多少度的白酒泡小麥，用多少斤小麥才能烤一斤酒

一斤小麥一斤半酒

可以的，白酒泡小麥，呃，釣魚還是很有誘惑力的，如果再打一些痦子，更能勾引魚了。

醉倒了

會醉再看看別人怎么說的。

在過去冬季有這樣的方法來捕捉小鳥的，就是用的高度白酒浸泡小麥撒在雪地里，小鳥吃后沒多久就會有些醉了。一要保證吃得多，二要吃后沒飛走。

會醉

在過去冬季有這樣的方法來捕捉小鳥的，就是用的高度白酒浸泡小麥撒在雪地里，小鳥吃后沒多久就會有些醉了。一要保證吃得多，二要吃后沒飛走。

可以的，挑選優(yōu)質(zhì)大顆粒麥子。我們可以使用篩子把麥子先篩選一道，這樣容易選出這樣的麥子。1、用陽光充分曬干麥子。然后我們需要把麥子在太陽下面充分的曬干，曬差不多兩三天就可以了，主要讓麥子泡的時候能進(jìn)味道。2、準(zhǔn)備儲存麥子瓶。我們可以選擇一些大小適合的玻璃瓶或者塑料瓶，廣口的最好，方便取。3、用高度白酒浸泡。我們?nèi)「叨鹊陌拙?，差不?0到60度的白酒就合適，倒入瓶中大約距離瓶底三分之一的位置即可。4、準(zhǔn)備麝香上味。我們使用少量麝香，差不多半湯勺的粉末狀麝香加入瓶中密封起來，麝香容易吸引魚。5、密封低溫暗處存儲。我們可以找一個儲物箱把瓶子裝起來存儲起來，低溫暗的環(huán)境適合麥子的浸泡過程。6、看準(zhǔn)成色取出。當(dāng)我們的麥子泡了差不多一周的時間就差不多了，麥子顏色呈現(xiàn)金黃色，顆粒十分飽滿就完成了。

小麥可以釀白酒的，具體方法步驟和注意事項如下：1，洗凈后放入溫水中 2,再放入酒曲（酒糟）其實就是發(fā)酵用的細(xì)菌，先發(fā)酵一小段時間讓細(xì)菌繁殖到一定的數(shù)量，然后再密封發(fā)酵這個時間就比較長了。這前后兩次發(fā)酵的時間也算是一個秘方的關(guān)鍵點了，所謂的酒做酸了就是前一個發(fā)酵時間長了。3，經(jīng)過長時間的發(fā)酵后的酒還不能喝因為雜質(zhì)比較多,需要進(jìn)行簡單的過濾然后再蒸餾蒸餾原理很簡單 酒精的沸點低所以先蒸餾出來的是酒后蒸餾出來的是水！但是先出來的酒也不能喝因為度數(shù)太高了??！純度能達(dá)到90%以上，所以一般都會把先出來酒兌到后出來的酒里或者直接就用大桶裝！

可以 植物經(jīng)過發(fā)酵蒸餾都會產(chǎn)生酒精 但濃度和比重不用 小麥糖份過高 制酒很不理想

一般白酒企業(yè)釀酒出酒率40%左右（按照65度酒折算）40%*65/45=57.7%大致估算：57%的出酒率 一斤小麥能出5.7兩白酒（45%）小麥做主要原料釀酒不是最佳選擇。最佳選擇是高粱。你這樣問，不好回答。小麥適合做大曲，培養(yǎng)微生物用。

能。小麥中的碳水化合物除淀粉外，還有少量的蔗糖，葡萄糖、果糖等，以及2%—3%的糊精，小麥蛋白質(zhì)的含量為12.1 %，主要是麥膠蛋白和麥谷蛋白。　　在釀酒過程中，小麥蛋白質(zhì)在一定的溫度、酸度條件下，通過微生物和酶被降解為小分子可溶性物質(zhì)，參與美拉德反應(yīng)，生成酒體中的呈香呈味物質(zhì)，使酒達(dá)到香氣濃郁幽雅、豐滿細(xì)膩、醇和綿甜。