1. americano是什么咖啡
衣加喏，是個咖啡品牌
2. Americano咖啡
美式咖啡（Americano）
這個被法國人稱為襪子汁（Jus de Chaussettes）的東西，是在杯子里先加進萃取好的Espresso，然后再沖入熱水，咖啡味相對較淡且稀，但卻是上班族人手一杯、經(jīng)濟實惠的咖啡選擇，風(fēng)味也跟一般的濾泡式、 滴漏式咖啡（brewed、drip coffee）不同。
長黑咖啡（Long Black）
這種從澳洲流行到英國，現(xiàn)在全世界都在喝的黑咖啡，以材料來看跟美式?jīng)]有不同，難不成只是澳洲人愛巧立名目？ Long Black是先在杯子里加水，再加入Espresso，雖說成分一樣，但因為Long Black中的Espresso是緩緩擴散進熱水中，咖啡脂比起美式完整而豐富，味道較不苦。 不過說這么多，我本人遲頓的味蕾到現(xiàn)在還是喝不出明顯差別。
短黑咖啡（Short Black）
就跟人一樣有高有矮，黑咖啡有長有短，聽我講完你會發(fā)現(xiàn)澳洲人很無聊，因為Short Black其實就是1 shot Espresso（約30ml）。
紅眼（Red Eye）
Red Eye可以算是咖啡店的秘密飲料，只有熟門熟路的人才懂得點，Red Eye指的是用店里當(dāng)日的濾泡式、滴漏式咖啡加上1 shot Espresso。
黑眼（Black Eye ）
跟黑眼豆豆沒關(guān)系，Black Eye以店里當(dāng)日的濾泡式、滴漏式咖啡加上2 shot Espresso。 味道濃烈，讓你一整天都炯炯有神。 下次如果想要考一下店員，或許可以帥氣的跟他說你要一杯Black Eye。 此外，加上3、4、5 shot Espresso，稱為Dead Eye（Green Eye）、Crazy Eye、Blind Eye，名如其飲，讓你死而復(fù)生，生而復(fù)死，完全是長時間工作、居家旅行必備良藥。
3. usa咖啡是什么意思
新奧爾良港口，港口代碼usmsy，us是美國的意思。
新奧爾良港口是美國南部商港。位于密西西比河下游河段東曲處。距密西西比河西南入海口98海里，南距巴拿馬科隆城1380海里。西至休斯敦451海里，東至坦帕港471海里，北至巴吞魯日115海里，遠洋船能到達。
密西西比河流長6020公里，流域面積322平方公里，貫穿美國中部21個州，并與五大湖水系相通，干支流航道2.5公里，是美國國內(nèi)運輸?shù)拇髣用}，年總運量5億噸，新奧爾良是密西西比河流域河流物資的總匯和轉(zhuǎn)運港。
港區(qū)主要分布在港市大河兩岸，上下伸展15海里，港內(nèi)河道寬600余米，水深12米以上，潮汐最大21英尺、平均13英尺。沿河分布有140多個深水泊位，3/4以上是公用碼頭，半數(shù)以上用于雜貨裝卸；集裝箱滾裝船10個泊位，谷物碼頭10座，還有大量的石油、化工、金屬礦產(chǎn)等專用碼頭泊位。
此外，有穿過市區(qū)連接大河與旁扎特蘭運河沿岸及湖區(qū)沿岸的內(nèi)港區(qū)。全港年貨物吞吐量1.6億噸以上，世界級大港之一。
主要出口谷物，是世界上最大的谷物輸出港，還有大豆、油籽、油餅、豆油、面粉、棉花、煤炭、石油、潤滑油、瀝青、化工品、木材及其制品機械等。進口糖、糖漿、香蕉、咖啡、橡膠、金屬礦產(chǎn)、電工器材、汽車、硬木等。集裝箱吞吐還不多，年吞吐能力42.5萬標(biāo)準(zhǔn)箱。
