喝白酒吃什么補(bǔ)血，什么東西泡酒可以補(bǔ)血

白酒300克枸杞和紅棗加桂圓。等泡到酒變紅酒就行了；可以補(bǔ)血

紅棗和枸杞放在酒理泡，是補(bǔ)血的。

枸杞

大棗 枸杞

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葡萄酒、紅酒、米酒等

樓主你好 推薦客家黃酒（老家那邊一直給產(chǎn)后的婦女用這些） 或者是黃酒加入黨參枸杞一起泡效果更好！

葡萄酒。

葡萄酒

番茄汁。喝酒后緩解頭痛、頭暈可以喝番茄汁，番茄汁中含有的果糖能夠快速有效分解酒精，促進(jìn)吸收，酒后喝番茄汁能夠起到很好的緩解頭痛頭暈的不適。二，蜂蜜水。蜂蜜水中含有的特殊果糖成分能夠促進(jìn)體內(nèi)酒精的分解吸收，有效快速解決酒后頭痛等不適，特別是在睡覺(jué)前喝喝蜂蜜水不僅有助于睡眠，還能夠預(yù)防睡醒之后頭痛。三、葡萄。葡萄有滋陰補(bǔ)血、通小便的功效，在醉酒后吃新鮮的葡萄也有助于緩解頭痛。新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度達(dá)到解酒的目的，同時(shí)其酸酸的口感也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀，在飲酒前吃葡萄還能有效預(yù)防醉酒。頸椎頭暈吃什么藥頸椎病頭暈吃什么藥？頸椎病頭暈這個(gè)癥狀經(jīng)常會(huì)有頭暈伴有脖子疼，有時(shí)候會(huì)有手麻、惡心，同時(shí)還有身上的束帶感，腳底像踩棉花的感覺(jué)，脖子疼這樣的一些癥狀。吃什么藥呢？頭暈的話一般吃治療頭暈的藥，像甲磺酸倍他司汀片，吃完之后對(duì)頭暈可能起到一個(gè)比較好的緩解效果。再一個(gè)可以吃消炎止疼的藥，像雙氯芬酸、洛索洛芬、萘丁美酮等，還有可以吃一些松弛肌肉的藥，像巴氯芬、鹽酸乙哌立松等藥，松弛肌肉，讓頸背部的肌肉放松，從而緩解疼痛癥狀。另外，可以吃一些營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)的藥，像甲鈷胺、腺苷鈷胺、維生素B1、維生素B12，來(lái)減輕神經(jīng)的水腫、減輕脊髓的腫脹

阿膠有很好的女人補(bǔ)血、止血、滋陰潤(rùn)燥的功效，也是女性強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏的最佳補(bǔ)品之一。對(duì)于月經(jīng)不調(diào)的女性尤其適合服用阿膠，血虛者可用阿膠補(bǔ)益，血多者用阿膠來(lái)固攝，血少者用來(lái)行血。另外，有理論還認(rèn)為，阿膠富含蛋白質(zhì)降解成分，通過(guò)補(bǔ)血起到滋潤(rùn)皮膚的作用，有利于皮膚的保健，服用后會(huì)使面色紅潤(rùn)，肌膚細(xì)嫩、有光澤、彈性好，而且有一定的祛斑效果，所以也用以護(hù)膚養(yǎng)顏?！　∶刻炜捎?5毫升的黃酒，放3-9克阿膠于酒中，燉熱烊化即可飲用，可分早晚兩次飲用?！　∶倒寰剖娓谓庥簟　【W(wǎng)上流傳不少玫瑰酒的制作方法，被奉為女性美容的圣品。女人補(bǔ)血玫瑰花具有行氣解郁、疏肝和胃、活血止痛的功能。不少女性朋友常常為了臉上的雀斑、黃褐斑苦惱，這類病癥往往多見肝郁氣滯，伴隨有胸脅脹痛，月經(jīng)不調(diào)，或伴有胸悶、氣滯、喜歡嘆氣、抑郁等。另外很多女性都會(huì)遇到乳腺增生等乳腺疾病的困擾，而乳腺疾病與肝氣郁結(jié)有關(guān)。這些病癥都適合喝玫瑰花泡酒?！　∶倒寰频闹谱鞣椒ê芎?jiǎn)單，取鮮玫瑰花350克，黃酒1500毫升，將玫瑰花泡在酒中，由于玫瑰花瓣很薄，其成分極易滲透出來(lái)，浸泡幾天就可以喝了。其功效相對(duì)溫和?！　∷奈锞蒲a(bǔ)血調(diào)經(jīng)　　很多女性想要補(bǔ)血那么對(duì)四物湯并不陌生，它以當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍為四大主角，是中醫(yī)藥典中補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的經(jīng)典藥方，除了用它煎飲外，也可以用來(lái)泡酒。很多女性由于血虛而容易痛經(jīng)，面色萎黃缺少紅潤(rùn)，冬季容易手腳冰冷，都是可以用這四種藥材來(lái)泡酒喝。堅(jiān)持飲用可以活血化淤、排出血塊，減輕月經(jīng)期間的疼痛感，改善貧血狀況，讓手腳不再冰冷。氣血順暢了臉色自然就紅潤(rùn)，肌膚更光滑，看起來(lái)會(huì)年輕好幾歲!　　四物酒的制作方法是，用1000毫升黃酒或白酒，當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各50克，泡一個(gè)月后即可飲用。

