有一種就是做線下店的新開電商平臺?,F(xiàn)在中國喝紅酒的更來更多,市場肯定是有的,但在中國這個要靠抱大腿的時代,想做一個紅酒電商平臺?是悠著點吧。不懂紅酒的,10幾塊的紅酒和10幾萬的紅酒喝到嘴里并沒有區(qū)別。總之,紅酒購買的方式太多,大家選擇適合自己的就好。
什么app買酒比較好?
如果單純是買茅臺酒的話,京東蘇寧比較好,其實其他平臺也有,但是個人覺得還是這兩個比較靠譜。比如飛天茅臺,這個大家都知道,每個app都會讓預(yù)約,但是如果說只是買一點普通的酒的話,小橘子還是建議在實體店買哦!我是小橘子,一個愛酒好酒的茅酒大仙,如果各位酒友想要了解更多內(nèi)容,別忘了揮一揮手指,點擊關(guān)注呦,同小橘子一起把酒言歡。
您會選擇什么渠道購買紅酒?
購買紅酒的渠道非常多,我下面就羅列8種常見的方式(包括我自己目前購買紅酒的渠道)第一種:煙酒店大街小巷的煙酒店,雖然大多數(shù)都是以香煙和白酒為主。但是會有個別的異類會銷售有紅酒。有的是他們自己進貨的,有的是別人寄賣,還有的,就是他們回購的,其實銷售就是這樣,有需求,就是有市場。但是這樣的店,品類不全,酒品冷門。
第二種:超市大型的超市會有常見的紅酒展架,不過多以入門級或者普及級紅酒為主。比如長城、王朝、張裕等等平民化的等級,如果只是普通家庭聚會,或者拿紅酒兌雪碧當(dāng)汽水喝的,在超市就可以滿足了。第三種:專業(yè)酒莊以前影視劇或者一線城市才有的專業(yè)酒莊,隨著國民經(jīng)濟水漲船高,也開始往中小城市發(fā)展的。不過酒莊的消費人群屬于中高檔消費人群,因為他們信奉的經(jīng)營理念是半年不開張,開張吃半年。
第四種:經(jīng)銷商國內(nèi)有這么多的紅酒在銷售,就有林林總總的經(jīng)銷商在背后努力。不過經(jīng)銷商一般都是私人間饋贈,或者是大宗紅酒購買才會接待。因為他們不跟普通人做生意。哥那些年做KTV,經(jīng)銷商經(jīng)常因為需要讓自己的紅酒進場銷售,所以才有機會通過經(jīng)銷商拿到紅酒。第五種:網(wǎng)絡(luò)平臺這讓人可愛又可恨的方式。便捷、可選擇性大。
最大的困擾就是沒有保障。因為怕被跨省,哥不方便說的太多。國外常常有一些為國內(nèi)做貼標(biāo)的酒莊,只生產(chǎn)紅酒,運回來以后這些銷售者自己印個標(biāo)就貼上去。以前媒體有曝光,就是那些1歐元1瓶進貨的外國無名紅酒,到國內(nèi)后經(jīng)銷商自己貼個標(biāo),然后暴利銷售。而這些酒,走的最多的渠道,就是網(wǎng)絡(luò)平臺,包括微微的友友圈喲!第六種:熟人分銷人生得一知己足以。
有時候,一些朋友的特殊愛好,會給身邊的人帶來便利。那些熱衷紅酒品鑒和收藏的友人,無異是有了這類朋友的人們購買紅酒最可靠的來源。第七種:跨境免稅店購買或者原產(chǎn)地購買機場有免稅店,大家都知道。不過國內(nèi)的一般價格不菲。如果有幸出國或者出境游到一些購物天堂或者原產(chǎn)地,有紅酒品鑒樂趣的,一定不要放棄這樣的機會。
波爾多紅酒的原產(chǎn)地法國,還有德國、意大利等國家都有不錯的紅酒生產(chǎn)。然后就是我們中國的香港,做為購物天堂,你可以在正規(guī)的酒莊和免稅店買到心儀的紅酒。這也是目前我自己購買紅酒的方式。第八種:境外代購真正的代購不是在原產(chǎn)地親自采購,就是在購物中心親身采購。抹黑代購的,恰恰是那些網(wǎng)絡(luò)平臺,因為他們要推自己的海外商品銷售功能呀。
賣假貨的利用自己的宣傳資源擠兌別人賣真貨的,這個就是劣幣驅(qū)逐良幣。沒辦法,他們是大公司,而現(xiàn)在活躍著的數(shù)以百萬計的代購,都是獨立操作。所以在輿論宣傳上自然說不贏這些賣假貨的了。還有就是一些在國內(nèi)的內(nèi)省城市的,他們代購的商品,如果沒有真正的親朋好友在國外,或者有過境便利的。比如在深圳,去香港很方便。那這些人就是掛羊頭賣狗肉,不能把這些人的錯歸咎到真正的代購頭上。
我經(jīng)常去香港,不僅僅可以給大家捎紅酒,香港的所有商品,我都能給大家?guī)Щ貋?。有需要的關(guān)注私信我??傊?,紅酒購買的方式太多,大家選擇適合自己的就好。還有,紅酒品鑒是一門專業(yè)的知識,需要長時間的積累,切勿附庸風(fēng)雅,不僅僅會鬧笑話,而且容易讓自己因為攀比造成不必要的財務(wù)損失。不懂紅酒的,10幾塊的紅酒和10幾萬的紅酒喝到嘴里并沒有區(qū)別。
紅酒電子商務(wù)網(wǎng)站未來怎么樣?