港口與世界150多個國家和地區(qū)2500多個港口有直接聯(lián)系，每年來港進出的外港船只4500艘以上。
4. americano是什么咖啡店
星巴克沒有純黑咖啡。
在咖啡館中一般會叫：
1、美式咖啡 Caffè Americano盡管名為美式咖啡，但此款飲料卻是一種地道的歐式咖啡制作方法：即將熱水和濃縮咖啡的巧妙調(diào)和?！疤卣{(diào)咖啡”是在濃縮咖啡中加水而成，而淡咖啡（又名清淡濃縮咖啡）是在制作濃縮咖啡時通過往濃縮咖啡機中加入更多的水而制作完成（通?？Х确叟c水的比例為1：2）。
2、濃縮咖啡 Espresso這是咖啡的精粹，以最濃縮的方式顯現(xiàn)。星巴克濃縮咖啡帶點焦糖味道，濃厚馥郁。一盎司特濃咖啡也稱之為單份，而兩盎司特濃咖啡則稱之為雙份。
5. caffe americano是什么咖啡
最近澳白（馥芮白）又火起來，它跟拿鐵的區(qū)別又在哪兒。
今天就來從 menu 最頂端的 Espresso 開始仔細講講它們都是如何做出來了，配比和口感的差別在哪兒吧。下次走進咖啡館，就可以心里有數(shù)的嘗試點兒不一樣的啦！
Espresso 意式濃縮
Espresso意大利語，是快速的意思。相比意大利傳統(tǒng)摩卡壺煮咖啡，確實快了很多。這里要說的有點純科普了，數(shù)據(jù)要多一些。
九個大氣壓，不同于所有咖啡沖煮方式，意式咖啡機（Espresso Machine）采用高壓萃取，目的是為了催出咖啡內(nèi)部更多的精華分子，但大家不也不用擔(dān)心咖啡因會被過多的壓出來，因為時間短。
萃取時間20-30秒，原則上不超過三十秒，時間長了味道就會焦苦，畢竟沖煮透的水溫高達90度，遇到淺烘的豆子甚至要93度的水溫。
水經(jīng)過咖啡粉，落到杯子里，溫度大概是65-70度，不用擔(dān)心燙到嘴。
很多人其實并不大了解Espresso的量，有時候會因為它的價格是菜單里最便宜的而點。一份Esp的量是20-30ml，也就是一杯底，沒有其他任何東西了。也許只有重口味的咖啡老饕會來一杯Esp，一口悶掉。
另外有一點一定要強調(diào)，就是咖啡粉只能萃取一次，然后必須倒掉。現(xiàn)在好很多，以前會有黑心店家一個粉餅萃取多次，絕對是行業(yè)恥辱。
順便一提，現(xiàn)在越來越多的店推出SOE，全稱是single original espresso，就是用單一產(chǎn)地的咖啡豆制作Espresso，價格會高一些，大多烘焙度要淺一些，口味自然會淡一些，但會有其他風(fēng)味和酸香，肯定會打破一般人對咖啡的固有看法，有探索精神的朋友可以一試。
Americano 美式咖啡
簡而言之，美式就是用熱水稀釋過的 Espresso。即使經(jīng)過稀釋，Espresso 的味道和香氣也絲毫不減。做法是先將180-200ml 的熱水注入杯中，再將兩份 Espresso 倒入杯中。
Caffe Latte 拿鐵
拿鐵，咖啡館點單率最高的品種，Latte已經(jīng)廣為大家熟知。但不知道大家有沒有留意，在英文菜單里，拿鐵總會寫為“Caffe Latte”（coffee、caffe均可），因為“Latte”在意大利語中是牛奶的意思，如果在意大利咖啡館說點一杯Latte，拿上來的只會是一杯純牛奶。