喝葡萄酒

春季萬(wàn)物蔭生，正是調(diào)養(yǎng)身體五臟的大好時(shí)機(jī)。按照中醫(yī)“四季側(cè)重”的養(yǎng)生原則，春季補(bǔ)五臟應(yīng)以養(yǎng)肝為先。俗語(yǔ)說(shuō)：藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，養(yǎng)肝也是如此。現(xiàn)介紹春季養(yǎng)肝的幾種方法。1、以臟補(bǔ)臟，雞為先。雞肝味甘而溫，補(bǔ)血養(yǎng)肝，為食補(bǔ)養(yǎng)肝之佳品，較其它動(dòng)物肝臟補(bǔ)肝的作用更強(qiáng)，且可溫胃。具體用法是：取新鮮雞肝3只，大米100克，同煮為粥服食。可治中老年人肝血不足，飲食不佳，眼睛干澀或流淚。此外，老年人肢體麻木者，也可用雞肝5只，天麻20克，兩味同蒸服，每日一次，服用半月，便可見效。2、以味補(bǔ)肝，首選食醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。肝陽(yáng)偏亢的高血壓老年患者，每日可食醋40毫升，加溫水沖淡后飲服：也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆，食蛋或豆，療效頗佳。平素因氣悶而肝痛者，可用食醋40毫升，柴胡粉10克沖服，能迅速止痛。3、補(bǔ)肝血、食鴨血。鴨血性平，營(yíng)養(yǎng)豐富，肝主藏血，以血補(bǔ)血是中醫(yī)常用的治療方法。取鴨血100克，鯽魚100克，白米100克同煮粥服食，可養(yǎng)肝血，輔治貧血，同時(shí)這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。4、舒肝養(yǎng)血，菠菜為佳蔬。菠菜為春天的應(yīng)時(shí)蔬菜，具有滋陰滋燥，舒肝養(yǎng)血等作用，對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效中醫(yī)五行理論認(rèn)為，春季屬肝，首烏肝片便是一味春令進(jìn)補(bǔ)的常用藥膳。具體的做法是：加水將首烏煮出較濃的藥液，從中取20毫升備用。再將250克鮮豬肝剔去筋洗凈后，切成4厘米長(zhǎng)、2厘米寬、0.5厘米厚的片。各15克的姜、蔥、蒜洗凈后，蔥切成絲，蒜切成片，姜切成米粒。將豬肝片加入首烏汁和食鹽少許，用約10克濕淀粉將其攪拌均勻。另外，把首烏汁、醬油各25克，白酒10克，食鹽4克，醋5克，濕淀粉5克和湯兌成滋汁。再將炒鍋置武火上燒熱放入油，燒至七八成熱，放入拌好的肝片滑透，用漏勺瀝去余油，鍋內(nèi)剩油約50克，下入蒜片、姜片略煸后下入肝片。同時(shí)將青菜下入鍋翻炒幾下，倒入滋汁炒勻，淋入明油少許，下入蔥絲，起鍋即成。本配方中的制首烏補(bǔ)血烏發(fā)，是古代著名的抗老益壽藥。豬肝營(yíng)養(yǎng)豐富，以肝補(bǔ)肝，再滲入木耳，有補(bǔ)肝腎、益精血，烏發(fā)明目的功效。對(duì)肝腎虧虛、精血不足導(dǎo)致的頭昏眼花、視力減退、須發(fā)早白、腰腿疲軟等癥有很好的療效。早春食補(bǔ)：養(yǎng)肝助陽(yáng)防寒剛?cè)氪簳r(shí)，人體陽(yáng)氣升發(fā)使皮膚腠理疏開，而早春乍暖還寒，突如其來(lái)的倒春寒又迅致皮膚腠理密閉，忽開忽閉的調(diào)節(jié)功能一時(shí)來(lái)不及轉(zhuǎn)變，肝功能便受損，引起周身氣血運(yùn)行紊亂，其他臟腑器官受干擾而導(dǎo)致疾患發(fā)作。故早春食補(bǔ)重在養(yǎng)肝兼顧益脾和胃，溫補(bǔ)陽(yáng)氣以御寒保??！-【祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)對(duì)肝臟功能的記載】肝主疏通暢達(dá)，保證全身氣血運(yùn)行順暢；肝主藏血液，調(diào)節(jié)人體血量分布；肝能調(diào)節(jié)情緒，分泌排泄膽汁，促進(jìn)脾胃對(duì)食物消化吸收。-【早春養(yǎng)肝護(hù)肝22字法則】多飲水初春寒冷干燥易缺水，多喝水可補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還有利于消化吸收和排除廢物，減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。少飲酒初春時(shí)節(jié)，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽(yáng)氣之升發(fā)。但不能貪杯過(guò)量，因?yàn)楦闻K代謝酒精的能力是有限的，多飲必傷肝！飲食平衡食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例；同時(shí)保持五味不偏；盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果；不暴飲暴食或饑飽不勻。心情舒暢由于肝喜疏惡郁，故生氣發(fā)怒易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。首先要學(xué)會(huì)制怒，盡力做到心平氣和、樂(lè)觀開朗，使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。適量運(yùn)動(dòng)在春季開展適合時(shí)令的戶外活動(dòng)，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進(jìn)吐故納新，強(qiáng)身健體，又可怡情養(yǎng)肝，達(dá)到護(hù)肝保健目的。服飾寬松寬松衣帶，披散頭發(fā)，形體得以舒展，氣血不致淤積。肝氣血順暢，身體必然強(qiáng)健。

紅棗水，用20來(lái)顆紅棗煲水喝，有點(diǎn)甜甜的，一天喝很多次也沒(méi)關(guān)系，又簡(jiǎn)單. .常見的補(bǔ)血食品有黑豆、發(fā)菜、胡蘿卜、面筋、菠菜、金針菜、龍眼肉等，補(bǔ)血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、姜汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等 赤豆,帶皮的花生米,黑木耳,紅棗一起燒湯

紫河車加阿膠

阿膠.

