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- 1,為什么白酒有500ml460ml 是啥意思
- 2,為什么醬香酒說(shuō)是500毫升卻沒(méi)有這么多
- 3,一瓶白酒有500L對(duì)不對(duì)
- 4,現(xiàn)在為什么白酒瓶有好多標(biāo)的是450毫升而不是500毫升
- 5,白酒為什么不標(biāo)保質(zhì)期真的放不壞么
- 6,杏花村酒為什么不是500ML裝而是475ML知道的進(jìn)
- 7,為什么白酒沒(méi)有罐裝的
- 8,杏花村酒為什么不是500ML裝而是475ML知道的進(jìn)
- 9,白酒為什么需要勾兌
- 10,白酒為什么沒(méi)有保質(zhì)期
1,為什么白酒有500ml460ml 是啥意思
是指白酒的容積,也相當(dāng)于重量,500 ml相當(dāng)于1斤,460 ml還沒(méi)到一斤,差不多8兩的樣子。
酒的含量 ,有多少酒水
2,為什么醬香酒說(shuō)是500毫升卻沒(méi)有這么多
因?yàn)獒u香酒含有豐富的風(fēng)味物質(zhì),天氣熱了酒容易產(chǎn)生氣體膨脹,所以一般沒(méi)有裝滿一瓶
3,一瓶白酒有500L對(duì)不對(duì)
通常來(lái)說(shuō),包裝好的白酒一般都是500ML的標(biāo)準(zhǔn),也有450ML,2000ML的,具體要看什么品牌,什么類型
肯定不對(duì),500l這得多大的瓶啊,大瓶可樂(lè)也就2.5l。應(yīng)該是500ml吧。
4,現(xiàn)在為什么白酒瓶有好多標(biāo)的是450毫升而不是500毫升
就是一個(gè)計(jì)量單位,沒(méi)有什么特別的意思。沒(méi)有規(guī)定白酒一瓶一定要500ml的??赡苓@也是商家的一種經(jīng)營(yíng)之道,沒(méi)有人在乎那50ml的酒,可是大批量的就減少了成本的付出,廠家就多賺了錢(qián)。
5,白酒為什么不標(biāo)保質(zhì)期真的放不壞么
根據(jù)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定,乙醇含量10%或10%以上的飲料酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。經(jīng)過(guò)藥材配置的保健酒、果實(shí)酒等可能有沉淀,所以有一些品牌的酒也標(biāo)出了保質(zhì)期。
是的 真正白酒越久越好
白酒真的放不壞,所以沒(méi)有保質(zhì)期。
白酒不用標(biāo)注保質(zhì)期。白酒的主要成分是酒精、水、微量的香味物質(zhì)。白酒因酒精度高,微生物很難生存,自己本身化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不會(huì)因外界溫度變化而變化。白酒發(fā)酵是在酶制劑作用下進(jìn)行的,蒸餾白酒過(guò)程把酶制劑分開(kāi)了,再加上酒度高,及時(shí)有酶制劑也會(huì)失活。之后化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定下來(lái)了。
6,杏花村酒為什么不是500ML裝而是475ML知道的進(jìn)
酒這東西有個(gè)不成文的潛規(guī)則,酒九兩酒,500ML的有的都倒不出500ML我試過(guò)喝了十幾年酒沒(méi)正好的,除非是散裝的,你看著打 答案補(bǔ)充 還有就是酒精的密度比水小,純酒精的密度是800kg/m3 水的密度是1000kg/m3 高度酒的密度較小,低度酒的密度較高,V=m\ρ (ρ表示密度、m表示質(zhì)量、 V表示體積) ?。?) ρ一定,m和V 成正比; ?。?)m 一定時(shí),ρ與 V 成反比 ; (3)V 一定時(shí),ρ與 m 成正比紅星二鍋頭55度,500ML也不夠一斤500ML夠一斤的只有水杏花村酒大概是42--45度,密度大,體積就小,所以475ML就夠9兩了. 答案補(bǔ)充 還不滿意???普通的每瓶酒的重量是450克,也就是9兩.你可以倒出來(lái)稱
7,為什么白酒沒(méi)有罐裝的
有過(guò),甚至有過(guò)加熱罐的。推廣易拉罐裝白酒,有幾個(gè)問(wèn)題要解決:首先,數(shù)自量必須相當(dāng)大。這主要由機(jī)器灌裝能力和易拉罐制作、印刷數(shù)量決定的。由此產(chǎn)生后果,年產(chǎn)3萬(wàn)噸以下的酒廠用不起;品種少;包知裝裝潢優(yōu)勢(shì)不能體現(xiàn)...其次,“好酒”(酸度大)對(duì)罐的“腐蝕”,對(duì)口味會(huì)有影響。道因?yàn)榘拙茮](méi)有保質(zhì)期,“易拉罐”不會(huì)保證“質(zhì)量”永恒。還有,人們習(xí)慣觀察酒的透明度、顏色、“酒花”(搖晃產(chǎn)生氣泡)以判別質(zhì)量。等等..期盼新一輪易拉罐白酒的興起
一般的我們不用鋁裝有兩種原因,第一,就是前面大家說(shuō)的白酒里面的化學(xué)物質(zhì)比較多,都是各種醇各種酯。容易與鋁發(fā)生反應(yīng)。第二,因?yàn)槠【瓶蓸?lè)等飲料都是含有大量的二氧化碳的,所以瓶子是鼓鼓的,運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候不會(huì)有太大的影響。白酒的話,瓶子碰一下就會(huì)凹凸不平
8,杏花村酒為什么不是500ML裝而是475ML知道的進(jìn)
