各酒廠代表白酒，中國(guó)十大名酒排名和白酒排名前100名

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一、茅臺(tái)相信這款白酒排名前十，是毫無(wú)爭(zhēng)議的，一提到白酒，很多人第一時(shí)間想到的就是茅臺(tái)酒。作為中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒，茅臺(tái)酒與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。二、五糧液天下三千年，五糧成玉液，五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之靈氣，采用傳統(tǒng)工藝,精選優(yōu)質(zhì)高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處的獨(dú)特風(fēng)格，是當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的精品。三、瀘州老窖瀘州老窖是中國(guó)的老字號(hào)品牌了，它誕生于1537年，它的窖池群在1996年的時(shí)候還被列為了中國(guó)的重點(diǎn)文物保護(hù)對(duì)象，2006年時(shí)，釀造工藝被評(píng)選為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，成為了中國(guó)白酒的經(jīng)典品牌。如今的瀘州老窖將中國(guó)的傳統(tǒng)釀酒方式繼承的十分的完整，所以也使得它具有獨(dú)特的古香之味。四、汾酒山西杏花村的釀酒史最少可以追溯到1500年以前。《北齊書》卷十一就有：帝在晉陽(yáng)，手敕之曰：吾飲汾清二杯，勸汝于鄴酌兩杯的記載。北周詩(shī)人庚信曾寫過(guò)：三春竹葉酒，一曲鵾雞弦的詩(shī)句，記載最早的竹葉青酒。唐詩(shī)人杜牧詩(shī)云：清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有？牧童遙指杏花村等均有關(guān)于汾酒的記述。五、洋河大曲已有四百多年歷史，中國(guó)名酒，中國(guó)馳名商標(biāo)，參與國(guó)家濃香型白酒新標(biāo)準(zhǔn)制定，江蘇洋河酒廠股份有限公司。六、西鳳酒西鳳酒誕生于中國(guó)的陜西省，最早出現(xiàn)在殷商時(shí)期，已經(jīng)有著三千多年的歷史了，并在唐代的時(shí)候被發(fā)揚(yáng)起來(lái)，無(wú)數(shù)的詩(shī)人還為其創(chuàng)造了典故。如今的西鳳酒在國(guó)內(nèi)和國(guó)際上都獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)，2012年的時(shí)候還被稱為中國(guó)最具影響力的白酒品牌。七、郎酒郎酒的特色是醬香突出，醇厚凈爽，幽雅細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)，空杯留香久。它在釀制過(guò)程中，雖按茅臺(tái)酒的工藝，但其味道又不同于茅臺(tái)酒的醬香，香氣較之更馥郁、更濃烈，有濃中帶醬的味道。因此有人曾賦贊：蜀中盡道多佳釀，更數(shù)郎酒回味長(zhǎng)。八、董酒在中國(guó)高端白酒排名中，董酒被譽(yù)為是中國(guó)的八大名酒之一，它誕生于貴州的遵義市，是中國(guó)的一個(gè)老字號(hào)品牌。如今的董酒一直是秉持著最古老的釀造方式，并且有著嚴(yán)格的工藝把控，致力于為消費(fèi)者創(chuàng)造出最為香醇的美酒。九、劍南春已有二千四百年的劍南春酒史，中國(guó)名酒，中國(guó)馳名商標(biāo)，中華老字號(hào)，四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司。十、古井貢酒最早的古井貢酒為木塞封口的長(zhǎng)頸玻璃瓶形，如今收藏在古井博物館中。70年代的某段特殊時(shí)期，古井貢酒改名為古井酒，采用普通玻璃瓶形，其最初采用木塞封口外，還采用了壓蓋封口，這個(gè)時(shí)期的酒一向受到陳酒收藏愛(ài)好者們的青睞，目前市場(chǎng)稀少。