而拿鐵在意大利和美國又是兩種截然不同的風(fēng)格：在意大利，用一份Espresso加120ml左右的牛奶；在美國，則是兩份Espresso加220ml左右的牛奶，而且有拉花，在發(fā)源地意大利反而不大注重拉花。
國內(nèi)，基本上走的都是美國路線，都是雙份濃縮的大杯拿鐵。雖然說，最重要的是味道，但是如果有拉花的話，視覺上也是一種享受，不是會更好嗎？
Cappuccino卡布奇諾
Cappuccino，意大利將120ml左右蒸汽奶泡注入單份Espresso的咖啡，稱為卡布奇諾。Cappuccino的美味主要由奶泡的質(zhì)感決定，奶泡的好壞大致有兩個標(biāo)準(zhǔn)：一個是綿密順滑，一個是短時間內(nèi)不會消泡。
此外，不僅僅是cappuccino，任何一杯咖啡都應(yīng)具備的一個標(biāo)準(zhǔn)，就是出品即可入口，意思就是，溫度不應(yīng)該燙嘴。因為鮮牛奶的溫度只有在55-60度之間才會最香甜，高了或低了都會失去甜度。所以在咖啡館不要嫌棄“這杯咖啡為什么不燙！”了，不要再被大品牌連鎖的出品不嚴(yán)格剝奪了美味的咖啡。除非是冬天外帶的時候，可以跟店員要求稍微做的熱一些。
那有人好奇了：“咖啡加倍，奶量加倍，那拿鐵就是加倍的卡布嗎？”其實并不是，口感決定口味，卡布的奶泡要比拿鐵厚，而且拿鐵的奶量比卡布的兩倍要少，所以味道上，拿鐵要稍微濃郁一些。
Caffe Mocha 摩卡
提到摩卡，大多數(shù)人的第一反應(yīng)，肯定是摩卡咖啡（caffe mocha），但除此之外它還有其他含義，所以今天稍微給它正個名。
摩卡有三個意義：
1，港口名
2，咖啡豆
3，飲料名
先說第一點，在阿拉伯半島南部有一個也門共和國，摩卡是那里的一大港口。當(dāng)然，這個港口也是以咖啡聞名世界。要知道1606年歐洲才有第一家咖啡館，而1400年，摩卡剛的市民就開始普遍把咖啡當(dāng)飲料了?？梢哉f當(dāng)時的摩卡港，就是咖啡世界的義烏，咖啡貿(mào)易極為繁盛。
第二點，“摩卡”在很長一段時間，是也門這個國家出產(chǎn)的咖啡豆的代名詞。也門處在咖啡生長帶，這個國家也是大面積種植咖啡的，國花是咖啡花，國樹是咖啡樹，可見咖啡在這個國家的地位。
第三點，才是大家日常接觸的咖啡飲料。說得直白點，摩卡就是具有巧克力風(fēng)味的拿鐵。在意大利，如果點了Espresso，常常會附送一小塊巧克力，可見巧克力和咖啡是很搭的。而caffe mocha是混合了巧克力糖漿、espresso和牛奶的飲料。兩份esp，5ml摩卡糖漿和220ml左右牛奶。特別適合在寒冷的冬天來一杯熱摩卡。
順便一提，咖啡摩卡上面沒有奶油。
Macchiato 瑪奇朵
Macchiato 在意大利語中是“記號”之意，換句話說，就是牛奶的白色，在Espresso的棕色上點了一個“記號”。
做法：首先萃取一杯單份Espresso（20-30ml），然后將Espresso相等份量的蒸汽奶泡倒入杯中，并在液面上留下白色拉花。
像 Macchiato 這么一份濃郁的奶咖，其實很少有人點，不適合慢飲，只適合一口飲下。
往往當(dāng)下大家眼中的瑪奇朵，是“焦糖瑪奇朵”的代稱。
