1，如何辨別茅臺的真假
用專用工具看茅臺酒瓶蓋上的防偽標(biāo)志里面有個漂浮物會慢慢動的就是真的 不會動的就是假的
2，識別真假茅臺酒最簡單的方法
識別真假茅臺酒最簡單的方法：第一：通過專用識別器觀察，真酒的帽套頂部呈亮黃色，上有黑色浮點，而且可以隨帽套的轉(zhuǎn)動在亮黃色背景范圍內(nèi)漂移。 第二：真酒瓶體上的內(nèi)飄上有阿拉伯字母，外帶上就沒有。而且真酒酒瓶上的飄帶是垂直的、筆挺的。 第三：假酒瓶蓋上的茅臺標(biāo)志是在里面，是用蠟封的，外觀看起來較模糊。而真酒瓶蓋上的茅臺標(biāo)志應(yīng)在火漆外面，是熱封的。第四：茅臺酒瓶的底部有四種標(biāo)識：AHB，小方塊、CKK、MB，如果整箱酒的底部標(biāo)識各不相同，那你要小心了，因為假酒使用的大部分是回收瓶，手工裝箱，很難做到底部標(biāo)識的統(tǒng)一。 第五：瓶蓋上的生產(chǎn)日期在正后方。茅臺標(biāo)志(即防偽標(biāo))則應(yīng)正對正前方。
4，茅臺怎么驗證真?zhèn)?/h2>
辨別如下：1、有機(jī)碼有機(jī)碼是用噴印上去的，放大后有毛刺，用指尖摸有凹凸感；“有機(jī)碼”三字有稍許歪，這是茅臺專用的字體。如果沒有以上特征，就要仔細(xì)斟酌了。2、物流碼茅臺酒的專業(yè)貼紙，即使是放置多年，物流碼也很難變色。這個細(xì)節(jié)是辨別真假的有效方法之一。3、飄帶茅臺酒的飄帶上，都有數(shù)字，是溯源碼，代表的是操作員的工號，如果酒有問題，可以找到操作員。4、看酒花把酒倒入醒酒器，觀察酒花變化，酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質(zhì)糧食酒，酒花少消失較快的一般是酒精酒。5、聞酒香把酒倒入小酒杯，再倒出去。聞空杯，香而嗆的是酒精勾兌酒；如果空杯不嗆，十分鐘后再聞酒杯，無酒香味，也是酒精勾兌酒；如果有糧香味、酒香味、糟香味的是純糧釀造酒，香氣保留時間越久越佳。
5，怎樣鑒別茅臺酒的真假
用識別器觀察,帽頂是黃色,還有一個浮動的黑點,帽領(lǐng)是彩虹色,顯示國酒茅臺字樣!用肉眼觀察順光變亮,逆光變黯茅臺箱里有個鑒定工具。拿那個燈看就行
6，茅臺怎樣查真假鑒別
貴州茅臺酒最簡單也是最準(zhǔn)確辨別真假的方式是，使用貴州茅臺集團(tuán)制作的茅臺防偽溯源系統(tǒng)來進(jìn)行查詢防偽。查詢方法如下：1、點擊此鏈接貴州茅臺防偽溯源客戶端，進(jìn)入瀏覽器下載安裝；點擊“貴州茅臺” 圖標(biāo)即可運行貴州茅臺防偽溯源客戶端；2、開啟手機(jī)的NFC功能。打開手機(jī)的“設(shè)置”功能，點擊“更多”進(jìn)入下級菜單，找到NFC選項并勾選，即可開啟NFC功能。若NFC功能未開啟，軟件將提示并引導(dǎo)用戶進(jìn)入NFC設(shè)置頁面；3、開始查詢。進(jìn)入“貴州茅臺防偽溯源客戶端”主界面后，將手機(jī)背部的RFID感應(yīng)區(qū)對準(zhǔn)茅臺酒瓶蓋頂部。4、查詢茅臺酒。點擊手機(jī)桌面或應(yīng)用程序里面的茅臺防偽溯源應(yīng)用程序，出現(xiàn)“防偽溯源”界面，如下圖；5、將手機(jī)正背后的NFC感應(yīng)區(qū)對準(zhǔn)茅臺的RFID瓶標(biāo)位置，“嘀”的一聲后，停留片刻，如果查詢成功則顯示如下圖類似頁面則為正品；6、如果待測茅臺酒查詢失敗，則顯示如下圖所示的信息，并代表此茅臺酒是假貨。
7，茅臺酒真假怎樣鑒別
茅臺酒的包裝表面光滑，字體清晰，瓶蓋上有三行數(shù)字噴碼，分別為出廠日期、出廠批次及流水號。每瓶茅臺酒盒內(nèi)都有一個小冊子，是一本防偽識別操作說明，可以根據(jù)說明上的提示進(jìn)行操作鑒別真假。此外，其條形碼表層剝開后，可以撥打電話查詢真?zhèn)巍?
