有瘤胃(rumen)、網(wǎng)胃(eticulum)、瓣胃(omnsum)和皺胃(aboma-sumSortruestomach)4個胃室。
瘤胃的胃壁由內(nèi)至外是粘膜層粘膜下組織層、肌膜層和漿膜層,其中肌膜層最為發(fā)達(dá)。由內(nèi)環(huán)行肌和外縱行肌兩層平滑肌組成，該層是毛肚的主要食用部分。
瓣胃其實(shí)就是百葉，由于瓣胃里面的一層呈葉片狀，所以被人們稱為百葉或千層肚。我國有些地方也把百葉叫毛肚。擴(kuò)展資料毛肚營養(yǎng)：毛肚富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵硫胺素、核黃素、尼克酸等營養(yǎng)元素。其性味甘平，色澤潔白、口感脆爽、易于消化;具有補(bǔ)益脾胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)虛益精、消渴、風(fēng)眩等功效。
適于病后虛贏、氣血不足、營養(yǎng)不良、脾胃薄弱之人食用內(nèi)。我國商周時期就有食用毛肚的記載，宮廷御膳“五齏"中的“脾析”就是以毛肚為原料的一種醬料。
7. 海苔和海鮮的區(qū)別
海苔不算海鮮。
海苔作為一種零食，在生產(chǎn)工藝上通常是分為三種，鹽燒、醬燒、炸海苔。三種工藝都是在以海苔為原料進(jìn)行的深加工。鹽燒海苔傳于韓國，其原材料為韓國紫菜，特點(diǎn)是松脆、薄、較咸，油性大，保質(zhì)期短；國內(nèi)的通常是醬燒工藝，國內(nèi)以美好時光、波力、雅瑪珂海苔為代表，這種海苔的口感清香，入口即化，選用最高檔的條斑紫菜為原料、工藝成熟；炸海苔工藝傳于泰國，選用后期品質(zhì)低的海苔為原料，
8. 海苔是屬于海鮮嗎
苔蘚類，屬于無種子植物。海苔屬于紅毛藻科，海苔就是紫菜。紫菜下部的假根狀固著器附著在巖石上，其高可達(dá)20-30厘米，雌雄異體、繁殖過程較復(fù)雜。海苔主要成分有約50％的碳水化合物，約30％的粗蛋白，維生素A、B、C豐富，并含碘、磷、鈣等。海苔是我國常用食物，在我國沿海都有分布。