焦糖瑪奇朵Caramel Macchiato，同樣是以Espresso打底，但額外會加入5-10ml的焦糖醬與esp融合（根據(jù)不同糖漿的甜度，調(diào)整用量），然后才倒入蒸汽奶泡，最后再在奶泡上擠上網(wǎng)格狀的焦糖淋醬而成。其焦糖風(fēng)味和咖啡里的巧克力香相得益彰，因此十分受歡迎。這款奶咖的量要大得多，一杯大約240ml左右。
這里順便說一下風(fēng)味拿鐵吧，比如香草拿鐵、焦糖拿鐵等，都是在拿鐵的基礎(chǔ)上，加入了5-10ml香草糖漿或者焦糖醬，Espresso和糖醬融合后，再倒入蒸汽奶泡，進行拉花。就是這么簡單。
Flat White澳白
市面上的 Flat white 種類多，解釋多，改良也多。翻譯過來有好幾個版本：澳白、馥芮白、平白等等。［澳白］說明了發(fā)源地：這款咖啡飲料來自澳大利亞和新西蘭，上世紀(jì)80年代已經(jīng)在澳洲開始流行起來，雖然有兩種起源說，但還是逃不出澳洲這個范圍。
澳白的制作方法是將輕薄打發(fā)的奶泡倒入一份 Ristretto （Ristretto 萃取時間15-20s，Espresso 萃取時間20-30s）中，奶泡更薄，咖啡占比更少。
正統(tǒng)來講，一杯Flat White并沒有拉花，因為奶泡之薄，無法進行Latte Art。但是眾多咖啡從業(yè)者為了［美觀］還是稍微增加了奶泡的厚度，進行了拉花，這一點，我也比較認同。
（看，奶泡非常?。?/p>
但是，什么東西到國內(nèi)來總會有點變味，尤其是多數(shù)人的咖啡意見領(lǐng)袖－星巴克又喜歡“創(chuàng)新”，所以如果進精品咖啡館點了Flat White，跟星巴克的不一樣，也不用驚奇，也許這一杯才是正宗的澳白。
Piccolo Latte 短笛拿鐵
Piccolo，名詞譯為短笛，形容詞是“小型的”意思。所以，短笛拿鐵其實也可以叫做“小拿鐵”。
Piccolo Latte最早出現(xiàn)在澳洲，澳洲人對咖啡的執(zhí)著與喜愛舉世聞名，他們的咖啡烘焙業(yè)也極其發(fā)達，咖啡師們經(jīng)常要品嘗每批次的咖啡，但是大杯的Latte一兩杯還好，四五杯下肚，大象也受不了，所以他們發(fā)明了“小拿鐵”，既可以嘗到咖啡于牛奶融合后的味道，又不會給胃造成重荷。
制作上，Piccolo Latte用15-20毫升的 Ristretto 和60度左右的打發(fā)至質(zhì)感綿密的牛奶融合而成。容器一般是100毫升的玻璃杯。
直觀起見，貼一張杯型對比圖（玻璃杯為例）。
（左至右：意濃、瑪奇朵、短笛、卡布/澳白、拿鐵）
Dirty 污
Dirty coffee 這款風(fēng)靡 ins 的 coffee beverage，被很多人翻譯成“污”，也很貼切。
夏天快到了，這款冰飲又要重生了。原理很簡單，杯中先倒入冰牛奶，再在表面輕輕倒入Espresso，由于比重差，咖啡浮于上層，并慢慢和下層牛奶融合，產(chǎn)生了“污”的效果，很像是兩桶染料相互交融。
喝這一杯的時候，不建議攪拌均勻，就這么一口一口的不均勻喝下去，前幾口會很濃郁，喝到的是浮在上層的Espresso，越喝越會覺得牛奶的甘甜。過程中，冰塊的攪動對味蕾又是另一番刺激。
夏日力薦的咖啡品種，清爽又提神。
好啦！咖啡館的意式咖啡的種類基本上就是這些了。
6. americano是什么意思