此外，還要注意認(rèn)清許多玩弄文字游戲的侵權(quán)酒，如“茅后”、“牙臺”、“矛臺”，以及加前綴后綴的，如“飛天茅臺”、“五星茅臺”等，都不是貴州茅臺酒的真品牌。
鑒別假酒的方法很多！最直接的方法是看條形碼的第一個數(shù)字！
8，茅臺怎么辨別真?zhèn)?技巧
辨別茅臺酒的真?zhèn)蔚姆椒ㄈ缦拢?、看物流編碼2022年茅臺酒將物流編碼進(jìn)行了升級，外包裝箱的物流編碼升級到12位，瓶身的升級為16位，不給不法分子做假留有縫隙。購買茅臺產(chǎn)品的消費者可以根據(jù)新物流編碼去檢驗茅臺酒的真假，如果遇到外包裝箱的物流編碼位數(shù)與瓶身的物流編碼位數(shù)相同，肯定就是假貨。2、看飛天標(biāo)識每瓶茅臺酒瓶身都有飛天標(biāo)，如果出現(xiàn)注字連筆，可以直接判定為假酒。購買茅臺酒到貨時需多注意細(xì)節(jié)，以防遇到假茅臺以假亂真。3、看瓶頭茅臺酒瓶頭都有噴碼，詳細(xì)記錄了每瓶酒的生產(chǎn)日期，產(chǎn)品批次。在茅臺二字中間有一個小小的黑點，一般人不仔細(xì)看是很難發(fā)現(xiàn)的。黑點在中間的位置，如果出現(xiàn)黑點靠上，靠下，偏左偏右都是假茅臺。4、看瓶身背面的有機(jī)碼真的茅臺酒有機(jī)碼摸上去有凹凸感覺，假酒的有機(jī)碼一般做得比較滑潤，一點凹凸感都沒有。5、看紅色飄帶茅臺酒有兩根紅色飄帶，仔細(xì)觀察會發(fā)現(xiàn)第二個飄帶有一個隱形數(shù)字，這個數(shù)字代表飄帶的班組，沒有數(shù)字的就可以判定為是假酒。真酒的飄帶顏色鮮紅，端正，染色均勻，材質(zhì)柔順絲滑，很有質(zhì)感。假酒的飄帶比較硬，材質(zhì)一般，摸著手感很差。6、看紅膠帽的形狀真茅臺酒紅膠帽是上小下大，小的地方是旋蓋部分，大的部分是固定部分，用鑒定筆照紅膠帽一圈是有紅點的，紅點有三個地方是錯開的，還能看見隱形的貴州茅臺四個字。假酒的紅膠帽一般是上下一般大，或者是下面大一些，紅點是連續(xù)亮的，貴州茅臺四個字沒有或者是印刷模糊，看不太清楚。
10，茅臺酒如何鑒別真?zhèn)?/h2>
茅臺酒如何鑒別真?zhèn)? 茅臺酒如何鑒別真?zhèn)?，因為茅臺的利潤空間高，所以市面上不免出現(xiàn)各種版本的“茅臺”，有的是高仿，有的則直接造假，很多朋友都不知道如何分辨真假茅臺酒，下面來看看茅臺酒如何鑒別真?zhèn)? 茅臺酒如何鑒別真?zhèn)? 第1個變色瓶蓋，茅臺酒廠他們在正品茅臺酒瓶蓋上面的設(shè)計，可以說真的是下了很多的功夫，為了能夠防止假酒的出現(xiàn)，他們也是采用了國外進(jìn)口的防倒灌瓶蓋，這樣就能夠避免那些用真瓶子來裝假酒的事情，出現(xiàn)了，另外再通過識別器觀察瓶蓋的時候，你會發(fā)現(xiàn)瓶蓋的顏色也會發(fā)生的變化，呈現(xiàn)的是七彩的顏色。 第2個紅色飄帶，在茅臺酒的酒瓶口處的那根紅色飄帶，原本的作用是做裝飾用的，這樣的話也是能夠讓這瓶子看起來非常的高端大氣，不過也有很多的人，他們并不知道對于這根紅色飄帶的作用不僅僅只是用來裝飾，而是對于飄帶的內(nèi)部還有一個暗記的，在這個飄帶的內(nèi)側(cè)是有一個數(shù)字，像這個數(shù)字也是很難被人知道的，只有內(nèi)行人才知道，如果沒有這個數(shù)字的茅臺酒就一定是假酒無疑了。 第3個瓶底代碼，當(dāng)你看完平頂以后，那么我們再來看一下瓶底，那么茅臺酒的底部是由一組代碼的，他們分別是HB、MB、CKK、口，這些代碼代表的就是生產(chǎn)茅臺酒酒瓶廠家的代碼了，在目前裝茅臺酒的瓶子也只有這4個廠家，如果你發(fā)現(xiàn)還有別的其他代碼的話，那就是假酒了。 茅臺酒如何鑒別真?zhèn)? 貴州茅臺酒最簡單也是最準(zhǔn)確辨別真假的方式是，使用貴州茅臺集團(tuán)制作的茅臺防偽溯源系統(tǒng)來進(jìn)行查詢防偽。 查詢方法如下： 1、點擊此鏈接貴州茅臺防偽溯源客戶端，進(jìn)入瀏覽器下載安裝；點擊“貴州茅臺” 圖標(biāo)即可運行貴州茅臺防偽溯源客戶端； 2、開啟手機(jī)的NFC功能。打開手機(jī)的“設(shè)置”功能，點擊“更多”進(jìn)入下級菜單，找到NFC選項并勾選，即可開啟NFC功能。若NFC功能未開啟，軟件將提示并引導(dǎo)用戶進(jìn)入NFC設(shè)置頁面； 3、開始查詢。進(jìn)入“貴州茅臺防偽溯源客戶端”主界面后，將手機(jī)背部的RFID感應(yīng)區(qū)對準(zhǔn)茅臺酒瓶蓋頂部。 