紅棗，等類似于紅色的干果！

吃什么喝什么可以補(bǔ)血?。? 推薦幾樣家常的補(bǔ)血食物： 黑豆：我國(guó)古時(shí)向來(lái)認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨 各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。 發(fā)菜：發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。 胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素－胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。不過(guò)許多人不愛(ài)吃胡蘿卜，我個(gè)人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。 面筋：這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。 菠菜：這是最常見的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛(ài)吃胡蘿卜，那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。 金針菜：金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素。 龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。 蘿卜干：蘿卜干本來(lái)就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過(guò)一切食物。 需要注意的是：貧血者最好不要喝茶，多喝茶只會(huì)使貧血癥狀加重。因?yàn)槭澄镏械蔫F，是以3價(jià)膠狀氫氧化鐵形式進(jìn)入消化道的。經(jīng)胃液的作用，高價(jià)鐵轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛢r(jià)鐵，才能被吸收?？墒遣柚泻绪匪?，飲后易形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的藥物會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收，所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。 在網(wǎng)上有人問(wèn)我，老中醫(yī)，你是不是醫(yī)生?。课麀~~如假包換的哦。想交個(gè)醫(yī)生朋友嗎？。防假冒號(hào)碼：老中醫(yī) QQ526074534，往后我們有緣，需要服務(wù)，中醫(yī)、心理咨詢、戀愛(ài)，在QQ問(wèn)問(wèn)里，有專業(yè)性服務(wù)的哦！ 名落孫山，江郎才盡，英名早逝者，歡迎復(fù)制，回答，共同廣度，迷途受難同胞，一起參與“為人民服務(wù)”偉大的行列，小妹不才，謝謝大家 ！

多吃點(diǎn)花生把

