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1,普通老百姓在家喝哪種白酒比較好
我覺得要喝白酒,最起碼得先喝純糧酒。說說是否劃算。如果你不了解白酒,那么我建議直接喝醬香酒,因?yàn)榧冡u香酒有三個(gè)特點(diǎn):1。沒有頭,宿醉后沒有頭痛,喝了之后,就不會(huì)渴了,慢慢醉,快點(diǎn)醒,等北方二線城市。2010年畢業(yè)后,你會(huì)在下班后陪領(lǐng)導(dǎo)社交,經(jīng)常喝白酒。這幾年酒局各種名貴白酒都嘗過!我也習(xí)慣了白酒的味道。我沒什么喝的,周末偶爾和哥們聚一聚喝一杯。我買白酒花了不到10萬,差不多。當(dāng)然,每年的中秋、過年都有一大半花在送禮上。不過這兩年一直都是自己喝酒,包括送公公,送爸爸,送叔叔等。我早就不再追求任何品牌了。我一般喝100元左右的白酒。我現(xiàn)在常喝的是石榮孝酒。這個(gè)品牌是我的老領(lǐng)導(dǎo)推薦的。19年他退休后,我和幾個(gè)同事去看他。他請我們喝一杯,猜猜價(jià)格。石榮曉這個(gè)名字,經(jīng)常喝醬香酒的朋友應(yīng)該都很熟悉吧!他是茅臺(tái)的前身三大燃房之一的創(chuàng)始人之一。這款酒是由石榮孝自己傳承了幾個(gè)世紀(jì)的配方釀造而成。喝了就值了。我真的忍不住說“好酒”。當(dāng)時(shí)喝了之后,印象特別深刻。它盛產(chǎn)鮮花和水果。入口相當(dāng)醇厚,非常柔軟細(xì)膩。完全不輸專柜大牌,質(zhì)量很好!老領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)在每天喝半斤酒,還喝這個(gè)!但是,長期習(xí)慣喝千元以上酒的人,并不缺錢,而是真的覺得這酒不錯(cuò)!早上醒來不覺得頭疼!事實(shí)上,史榮孝先生和他的榮泰燒屋在歷史上相當(dāng)有名。他們參加了1915年的巴拿馬國際博覽會(huì),并獲得了金牌。雖然中途有所下滑,但榮泰和燃情屋目前的實(shí)力還是相當(dāng)給力的。它在貴州非常有名。在茅臺(tái)鎮(zhèn)上千家工廠中,實(shí)力排名前十,是茅臺(tái)鎮(zhèn)的納稅大戶。
2,過年普通家庭都喝什么檔次的白酒
春節(jié)時(shí)對(duì)于中國老百姓來說是最重要的節(jié)日,家人朋友歡聚一堂,其樂融融,上了飯桌酒水是必不可少的。 那么過年買酒的話,有哪些選擇呢? 過年時(shí)祥和喜慶的氣氛,那么白酒自然也要選擇帶有一點(diǎn)喜慶的,但前提是選擇知名大廠商的主打品牌。 根據(jù)價(jià)位來看的話,100以下稍顯低檔,過年嘛,喝點(diǎn)好酒不僅有面子,也是對(duì)自己的犒勞。 100-200:親民的大眾價(jià)位段,自飲和招待親朋也不算拿不出手。不錯(cuò)的選擇有茅臺(tái)王子酒普王130-150,洋河海之藍(lán)130-150,古井貢酒古5 150-180,金劍南160-180等。部分地區(qū)也可以選擇本地區(qū)認(rèn)可度較高的自產(chǎn)品牌,如山西汾酒老白汾,陜西的西鳳酒華山論劍10,湖北的白云邊15,江蘇的雙溝珍寶坊君坊等。 200-300價(jià)位,瀘州老窖特曲(原來性價(jià)比很高,現(xiàn)在漲價(jià)了),雙溝圣坊,五糧春,這個(gè)價(jià)位其實(shí)相對(duì)尷尬,可選擇的并不多,預(yù)算有限的嫌貴,預(yù)算充足的嫌檔次不夠,更愿意上到300-600區(qū)間。 