1、冰美式意思是冰美式咖啡。冰美式咖啡為咖啡的一種，是最普通的咖啡。它是使用滴濾式咖啡壺所制作出的黑咖啡，又或者是意式濃縮中加入熱水制作而成。其口味較淡，咖啡因含量較高。
2、煮好的咖啡要立刻享用，把咖啡倒進一個暖過的大杯或咖啡杯，使溫度盡可能的保持長久。煮好的咖啡會立即開始失去最好的味道，所以只煮要用的份量?？Х冉^不要放在電爐上超過15分鐘，否則會發(fā)生焦糊的味道。如果咖啡不是煮好馬上用，應(yīng)該倒進一個暖好的，隔絕的暖瓶，在45分鐘之內(nèi)喝完。
7. americano coffee是什么牌子
1、定義不同：
“美式咖啡”（英文：Americano，意大利語：Caffè Americano）咖啡的一種，是最普通的咖啡。是使用滴濾式咖啡壺所制作出的黑咖啡，又或者是意式濃縮中加入大量的水制成。
花式咖啡就是加入了調(diào)味品以及其他飲品的咖啡。
2、特點不同：
美式咖啡淺淡明澈，幾近透明，甚至可以看見杯底的褐色咖啡。
花式咖啡不只是拉花。其實花式咖啡并不需要拉花，拉花只是為了咖啡的造型更好看一點，可拉也可不拉。花式咖啡無非比單品咖啡多加些其他原料，比如：牛奶、巧克力醬、酒、茶、奶油等。
擴展資料：
咖啡專業(yè)名詞：
風(fēng)味【Flavor】：對香氣、酸度、與醇度的整體印象。
酸度【Acidity】：所有生長在高原的咖啡所具有的酸 辛強烈的特質(zhì)。此處的酸辛與苦味、發(fā)酸(Sour)不同，與酸堿值也無關(guān)，它是指促使咖啡發(fā)揮提振心神、滌清味覺等功能的一種清新、活潑的特質(zhì)。
咖啡的酸度不是酸堿度中的酸性或酸臭味，也不是進入胃里讓人不舒服的酸。在沖調(diào)咖啡時，酸度的表現(xiàn)是很重要的，在良好的條件及技巧下，可發(fā)展出酸度清爽的特殊口味，是高級咖啡必備的條件。
咖啡的酸味是形容一種活潑、明亮的風(fēng)味表現(xiàn)，這個詞有點類似于葡萄酒品評中的形容方式。假若咖啡豆缺乏了酸度，就等于失去了生命力，嘗起來空洞乏味、毫無層次深度。酸度有許多不同的特征，像來自也門與肯亞的咖啡豆，其酸度特征就有著襲人的果香味以及類似紅酒般的質(zhì)感。
醇度【Body】：飲用咖啡后，舌頭留有的口感。醇度的變化可分為清淡到如水到淡薄、中等、高等、脂狀，甚至默寫印尼的咖啡如糖漿般濃稠。
氣味【Aroma】：咖啡調(diào)配完成后所散發(fā)出來的氣息與香味。用來形容氣味的詞包括焦糖味、碳烤味、巧克力味、果香味、草味、麥芽味，等等。
8. white americano咖啡
咖啡的種類
1 濃縮咖啡 Espresso：
這可以說是每個咖啡館的經(jīng)典款，也是其它花式咖啡的基礎(chǔ)。一般來說espresso就是很小很小的一杯，在30毫升左右，味苦，表面漂浮著一層厚厚的咖啡油脂。在意大利語中，espresso是“為你現(xiàn)煮”的意思，其工藝也就是通過短時間急速萃取的方式。
2 .美式咖啡： Americano美式咖啡其實就是兌了大半杯白開水的Espresso，一般水與咖啡的比例是2:1，當(dāng)然現(xiàn)在很多咖啡館采用的是滴濾式咖啡壺沖泡。
3.拿鐵是Espresso和牛奶的經(jīng)典結(jié)合，牛奶與咖啡的比例一般控制在1.5:1。在咖啡的頂端還會加上一些奶泡，優(yōu)秀的咖啡師還能為你呈現(xiàn)出漂亮的拉花。
4.卡布奇諾 Cappuccino：