八大名酒的幾類白酒，你知道是哪些省份的酒嗎？各不相同的濃香型，產(chǎn)于不一樣省份，有3種純糧酒5次全登過(guò)榜，以及4款純糧酒入選過(guò)4次。入選過(guò)八大名酒的17種純糧酒，哪3種5次都有？哪省多？3種5次全入選的純糧酒在這里五屆全國(guó)名酒評(píng)酒會(huì)上，一共3種純糧酒5次所有入選，分別是：貴州茅臺(tái)酒、四川瀘州老窖特曲、山西汾酒。1、茅臺(tái)酒，醬香白酒，產(chǎn)于貴州省遵義市。建國(guó)以后，貴州當(dāng)?shù)赝趺?a href="/pinpai/huamao/">華茅、賴茅三家老白酒坊合拼創(chuàng)立貴州茅臺(tái)酒廠。主打產(chǎn)品為五星與奔月茅臺(tái)酒，無(wú)論是在醬香型白酒業(yè)內(nèi)，還是全國(guó)白酒界，茅臺(tái)白酒可以稱之為業(yè)內(nèi)大哥，又被人稱為“茅老大”。2、瀘州老窖特曲，濃香白酒，產(chǎn)于四川瀘州。瀘州老窖在業(yè)內(nèi)也被稱為“香醇開山鼻祖”、“濃香正宗”，瀘州老窖特曲酒也代表著濃香白酒五次入選。在其中，第一屆全國(guó)名酒評(píng)酒會(huì)時(shí)，當(dāng)時(shí)還稱為瀘州原漿白酒，最引以為傲是指建于1573年（明代萬(wàn)歷年間）沿用至今的國(guó)家寶藏窖池群。3、杏花村汾酒，清香型酒，產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市。來(lái)源于山西杏花村的杏花村汾酒，釀酒歷史久遠(yuǎn)，許多同類產(chǎn)品的純糧酒都是參考了杏花村汾酒的釀酒技術(shù)，所以有“無(wú)酒不汾”這樣的說(shuō)法，那一句杜牧的“借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村汾酒”也是深深地嵌入人的內(nèi)心。除開貴州茅臺(tái)酒、瀘州老窖特曲酒、山西汾酒外，也有4種純糧酒前后左右4次入選過(guò)在我國(guó)中國(guó)名酒，各是：西鳳、五糧液、古井貢酒、董酒，就接著上邊的序數(shù)各自展開討論。4、西鳳，鳳香型白酒，產(chǎn)于陜西省寶雞市。西鳳，舊稱秦酒，為鳳香型白酒，是獨(dú)酒成形的傳統(tǒng)經(jīng)典中國(guó)名酒，除開第三屆評(píng)酒會(huì)并沒(méi)有入選以外，別的4次所有入選，都是第一屆“老四大名酒”之一。尤其是綠瓶高脖西鳳，是許多老一輩人最悠久印記，西鳳最大的優(yōu)點(diǎn)是鳳香獨(dú)具一格、濃且不艷、清且不淡。5、五糧液，濃香白酒，產(chǎn)于四川省宜賓市。在人們記憶里，覺(jué)得五糧液做為“老四大名酒”以前入選過(guò)第一屆評(píng)酒會(huì)，這其實(shí)是不正確的，真真正正意味著濃香白酒入選第一屆“老四大名酒”是指瀘州老窖。目前五糧液也超過(guò)了許多濃香白酒的老牌勁旅，代表了濃香白酒緊緊坐穩(wěn)了純糧酒第二把交椅。6、古井貢酒，濃香白酒，產(chǎn)于安徽省亳州市。古井貢酒也被稱為“酒中牡丹花”，在第二屆入選“老八大名酒”以后，持續(xù)4次當(dāng)選而入選。古井貢酒釀酒歷史久遠(yuǎn)，流傳曹操把故鄉(xiāng)的“九醞春酒”進(jìn)送給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)，得到了漢獻(xiàn)帝劉協(xié)的喜愛(ài)，變成了皇家貢酒而出名。7、董酒，董香型白酒，產(chǎn)于貴州省遵義市。董酒與茅臺(tái)酒產(chǎn)于同一城市，是貴州僅存的2種“老八大名酒”，與古井貢酒一樣，董酒在第二屆入選“老八大名酒”以后，持續(xù)4次入選。董酒最大的優(yōu)點(diǎn)取決于酒曲制作，把一些名貴中草藥做為酒曲制作原材料做成藥曲，其始“百草入曲”一說(shuō)，故又稱為“藥濃香型”純糧酒。3種3次入選的純糧酒除了上述7種純糧酒以外，也有3種純糧酒各自3次入選，各是：全興大曲酒、劍南春酒、白蘭地酒曲。1、全興大曲酒，濃香白酒，產(chǎn)于四川省成都市。全興大曲酒是川派香醇“五朵金花”之一，加上劍蘭春合稱為四川酒“六朵金花”。全興大曲酒入選第二屆“老八大名酒”，接著又入選了第四屆在我國(guó)十三種中國(guó)名酒與第五屆在我國(guó)十七種中國(guó)名酒?，F(xiàn)在除了全興大曲以外，還開發(fā)設(shè)計(jì)出“水井坊”系列產(chǎn)品主打產(chǎn)品。2、劍南春酒，濃香白酒，產(chǎn)自四川省綿竹市。劍南春酒與全興大曲一樣，都是川派香醇“五朵金花”、四川酒“六朵金花”之一。由于都江堰在唐代歸屬于劍南道，故得名“劍南春酒”酒，如今與茅臺(tái)、五糧液合稱為“茅五劍”。3、洋河大曲，濃香白酒，產(chǎn)于江蘇省宿遷市。做為江準(zhǔn)派香醇的杰出成就，白蘭地酒曲在第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上入選在我國(guó)“新八大名酒”，接著又在第四、五屆入選。白蘭地酒曲是柔雅香醇的優(yōu)質(zhì)意味著，如今上線了海之藍(lán)、天之藍(lán)、夢(mèng)之藍(lán)三藍(lán)系列產(chǎn)品關(guān)鍵酒。