300-600,這個(gè)價(jià)位區(qū)間給的寬一點(diǎn),因?yàn)榈搅诉@個(gè)區(qū)間,相對(duì)價(jià)格的來去敏感程度就稍低一點(diǎn)。這價(jià)位首推的劍南春水晶劍,次推洋河夢之藍(lán)M3。其他的根據(jù)地區(qū)認(rèn)可度選擇舍得,天之藍(lán),紅花郎,青花汾,水井坊8號(hào),習(xí)酒1988,賴茅傳承藍(lán),國緣對(duì)開等。這價(jià)位基本上都能買到各個(gè)廠家的核心產(chǎn)品了。 600+:這個(gè)往上,就不分價(jià)位了,因?yàn)檎l都知道,首選茅臺(tái)飛天,買不到53度就買43度,不要43度就買普五或者1618,這個(gè)價(jià)位的選擇比較簡單粗暴,畢竟龍頭地位在那擺著。此外就是國窖1573,夢之藍(lán)6/9,青花郎了,面子十足,有錢任性。 這要看地方,在國內(nèi)幾乎每個(gè)省份和地區(qū)都有自己的白酒,不管出名不出名,過年都要喝干一碗家鄉(xiāng)的酒。汾酒,茅臺(tái),洋河,五糧液都有高中低檔,普通家庭過年,白酒一般選擇300元以下價(jià)位,百兒八十左右的居多! 中國普通家庭,比上不足,比下有余,如果形容當(dāng)下一般普通家庭,以金錢來衡量的話, 存款應(yīng)在10-50萬之間,當(dāng)然也要分地區(qū) ,江浙一帶自古經(jīng)濟(jì)繁華,而普通大眾沒錢的也有很多,更不要說經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)了。 中國年, 無論南方北方,沒有一瓶白酒是不完整的 ,如果說生活是一杯酒,過年的白酒就是一杯辭舊迎新的頭酒,具有時(shí)間節(jié)點(diǎn)的意義!好不好喝,都要喝下去。 喝的是回首,展望,期盼,喝的也是喜氣! 當(dāng)然普通家庭自己買自己喝,多數(shù)是開頭老王說的那個(gè)價(jià)位。兒女送的白酒,只要經(jīng)濟(jì)條件不太窘迫,送的白酒一定不會(huì)很差,太高端也沒有必要, 普通家庭孝敬老人的多在每瓶100-300元之間,也就是中端白酒的檔位。 普通家庭過年選擇白酒的, 就算是愛好喝白酒的,大多數(shù)人家也難得會(huì)買瓶高端白酒慰勞自己一下 。作為老酒客,他們懂得性價(jià)比,好酒是好,差一點(diǎn)的也還不錯(cuò)喲,喝到最后都是顱內(nèi)高潮,都會(huì)喝得熱情澎湃,何必去買高端酒水呢? 中國的普通家庭太會(huì)計(jì)算了,哪個(gè)劃算,哪個(gè)性價(jià)比高,都會(huì)盤算的很清楚,那么自然而然就有預(yù)算了。其實(shí)白酒在當(dāng)下, 在商業(yè)鏈條上,就算是國內(nèi)高端白酒,你都無法斷定是不是純糧釀造,只要不是特供和內(nèi)部供應(yīng)。 說真的,還不如工藝高的自釀白酒作坊做的好喝。 單瓶在300元以上白酒,即使是過年,一般普通家庭也不會(huì)出錢去買 ,光看著價(jià)格就不能接受,一般家庭更傾向于大品牌的中低端白酒。比如茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖、賴茅、五糧液、洋河旗下的中低端品牌!且價(jià)格會(huì)控制在300元以下。 中國普通家庭,無論過年還是日常,如選擇白酒,瀘州老窖中端以下白酒系列在普通大眾中最深入人心,性價(jià)比最高,且不分地區(qū)! 一年一度的新春佳節(jié),是中國人最重要的日子,也是最喜慶的日子,一家人團(tuán)圓相聚、其樂融融、把盞慶賀,一派喜氣祥和。