白酒泡中藥有效期多久，用酒熬制的中藥能保存多長(zhǎng)時(shí)間

保險(xiǎn)起見(jiàn)，自己熬制的，保存期不要超過(guò)半年。長(zhǎng)達(dá)24個(gè)月，要滿足以下條件：確保加熱至沸湯狀態(tài)；確保裝入容器的過(guò)程中無(wú)污染；裝入容器后，設(shè)法使容器內(nèi)呈真空狀態(tài)；冷藏。

你好。酒是不會(huì)變質(zhì)的，藥酒越長(zhǎng)，療效越高。藥酒一般泡7天就有勁了，也就是有藥效了，就能開始服用了。但時(shí)間越長(zhǎng)，效果就會(huì)越好。比較名貴的，可以再次放酒泡，但沒(méi)有必要泡2-3年，建議泡半年至一年左右就可以了，畢竟第二次放酒泡，藥材里面已經(jīng)沒(méi)有多少有效成分了。

一般藥酒有效期是5年。如果過(guò)期了，不僅療效會(huì)降低，還有可能有副作用，所以從健康的角度來(lái)講，喝的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎。藥酒是藥不是酒，若喝了過(guò)期變質(zhì)的藥酒，輕則出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀，重則中毒威脅生命。擴(kuò)展資料中國(guó)人對(duì)酒的研究與運(yùn)用，可謂爐火燉青。自從有了酒，這杯中之物就被老祖宗們演繹出無(wú)數(shù)的精彩故事。于是，就有了武松酒后伏虎的壯舉，魯智深醉打山門的英雄氣概，劉姥姥醉臥怡紅院的千古笑談……從釀酒、飲酒到賞酒、論酒，酒已滲透到人類的各個(gè)方面，并逐步形成了自身獨(dú)特的文化——酒文化。酒與醫(yī)素有不解緣，繁體“醫(yī)”字從“酉”，酉者酒也。這大概是因?yàn)橄茸鎮(zhèn)儫o(wú)意中食用了發(fā)酵后的瓜果汁，發(fā)現(xiàn)了它可以治療一些虛寒腹痛之類的疾病，從而讓酒與原始醫(yī)療活動(dòng)結(jié)下了緣?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》有“湯液醪醴論篇”，專門討論用藥之道。所謂“湯液”即今之湯煎劑，而“醪醴”者即藥酒也。顯然在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代對(duì)藥酒的醫(yī)療作用已有了較為深刻的認(rèn)識(shí)?，F(xiàn)代藥酒多選用50—60度(%)的白酒。其依據(jù)是：因?yàn)榫凭珴舛忍筒焕谥兴幉闹杏行С煞值娜艹?，而酒精濃度過(guò)高，有時(shí)反而使藥材中的少量水分被吸收，使得藥材質(zhì)地堅(jiān)硬，有效成分難以溶出。對(duì)于不善于飲酒的人來(lái)說(shuō)或因病情需要，也可以采用低度白酒、黃酒、米酒或果酒等基質(zhì)酒，但浸出時(shí)間要適當(dāng)延長(zhǎng)，或復(fù)出次數(shù)適當(dāng)增加，以保證藥物中有效成分的滔出。制作藥酒時(shí)，通常是將中藥材浸泡在酒中，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后．中藥材中的有效成分溶解在酒中，此時(shí)即可過(guò)濾去渣后即可飲用。參考資料:百度百科?藥酒