1.龍眼肉 30克 ,大棗 20枚 ,同煮熟加紅糖 20克 ,拌勻常服食。 2.花生米 100克 ,紅棗 50克 ,紅糖 20克 ,文火煮爛 ,服食 ,每日 1次。 3.桑塔 60克 ,龍眼肉 30克 ,加水共煮 ,待涼后加蜂蜜適量。每次服 1湯匙 ,1日 2次。 4.松子、南瓜子、黑芝麻、花生米各等量 ,研末 ,混勻炒香后加入適量白糖 ,每次取一湯匙 ,沸開水沖服。 5.瘦豬肉 50克 ,大棗 10枚 ,同煮湯 ,湯成時(shí)打入雞蛋一個(gè) ,每日食 1次。 6.新鮮櫻桃 1公斤 ,搗爛加適量水煮爛 ,濾去果核 ,加冰糖 0.5公斤 ,小火濃縮成膏。每次服 1匙 ,每日 2次。 兒童再生障礙性貧血 1．牛骨髓蘸餅干：取牛骨髓曬干洗凈，文火熬油，乘熱將餅干（甜咸均可）浸蘸，隨即取出，冷透?jìng)溆?。每次吃２至４片? 每日早、晚各1次。久服有效。 ２．淮山紅棗紫荊皮湯：取淮山藥3０克，紅棗、紫荊皮各９克，加水適量，文火煎半小時(shí)，飲湯。每日1劑，分２～3次服。 連服２～3個(gè)月為一個(gè)療程，按病情需要可服２～3個(gè)療程，無(wú)副作用。 3．補(bǔ)血瘦肉湯：取生曬參（或紅參）９克，當(dāng)歸1０克（均中藥），紅棗２０枚，瘦豬肉６０克，先將豬肉洗凈，放入沸水 內(nèi)，待油沫上浮，將油沫去凈后，加入生曬參、當(dāng)歸、紅棗，用文火煮1～２小時(shí)，可適當(dāng)加調(diào)味品，每日1劑，飲湯食肉。 連服２～3個(gè)月。（注：生曬參適用于氣陰不足者，紅參性偏溫，適用于氣陽(yáng)虛者）。 ４．核桃豌豆羹，取鮮豌豆肉２００克，核桃仁1５克。先將豌豆肉用開水煮熟，搗成泥，核桃仁用開水稍泡后去皮，搗成泥 ，隨后將二者一起放入鍋內(nèi)，加水適量，煮沸后加入適量白糖再加水藕攪調(diào)成羹，分次服完，每日1料，連服２～3周。 ５．羊骨糯米粥：取羊脛骨1～２根，洗凈敲碎，加紅棗1０只，糯米７５克，淘洗后，放入鍋內(nèi)，同煮粥，一天分２次服。3 ０天為1個(gè)療程。也可隔天服1次。 牛奶加蜂蜜可改善兒童貧血最近美國(guó)的兒科醫(yī)生通過(guò)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)：采用簡(jiǎn)單的牛奶加蜂蜜療法，就能使兒童貧血大大改善。 　　專家們介紹說(shuō)，他們給100名5—9歲的貧血患兒連續(xù)20天喝加蜂蜜（每天100—150克）的牛奶，結(jié)果患兒血液中的紅血球 和血紅蛋白均增加，頭暈、疲勞等癥狀明顯減輕，臉上也開始顯現(xiàn)血色。專家們還建議貧血患兒應(yīng)選擇色澤較深的蜂蜜食用 ，因?yàn)樯珴捎?，所含礦物質(zhì)也愈多，療效也愈好。貧血兒童食療注意事項(xiàng) 奶含有兒童生長(zhǎng)發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)和鈣等多種微量元素，是最易得到、最簡(jiǎn)單、最好的營(yíng)養(yǎng)食品。1歲以下的嬰兒應(yīng)以 奶制品為主食，出生后以母乳喂養(yǎng)為主的嬰兒應(yīng)在3個(gè)月后添加奶類制品，以后逐漸添加肉汁、蔬菜、水果，不要養(yǎng)成愛(ài)吃零 食、快餐的壞習(xí)慣。兒童和青少年都應(yīng)每天喝鮮奶半斤以上?；加胸氀膬和谒幬镏委煹耐瑫r(shí)，食譜中要添加蛋類、疏菜 、肝臟和瘦肉，并糾正偏食，給予富含鐵質(zhì)、維生素C和蛋白質(zhì)的食物，如強(qiáng)化鐵的奶制品、桔子、橙等新鮮水果。