在這歡慶的時(shí)刻,自然少不了美酒的助興與相伴。一杯香醇的美酒,敬天敬地、敬父敬母、敬妻愛子、敬朋敬友……祈求一年吉祥如意、家和萬事興。 所以,好酒在過年的餐桌上自然少不了,地位也更加重要起來。 我就是普通家庭的人,生活在普通家庭其實(shí)挺好的。 在這里,我要問問各位酒友,我們?nèi)绾谓缍ê屠斫狻捌胀彝ァ?,也就是說:什么是普通家庭,什么樣才算是普通家庭呢?對(duì)這個(gè)問題,確實(shí)沒有什么具體量化的指標(biāo)去衡量和判定什么是普通家庭。但我有一些這方面的感悟和理解,在這里不妨說一說: 我就是普通家庭一員,生在普通家庭,如今自己的小家也是名副其實(shí)的普通家庭。頭上沒有什么所謂的光環(huán),身上也沒有可以標(biāo)榜的標(biāo)簽,不是達(dá)官也不是顯貴,沒有 社會(huì) 背景,也不靠祖上顯靈,就是靠自己的一雙手,踏實(shí)肯干、腳踏實(shí)地、心中有想法、懷中有目標(biāo),雖然早已沒有了豪言壯語,但一直努力生活著。 雖然家里不是大富大貴,但有飯吃、有錢花,衣食還無憂,重要的是不用擔(dān)驚受怕、患得患失,活得就是一個(gè)踏實(shí)、穩(wěn)當(dāng)。 其實(shí),普通家庭的生活也挺好,雖然每天為柴米油鹽奔波著,但知足歡樂,晚上睡得香甜。 普通家庭喝什么檔次的白酒呢?喝好點(diǎn),沒錯(cuò)! 俗話說“吃不窮、穿不窮,算計(jì)不到就受窮”。 普通家庭量入而出、精打細(xì)算,小日子一樣過得甜美。辛苦一年了,在春節(jié)這樣喜慶的節(jié)日餐桌上怎么能少了一瓶好酒呢?選瓶好酒孝敬父母、犒勞自己、款待親友,既有面子、又有人情,既滿足口福、又獎(jiǎng)勵(lì)自己,一年更比一年好,這不香嘛?那么,如何選擇呢? 從價(jià)格方面來說,我的建議是: 在平時(shí)喝酒檔次的基礎(chǔ)上至少升一個(gè)檔次。也就是說:平時(shí)喝50元一瓶的,過年咱至少也得喝100元以上的;平時(shí)喝100元以上的,過年咱至少喝200元以上;以此類推。 從品質(zhì)方面來說,我的建議是: 一定要喝純糧固態(tài)釀造的好酒。酒精酒那就直接pass。 從口味方面來說,我的建議是: 根據(jù)自己的喜好來選,“酒有百味,適口者珍”,自己喜歡哪口兒,咱就來哪口兒。對(duì)于其他香型和口感的酒咱也可以保持好奇心去積極地嘗試,但前提是一定是自己喜歡的,不喜歡再貴咱也不選。 從品牌方面來說,我的建議是: 首選八大名酒、其次是十八大名酒,再次就是53優(yōu)白酒,一定要選擇他們的市場主流產(chǎn)品。因?yàn)楫吘褂兄放频木颇玫讲妥郎险写H友,還是蠻有面子的。如果您上茅臺(tái)酒,那就更高bigger+plus啦! 結(jié)尾 人這一輩子不容易,辛辛苦苦一大年,平時(shí)省吃儉用、辛勤持家,過年了給自己買瓶好酒,犒勞犒勞自己,這時(shí)候就別太計(jì)較了,您說是不? 一杯好酒,敬自己!干了這杯酒,明年啥都有!干! 芙蓉深處憑蘭閱,唯有一醉敬芳華! 文/芙蘭一醉,略備佳釀迎迓酒友,在此鞠躬謝啦! 普通家庭平時(shí)可以喝點(diǎn)便宜的,但是過年這個(gè)重大節(jié)日,我覺得得喝點(diǎn)差不多的,當(dāng)然也不要太過于奢侈,我給大家推薦幾款酒,希望大家能參考一下。 1.瀘州老窖特區(qū),濃香鼻祖、酒中泰斗,濃香醇和、回味悠長,喝著很舒服的一款酒,價(jià)格在二百多一瓶吧,也不算太貴。 2.洋河系列天之藍(lán),千年傳承,酒味香醇,綿柔口感,喝完不口干,不上頭,價(jià)格在三百左右,逢年過節(jié)受到人們的喜愛。 