DOCG代表的是意大利最高級別的紅酒，最常見的是DOC（法定產(chǎn)區(qū)紅酒）。2、DOCG、DOC、IGT、VDT各等級之間的不同（1）原地名控制保證紅酒（DenominazionediOrigineControllataeGarantita，簡稱DOCG）DOCG是意大利最高等級的紅酒，葡萄產(chǎn)地、葡萄品種、種植方法、種植位置、釀造方法、紅酒最少產(chǎn)量等方面的要求都十分嚴(yán)格。
意大利的紅酒分級制度是如何劃分的？
意大利的紅葡萄酒分級制度有四級： DOCG、DOC、IGT、VDT。DOCG代表的是意大利最高級別的紅酒，最常見的是DOC（法定產(chǎn)區(qū)紅酒）。1、意大利紅酒分為 DOCG、DOC、IGT、VDT 四個(gè)等級與法國的 AOC 體系一樣，意大利紅酒從高到低可分為四個(gè)等級，如下所示，依次為 DOCG、DOC、IGT、VDT。
2、 DOCG、DOC、IGT、VDT 各等級之間的不同（1）原地名控制保證紅酒（Denominazione di Origine Controllata e Garantita，簡稱 DOCG）DOCG 是意大利最高等級的紅酒，葡萄產(chǎn)地、葡萄品種、種植方法、種植位置、釀造方法、紅酒最少產(chǎn)量等方面的要求都十分嚴(yán)格。
此外，紅酒必須在產(chǎn)區(qū)內(nèi)裝瓶，且要經(jīng)過農(nóng)業(yè)部的審核。比如，下面是一款意大利阿斯蒂莫斯卡托（Moscato d’Asti）甜白紅酒，在 Moscato d’Asti 下方標(biāo)有 Denominazione di Origine Controllata e Garantita，說明它是一款 DOCG 級別的紅酒。
（2）法定產(chǎn)區(qū)紅酒（Denominazione di Origine Controllata，簡稱 DOC）DOC 是意大利分級制度中第一個(gè)創(chuàng)建的等級。意大利現(xiàn)有 300 款以上的 DOC 紅酒，它們都有經(jīng)嚴(yán)格劃分的生產(chǎn)地域作為產(chǎn)地，從葡萄的種類、產(chǎn)區(qū)，到紅酒的最低酒精含量、制造方法、貯藏方法、產(chǎn)量等方面，都有相關(guān)的法定標(biāo)準(zhǔn)。