4、查詢茅臺酒。點擊手機(jī)桌面或應(yīng)用程序里面的茅臺防偽溯源應(yīng)用程序，出現(xiàn)“防偽溯源”界面，如下圖； 5、將手機(jī)正背后的NFC感應(yīng)區(qū)對準(zhǔn)茅臺的RFID瓶標(biāo)位置，“嘀”的`一聲后，停留片刻，如果查詢成功則顯示如下圖類似頁面則為正品； 6、如果待測茅臺酒查詢失敗，則顯示如下圖所示的信息，并代表此茅臺酒是假貨。 貴州茅臺酒品質(zhì)特性 茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風(fēng)格的典型。 茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺酒香氣成分眾多，有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳” 茅臺酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長期是全國名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點。” 茅臺酒如何鑒別真?zhèn)? 國酒茅臺推出了自己的防偽溯源系統(tǒng)，大家可以通過使用手機(jī)的NFC功能來掃描茅臺瓶蓋的防偽芯片，安裝好國酒茅臺官方推出的防偽溯源應(yīng)用程序即可輕松方便的查詢購買的茅臺酒是否是正品了，我在這里附上簡單的圖文使用教程： 首先，大家需要下載茅臺防偽溯源應(yīng)用程序： 下載地址：http://www.qqtn.com/sj/78589.html 然后需要打開手機(jī)的NFC功能，方法如下： 進(jìn)入“設(shè)置”菜單，在“無線和網(wǎng)絡(luò)”項下點擊“更多”。選中如左圖“NFC”項：允許手機(jī)在連接其他設(shè)備時交換數(shù)據(jù)。點擊此處打上勾。 安裝好應(yīng)用程序，并開啟NFC功能，以及連上網(wǎng)絡(luò)以后，就可以開始掃描茅臺瓶蓋檢測真?zhèn)瘟耍? 1、直接將手機(jī)正背后的NFC感應(yīng)區(qū)對準(zhǔn)茅臺的RFID瓶標(biāo)位置，此時會自動跳出“國酒茅臺防偽溯源系統(tǒng)”，或點擊桌面或應(yīng)用程序里面的茅臺防偽溯源應(yīng)用程序，也會出現(xiàn)“國酒茅臺防偽溯源系統(tǒng)”，如下圖： 2、將手機(jī)正背后的NFC感應(yīng)區(qū)對準(zhǔn)茅臺的RFID瓶標(biāo)位置，“嘀”的一聲后，停留片刻，如果查詢成功則顯示如下圖類似頁面： 3、點擊【追蹤溯源】按鈕鏈接到追蹤溯源界面，如下圖示： 4、如果超過2分鐘未點擊【追蹤溯源】按鈕，則會出現(xiàn)如下提示信息： 5、如果待測茅臺酒查詢失敗，則顯示如下圖所示的信息： 待測產(chǎn)品查詢失敗的可能原因： 1、防偽芯片可能損壞，導(dǎo)致不能正常檢測； 2、檢測時手機(jī)過快移開了產(chǎn)品，導(dǎo)致系統(tǒng)未能裝載產(chǎn)品信息； 3、當(dāng)手機(jī)電池的電量低于5%時，將無法使用國酒茅臺防偽溯源客戶端對產(chǎn)品進(jìn)行鑒定；請充足電后再進(jìn)行鑒定
12，茅臺酒如何辯真假
就現(xiàn)在市面上的茅臺酒，如何去辨別它的真?zhèn)?。我們知道的方法有看瓶子、瓶蓋，品嘗口感等。還有可以打電話查詢，可我聽說現(xiàn)在有電話防偽也有假的，我們該如何辨別呢？
鑒別貴州茅臺酒的真?zhèn)?
茅臺酒為中國名酒，在國內(nèi)外均享有盛名。茅臺酒廠始建于 1704年，在貴州省仁杯縣茅臺鎮(zhèn)。
感官鑒別茅臺酒真假的方法如下：
(1)生產(chǎn)廠家鑒別
茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營，也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”，完全可以肯定是假的。
(2)注冊商標(biāo)鑒別
茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標(biāo)，是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺酒廠出品”八個白字，白字下有“53％VOL，500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美，色彩準(zhǔn)確，切邊均勻。