3.汾酒老白汾,老白汾這是一款經(jīng)典產(chǎn)品,品質(zhì)延續(xù)幾十年不變,性價(jià)比很高的一款酒,一百多一瓶,資深酒友的最愛。 我說的這三款酒,都是全國銷售量比較大的酒,銷售的比較普遍,不分地域。希望大家能做個(gè)參考,過年喝一款好酒。 時(shí)間過的真快,轉(zhuǎn)眼之間又到了年末,新年的腳步越來越近了。春節(jié)是我們中國最隆重的節(jié)日,合家歡樂,舉杯同慶。中國的酒文化源遠(yuǎn)流長,在這個(gè)喜慶的節(jié)日酒是少不了的。要說過年普通家庭都喝什么檔次的白酒? 這可沒有什么標(biāo)準(zhǔn)答案,中國地域遼闊,各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不盡相同,人們的收入差別也很大。所以說這些普通家庭的消費(fèi)檔次也是不一樣的。并且各地都有自己的地方特色白酒,同一個(gè)品牌的白酒,價(jià)格也是千差萬別。我個(gè)人覺得,普通人家過年喝白酒的檔次應(yīng)該在幾十元到幾百元之間。 下邊就以我們陜西寶雞農(nóng)村普通人家為例,向大家介紹一下。 在陜西寶雞主要有兩種酒比較有名。一種是西鳳酒相傳始于西周距今已有兩千多年的 歷史 。另一種是太白酒,也是一個(gè)具有豐富文化底蘊(yùn)的白酒。在以前的時(shí)候,西鳳酒和太白酒可以說在關(guān)中地區(qū)平分天下。但是近些年來,太白酒已經(jīng)落敗了下來,西鳳酒卻占據(jù)了主導(dǎo)地位。尤其是在寶雞周邊地區(qū),逢年過節(jié)幾乎家家戶戶都喝西鳳酒。 適合普通家庭喝的西鳳酒一般在幾十元到幾百元不等。 僅僅是自己家里人喝,大多都會(huì)選擇比較便宜的幾十元的西鳳酒,如一品西鳳,西鳳友緣等等。如果是招待親朋好友,就要選擇稍微貴一點(diǎn)的如,西鳳華山論劍,西鳳珍藏等等120元左右的酒。如果是招待貴賓等非常重要的客人就會(huì)選擇西鳳六年和西鳳15年,價(jià)格也就在一百多元到300元左右。 過年喝點(diǎn)好點(diǎn),年三十晚上的大餐必須要有茅臺(tái),辛苦一年,一家人其樂融融,好酒老媽也能喝兩杯 過年是我們中國人最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,年底都會(huì)準(zhǔn)備好 美食 美酒犒勞辛勤一年的自己和家人。 我的老家所在地,蘇北農(nóng)村,過年一般都會(huì)準(zhǔn)備一點(diǎn)好酒,普通人家起碼也要喝個(gè)海之藍(lán)、天之藍(lán)。我家今年喝的比往年要好一點(diǎn),買了兩瓶夢之藍(lán)M6,大年三十喝了一瓶,大年初一喝了一瓶,忙了一年,難得買點(diǎn)好酒奢侈一下,平時(shí)是舍不得喝那么好的白酒。 我啤酒,老爸喝白酒,給老爸買過茅臺(tái)、五糧液、國窖 其實(shí),散裝的糧食燒多好,或過年自釀的米酒也不錯(cuò)!別自己騙自己,那些酒濃香型的,真的不好喝!??!
3,自己在家喝什么酒比較好
不管是什么都好,切記“物極必反”的道理! 自己在家的話,建議喝些調(diào)理性的酒咯,這樣比較好。 我爸就是比較喜歡喝酒的人,但是他不管在什么場合都不會(huì)喝多,在家里也是,每餐都喝個(gè)2兩左右。 以前沒家里沒什么條件,喝的話都是到小賣部買的兩塊錢一斤的水酒,那種酒吧,多為酒精調(diào)試的水酒并沒有什么調(diào)理的作用。 