貧血的人要多吃紅棗 紅豆 桂圓 動(dòng)物的肝臟 最好不喝酒的哦

不能的 除非你想死了

煲粥的時(shí)候多放點(diǎn)大紅棗、記著、食補(bǔ)比藥補(bǔ)好、少喝點(diǎn)舒經(jīng)活血、

阿膠 食含鐵多的食物 盡量不喝酒

平時(shí)的話吃點(diǎn)紅棗，花生，菠菜豬肝，桂圓等等．還可以用黃芪泡茶喝．以氣生血． 閑的時(shí)候可以吃阿膠．很方便的把阿膠弄碎然后加水然后加熱煬化，吃的時(shí)候再加蜂蜜很有效果的． 紅桃K生血、養(yǎng)血系列保健食品，它的賣點(diǎn)是“補(bǔ)血特快”，其特別之處是含有卟啉鐵———一種世界醫(yī)學(xué)界公認(rèn)防治缺鐵性貧血特別有效的物質(zhì)，其它成份還有枸杞子、大棗、山楂、鋅等微量元素，功效是補(bǔ)血生血、健脾和胃、紅潤(rùn)肌膚，適用于缺鐵性貧血，以及面色蒼白或萎黃、頭暈、食欲不振、夜臥不寧、唇舌色淡、脈細(xì)等。走的是男女老幼大眾化路線