假“茅臺”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的，商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。
(3)包裝材料鑒別
茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。
假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。
(4)感官特點鑒別
茅臺酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標(biāo)是酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺酒的色、香、味特點。
商標(biāo)識別。真品茅臺酒商標(biāo)表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，而假冒產(chǎn)品則較為粗糙，圖案模糊。
瓶口噴碼識別。噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)字組成，第一行標(biāo)明出廠日期，第二行標(biāo)明出廠批次，第三行標(biāo)明出廠序號。消費者可撥打鑒別咨詢電話０８５２－２３８６１４６，對此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對。其中出廠序號為５位數(shù)的，三行數(shù)據(jù)具有唯一性，真假一對便知，若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒，則其中必有一瓶是假的；出廠序號為４位數(shù)的，若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時，屬于正常情況，這是公司為防止串貨的手段之一。
防偽標(biāo)識別。防偽標(biāo)位于瓶口上，采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每箱茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別器靠近防偽標(biāo)照射，就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果。如出現(xiàn)漢語拼音字母moutai字樣，晃動識別器，這些字會若隱若現(xiàn)，充滿動感，假造的防偽標(biāo)則不會出現(xiàn)上述字樣，且沒有動感。
防偽電話識別。每瓶茅臺酒的外包裝上均有一條形碼，揭開條形碼表層，可看見唯一的不可重復(fù)查詢的８位數(shù)電話防偽碼，撥打防偽電話按照語音提示操作，便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。
當(dāng)上述方法使用后仍不能確定酒的真假，可撥打鑒別咨詢電話：０８５２—２３８６１４６，公司人員將幫助購買者進(jìn)行識別。
此外，消費者在購買茅臺酒時，還要特別注意仿冒的“茅臺”。仿冒者無非是打“茅臺牌”，誤導(dǎo)消費者。
茅臺酒如何鑒別真?zhèn)? 茅臺酒如何鑒別真?zhèn)?，因為茅臺的利潤空間高，所以市面上不免出現(xiàn)各種版本的“茅臺”，有的是高仿，有的則直接造假，很多朋友都不知道如何分辨真假茅臺酒，下面來看看茅臺酒如何鑒別真?zhèn)? 茅臺酒如何鑒別真?zhèn)? 第1個變色瓶蓋，茅臺酒廠他們在正品茅臺酒瓶蓋上面的設(shè)計，可以說真的是下了很多的功夫，為了能夠防止假酒的出現(xiàn)，他們也是采用了國外進(jìn)口的防倒灌瓶蓋，這樣就能夠避免那些用真瓶子來裝假酒的事情，出現(xiàn)了，另外再通過識別器觀察瓶蓋的時候，你會發(fā)現(xiàn)瓶蓋的顏色也會發(fā)生的變化，呈現(xiàn)的是七彩的顏色。 第2個紅色飄帶，在茅臺酒的酒瓶口處的那根紅色飄帶，原本的作用是做裝飾用的，這樣的話也是能夠讓這瓶子看起來非常的高端大氣，不過也有很多的人，他們并不知道對于這根紅色飄帶的作用不僅僅只是用來裝飾，而是對于飄帶的內(nèi)部還有一個暗記的，在這個飄帶的內(nèi)側(cè)是有一個數(shù)字，像這個數(shù)字也是很難被人知道的，只有內(nèi)行人才知道，如果沒有這個數(shù)字的茅臺酒就一定是假酒無疑了。 