這些年父親老了,前幾年老是腰骨、手腳關(guān)節(jié)痛什么的,這兩年,自己家就買些桑葚、山葡萄、念子等來自己釀酒,方便也好喝?,F(xiàn)在我父親每天都會(huì)和平時(shí)一樣小酌兩杯,喝了自己釀的桑葚、山葡萄、念子酒后身體也比以前硬了許多,腰骨關(guān)節(jié)也不痛了,看起來整個(gè)人都輕松了許多!身體啊,都是慢慢調(diào)理出來的,所以建議喝些對(duì)身體有益的酒吧,但是不能貪杯,物極必反! 此為個(gè)人建議,僅供參考! 你好,根據(jù)我自己的品鑒經(jīng)驗(yàn),將我所認(rèn)知的酒分享如下: 醬香酒 1000元以上,建議選擇茅臺(tái),當(dāng)然現(xiàn)在茅臺(tái)的價(jià)格確實(shí)太貴,可以選擇青花郎,兩款酒都在赤水河邊,醬香味不完全相同,但是都還不錯(cuò)。 400-1000元,可以選擇十五年紅花郎,釣魚臺(tái)封壇酒(2斤裝),這兩款酒從口感上來說還是相當(dāng)不錯(cuò)的。 400元以下,可以考慮茅臺(tái)王子、老郎酒。十年紅花郎從我個(gè)人喜好來說確實(shí)不推薦,性價(jià)比不高。 濃香型 800元以上,建議可以考慮五糧液、1573、東方紅(劍南春)。這三款酒略有細(xì)分,五糧液為五糧酒,口感帶回甜;1573是高粱酒,回味帶苦,若適當(dāng)冰鎮(zhèn),口感更好;東方紅為46度,口感兼于二者之間。 350-800元,可考慮劍南春、瀘州老窖60版、豐谷酒王、全興大曲潤18。比較這四款酒,劍南春總體居中,豐谷酒王靠前,全興大曲潤18口感勝之,瀘州老窖60版因?yàn)樘醿r(jià)原因,且品質(zhì)大不如剛出的時(shí)候。 300元一下,可考慮瀘州老窖特曲、豐谷特曲、全興大曲金龍裝、五糧春。 希望我的回答能夠幫助到你。 自己在家喝什么酒比較好? 我自己特別喜歡在家喝點(diǎn)小酒;當(dāng)然大多時(shí)候都在自己一個(gè)人喝。至于喝什么酒好? 大多時(shí)候都是喝的白酒。 我家里的存的酒,大多也是幾十塊錢的酒,比如前幾天買的紅習(xí)酒;茅臺(tái)迎賓酒;當(dāng)然還有茅臺(tái)鎮(zhèn)酒;還有就是自己泡的藥酒,比如說枸杞酒、靈芝酒。紅酒肯定是少不了的,但基本很少喝;啤酒的話現(xiàn)在基本上很少買了。 對(duì)于本身就是好酒之人來說,只要有酒喝就是非常開心的事。 但很無賴啊,因工作關(guān)系,不能每天都喝酒;即便是喝酒,也只能偶爾晚上喝一點(diǎn)。 為什么想喝酒呢?很多時(shí)候,會(huì)感覺今天想喝酒了,或者今天開心了,不開心了,總想著喝一口酒,就能心里舒服很多;或者今天的菜看著比較有胃口,不喝點(diǎn)小酒就對(duì)不起這美好的日子。 可能有很多朋友會(huì)覺得自己一個(gè)人在家喝酒沒勁,喝酒必須得人多才行??墒侨松挠心敲炊嗳说呐惆?,哪能天天都能有人陪伴你吃飯、喝酒呢? 所以必須得喝點(diǎn)酒壓壓。 我自己也是經(jīng)常一個(gè)人在家喝酒。有時(shí)候單純的就是想喝點(diǎn)酒,想尋找到酒精入口的那種感覺。 一個(gè)人喝酒也是一種特別的享受,沒有人勸酒,也沒有人對(duì)你發(fā)牢騷;沒人嫌棄酒不好,也沒人嫌棄你的菜不好。 如果不是特意的借酒澆愁,或者特意的想喝多的話,一個(gè)人喝酒真的還是非常容易控制酒量,基本上是不會(huì)喝多的。 我特別享受一個(gè)人喝酒的感覺。而且基本上不會(huì)喝多,一般最多不會(huì)超過四兩白酒;剛剛似醉非醉的感覺,恰到好處。既不喝多,也正好到位了。 所以如果自己在家喝酒的話,酒量還是相對(duì)比較容易控制的,基本上喝到六、七成就可以了。但我平常大多都是二兩就可以了。 