1,白酒和紅酒可以存放一起嗎
沒(méi)有這種說(shuō)法,白酒和白蘭地只要放在室溫,避光的地方就行,葡萄酒的存放方式有些要求,必須傾斜45°角(倒放也可以,主要是需要葡萄酒濕潤(rùn)橡木塞,避免橡木塞干燥萎縮,讓葡萄酒跟空氣直接接觸,過(guò)早發(fā)生氧化,導(dǎo)致葡萄酒變質(zhì)。)溫度一般控制在12~18°之間。避免光照。
不好,幾種酒摻著喝,比一種喝醉更容易傷身體,這是美國(guó)進(jìn)來(lái)一項(xiàng)調(diào)查的結(jié)果,特別是紅酒不要和咖啡摻著喝,研究表明更容易醉甚至亂性
2,紅酒會(huì)過(guò)期嗎
按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),葡萄酒的保質(zhì)期應(yīng)當(dāng)在10年以?xún)?nèi)。不過(guò)一般來(lái)說(shuō),普通水準(zhǔn)的葡萄酒,放3-5年問(wèn)題不大。這個(gè)要看具體的葡萄酒年份。一般而言,送客人都是可以的。
國(guó)產(chǎn)紅酒一般都有保質(zhì)期,這與我們國(guó)家的食品安全有關(guān). 但是,象法國(guó)紅酒一般是沒(méi)有保質(zhì)期的.保存其實(shí)很麻煩的. 溫度要在5到15度之間,濕度要在50到80之間,瓶子要平放,否則塞子會(huì)干掉并發(fā)霉.還要避光避震. 紅酒并不是越陳越好,應(yīng)該不會(huì)變質(zhì),但味道就不會(huì)那么醇厚了,酒體會(huì)越來(lái)越差的.
3,瓶裝白酒和瓶裝葡萄酒的保質(zhì)期
你好,瓶裝的白酒如果口已經(jīng)密封,而且不經(jīng)常打開(kāi)瓶蓋的話,它可以一直儲(chǔ)存下去,沒(méi)有保質(zhì)期,如果經(jīng)常喝的話,那么肯定瓶蓋是經(jīng)常打開(kāi)的,所以,這樣只能降低白酒的香味,飲起來(lái)可能不好喝了,但是白酒是沒(méi)有保質(zhì)期的.葡萄酒根據(jù)瓶子上的保質(zhì)期,可以分12個(gè)月 14個(gè)月 等等,關(guān)鍵也是看你怎楊保存它的.葡萄酒喝完剩下之后,塞緊木塞,然后讓瓶子平躺(目的為了讓木塞保持濕潤(rùn),從而達(dá)到密封的效果,樓下某人說(shuō)買(mǎi)工具把空氣抽出來(lái),試問(wèn)下,一個(gè)老百姓為了喝紅酒,再去買(mǎi)個(gè)比酒的價(jià)格高處很多的工具嗎?),這樣可以保持葡萄酒的味道.如果豎著放,時(shí)間久了,味道也是會(huì)揮發(fā)的.建議葡萄酒打開(kāi)之后盡量快點(diǎn)喝完,它不像白酒那樣能放很久.
4,白酒葡萄酒用玻璃瓶裝不開(kāi)啟的情況下一般保質(zhì)期是多久怎樣延長(zhǎng)
酒是沒(méi)有保質(zhì)期的越久越醇香的.
是腦筋急轉(zhuǎn)彎嗎???????????????
你好,瓶裝的白酒如果口已經(jīng)密封,而且不經(jīng)常打開(kāi)瓶蓋的話,它可以一直儲(chǔ)存下去,沒(méi)有保質(zhì)期,如果經(jīng)常喝的話,那么肯定瓶蓋是經(jīng)常打開(kāi)的,所以,這樣只能降低白酒的香味,飲起來(lái)可能不好喝了,但是白酒是沒(méi)有保質(zhì)期的. 葡萄酒根據(jù)瓶子上的保質(zhì)期,可以分12個(gè)月 14個(gè)月 等等,關(guān)鍵也是看你怎楊保存它的. 葡萄酒喝完剩下之后,塞緊木塞,然后讓瓶子平躺(目的為了讓木塞保持濕潤(rùn),從而達(dá)到密封的效果,樓下某人說(shuō)買(mǎi)工具把空氣抽出來(lái),試問(wèn)下,一個(gè)老百姓為了喝紅酒,再去買(mǎi)個(gè)比酒的價(jià)格高處很多的工具嗎?),這樣可以保持葡萄酒的味道. 如果豎著放,時(shí)間久了,味道也是會(huì)揮發(fā)的. 建議葡萄酒打開(kāi)之后盡量快點(diǎn)喝完,它不像白酒那樣能放很久.