紅棗水，用20來(lái)顆紅棗煲水喝，有點(diǎn)甜甜的，一天喝很多次也沒(méi)關(guān)系，又簡(jiǎn)單，還有就是紅桃k，也是不錯(cuò)的， 常見的補(bǔ)血食品有黑豆、發(fā)菜、胡蘿卜、面筋、菠菜、金針菜、龍眼肉等，補(bǔ)血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、姜汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等。 1、紅棗煲水，水開后放紅塘，煮一下，最后放雞蛋就好了， 2、黑木耳+冰糖，蒸著吃，很補(bǔ)血的 烏骨雞 赤豆,帶皮的花生米,黑木耳,紅棗一起燒湯 鐵是造血的主要原料之一，補(bǔ)血首先就要補(bǔ)鐵。補(bǔ)血先要從食補(bǔ)開始，選擇含鐵豐富，鐵吸收率高的食物： 單位：毫克/100克食物 食品 鐵 小米 4.7 大米 0.7~1.8 芹菜 8.5 油菜 3.4 菠菜 2.5 黃豆 11.0 菜花 1.8 白蘿卜 1.9 胡蘿卜 1.9 海帶 158.0 紫菜 32.0 黑木耳 185.0 香菇 23.0 蛋黃 7.0 蠶豆 7.0 瘦豬肉 2.4 牛肉 3.2 羊肉 3.0 豬肝 25.0 雞肉 1.5 牛乳 0.1 一般來(lái)說(shuō)動(dòng)物性食品鐵吸收率較高，大約20%左右，植物性食物吸收率低，約在10%以下。雞蛋中的鐵吸收率低，所以不能滿足于吃雞蛋。大豆中的鐵吸收率高，可適量食用。 冬 天 冬天之時(shí)，血液循環(huán)常受阻，平時(shí)菜單須要通氣之素菜。 早晨菜單 1、 花生油炒木耳。此菜可通氣、清血、通血。 做法：花生油下鍋，待熱時(shí)放下姜片炒，二分鐘左右放下木耳，加些鹽和味素（味精）。 2、 花生油炒菠菜，此菜用在早晨可補(bǔ)血。 中午萊單 1、 胡蘿卜、花生仁用花生油炒，此菜可補(bǔ)腦。 2、 豌豆、冬粉、豆腐煮湯，此菜可通氣、補(bǔ)血。 晚餐萊單 1、 萵菜（萵筍）用花生油炒。 2、 胡蘿卜、白蘿卜、木耳、香菜加些麻油（香油）煮湯。此菜可通氣、清血。 另外以下蔬菜也能起到補(bǔ)血的作用 金針菜鐵質(zhì)含量豐富，還有維生素A、B1、C和蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙堿等營(yíng)養(yǎng)素。 龍眼肉又稱桂圓肉，鐵質(zhì)豐富且含有維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等，產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。 咸蘿卜干蘿卜干所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。 黑豆黑豆又稱烏豆，可以生血、烏發(fā)，產(chǎn)后也可用烏豆煮湯。 發(fā)菜色黑，內(nèi)含鐵質(zhì)，所以能補(bǔ)血，婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜，作為補(bǔ)血之用。 胡蘿卜即紅蘿卜，含有維生素B、C，且含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素胡蘿卜素，對(duì)補(bǔ)血極有益，所以胡蘿卜煮湯是很好的補(bǔ)血湯飲。 菠菜含鐵質(zhì)、胡蘿卜素極為豐富，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。 其他含有鐵質(zhì)的食物，在果類中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干為最多。 患有貧血的人，會(huì)出現(xiàn)皮膚粘膜蒼白、頭暈、眼花、耳鳴、乏力、心慌、氣促等癥狀 如果不及時(shí)進(jìn)行治療,后果會(huì)很嚴(yán)重 含鐵豐富的食物主要包括肝臟、腎臟、心臟、胃腸和海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗、橘子等均含有豐富的鐵質(zhì)，民間也常用桂圓肉、大棗、花生內(nèi)衣作為補(bǔ)血食品?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，只有二價(jià)鐵離子才能被人體吸收。在酸性環(huán)境下，三價(jià)鐵易轉(zhuǎn)變?yōu)橐兹苡谒亩r(jià)鐵，如果老年人體內(nèi)缺乏胃酸，鐵的吸收便會(huì)受到阻礙。所以，為了促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收，還應(yīng)吃一些酸性的食物，如西紅柿、酸棗、酸黃瓜、酸菜等。 維生素C也可促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收和利用。因此，可多進(jìn)食含維生素C豐富的食物，如新鮮的蔬菜和水果。 B族維生素（維生素B12、葉酸）是紅細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育所必需的物質(zhì)，動(dòng)物肝臟和瘦肉中含量較多，綠葉蔬菜等也含有葉酸，可多食用。 蛋白質(zhì)是構(gòu)成血紅蛋白的重要原料，貧血病人應(yīng)多食用含蛋白質(zhì)豐富的食物，如牛奶、魚類、蛋類、黃豆及豆制品等。 患貧血的病人往往食欲不佳或消化不良，因此，要特別注意飲食的色、香、味、以促進(jìn)患者的食欲。事實(shí)上，美味的菜肴，對(duì)胃酸分泌也有促進(jìn)作用。