自己在家喝酒,確實(shí)沒有那么多的講究?;旧鲜怯猩毒凭秃壬毒?。 但自從幾年前開始習(xí)慣喝醬香白酒以后,家里的存酒也基本上都是醬香型的,濃香型的很少買;清香型的白酒二鍋頭還買過一點(diǎn);汾酒也買了幾瓶。啤酒已經(jīng)基本上沒怎么買了。 那到底喝什么酒好呢? 這個(gè)真的得看自己的實(shí)力啊,茅臺(tái)、五糧液都覺得好喝,我也想天天都能喝啊,可是實(shí)力不允許啊。 我們也都知道,酒的品質(zhì)在很大程度上還是與價(jià)格比較相當(dāng)?shù)?。品質(zhì)好的酒,價(jià)錢肯定相對(duì)較高了。 喝什么酒,確實(shí)得看自己的實(shí)力了。 比如說喜歡喝醬香酒的,那就根據(jù)自己的條件,適當(dāng)買點(diǎn)好的,比較茅臺(tái)、郎酒、賴茅這些高端點(diǎn)的;如果不太講究的,那便宜點(diǎn)的比如迎賓、王子、習(xí)酒等等,都是可以選擇的。 如果喜歡喝清香型白酒,那就考慮下汾酒、二鍋頭;高端的比如汾酒青花20年等等; 喜歡濃香白酒那可以選五糧液、瀘州老窖等等。 有些朋友可能說紅酒比較 養(yǎng)生 ,建議喝紅酒。 說實(shí)話,紅酒對(duì)于大多習(xí)慣喝白酒的人來說,感覺就跟喝飲料差不多。讓你一小口一小口的去品嘗,完全沒有那耐心啊,而且根本體驗(yàn)不到喝酒的樂趣嘛。 喝啤酒,也是不錯(cuò)的選擇。 特別是夏天的時(shí)候,啤酒基本都是大家的最愛了。我偶爾也會(huì)喝點(diǎn)啤酒,但如果自己喝的話,一般不會(huì)超過三瓶,有時(shí)候一瓶就覺得上頭了。 最后總結(jié): 針對(duì)于自己在家喝什么酒好的這個(gè)問題? 我的回答就是:喝點(diǎn)自己喜歡的,自己能消費(fèi)得起的就可以了。 真要在家喝酒,經(jīng)常喝,天天喝,建議喝黃酒。為什么這樣說,那么多的白酒不喝,讓我去喝黃酒?請聽我解釋里面的道理,說三點(diǎn): 酒,是大自然的饋贈(zèng)。遠(yuǎn)古人類從谷物和水果自然發(fā)酵中受到啟發(fā),然后有意識(shí)的去發(fā)現(xiàn)和模仿,于是有了人造的酒。在古老的釀酒傳說里,譬如汾酒的“儀狄作酒醪,杜康作秫酒”,茅臺(tái)的“枸醬酒”,五糧液的“重碧春”,其實(shí)都是黃酒。那么, 歷史 上的文人吟唱,尤其是唐詩宋詞,以酒抒情,包括名人雅士的借酒高歌,李白“天子呼來不上船”,曹操的“青梅煮酒論英雄”,“對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何”的千古絕唱,喝的都是黃酒。直到元朝,外族統(tǒng)治者帶來了高度酒,開始流行燒酒。但是,明朝又恢復(fù)喝黃酒??梢哉f,中國的文化,很大程度上是酒泡出來的,可以稱為酒文化。而酒文化的形成,實(shí)實(shí)在在是黃酒。 自從有了燒酒,也就是高度酒,政府和百姓都從中找到自己的需要,于是自然會(huì)在燒酒和黃酒中作出選擇。 首先是百姓的取舍 。 在 歷史 記載里,我國真正規(guī)模化生產(chǎn)黃酒是漢代?;蛟S是漢武帝喝了枸醬酒受到激勵(lì),決定釀造美酒。枸醬就是茅臺(tái)的前身,最早的夜郎國名酒。不過直到宋代,這么好的飲品卻不是一般百姓能夠隨便享用的。喝喝可以,像武松那樣喝到盡興去打老虎,或者像李白那樣一頓斗酒的喝,就不大可能。為什么呢?沒那實(shí)力,喝不起。明朝政府重新倡導(dǎo)喝黃酒,不喝白酒,也只是權(quán)貴們的專享品。就像如今的茅臺(tái),一般百姓也都巴不得天天頓頓喝,可是喝不起。于是,百姓還是喝燒酒。