第3個瓶底代碼，當(dāng)你看完平頂以后，那么我們再來看一下瓶底，那么茅臺酒的底部是由一組代碼的，他們分別是HB、MB、CKK、口，這些代碼代表的就是生產(chǎn)茅臺酒酒瓶廠家的代碼了，在目前裝茅臺酒的瓶子也只有這4個廠家，如果你發(fā)現(xiàn)還有別的其他代碼的話，那就是假酒了。 茅臺酒如何鑒別真?zhèn)? 貴州茅臺酒最簡單也是最準(zhǔn)確辨別真假的方式是，使用貴州茅臺集團(tuán)制作的茅臺防偽溯源系統(tǒng)來進(jìn)行查詢防偽。 查詢方法如下： 1、點擊此鏈接貴州茅臺防偽溯源客戶端，進(jìn)入瀏覽器下載安裝；點擊“貴州茅臺” 圖標(biāo)即可運行貴州茅臺防偽溯源客戶端； 2、開啟手機(jī)的NFC功能。打開手機(jī)的“設(shè)置”功能，點擊“更多”進(jìn)入下級菜單，找到NFC選項并勾選，即可開啟NFC功能。若NFC功能未開啟，軟件將提示并引導(dǎo)用戶進(jìn)入NFC設(shè)置頁面； 3、開始查詢。進(jìn)入“貴州茅臺防偽溯源客戶端”主界面后，將手機(jī)背部的RFID感應(yīng)區(qū)對準(zhǔn)茅臺酒瓶蓋頂部。 4、查詢茅臺酒。點擊手機(jī)桌面或應(yīng)用程序里面的茅臺防偽溯源應(yīng)用程序，出現(xiàn)“防偽溯源”界面，如下圖； 5、將手機(jī)正背后的NFC感應(yīng)區(qū)對準(zhǔn)茅臺的RFID瓶標(biāo)位置，“嘀”的`一聲后，停留片刻，如果查詢成功則顯示如下圖類似頁面則為正品； 6、如果待測茅臺酒查詢失敗，則顯示如下圖所示的信息，并代表此茅臺酒是假貨。 貴州茅臺酒品質(zhì)特性 茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風(fēng)格的典型。 茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺酒香氣成分眾多，有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳” 茅臺酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長期是全國名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點。” 茅臺酒如何鑒別真?zhèn)? 國酒茅臺推出了自己的防偽溯源系統(tǒng)，大家可以通過使用手機(jī)的NFC功能來掃描茅臺瓶蓋的防偽芯片，安裝好國酒茅臺官方推出的防偽溯源應(yīng)用程序即可輕松方便的查詢購買的茅臺酒是否是正品了，我在這里附上簡單的圖文使用教程： 首先，大家需要下載茅臺防偽溯源應(yīng)用程序： 下載地址：http://www.qqtn.com/sj/78589.html 然后需要打開手機(jī)的NFC功能，方法如下： 進(jìn)入“設(shè)置”菜單，在“無線和網(wǎng)絡(luò)”項下點擊“更多”。選中如左圖“NFC”項：允許手機(jī)在連接其他設(shè)備時交換數(shù)據(jù)。點擊此處打上勾。 安裝好應(yīng)用程序，并開啟NFC功能，以及連上網(wǎng)絡(luò)以后，就可以開始掃描茅臺瓶蓋檢測真?zhèn)瘟耍? 1、直接將手機(jī)正背后的NFC感應(yīng)區(qū)對準(zhǔn)茅臺的RFID瓶標(biāo)位置，此時會自動跳出“國酒茅臺防偽溯源系統(tǒng)”，或點擊桌面或應(yīng)用程序里面的茅臺防偽溯源應(yīng)用程序，也會出現(xiàn)“國酒茅臺防偽溯源系統(tǒng)”，如下圖： 2、將手機(jī)正背后的NFC感應(yīng)區(qū)對準(zhǔn)茅臺的RFID瓶標(biāo)位置，“嘀”的一聲后，停留片刻，如果查詢成功則顯示如下圖類似頁面： 3、點擊【追蹤溯源】按鈕鏈接到追蹤溯源界面，如下圖示： 4、如果超過2分鐘未點擊【追蹤溯源】按鈕，則會出現(xiàn)如下提示信息： 5、如果待測茅臺酒查詢失敗，則顯示如下圖所示的信息： 待測產(chǎn)品查詢失敗的可能原因： 1、防偽芯片可能損壞，導(dǎo)致不能正常檢測； 2、檢測時手機(jī)過快移開了產(chǎn)品，導(dǎo)致系統(tǒng)未能裝載產(chǎn)品信息； 3、當(dāng)手機(jī)電池的電量低于5%時，將無法使用國酒茅臺防偽溯源客戶端對產(chǎn)品進(jìn)行鑒定；請充足電后再進(jìn)行鑒定
12，茅臺酒如何辯真假