紅酒電子商務(wù)網(wǎng)站未來,艱難~~先不說紅酒的,其它品類的垂直電子商務(wù)網(wǎng)站有幾個是盈利的呀,都是在勉強維持,資本支撐著,而且建了自己的網(wǎng)站后,還是不得不去淘寶、天貓、京東上去開個品牌店,為什么?沒流量,而且流量貴呀,所以還是不得不依靠巨頭。再說紅酒吧,最有名的拉菲,奔富都在中國有官網(wǎng),都能在線上訂購,但是~~,主要還是靠經(jīng)銷商線下銷售。
為什么?一是因為怕假貨,二是因為利益分配,三是因為和線下店價格一樣的情況下,大部分人都會選擇線下購買。再說淘寶賣得最火的是什么葡萄酒,雙11我看了數(shù)據(jù),排前的都是幾十元的低價酒,足以可以看出現(xiàn)在在網(wǎng)上購買葡萄酒的人群和心理。真正喝葡萄酒、懂葡萄酒的人,都有自己的小圈子,有自己固定的葡萄酒來源?,F(xiàn)有的酒水類平臺,酒仙網(wǎng)、1919、名品世家等。
要么就是以線上為基礎(chǔ),擴張線下店,有的加盟、有的直營。還有一種就是做線下店的新開電商平臺。現(xiàn)在都處在搶占市場的燒錢階段。不過說句實話,現(xiàn)在沒有一家做酒水的電商平臺敢說自己是老大,都處在資本支撐的艱難時刻。不倒,就是勝利?,F(xiàn)在中國喝紅酒的更來更多,市場肯定是有的,但在中國這個要靠抱大腿的時代,想做一個紅酒電商平臺?還是悠著點吧。
網(wǎng)上買酒,哪些網(wǎng)站比較靠譜呢?
現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)購物基本上已經(jīng)覆蓋了全品類產(chǎn)品,而且購物網(wǎng)站也是種類繁多,有品類定向的購物網(wǎng)站,也有很多籠統(tǒng)性的購物網(wǎng)站,當(dāng)然網(wǎng)絡(luò)購物同樣也伴隨著風(fēng)險,那就是真假難辨。關(guān)于題主的問題,網(wǎng)上買酒,那些網(wǎng)站比較靠譜呢?這個問題我覺得吧,靠不靠譜其實嚴(yán)格意義還得看自己的認(rèn)知,請一一看我到來。首先我列舉下我知道的一些賣酒 的網(wǎng)站,京東,天貓/淘寶,蘇寧易購,網(wǎng)易嚴(yán)選,也買酒,包括今日頭條。
以上列舉的這些網(wǎng)站是我目前有所了解的一些賣酒的網(wǎng)站,但是我并沒有逐一嘗試去購買嘗試。首先說下京東吧,京東商城估計很多人就覺得它平臺的電器比較靠譜吧?其實酒水也還行還是有很多靠譜的,當(dāng)然也有部分假酒劣質(zhì)酒。前段時間也就是年前,搶購茅臺酒那可是火熱,京東就是主要平臺之一,1499一瓶的茅臺酒,為什么那么多人都敢相信京東,敢在京東購買茅臺?原因只有一個,那就是信任。
其實在京東上買酒,想買真酒好酒一定要切記選對店子,首先看京東自營店鋪(自營店鋪所有產(chǎn)品都要經(jīng)過京東的審核,它不可能賣假貨砸自己的招牌)其次就是品牌旗艦店/官方店,這種店子也不會賣假酒,畢竟是自己的口碑不能隨意砸了。 至于什么品類店鋪,這種店鋪就有可能會有真假酒,他們賣的酒一般都有授權(quán),但是會不會摻假廠家不得而知,所以購買的時候一定要擦亮眼睛。
淘寶/天貓/蘇寧易購/網(wǎng)易嚴(yán)選其實和京東類似,買酒先看店鋪官方/然后再看價格,便宜的離譜,優(yōu)惠到離譜你敢買,我都不敢喝。也買酒這是一個專門賣酒的網(wǎng)站,它的網(wǎng)站不光是有自營酒水,也有很多品牌商分銷商入駐,所以買酒一樣先看官方,在看價格。最后一個今日頭條,這個我只能說信得過膽子大你就買,我曾看到過99一箱茅臺鎮(zhèn)的純糧食酒,的確這個酒很便宜。
國內(nèi)一百元左右的紅酒,選擇哪個品牌更好喝?