很容易跟拿鐵混在一起，二者的區(qū)別是在牛奶和奶泡的比例上?？ú计嬷Z的奶泡多于牛奶。
5.摩卡 Cafe Mocha：
摩卡算是配方比較復(fù)雜的咖啡了，除了Espresso和牛奶，還加上了巧克力醬和打發(fā)的鮮奶油。進階版的還會擠上巧克力醬或者撒上可可粉、肉桂粉等等，也是不錯的體驗。
6.瑪奇朵 Macchiato：
是在Espresso里加上了幾勺奶泡，把濃烈的咖啡和細膩的奶泡搭配起來。不過星巴克還一種焦糖瑪奇朵，味道也算不錯。
7.康保藍 Espresso con Panna：
Espresso 與鮮奶油的搭配，做法也是比較簡單。
8.白咖啡 Flat White：
1份的Espresso加上1.5份的熱牛奶。但是此白咖啡并非馬來西亞的白咖啡，后者是才用低溫烘焙的方式進行的。
擴展資料：
濃縮咖啡（Espresso)是一種意大利式煮制咖啡的方法，已有百年的歷史。濃縮咖啡這個詞來源于意大利語，意思是“快”，因為濃縮咖啡在制做好之后要立刻送到顧客那里。
雙份濃縮咖啡是由47至62.5毫升（1.5-2盎司）的咖啡提取物、88至95攝氏度的純凈水加上9-10個大氣壓，在22至28秒內(nèi)制成。
而咖啡提取物是從14至16克的咖啡粉里提取出來的。濃縮咖啡從咖啡手柄里滴出來象熱蜂蜜一樣。顏色呈紅棕色。上面覆蓋一層咖啡油，占飲料的10-30%。
你還有什么不同的了解 王小王期待你的參與
9. americano需要在咖啡中加入
我們平常喝到的咖啡按照制作的方法不同，主要可以分成意式咖啡、法式咖啡和美式咖啡。意式咖啡的特點是口味比較純正、濃郁，法式的特點是花樣繁多、造型美觀，美式咖啡的特點就是簡單速成；
要了解美式與意式咖啡的不同，您必須先了解煮法的不同
意式咖啡主要的煮法是由意式咖啡機，摩卡壼等意式咖啡煮具所煮出來的咖啡稱為意式咖啡，其煮出來的基本咖啡一般坊間稱為ESPRESSO中文為意式濃縮咖啡，其原理是由適當(dāng)?shù)膲毫昂线m水溫的水快速的（一般為25－30秒）通過咖啡粉而淬取出來的咖啡液（30cc左右），所以一般來說是很濃厚的，而ESPRESSO通常也是所有意式咖啡的基底咖啡，像拿鐵，卡布其諾，焦糖瑪琪朵等，都是加入不同的物品所結(jié)合出來產(chǎn)生的產(chǎn)品。
而美式咖啡，一般人能理解的就是小家電常見的美式滴濾式咖啡機，咖啡粉放置於濾杯中，插電開開關(guān)，自己會自動滴漏下來的那種，我們一般稱為美式咖啡，其時間要看杯數(shù)及水量，濃淡的調(diào)整會因您的水量及放的咖啡粉量而有所不同；但美式及意式的口是非常不同的二種咖啡。
另外，意式咖啡最早是普及在歐洲，傳到美國后，由于美國人喝慣了美式咖啡較淡的口味，所以將意式咖啡機煮出來的ESPRESSO，加入熱水沖淡它的濃度，所以有時您會在咖啡館的MENU中看見一個叫美式咖啡的東西，像在星巴克的每日咖啡，就是由他們每日不同的豆子用意大利咖啡機煮出來的濃縮咖啡再去對水所沖出來的咖啡，又稱為" Americano "指的就是這種咖啡
咖啡因含量的多少影響因素包含豆子的品種,咖啡與水接觸的時間,咖啡量的多與少,都有密切的關(guān)系,若以煮的時間及咖啡粉量來說,意式咖啡的咖啡因,并不會比美式咖啡來得高,但又會因配的咖啡豆不同而有所不同。
10. USA咖啡