就現(xiàn)在市面上的茅臺酒，如何去辨別它的真?zhèn)?。我們知道的方法有看瓶子、瓶蓋，品嘗口感等。還有可以打電話查詢，可我聽說現(xiàn)在有電話防偽也有假的，我們該如何辨別呢？
鑒別貴州茅臺酒的真?zhèn)?
茅臺酒為中國名酒，在國內(nèi)外均享有盛名。茅臺酒廠始建于 1704年，在貴州省仁杯縣茅臺鎮(zhèn)。
感官鑒別茅臺酒真假的方法如下：
(1)生產(chǎn)廠家鑒別
茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營，也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”，完全可以肯定是假的。
(2)注冊商標(biāo)鑒別
茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標(biāo)，是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺酒廠出品”八個白字，白字下有“53％VOL，500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美，色彩準(zhǔn)確，切邊均勻。
假“茅臺”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的，商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。
(3)包裝材料鑒別
茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。
假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。
(4)感官特點鑒別
茅臺酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標(biāo)是酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺酒的色、香、味特點。
商標(biāo)識別。真品茅臺酒商標(biāo)表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，而假冒產(chǎn)品則較為粗糙，圖案模糊。
瓶口噴碼識別。噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)字組成，第一行標(biāo)明出廠日期，第二行標(biāo)明出廠批次，第三行標(biāo)明出廠序號。消費者可撥打鑒別咨詢電話０８５２－２３８６１４６，對此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對。其中出廠序號為５位數(shù)的，三行數(shù)據(jù)具有唯一性，真假一對便知，若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒，則其中必有一瓶是假的；出廠序號為４位數(shù)的，若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時，屬于正常情況，這是公司為防止串貨的手段之一。
防偽標(biāo)識別。防偽標(biāo)位于瓶口上，采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每箱茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別器靠近防偽標(biāo)照射，就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果。如出現(xiàn)漢語拼音字母moutai字樣，晃動識別器，這些字會若隱若現(xiàn)，充滿動感，假造的防偽標(biāo)則不會出現(xiàn)上述字樣，且沒有動感。
防偽電話識別。每瓶茅臺酒的外包裝上均有一條形碼，揭開條形碼表層，可看見唯一的不可重復(fù)查詢的８位數(shù)電話防偽碼，撥打防偽電話按照語音提示操作，便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。
當(dāng)上述方法使用后仍不能確定酒的真假，可撥打鑒別咨詢電話：０８５２—２３８６１４６，公司人員將幫助購買者進(jìn)行識別。
此外，消費者在購買茅臺酒時，還要特別注意仿冒的“茅臺”。仿冒者無非是打“茅臺牌”，誤導(dǎo)消費者。