本次測評的酒,都是大家經(jīng)常聽說的大品牌,價位100元以內(nèi),主流商超和電商平臺上都能買到。具體品種、年份如下:黃尾袋鼠,澳大利亞,西拉,2018年黃尾袋鼠,澳大利亞,梅洛,2016年奔富 蔻蘭山,澳大利亞,西拉赤霞珠,2016年奔富 洛神山莊,澳大利亞,赤霞珠,2016年杰卡斯,澳大利亞,西拉,2017年拉菲傳奇,法國,2016年了兩個部分,第一部分【4天評測全過程】是分4天測評的品酒筆記詳細記錄。
第二部分【購買建議】這幾款酒分別適合什么樣的杯友,適合什么情景下喝,會給一些建議,以及提醒幾個買的時候防止掉的坑?!?天評測全過程】一般人平時在家里喝紅酒的時候,經(jīng)常是開瓶后一次喝不完,要分幾天慢慢喝完的,所以這次測評也分了4天。中間保存的時候,黃尾袋鼠是螺旋蓋,直接擰回去的;奔富蔻蘭山、洛神山莊、杰卡斯、拉菲傳奇都用了真空塞。
因為現(xiàn)在天氣不熱,所以沒有放酒柜或者冰箱,就放在室內(nèi)常溫避光的地方。第1天黃尾袋鼠黃尾袋鼠是果香非常好、口感極為柔和的風(fēng)格,而且兩款入口都有明顯的回甜。柔和到像我這樣經(jīng)常喝紅酒的會覺得“是不是有點太柔和了”,不過對剛開始喝紅酒的人來說,這個柔和度特別好,一點也不澀。連黃尾袋鼠的“西拉”也特別柔和,這點我印象挺深刻的。
因為西拉并不是一種柔和的葡萄。“梅洛”就更不用說了,比西拉還要柔和,入口跟絲滑一樣就進去了??磥睃S尾袋鼠就是針對入門人群的,整個口感的把握,包括果香非常好、口感極為柔和,這些都考慮得非常周到。但像黃尾袋鼠這種風(fēng)格的酒,要注意選新鮮年份的。因為果香會隨著時間流逝而減弱,2018年份的就明顯比2016年份的果香要新鮮。
而且又主打柔和口感,單寧并不強,也就不太能陳年。實測中,2016年份的已經(jīng)有點疲態(tài)了,不過比較輕微,不太明顯。奔富蔻蘭山、洛神山莊、杰卡斯這三款開瓶之后都要稍微醒一下酒,實測開瓶之后,在瓶中醒酒20分鐘左右就可以。剛開瓶的時候,有的會有一點濁味,讓酒稍微透透氣比較好。第一天測的時候,說實話三款的風(fēng)格挺接近的,硬要說區(qū)別的話,奔富蔻蘭山、洛神山莊略甜一點,就是回甘的那種甜;另外這兩款比杰卡斯酸度上略高一點點,感覺上更開胃一點。
但整體上差別比較細微。三款都比黃尾袋鼠口感強,都有不錯的平衡,比較耐喝,適合經(jīng)常喝紅酒的人。配餐喝,或者請朋友來家做客吃飯的時候喝都挺好的。拉菲傳奇這是一款典型的法國波爾多AOC,大家別看現(xiàn)在波爾多AOC那么多,真要在100元以內(nèi)做出品質(zhì)的話,對供應(yīng)鏈要求非常高的。因為波爾多這個地方氣候不穩(wěn)定,導(dǎo)致每年葡萄的品質(zhì)參差不齊。
像100元以內(nèi)的波爾多AOC,用的都是收來的葡萄,好葡萄肯定優(yōu)先用來釀各家更高級別的酒,剩下的葡萄品質(zhì)更沒保障。所以要把100元以內(nèi)的波爾多AOC做出品質(zhì),必須能保障每年都收到數(shù)量足夠的、品質(zhì)達標(biāo)的葡萄,這對供應(yīng)鏈要求非常高。像拉菲這樣的大集團,就更有實力保障這一點。實測中這款酒的酒質(zhì)很穩(wěn)定,平衡感不錯,酸度也OK。