根據(jù)年收入對世界食品公司進行的排名中，你可能每天都會接觸到十大品牌。例如，可口可樂一天售出19億份，其業(yè)績僅是世界第四，而百事可樂的年收入幾乎是現(xiàn)在的兩倍。
以下是2019年全球十大食品公司的排名，包括雀巢、百事可樂、可口可樂、聯(lián)合利華、達能、通用磨坊、蒙迪萊茲國際、瑪氏、聯(lián)合食品和瑪氏，每家公司每年都會增加數(shù)千名員工，創(chuàng)造數(shù)百億美元的收入。
10，Kellogg " s
全球十大食品公司排名：百事超可口可樂,第1以咖啡聞名
成立于1906
年收入:129.23億
總部:密歇根州巴特爾里克
創(chuàng)始人:維爾凱斯凱洛格
員工編號:32，000 (2017)
到2019年，凱洛格已有113年的歷史，在全球180多個國家和地區(qū)銷售，并于2017年邀請來自迷你楊的當(dāng)代演講者。
該品牌涵蓋谷物、餅干、電信、餡餅、冰淇淋和其他小吃，有14個食品品牌。
全球十大食品公司排名：百事超可口可樂,第1以咖啡聞名
成立于1935年
年收入:197億美元(2017年)
總部:倫敦，英國
創(chuàng)始人:w .加菲爾德·韋斯頓
員工人數(shù):132，000
歐洲五大食品公司之一，世界第二大糖和面包酵母生產(chǎn)商，品牌包括Awada、Ryvita、Jordan和Dunning Tea。其產(chǎn)品銷往奧地利、比利時、法國、德國、意大利、愛爾蘭、荷蘭、葡萄牙、西班牙、美國和中國。
此外，公司不僅限于食品行業(yè)，還包括服裝品牌，如Plimac。
全球十大食品公司排名：百事超可口可樂,第1以咖啡聞名
成立于1866
年收入:156億美元(2017)
總部:美國明尼蘇達州明尼阿波利斯
創(chuàng)始人:詹姆斯·福特·貝爾
員工人數(shù):38，000人(2017)
著名冰淇淋品牌哈根達斯的母公司，2011年以22億美元收購了世界第二大酸奶制造商yoplait，2018年以80億美元收購了寵物飼料公司Blue Buffalo。
還包括諸如灣仔碼頭、安妮天然食品和貝蒂奇妙廚房等品牌。
全球十大食品公司排名：百事超可口可樂,第1以咖啡聞名
成立于1919
年收入:283億美元(2017)
總部:法國巴黎
創(chuàng)始人:艾薩克·卡拉佐
法國跨國食品公司。其產(chǎn)品銷往全球100多個國家，業(yè)務(wù)覆蓋六大洲。該公司52%的收入來自乳制品和植物相關(guān)產(chǎn)品，29%來自營養(yǎng)食品。
其品牌:阿波羅牌、白波食品、馬洛寶、貝樂蒂、石原農(nóng)場等
全球十大食品公司排名：百事超可口可樂,第1以咖啡聞名
成立于2012年
年收入:259億美元(2017年)
總部:伊利諾伊州迪爾菲爾德
創(chuàng)始人:托馬斯·馬克辛·因納尼
員工編號:83，000 (2018年)
由美國第一家食品巨頭卡夫食品集團組建，主要負責(zé)全球市場運營，而卡夫則專注于美國市場。其產(chǎn)品包括巧克力、餅干、口香糖、糖果、咖啡和固體飲料，業(yè)務(wù)遍及全球165個國家和地區(qū)。
Brands: Cadbury，Beske，LU，F(xiàn)reia，Douwe Egberts，OPAVIA
全球十大食品公司排名：百事超可口可樂,第1以咖啡聞名
成立于1911年
年收入:350億美元