所以,在明朝,燒酒有個(gè)明確的說法,叫“窮人喝的酒”。 用大白話說吧。富人喝酒享受的是面子,我有錢,我喝得起好酒,再說貴的酒就是好喝;窮人喝的是陶醉,是忘卻,巴不得一口到境界。燒酒就是,度數(shù)高,喝不多少就暈了。 一方面,到清代以前,黃酒比燒酒貴;另一方面,燒酒度數(shù)高,50度以上,黃酒度數(shù)低,10幾度,譬如1斤酒量的要喝到盡興,50度燒酒要2斤,13度的黃酒就要7、8斤。古時(shí)候本來黃酒就比燒酒貴,這樣一來,一般百姓就實(shí)在喝不起,只能喝燒酒,花不那多錢還一樣的喝暈。 其次是政府的取舍。 我國 歷史 上,歷朝歷代政府,糧食始終是第一要?jiǎng)?wù),豐年有余糧,荒年饑荒沒有糧。釀造黃酒需要大量的糧食,豐年好說,荒年難說,只有禁酒。 歷史 上多次的國家禁酒令,都是沒糧食釀酒了,才忍痛割愛,不能用來做酒了,吃飯要緊。 有了燒酒,荒年也好說了。尤其是到了清代,開始完全的非主糧釀燒酒,可以大量生產(chǎn),不會(huì)對(duì)吃飯用糧形成沖擊。于是,燒酒開始了大發(fā)展。特別是1949年后,糧食問題相當(dāng)突出,擱在封建 社會(huì) 時(shí)期,必定的要嚴(yán)頒12道禁酒令。我們不能,于是想法,發(fā)明了紅薯干白酒,還有酒精酒。不僅不用非主糧,高粱玉米都不要了。 一個(gè)眾所周知的現(xiàn)象,過去幾千年喝黃酒,沒聽說喝死人的,至多像杜甫那樣,喝暈了不小心掉進(jìn)河里淹死??墒呛劝拙凭筒皇橇?,經(jīng)常有喝死人的消息。即便再苛刻的懲罰,譬如在場喝酒人都有直接責(zé)任,一人喝倒,全桌負(fù)責(zé),也止不住喝酒出事。 其次是白酒再好,里面的營養(yǎng)物質(zhì)畢竟不多。所謂的好酒,也就風(fēng)味口感好,并不是營養(yǎng)豐富。黃酒就不一樣了,營養(yǎng)界對(duì)三大古酒的定義,啤酒是液體面包,黃酒是液體蛋糕,蛋糕肯定比面包的營養(yǎng)多,當(dāng)然不是隨便說的。單就氨基酸含量,黃酒就有人體必須且無法合成的8種,還有說不清的多種。很簡單的道理,黃酒是酵母菌發(fā)酵的結(jié)果,里面的營養(yǎng)成分,都是人體需要的。因?yàn)楣爬系墓に?,都大部分保留。白酒也是酵母菌發(fā)酵的結(jié)果,但是通過了高溫蒸煮蒸餾而來,里面的營養(yǎng)物質(zhì)就少了。至于酒精酒,那是丁點(diǎn)都沒有,只是模仿白酒的風(fēng)味和口感,還有很多的添加物,所以,不要喝它。 喝黃酒,傳統(tǒng)做法,燙熱了喝,燙酒到40℃,里面的甲醛就揮發(fā)殆盡,燙酒到80℃,里面的甲醇就沒了,再喝著徹底安全,沒有一點(diǎn)問題。 看個(gè)人消費(fèi)能力,還得看自己喜歡什么香型的白酒,如果是喜歡喝醬香型白酒的朋友,我說一下我的看法吧。 茅臺(tái)酒是好喝,可是有多少朋友能夠喝的起呢?有些場合需要品牌酒應(yīng)付可以理解,工薪階級(jí)的朋友不少吧?今天我為大多數(shù)選擇口糧酒的朋友提一下我的看法吧。 大多數(shù)喜歡喝醬香型白酒的朋友都知道品牌酒好喝,并且有保證,可是能當(dāng)做口糧酒的有多少?醬香型白酒有幾種酒質(zhì),坤沙,碎沙,翻沙,串酒。最好的是坤沙,串酒是很差的! 所以有的朋友就在選擇買醬香型散酒,都知道散酒性價(jià)比很高,一兩百一斤的散酒確實(shí)比一些品牌酒好喝許多。前提是和你對(duì)接的賣酒人是否靠譜!說實(shí)話,茅臺(tái)鎮(zhèn)是有不少好酒??墒怯械娜烁静幌胱鲩L期客戶,看中眼前的利益,導(dǎo)致了許多朋友上當(dāng)受騙,心寒了! 