酒這東西有個(gè)不成文的潛規(guī)則,酒九兩酒,500ML的有的都倒不出500ML我試過(guò)喝了十幾年酒沒(méi)正好的,除非是散裝的,你看著打 答案補(bǔ)充 還有就是酒精的密度比水小,純酒精的密度是800kg/m3 水的密度是1000kg/m3高度酒的密度較小,低度酒的密度較高,V=m\ρ (ρ表示密度、m表示質(zhì)量、 V表示體積) ?。?) ρ一定,m和V 成正比; (2)m 一定時(shí),ρ與 V 成反比 ; ?。?)V 一定時(shí),ρ與 m 成正比紅星二鍋頭55度,500ML也不夠一斤500ML夠一斤的只有水杏花村酒大概是42--45度,密度大,體積就小,所以475ML就夠9兩了. 答案補(bǔ)充 還不滿意???普通的每瓶酒的重量是450克,也就是9兩.你可以倒出來(lái)稱
賺錢(qián)唄
酒這東西有個(gè)不成文的潛規(guī)則,酒九兩酒,500ml的有的都倒不出500ml 我試過(guò) 喝了十幾年酒 沒(méi)正好的,除非是散裝的,你看著打
9,白酒為什么需要勾兌
由于這些成分的存在,使得白酒有別于酒精。當(dāng)它們?cè)诰浦泻幸欢ǖ慕^對(duì)量,以及它們的成分之間以某種量比關(guān)系存在時(shí),便決定著白酒的風(fēng)格和質(zhì)量。 白酒的生產(chǎn)過(guò)程中,將蒸出的酒和各種酒相摻和,稱為勾兌,這是白酒生產(chǎn)中一道重要的工序。因?yàn)樯a(chǎn)出的酒,質(zhì)量不可能完全一致,勾兌能使酒的質(zhì)量差別得到縮小,質(zhì)量得到提高,使酒在出廠前穩(wěn)定質(zhì)量,取長(zhǎng)補(bǔ)短,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。 在白酒生產(chǎn)過(guò)程中,由于同廠不同車(chē)間,同車(chē)間不同時(shí)間生產(chǎn)的酒體所含的主要微量成分的量及其量比關(guān)系是不一致的,因此酒的感官質(zhì)量也存在著差異。要使酒體完美、風(fēng)格突出、出廠產(chǎn)品的質(zhì)量平衡、穩(wěn)定、勾兌便必不可少,從本質(zhì)上講,勾兌技術(shù)就是對(duì)酒中微量成分的掌握和應(yīng)用。 檔次高的酒與檔次低的酒相勾兌,勾兌后的酒品質(zhì)可以變好;檔次低些的酒相互勾兌,勾兌后的酒品質(zhì)也可以變好;如果多種高檔次的酒勾兌而比例不當(dāng),各種酒的性質(zhì)、氣味不合,也可能使勾兌后的酒質(zhì)量下降。但一般說(shuō)來(lái),高品質(zhì)的酒進(jìn)行勾兌,質(zhì)量總是提高的。 由于有了勾兌這一工序,所以各種雜味酒不一定是不好的酒,它們可以用作調(diào)味酒,尤其是苦、酸、澀、麻的酒,還可能是好酒。后味苦的酒,可以增加酒的陳釀味;后味澀的酒,可以增加酒的香味,可作帶酒、搭酒。圣容酒
10,白酒為什么沒(méi)有保質(zhì)期
微生物即使在10%的酒精溶液里,也不能生長(zhǎng)繁殖,不能產(chǎn)生有害物質(zhì);白酒度數(shù)高且化學(xué)變化非常小,所以可以不用標(biāo)示保質(zhì)期,但度數(shù)低的酒就未必了。酒中的微生物容易生長(zhǎng)繁殖,使酒變質(zhì)產(chǎn)生酸味。因此,低度酒不宜久存。
白酒經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的貯存,其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。因此,有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí),并不盡然。雖然白酒沒(méi)有保質(zhì)期,但酒在存放過(guò)程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過(guò)程中添加了香味劑,這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則,酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,并非越陳越好。 白酒易揮發(fā)、滲漏,氣溫升高還會(huì)外溢。因此,散裝白酒在零售、使用時(shí)必須注意以下幾點(diǎn): ⑴蓋嚴(yán) 在付貨暫停時(shí),要將酒容器的蓋蓋好,封嚴(yán),以防揮發(fā),減少酒的風(fēng)耗。 ⑵勿太滿 容器不要裝得太滿,以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器,發(fā)現(xiàn)滲漏,要及時(shí)采取措施處理。 ⑶減少損耗 售取酒時(shí)不要距離容器太遠(yuǎn),并要用酒盤(pán)接酒。售取酒的工具用完后要及時(shí)放回缸內(nèi),以保持工具的潮濕,減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,機(jī)械化、自動(dòng)化的貯售酒工具將日趨增多,要很好地學(xué)習(xí)和掌握其使用方法。 ⑷適當(dāng)攪拌 白酒是酒精和水的混合液,兩者是無(wú)限溶解的。但由于比重不同,酒在貯存過(guò)程中,上層的酒度偏高,下層的酒度偏低;如果久存,封蓋又不嚴(yán)密,上層的酒口味又會(huì)偏淡。為了保證酒度和口味的一致,故在零取前要用一木耙,適當(dāng)攪拌,上下勾勻。