當(dāng)然在香氣、口感風(fēng)格上,跟澳洲酒差別還是很明顯的。我給你們形容一下就知道了,像澳洲酒,大多是果香啊、香草香啊,這種奔放的香氣。以及更飽滿的口感;而拉菲傳奇,更多的是像蘑菇香、餅干香這類偏隱約、復(fù)雜的香氣。綜合來說,喜歡法國酒口味的杯友,預(yù)算在100元以內(nèi)的話,選拉菲傳奇還是不錯的選擇。第2天黃尾袋鼠黃尾袋鼠的西拉和梅洛兩瓶狀態(tài)都不錯,果香沒有減弱,口感也很集中,并沒有散掉的跡象。
奔富蔻蘭山、洛神山莊、杰卡斯今天品鑒的時候,奔富寇蘭山,洛神山莊之間的差別就出來了。奔富寇蘭山的果香、堅果香、香草的香氣比較堅挺,而洛神山莊在香氣的豐富度和愉悅度上明顯要弱一些了。杰卡斯?fàn)顟B(tài)絲毫沒有下降,酸度、平衡感各方面都保持的不錯。如果對比杰卡斯和奔富蔻蘭山的話,兩者的果香都保持的非常好,酸度、平衡度和入口的醇厚度,都保持的很堅挺。
鑒于價位都是100元以內(nèi)(奔富蔻蘭山98元,杰卡斯81元),兩款的性價比是很高的。拉菲傳奇拉菲傳奇到第2天狀態(tài)不錯,氣味變得比昨天純凈。酸度、平衡感,都保持的不錯。跟澳洲酒相比,不是那種奔放、明快的果香,而是隱約復(fù)雜的風(fēng)格,整體平衡感很好。具體買哪一款,就看個人的口感喜好了。第4天第3天沒打開,等到第4天才測的,所以一并放在第4天說。
黃尾袋鼠黃尾袋鼠的梅洛,2016年份,香氣已經(jīng)有比較明顯的下降了,果香基本上沒有了。但入口之后的口感還OK的。黃尾袋鼠西拉,2018年份,無論是果香還是口感都非常好,跟第1天第2天打開的時候差不了太多。我判斷這個差別主要是年份帶來的,不是葡萄品種帶來的。這類酒簡單來說就是年份越新,香氣口感越好。奔富蔻蘭山、洛神山莊、杰卡斯洛神山莊,2016年份,這個口感已經(jīng)完全不行了,就是香氣里面出現(xiàn)一種菜葉子味,這種味道通常代表了這個酒已經(jīng)完全過了適飲狀態(tài)了。
第2天喝的時候就已經(jīng)不太好了,加上第4天品鑒的狀態(tài),綜合考慮下來,我覺得這款酒的性價比不是很高。差不多的價位的話,其實要么可以選配餐的時候,稍微口味重一點的杰卡斯,要么就選再稍微貴十來塊的奔富寇蘭山,要么就是更柔和果味更好的黃尾袋鼠。洛神山莊這種表現(xiàn)是讓我有點失望的,不推薦了。杰卡斯西拉,2017年份,到第4天酒質(zhì)依然堅挺,無論是香氣還是口感都保持的不錯,整體的這個平衡感依然保持的很好,跟第1天第2天差不多。
奔富蔻蘭山,2016年份,果香比第1天相對弱一點,但是口感還非常堅挺,狀態(tài)保持的不錯。有個很神奇的地方在于他第1天第2天入口的時候,第一印象是柔和,到了第4天,口感反而感覺更強了,狀態(tài)往上走了一點。拉菲傳奇拉菲傳奇,2016年份,整個狀態(tài)沒有第1天那么好了,不過整體來說口感還OK??偨Y(jié)一下4天品鑒完成之后,總結(jié)一下:黃尾袋鼠,典型的果香好、口感柔和,針對入門杯友的風(fēng)格。
新鮮年份的(2018年)表現(xiàn)堅挺,一直到第4天都不錯。2016年份的就表現(xiàn)差一些了,這款酒買的時候注意看年份新不新;奔富蔻蘭山,入口微微有回甘,平衡度好,香氣、口感表現(xiàn)堅挺,一直到第4天都很好。適合經(jīng)常喝紅酒的人,或者請人來家做客吃飯喝,性價比高;洛神山莊,第1天開瓶時還可以,口感與奔富蔻蘭山有點接近,但到第2天就有明顯下降,酒質(zhì)不是很過關(guān)。