5,自制葡萄酒用白酒勾兌會(huì)延長(zhǎng)保質(zhì)期嗎
做好不用白酒來(lái)調(diào)整酒精度,雖然調(diào)整后酒精度高些,便于保存,但口感很差了。一般葡萄酒完全發(fā)酵后也有十三度以上了,高的可以做到16度,自然發(fā)酵的葡萄酒口感好多了,這個(gè)酒精度密封放置在溫度較低的地方,保存一年也沒(méi)有問(wèn)題的。
瓶裝的白酒如果口已經(jīng)密封,而且不經(jīng)常打開(kāi)瓶蓋的話,它可以一直儲(chǔ)存下去,沒(méi)有保質(zhì)期,如果經(jīng)常喝的話,那么肯定瓶蓋是經(jīng)常打開(kāi)的,所以,這樣只能降低白酒的香味,飲起來(lái)可能不好喝了,但是白酒是沒(méi)有保質(zhì)期的.葡萄酒根據(jù)瓶子上的保質(zhì)期,可以分12個(gè)月 14個(gè)月 等等,關(guān)鍵也是看你怎楊保存它的.葡萄酒喝完剩下之后,塞緊木塞,然后讓瓶子平躺(目的為了讓木塞保持濕潤(rùn),從而達(dá)到密封的效果,樓下某人說(shuō)買(mǎi)工具把空氣抽出來(lái),試問(wèn)下,一個(gè)老百姓為了喝紅酒,再去買(mǎi)個(gè)比酒的價(jià)格高處很多的工具嗎?),這樣可以保持葡萄酒的味道.如果豎著放,時(shí)間久了,味道也是會(huì)揮發(fā)的.建議葡萄酒打開(kāi)之后盡量快點(diǎn)喝完,它不像白酒那樣能放很久。
6,紅酒會(huì)過(guò)期么
國(guó)產(chǎn)紅酒一般都有保質(zhì)期,這與我們國(guó)家的食品安全有關(guān). 但是,象法國(guó)紅酒一般是沒(méi)有保質(zhì)期的.保存其實(shí)很麻煩的. 溫度要在5到15度之間,濕度要在50到80之間,瓶子要平放,否則塞子會(huì)干掉并發(fā)霉.還要避光避震. 紅酒并不是越陳越好,應(yīng)該不會(huì)變質(zhì),但味道就不會(huì)那么醇厚了,酒體會(huì)越來(lái)越差的.
紅酒放多久算過(guò)期?過(guò)期紅酒還能喝嗎?品酒師:給出清楚的答案
當(dāng)然會(huì)過(guò)期啦,那些好的紅酒是剛釀好就放在酒窖里頭的,這樣就可以防止紅酒變質(zhì),就想中國(guó)的白酒放在地窖是差不多一樣的道理!
當(dāng)然會(huì)了,一般紅酒的保質(zhì)期都是10年,白酒沒(méi)有保質(zhì)期,不會(huì)過(guò)期
會(huì)的,紅酒的保質(zhì)期是十年,超過(guò)了保質(zhì)期口感就變,營(yíng)養(yǎng)成份也發(fā)生了轉(zhuǎn)變
國(guó)產(chǎn)紅酒一般都有保質(zhì)期,這與我們國(guó)家的食品安全有關(guān). 但是,象法國(guó)紅酒一般是沒(méi)有保質(zhì)期的.保存其實(shí)很麻煩的. 溫度要在5到15度之間,濕度要在50到80之間,瓶子要平放,否則塞子會(huì)干掉并發(fā)霉.還要避光避震. 紅酒并不是越陳越好,應(yīng)該不會(huì)變質(zhì),但味道就不會(huì)那么醇厚了,酒體會(huì)越來(lái)越差的.
7,白酒和紅酒是不是存放時(shí)間越長(zhǎng)越好
你好; 決定白酒口感的很多成分是易揮發(fā)的,如果白酒存放時(shí)間長(zhǎng)了,其口感自然就會(huì)逐漸淡去,而揮發(fā)掉的雜味會(huì)使得白酒更香更純。因此在飲用期限內(nèi),白酒的口感和香味會(huì)達(dá)到最佳。所有的葡萄酒都越陳越好,這是一個(gè)普遍的誤解。 其實(shí),世界上超過(guò)90%的葡萄酒最佳飲用時(shí)間是在出產(chǎn)后1年內(nèi),只有不到1%的葡萄酒應(yīng)當(dāng)陳貯5年以上。葡萄酒的品質(zhì)隨時(shí)間變化,有的越久越佳(例如波爾多的頂級(jí)佳釀,在良好的陳貯條件下,可陳放數(shù)十年才達(dá)到適飲期,但也是有時(shí)間限度的,再好的酒,過(guò)了最佳適飲期,酒質(zhì)都會(huì)開(kāi)始走下坡路),大多數(shù)并非如此。 對(duì)于中低價(jià)位、酒質(zhì)一般的普通葡萄酒,存放時(shí)間越長(zhǎng),酒質(zhì)越衰敗,只適合早飲。
紅酒是有生命的,生命曲線是口向下的拋物線,當(dāng)紅酒的口感到達(dá)頂峰后,再存下去,口感只能越來(lái)越差的,不同等級(jí)的紅酒的有效存儲(chǔ)期限不同,同一種紅酒不同環(huán)境的存儲(chǔ)期限也不同,所以國(guó)外酒莊很少有標(biāo)有效期的,新酒有建議飲用期,陳年酒提示可以存儲(chǔ)多少年,而中國(guó)的白酒只要不開(kāi)封,存的時(shí)間長(zhǎng)口感就相對(duì)更綿長(zhǎng)些。
是的,越久越純
不是所有白酒和紅酒都能存放,而且存放的環(huán)境也有很大影響
紅酒是有生命的,生命曲線是口向下的拋物線,當(dāng)紅酒的口感到達(dá)頂峰后,再存下去,口感只能越來(lái)越差的,不同等級(jí)的紅酒的有效存儲(chǔ)期限不同,同一種紅酒不同環(huán)境的存儲(chǔ)期限也不同,所以國(guó)外酒莊很少有標(biāo)有效期的,新酒有建議飲用期,陳年酒提示可以存儲(chǔ)多少年,而中國(guó)的白酒只要不開(kāi)封,存的時(shí)間長(zhǎng)口感就相對(duì)更綿長(zhǎng)些。