紅棗 花生

喝血,以血補(bǔ)血

紅棗

當(dāng)歸，補(bǔ)血圣藥；黃芪，阿膠；熟地黃養(yǎng)血補(bǔ)虛要藥…可用中要燉補(bǔ)品

大棗，阿膠，鹿茸 都是補(bǔ)血佳品

經(jīng)常喝酒對(duì)肝的影響最大。保肝食品－－ 荔枝：據(jù)《本草綱目》記載，荔枝有強(qiáng)肝健胰的效能，對(duì)增強(qiáng)精力、血液有卓越的效果?？墒?，食之過(guò)多會(huì)出鼻血，或引起牙痛，容易上火。 豬血：據(jù)《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，可用于中風(fēng)、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。時(shí)常吃豬血湯，維持肝臟機(jī)能，非常必要的。 烏梅：防止宿醉的方法，亦在于強(qiáng)化肝臟，早晨起來(lái)覺(jué)得痛苦時(shí)，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝，此為速效性的方法。又用洋參煎服，亦有效果。 被列為可治肝臟病的食物，在我國(guó)蜆子湯，而在外國(guó)則為檸檬。菊花茶也有效果。從中藥店購(gòu)買金銀花和甘草，煎湯后加入黑砂糖(烏糖)飲服亦可。此外，當(dāng)歸、生地、黃芩、山梔、淡竹葉、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用，枸杞也對(duì)肝臟有益。 谷類，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次為紅棗、桂圓、核桃、栗子；還有肉魚類，如牛肉、豬肚、鯽魚等也對(duì)肝有保健作用。另外，如韭菜、大蒜、洋蔥、芥菜、香菜、生姜、蔥等。這類蔬菜既可以疏散風(fēng)寒，又能夠抑殺病菌。 以臟補(bǔ)臟雞為先 雞肝味甘而溫，補(bǔ)血養(yǎng)肝，為食補(bǔ)養(yǎng)肝之佳品，較其它動(dòng)物肝臟補(bǔ)肝的作用更強(qiáng)，且可溫胃。具體用法是：取新鮮雞肝3只，大米100克，同煮為粥服食?？芍沃欣夏耆烁窝蛔悖嬍巢患?，眼睛干澀或流淚。此外，老年人肢體麻木者，也可用雞肝5只，天麻20克，兩味同蒸服，每日一次，服用半月，便可見效。 以味補(bǔ)肝首選醋 醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。肝陽(yáng)偏亢的高血壓老年患者，每日可食醋40毫升，加溫水沖淡后飲服：也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆，食蛋或豆，療效頗佳。平素因氣悶而肝痛者，可用食醋40毫升，柴胡粉10克沖服，能迅速止痛。 以血補(bǔ)肝食鴨血 鴨血性平，營(yíng)養(yǎng)豐富，肝主藏血，以血補(bǔ)血是中醫(yī)常用的治療方法。取鴨血100克，鯽魚100克，白米100克同煮粥服食，可養(yǎng)肝血，輔治貧血，同時(shí)這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。 舒肝養(yǎng)血菠菜佳 菠菜為春天的應(yīng)時(shí)蔬菜，它具有滋陰潤(rùn)燥，舒肝養(yǎng)血等作用，對(duì)肝氣不舒及并發(fā)胃病的輔助治療常有很好的療效。 春季養(yǎng)肝藥膳菜 中醫(yī)五行理論認(rèn)為，春季屬肝，首烏肝片便是一味春令進(jìn)補(bǔ)的常用藥膳。具體的做法是：加水將首烏煮出較濃的藥液，從中取20毫升備用。再將250克鮮豬肝剔去筋洗凈后，切成4厘米長(zhǎng)、2厘米寬、0．5厘米厚的片。各15克的姜、蔥、蒜洗凈后，蔥切成絲，蒜切成片，姜切成米粒。將豬肝片加入首烏汁和食鹽少許，用約10克濕淀粉將其攪拌均勻。另外，把首烏汁、醬油各25克，白酒10克，食鹽4克，醋5克，濕淀粉5克和湯兌成滋汁。再將炒鍋置武火上燒熱放入油，燒至七八成熱，放入拌好的肝片滑透，用漏勺瀝去余油，鍋內(nèi)剩油約50克，下入蒜片、姜片略煸后下入肝片。同時(shí)將青菜下入鍋翻炒幾下，倒入滋汁炒勻，淋入明油少許，下入蔥絲，起鍋即成。本配方中的制首烏補(bǔ)血烏發(fā)，是古代著名的抗老益壽藥。 