難怪奔富把自己的名字放在蔻蘭山上,不放在這款洛神山莊上。不推薦;杰卡斯,酒質(zhì)、口感都很好,同樣是一直堅挺到第4天,依然保持良好的狀態(tài);拉菲傳奇,典型的法國波爾多AOC,香氣是蘑菇、餅干等典型的法國酒的隱約風(fēng)格。由于拉菲集團的實力比較強,更能從供應(yīng)鏈上保障這款酒穩(wěn)定的品質(zhì),這對100元以內(nèi)的波爾多AOC來說尤其重要。
喜歡法國酒的杯友,這是一個不錯的選擇;【購買建議】剛?cè)腴T的如果是剛開始喝紅酒的杯友,建議選黃尾袋鼠。這個系列完全是針對入門者釀造的,果香非常好,入口極為柔和,開瓶也不用酒刀,螺旋蓋直接擰開就好。喝不完也很方便能擰回去,放冰箱冷藏室保存就好。而且如果辦家庭聚會,或者年輕人Party,來的人比較多,你不確定有多少人平時喝紅酒的時候,選黃尾袋鼠也比較保險,針對的人群比較廣,口感基本都會喜歡。
經(jīng)常喝紅酒的洛神山莊就不推薦了,性價比不高,難怪奔富不把自己的名字放在這個系列上,而是把它作為一個單獨的系列上市。洛神山莊,奔富沒有把自己的品牌名放在這款上奔富蔻蘭山,酒質(zhì)很好,98元的價格性價比高,在家自己喝,配餐喝都很好。奔富蔻蘭山,不但是奔富自己的品牌名,而且有完整的防偽標(biāo)識這個系列就是奔富自己的品牌系列,不但酒標(biāo)上有奔富的品牌名,而且有完整的防偽標(biāo)識。
酒標(biāo)設(shè)計也很好看,請朋友來家做客吃飯的時候,也可以用這款。畢竟“奔富”的名字在中國比“杰卡斯”要有名,酒標(biāo)也比杰卡斯好看一些。杰卡斯的酒質(zhì)也很棒,同樣能堅挺到第4天依然保持良好狀態(tài)。杰卡斯價格在80-85元,比奔富蔻蘭山便宜一點,經(jīng)常喝紅酒的,在家自己喝可以買這款。不過因為酒標(biāo)不是很顯眼,加上“杰卡斯”的品牌不如奔富有名,如果請朋友吃飯的話,我會選奔富蔻蘭山。
買的時候注意這幾點黃尾袋鼠買的時候注意一下價格,目前主流電商平臺是49-59元,大型商超比如沃爾瑪、家樂福平時可能會賣98元,做活動的時候買一贈一,差不多也是49元這個價格。如果是80-90元的價格就不建議買了,性價比就不高了。特別提醒一點,買黃尾袋鼠一定要看年份,這種突出果香、口感柔和的酒就是喝新鮮的,簡單來說,有多新買多新,一般錯不了。
奔富蔻蘭山,主流電商平臺價格是98元,線下商超可能比這個貴,我見過賣158元的,但買了會送一個別的什么,算下來價格也差不多。杰卡斯差不多是80-85元之間。這款和奔富蔻蘭山都是木塞的,開瓶要用酒刀。以它們的堅挺度看,即使沒有真空塞,喝不完的時候把木塞塞回去,也能保存四五天。當(dāng)然有真空塞更好。拉菲傳奇,也是80-85元之間,酒質(zhì)比較穩(wěn)定,香氣口感風(fēng)格與澳洲酒差別很大,我個人就更喜歡澳洲酒的風(fēng)格。
因為在100元價位以內(nèi),即使拉菲這樣的大集團的供應(yīng)鏈,也只能保障做出有典型性的、品質(zhì)穩(wěn)定的波爾多酒。法國酒真正吸引人的那種復(fù)雜的、有層次的、不斷演變的口感,在這個價位上很難做出來。而澳洲就不一樣了,老天爺賞飯吃,100元以內(nèi)隨隨便便就能釀出奔放濃郁的酒。如果預(yù)算在100元以內(nèi),我個人更傾向于選澳洲、阿根廷酒。