總部:McLean，Virginia，USA
創(chuàng)始人:Franklin Clarence Mars
員工人數(shù):80，000 (2017)
世界第六大私人控股公司和世界一流的食品加工公司?！般y河酒吧”在美國的銷售在1920年變得非常受歡迎，從此開始發(fā)家。目前，產(chǎn)品主要包括巧克力棒、口香糖、糖果、薄荷糖、飲料、食品和寵物食品。
其品牌:箭牌、林蔭大道、班菲爾德動物醫(yī)院、梅賽德斯、多芬和士力架
全球十大食品公司排名：百事超可口可樂,第1以咖啡聞名
成立于1886
年收入:354億美元(2018年)
總部:亞特蘭大
創(chuàng)始人:阿薩·坎德勒
員工:61800
世界上最受歡迎的飲料生產(chǎn)商之一每天可以在地球上銷售約19億瓶可口可樂。在世界品牌實驗室《2018世界品牌500強榜單》中排名第七，目前在200多個國家銷售，擁有160多種飲料，包括軟飲料、運動飲料、果汁、咖啡、牛奶飲料等產(chǎn)品。
其品牌:Costa Coffee and Minute Madie
3，聯(lián)合利華集團
全球十大食品公司排名：百事超可口可樂,第1以咖啡聞名
成立于1929
年收入:626.2億美元
總部:倫敦，英國
創(chuàng)始人:威廉哈斯科斯聯(lián)合利華和詹姆斯達西聯(lián)合利華
員工人數(shù):169，000 (2017)
英國和荷蘭跨國消費公司，總部也設(shè)在鹿特丹和倫敦，英國。目前，它是世界十大食品公司中最苦最老的跨國公司之一，產(chǎn)品銷往190多個國家和地區(qū)。它主要包括食品、飲料和個人護理產(chǎn)品，擁有400多個品牌。
其品牌:班代利公司、印度聯(lián)合利華公司、美元剃須俱樂部、戴景、立頓、奧勒曼等
全球十大食品公司排名：百事超可口可樂,第1以咖啡聞名
成立于1898
年收入:635.25億美元
總部:美國紐約州哈里森
創(chuàng)始人:加勒·布勒達
員工編號:263，000 (2017)
全球頂級跨國企業(yè)，可口可樂的主要競爭對手。該公司還在1977年收購了肯德基、必勝客和塔可鐘餐廳。后來，為了鞏固其飲料業(yè)務(wù)，它成為一個獨立的上市公司，現(xiàn)在百勝品牌。
品牌:Frito-Lay、SodaStream、Gatorade、Sabritas、Tropicana、More
全球十大食品公司排名：百事超可口可樂,第1以咖啡聞名
成立于1866
年收入:894.25億美元(2017年)
總部:Wavel
Swiss Founder:Henry Nestle
員工人數(shù):323，000人(2017年)
瑞士跨國食品飲料集團在全球擁有500多家工廠，生產(chǎn)嬰兒食品、咖啡、乳制品、早餐麥片、糖果、瓶裝水、冰塊等產(chǎn)品它目前是世界上最大的食品制造商，雀巢還擁有哈根達斯在美國的所有商標(biāo)權(quán)。
然而，該公司起初并沒有在食品行業(yè)發(fā)家，而是從嬰兒食品開始，然后以巧克力棒和速溶咖啡而聞名，直到現(xiàn)在，它一直位居世界十大食品公司之首。
其品牌:三華公司、普瑞納、哈根達斯、銀鷺食品集團(60%)、徐福記(60%)、中庭創(chuàng)新、明治、浩記、泰泰樂、五羊冰淇淋、雀巢茍偉、雀巢蘋果、雀巢冰爽茶、雀巢咖啡、雀巢咖啡