我的建議就是,被騙的朋友不要灰心,我相信是有靠譜的賣酒人的!找到了您以后都不用擔(dān)心渠道這一塊! 我是@湖北大嘴巴,自己在家喝醬香酒要好些!在外喝酒,如果是別人請客,你沒有選擇,別人給你什么酒就喝什么酒,在家就不同,不能虧待自己!醬香酒并不是茅臺(tái)特有,看看醬香酒是怎么做出來的就知道了! 好的醬香酒肯定是純糧打造!真正的優(yōu)質(zhì)的醬香酒應(yīng)該是什么樣的?只用茅臺(tái)鎮(zhèn)本地的小紅高粱和茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河的水,采用好的坤沙工藝、一點(diǎn)都馬虎不得,端午制曲、重陽投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,四五斤小紅高粱才能釀出一斤基酒;好口感的醬香酒一般要一年的生產(chǎn)周期、五年的酒壇窖藏、30道工序、165個(gè)環(huán)節(jié)。我見過的喝過的幾款醬香酒可以給你們看看,最上面的天下為公酒就是我專門在茅臺(tái)鎮(zhèn)定制的供自己喝的酒。 這些酒都不是很貴,不會(huì)像飛天茅臺(tái)一樣讓你喝的心疼!喝酒要喝醬香酒,但也不要喝太多,每天晚餐喝的不超過2兩最好,俗話說酒本身是糧食的精華,少喝 養(yǎng)生 、喝多了就會(huì)傷身!另外喝酒要喝高度酒并且必要低于52度,不然就失去了保健的意義, 養(yǎng)生 講究陰陽平衡,特別是冬天,人的寒氣重,少量來一點(diǎn)醬香白酒肯定對(duì)自己的身體有好處。 昨天,一個(gè)朋友帶我去東西湖看一個(gè)供原酒的酒廠,據(jù)說他們的基地是瀘州造酒廠!瀘州大曲是好酒名酒,因?yàn)樗菨庀阈偷?,我不好這一口!另外他們也搞了個(gè)芝麻香型的,喝起來回苦。當(dāng)時(shí)品鑒的時(shí)候,酒老板拿出10年的原漿60多度酒讓我品,結(jié)果品后還是感覺沒有醬香酒的酒味醇厚。 這個(gè)酒也是純糧食釀造的,比起市面上的零售價(jià)在500元以下的酒不知要好到哪里去,唯一的缺憾是它屬于濃香型的酒,只是我個(gè)人喜歡醬香型的酒。 重復(fù)說明,自己在家里喝酒要喝醬香型的52度以上的純糧食酒,少喝 養(yǎng)生 、多喝傷身! “酒”在我們的生活中扮演著很重要的角色,我們離不開它就像它離不開我們一樣。 說到適合在家喝的酒,牛大力酒必須要有姓名。 牛大力酒帶著一股天然的醇厚綿甜,有植物般多汁的清新鮮活,喝起來仿佛草莓汁一樣柔軟順口,非常易飲, 喝過這瓶酒,往后的日子時(shí)時(shí)惦念。 對(duì)于一個(gè)熱衷喝酒的人來說,對(duì)于酒的要求,好喝當(dāng)然很重要, 健康 也不容忽視,牛大力酒恰好兩者兼?zhèn)?。牛大力酒具有養(yǎng)腎補(bǔ)虛,強(qiáng)筋活絡(luò),平肝潤肺之功效。非常適合腎虛,血?dú)獠煌L(fēng)濕骨痛,經(jīng)常咳嗽患有急慢性支氣管炎及吸煙人士飲用。 這個(gè)是要看年齡的,一般喜歡自己飲酒的都是上年紀(jì)的,現(xiàn)在也有的年輕人壓力大選擇回家小酌一杯,上年紀(jì)的人群建議選擇白酒一般二兩酒就不少了畢竟活血化瘀足夠了,年輕人建議選擇啤酒,啤酒最合適的就是有朝氣的年輕人,爽口又隨性個(gè)性又不失張揚(yáng),解渴又能充饑,而且喝個(gè)幾瓶也不會(huì)醉。最重要的的就是干凈,啤酒是最干凈的酒精飲料,而且啤酒的對(duì)人體的保健益處還是蠻多的。緩解一天的壓力與心情,其實(shí)無論喝什么酒就是放松自己調(diào)節(jié)自己的心境。達(dá)到目的效果就可以了。