白酒你會(huì)想到什么，聊一聊關(guān)于酒這個(gè)字你想到了啥

酒這東西本來(lái)就是快樂(lè)的時(shí)候和不快樂(lè)的時(shí)候才會(huì)去喝，所以說(shuō)無(wú)聊到酒的話，肯定是想到了一些自己傷心或者快樂(lè)的事情。

提到酒，大家應(yīng)該都有不少話可以說(shuō)一說(shuō)，而我第一時(shí)間想到的有三個(gè)：酒神杜康、酒中仙李白和詞《長(zhǎng)命女?春曰宴》，他們和酒有著什么樣的淵源呢？ "何以解憂，唯有杜康”，傳說(shuō)在黃帝時(shí)期，杜康為了更好的貯存糧食，無(wú)意間得到一種氣味清香的水，喝了后能使人神清氣爽從來(lái)而被人所喜逐漸普及開來(lái)，這種水就是酒被稱為少康，而它的釀造者杜康被人尊稱為"酒神”。后來(lái)酒在祭祀宴飲中變的不可缺少，被融入了禮中一起傳承了下來(lái)。 "李白斗酒詩(shī)百篇，長(zhǎng)安市上酒家眠，天子呼來(lái)不上船，自稱臣是酒中仙。”杜甫的一句詩(shī)道出了那位驚才絕艷的酒仙、詩(shī)仙李白的才華橫溢、瀟酒不羈，這又何嘗不是在說(shuō)酒的品格。從今以后李白的瀟灑和著他的詩(shī)中酒、酒中詩(shī)，穿越千年傳唱不絕。 "春日宴，綠酒一杯歌一遍，再拜陳三愿。一愿郎君千歲，二愿妾身常健，三愿如同梁上燕，歲歲常相見?！币磺~《長(zhǎng)命女·春日露》，道出了女子多少柔情：如燕語(yǔ)呢喃，如春日暖陽(yáng)，如綠酒一杯細(xì)膩而溫和。從此酒如柔情似水柔，又有多少人能夠割舍。 酒給我們帶來(lái)美好的同時(shí)也造成了不少的傷害：酒后誤事、醉酒滋事，酒后無(wú)德等等。酒還會(huì)對(duì)人的身體健康帶來(lái)很大危害，所以我們一定要"小酌怡情,點(diǎn)到即可"哦!

其實(shí)啤酒、紅酒這些都是后來(lái)才有的，而白酒不一樣，它一直是咱們國(guó)家的一種文化，比如武松三碗不過(guò)崗，比如桃園三結(jié)義等等，白酒的文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。首先，單純從酒本身來(lái)說(shuō)，它是人類發(fā)展的文明結(jié)晶，制造了酒，人們就得有方法的飲用它，如：用什么器皿？在什么場(chǎng)合？當(dāng)人們賦予酒本身一些內(nèi)涵和意義的時(shí)候，這時(shí)酒就有了靈魂，這個(gè)靈魂就是酒的文化，酒文化應(yīng)該包括制造過(guò)程的物質(zhì)文化和消費(fèi)過(guò)程的精神文化，只是我們今天太多的突顯精神文化了，所以大多指的是精神文化。俗語(yǔ)有無(wú)酒不成席，當(dāng)人們相聚的時(shí)候，為什么一定要有酒呢？喝酒會(huì)使人亢奮，能制造熱烈的氛圍，能表達(dá)人們的情緒，不管是文人騷客，還是市井百姓，都能從酒里喝出自己的理解和感悟，喝出自己的心情，快樂(lè)也好！悲傷也罷！都可以放在酒里一飲而下。酒只是我們生活中普普通通的飲品，人們著迷的不過(guò)是每一次喝酒時(shí)的氛圍和心情。這要先從“酒”字來(lái)分析，三點(diǎn)水指的是：第一點(diǎn)文人的血，指大家剛接觸酒都是文質(zhì)彬彬，點(diǎn)到為止，互為敬重，第二點(diǎn)是武人的血，指大家剛喝幾杯就開始拉家常，不分你我，第三點(diǎn)是傻子的血，就是喝傻了，斷片了，不知天高地厚！“酉”指的是每日下午的五到七點(diǎn)，也是現(xiàn)在傍晚時(shí)分，大家都下班，會(huì)在吃飯時(shí)叫上好友小聚，無(wú)酒不成宴的習(xí)俗，造就了，有飯局必有酒的陪伴，上邊的三滴血也就是這酒的三重境界，少飲怡情，多飲則亂性，甚至是傷身！中國(guó)人對(duì)于酒的文化從古至今，無(wú)論婚喪嫁娶，還是上戰(zhàn)場(chǎng)或是勝利歸來(lái)，都離不開酒。甚至有人拿酒品即人品。高興了，喝一杯，吹牛哈皮，不開心了，喝一杯，肝腸寸斷，無(wú)聊了喝一杯，想想過(guò)去，想想未來(lái)，總之，啥理由都可以拿來(lái)喝一壺，其實(shí)我覺(jué)得，小酒偶爾喝喝還是不錯(cuò)的，貪杯不可。