有。有很多老百姓往往從前一年就開始泡今年用的藥酒。其實(shí)，如果室溫在20℃左右，藥材浸泡的時(shí)間大多應(yīng)為15—30天。而炎熱的夏季5—7天就行了。此外，浸泡的時(shí)間主要和藥材的質(zhì)地有關(guān)，堅(jiān)硬、貴重藥材需要時(shí)間更長(zhǎng)，有的甚至要2個(gè)月左右。如枸杞泡酒后如果發(fā)現(xiàn)酒顏色變紅，說(shuō)明藥效已經(jīng)出來(lái)了；如果是動(dòng)物類的藥材如海馬、蛤蚧等，泡制的時(shí)間需要更長(zhǎng)，但由于它們帶菌可能更多，泡好后更應(yīng)盡快喝完。藥酒泡制超過(guò)一個(gè)月后如果藥材沒(méi)有取出，并不能增加藥物的溶解度，還會(huì)造成藥物有效成分被水解，損失藥效。如果泡制的時(shí)間太長(zhǎng)，酒精揮發(fā)后抑菌作用會(huì)降低，泡太久的藥材也可能霉變。有些霉變不能目測(cè)到，喝下變質(zhì)的藥酒會(huì)對(duì)胃腸及肝臟造成損傷。如果喝藥酒后出現(xiàn)臉紅、頭暈、嘔吐、心跳過(guò)速等情況，應(yīng)盡快就醫(yī)。擴(kuò)展資料泡藥酒注意1、酒的選用 ，一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因?yàn)?0度或以上的酒在浸泡過(guò)程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害微生物、寄生蟲及蟲卵，使之能在安全條件下飲用。 2、服用藥酒時(shí)，不宜加糖或冰糖，以免影響藥效，最好加一點(diǎn)蜜糖，因?yàn)槊厶切詼睾?，加入藥酒后不僅可以減少藥酒對(duì)腸胃的刺激，還有利于保持和提高藥效。 3、浸酒藥材的選用和處理方法 ，動(dòng)物入藥宜除去內(nèi)臟及污物，清水洗凈，用火爐或烤箱烘烤，使之散發(fā)出微微的香味。烘烤不僅可除去水分，還可以達(dá)到滅菌的效果，并保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶于酒中，飲用起來(lái)也有香醇的感受。 4、泡藥酒不宜用塑料制品，因?yàn)樗芰现破分械挠泻ξ镔|(zhì)容易溶解于酒中，對(duì)人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時(shí)，泡藥酒還應(yīng)盡量避免陽(yáng)光照射或灼熱逼烤，凡已腐敗變質(zhì)或霉變的動(dòng)物藥材均應(yīng)棄之不用。 參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-藥酒越陳越好嗎？ 藥酒泡太久可能會(huì)霉變 絕對(duì)不能喝

自制藥酒既方便又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，而且喝起來(lái)也放心，所以不少人喜歡自己泡藥酒飲用，并且覺(jué)得酒放的越久越沉，效果會(huì)越好，那么到底自己泡的藥酒有保質(zhì)期嗎?1自己泡的藥酒有保質(zhì)期嗎自己泡的藥酒有保質(zhì)期。雖然說(shuō)酒越沉越好，但是泡入藥材之后，酒中會(huì)含有藥材雜質(zhì)和其他添加品，如果貯存環(huán)境不當(dāng)，或滲透了水分，就會(huì)造成藥物變質(zhì)變性，藥酒變得渾濁，散發(fā)出酸味或其他特殊氣味，就說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)了。2自制藥酒保質(zhì)期多久藥酒如果在低溫環(huán)境下保存，并且密封妥當(dāng)?shù)脑?，一般保質(zhì)期在4個(gè)月到半年，建議在半年內(nèi)喝完。時(shí)間長(zhǎng)了的話，酒精濃度會(huì)下降，一旦酒精含量低于20%，酒味就會(huì)變淡，香氣消失，還有可能導(dǎo)致酒中的藥材發(fā)酵變質(zhì)，藥效受到影響。3自制藥酒怎么儲(chǔ)存一般自制藥酒貯存宜采用瓷瓶或者玻璃瓶，可以隨時(shí)取服，如果需要長(zhǎng)期保存，則需要較大的陶瓷制或玻璃制的容器，不能存放在金屬容器里邊，以免容器和酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。容器口要注意密封好，以隔絕內(nèi)外空氣流通，防止空氣與藥酒接觸，造成藥物氧化和污染。酒壇要存放在陰暗的環(huán)境中，避免高溫，避免日曬。4過(guò)保質(zhì)期的藥酒還能喝嗎建議最好不要喝。浸泡的藥酒時(shí)間長(zhǎng)了，不但其中的藥物成分會(huì)失效，而且酒精也大部分揮發(fā)掉了，這樣的藥酒起不到什么保健效果，如果藥酒有明顯的渾濁，變味現(xiàn)象，這樣的藥酒喝了有可能對(duì)身體造成危害。5自己泡藥酒的注意事項(xiàng)1.配制藥酒與所治療的病癥要相符，配制補(bǔ)酒也要根據(jù)自身氣血盛衰，五臟六腑的偏盛與不足，來(lái)選擇適宜的藥酒方。2.每次配制藥酒不宜過(guò)多，一般在5000毫升左右為佳，若病未愈，可以再配制，若方中劑量較大，可酌情將劑量按比例縮小。3.處方內(nèi)的藥物一般不要任意改動(dòng)或增減劑量，必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下處理。4.泡酒所選藥材一定要是新鮮潔凈的，所用酒類應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)的，用劣質(zhì)酒配制成的藥酒，飲用后會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不同程度的危害。5.服用藥酒前，應(yīng)檢查藥酒是否有變質(zhì)，污染等異?，F(xiàn)象和氣味，一旦發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)停止飲用，以免發(fā)生中毒現(xiàn)象。等異?，F(xiàn)象和氣味，一旦發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)停止飲用，以免發(fā)生中毒現(xiàn)象。