先糾正一點，法國干邑產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量不多，干邑地區(qū)在法國波爾多北部，介于波爾多產(chǎn)區(qū)與盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)之間，這區(qū)間種植了很多葡萄，干邑僅僅是其中一小塊，干邑周邊也出產(chǎn)白蘭地，所以很多人會誤以為干邑及整個干邑周邊出產(chǎn)的白蘭地，都是干邑，這是錯誤的概念。
為什么每年的干邑產(chǎn)量這么大？
先糾正一點，法國干邑產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量不多，干邑地區(qū)在法國波爾多北部，介于波爾多產(chǎn)區(qū)與盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)之間，這區(qū)間種植了很多葡萄，干邑僅僅是其中一小塊，干邑周邊也出產(chǎn)白蘭地，所以很多人會誤以為干邑及整個干邑周邊出產(chǎn)的白蘭地，都是干邑，這是錯誤的概念。只要是出產(chǎn)葡萄酒的國家都可以產(chǎn)白蘭地，也基本都生產(chǎn)白蘭地。法國其他葡萄酒產(chǎn)區(qū)也有出產(chǎn)白蘭地，所以有些人也會認為只要法國出產(chǎn)的白蘭地都是干邑，這也是個錯誤的概念。
再說到中國，中國本土也出產(chǎn)白蘭地，比如說張裕的，近幾年來進口白蘭地的盛行，也催生了保稅區(qū)區(qū)內罐裝白蘭地的成長，很多不知名的白蘭地，做個故事包裝就橫空出世，法國他爹，什么幾世幾世的，說的太明白也不太好哈?。去到四大名洋酒，那就不用說，黑色產(chǎn)業(yè)鏈的內幕其實媒體早曝光過，但還是無濟于事，中國人只顧曬曬面，告訴別人今天喝的是啥，根本不追究喝的正不正宗。
所以多方面的數(shù)據(jù)結合，綜合導致了干邑產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量看起來似乎很大，其實呢，不言可明，不言而喻！最后科普一下:白蘭地三個字單獨出現(xiàn)，僅僅代表葡萄釀造的白蘭地，是葡萄發(fā)酵后再蒸餾所得的蒸餾酒，理論上講，所有的水果都可以做蒸餾酒，所以為了區(qū)分，國際公認的，白蘭地就是特指葡萄白蘭地！也有一種說法認為，葡萄白蘭地來源，主要是當?shù)氐钠咸厌勗斐鰜淼钠咸丫疲òl(fā)酵酒）不太適合飲用，也就是葡萄品質不足以釀造葡萄酒，所以被蒸餾成白蘭地，所以一般不經(jīng)過橡木桶陳年的白蘭地，香味雜，口感不太順，所以需要加一些果汁或者飲料以平衡口感，所以喝白蘭地要注意，加點冰塊，或者兌點飲料，喝起來更爽！希望我的回答對你有幫助，有問題請留言，如果覺得有用請點個贊，謝謝！。
世界三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)，分別是在哪里？
去年的4月份，中國酒業(yè)協(xié)會評選出了“世界三大濕地名酒”——蘇格蘭威士忌、法國干邑白蘭地以及中國名酒雙溝。其中，蘇酒集團（洋河股份）旗下品牌雙溝作為唯一一個中國白酒和世界頂級烈酒站在了同一個舞臺上。談到中國最具影響力的白酒產(chǎn)區(qū)，則不得不提以“名酒聚集地”享譽全國的洪澤湖濕地。孕育了“綿柔鼻祖”洋河，滋養(yǎng)了“天下第一流”的雙溝，作為唯一同時擁有兩大中國名酒的產(chǎn)區(qū)，洪澤湖濕地一直被認為是釀酒的“風水寶地”。