豬肝營(yíng)養(yǎng)豐富，以肝補(bǔ)肝，再滲入木耳，有補(bǔ)肝腎、益精血，烏發(fā)明目的功效。對(duì)肝腎虧虛、精血不足導(dǎo)致的頭昏眼花、視力減退、須發(fā)早白、腰腿疲軟等癥有很好的療效。 養(yǎng)肝防寒六方法 剛?cè)氪簳r(shí)，人體陽(yáng)氣升發(fā)使皮膚腠理疏開，而早春乍暖還寒，突如其來(lái)的倒春寒又迅致皮膚腠理密閉，忽開忽閉的調(diào)節(jié)功能一時(shí)來(lái)不及轉(zhuǎn)變，肝功能便受損，引起周身氣血運(yùn)行紊亂，其他臟腑器官受干擾而導(dǎo)致疾患發(fā)作。故早春食補(bǔ)重在養(yǎng)肝兼顧益脾和胃，溫補(bǔ)陽(yáng)氣以御寒保??！ 1、多飲水初春寒冷干燥易缺水，多喝水可補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還有利于消化吸收和排除廢物，減少代謝產(chǎn)物和毒素對(duì)肝臟的損害。 2、少飲酒初春時(shí)節(jié)，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽(yáng)氣之升發(fā)。但不能貪杯過(guò)量，因?yàn)楦闻K代謝酒精的能力是有限的，多飲必傷肝！ 3、飲食平衡食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例；同時(shí)保持五味不偏；盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果；不暴飲暴食或饑飽不勻。 4、心情舒暢由于肝喜疏惡郁，故生氣發(fā)怒易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。首先要學(xué)會(huì)制怒，盡力做到心平氣和、樂(lè)觀開朗，使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。 5、適量運(yùn)動(dòng)在春季開展適合時(shí)令的戶外活動(dòng)，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進(jìn)吐故納新，強(qiáng)身健體，又可怡情養(yǎng)肝，達(dá)到護(hù)肝保健目的。 6、服飾寬松寬松衣帶，披散頭發(fā)，形體得以舒展，氣血不致淤積。肝氣血順暢，身體必然強(qiáng)健。 食補(bǔ)養(yǎng)肝防寒菜 茄汁青魚片：青魚補(bǔ)肝明目，養(yǎng)胃健脾。適用于久病體虛、神經(jīng)衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎。 素燜扁豆：扁豆被譽(yù)為春季首選健脾和胃的素補(bǔ)佳品，尤其適用于老人、孕婦、乳母，以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食。 韭菜豬肝湯：韭菜性溫辛香，春天吃最能助益陽(yáng)氣，以其配豬肝可補(bǔ)養(yǎng)肝血。適用于肝病、夜盲癥、便秘等病患。 黑米粥：黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補(bǔ)脾，養(yǎng)胃滋腎，為春季進(jìn)補(bǔ)佳糧。此粥適用于肝腎虛損，婦女產(chǎn)后體虛。 紅棗粥：紅棗補(bǔ)氣血，益肝健脾和胃，溫補(bǔ)陽(yáng)氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營(yíng)養(yǎng)不良等。 蜜糖紅茶：紅茶葉5克，放保溫杯內(nèi)，以沸水沖泡，加蓋燜片刻；調(diào)適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲1次，能溫中養(yǎng)胃。此茶適用于春天肝氣偏旺，脾胃功能不佳。 蔥白生姜茶：大蔥1根，砸扁切碎放鍋內(nèi)，加開水1碗，取旺火燒沸，加紅茶葉1大撮，調(diào)入生姜汁1匙，沖濃茶趁熱飲。隨即蓋被就寢，可增熱御寒，防治早春風(fēng)寒感冒。

肝臟，內(nèi)分泌不好，就容易長(zhǎng)斑，多吃水果，喝酒后吃點(diǎn)面食，湯類面試