白酒為什么不能過夜，江小白加雪碧水果酒能隔夜嗎

我覺得加了雪碧的水果酒是不能隔夜的，這樣有可能會對你的胃進行有損害作用。

我也不確定，還是看看專業(yè)人士怎么說。

打開沒有封口的白酒，酒里面的酒精會揮發(fā)，隨著酒精的揮發(fā)香味物質也散失了，留下的只是含有酒精的水了，酸味就明顯突出了，出現(xiàn)了很重的尾酒味，已經(jīng)不能再飲用了。

可以喝！只是酒精揮發(fā)了一部分，味道有點不一樣罷了

沒事的

酒后不宜喝茶，喝解酒藥

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白酒隔夜是沒有問題的

打開沒有封口的白酒，酒里面的酒精會揮發(fā)，隨著酒精的揮發(fā)香味物質也散失了，留下的只是含有酒精的水了，酸味就明顯突出了，出現(xiàn)了很重的尾酒味，已經(jīng)不能再飲用了。

50度白酒可以放車上過夜嗎？由于汽車長期暴露在室外溫度比較高，特別是在后備箱中，由于后備箱中不透氣，這時候的溫度會更高，甚至會在40~50攝氏度左右。發(fā)現(xiàn)酒放在車后備箱導致就發(fā)生一定的結構變化，大的影響，酒的口感還是小事，如果是發(fā)生了爆炸，甚至還會引發(fā)火災。所以白酒放在車上過夜是不可取的。

可以喝，應該味道不行了吧

不可以

可以喝

可以喝,但沒什么營養(yǎng)價值,因啤酒里的二氧化碳已經(jīng)揮發(fā)蛋白質也基本上發(fā)生了轉變,但對人體沒太多的傷害,所以嗎,可以喝

可以 喝 只 不過 味道 不同了

不可以啊

隔夜酒能喝。酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用白酒的濃度一般在60度（即60%）以下，隔夜后不會產(chǎn)生有害物質，所以可以繼續(xù)飲用。酒中醛類是分子大小相應的醇的氧化物，也是白酒發(fā)酵過程中產(chǎn)生的。低沸點的醛類有甲醛、乙醛等，高沸點的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛類的毒性大于醇類，其中毒性較大的是甲醛，毒性比甲醇大30倍左右，是一種原生質毒物，能使蛋白質凝固。

那是你喝酒傷到胃了。注意要保護好胃，有的人喝了酒好久都還不清醒，是因為肝分解酒的能力比較差，所以第二天還是頭痛，頭暈。建議下次喝酒前先吃點面食和熱的好消化的東西，這樣不容易醉，而且還不會太難受。酒后多喝點中和胃好消化的稀飯之類的?；蛘吲！⒀蛉鉁夹?。

可能喝過頭了，酒精沒有釋放掉

可能喝過頭了，酒精沒有釋放掉

我也那樣，后來找醫(yī)生問才知道，是我們這樣的人新陳代謝慢！~才導致第二天才醉的，沒有什么好辦法，建議你喝慢酒，別喝急酒。喝酒時多喝白開水！~

哈哈 是這樣的啊

喝酒前用葛根2錢，泡水服用，可以有效解決酒后頭暈，頭痛癥狀

一般白酒在密封的狀態(tài)下是越久越醇香，但對于啤酒是不是越久越好呢?答案是否定的。啤酒講究的是越新越好，講究的是一種快飲。喝啤酒只有快飲的時候，才能感覺到它的爽口。如果開瓶太久了的話，啤酒的口感會發(fā)生很大的變化。如果是隔夜的啤酒的話，那有可能經(jīng)過一夜以后會滋生細菌，使啤酒變得渾濁。這樣的啤酒就不適合使用了，即使喝了對身體也會造成影響。因為啤酒原料是麥芽和酒花，它們的活性都是很強的，放置久了的話容易和蛋白質合成，從而破壞啤酒的營養(yǎng)成分，也會使酒變的混濁，喝起來味道也會更加不純正。隔夜之后的啤酒口感也被破壞了，苦味會增加，泡沫則會減少，二氧化碳也會消失。因此，喝不完的啤酒或者是隔夜的啤酒是不能喝的。隔夜的啤酒容易滋生細菌，不適合食用，喝隔夜的啤酒對身體健康不利。

醉(hangover)因過量飲酒的直接后作用導致的醉酒后狀態(tài)。其病因可能也與酒精中非乙醇成份有關。軀體癥狀可有疲勞、頭痛、口渴、眩暈、胃病、惡心、嘔吐、失眠、手顫和血壓升高或降低。精神癥狀包括急性焦慮、易激惹、過分敏感、抑郁，或罪惡感。宿醉的某些癥狀與酒精戒斷綜合征類似，引起宿醉所需的酒量因個人的軀體和精神狀態(tài)而異。一般說來，醉酒期間的血液酒精濃度越高，隨后出現(xiàn)的癥狀越重。宿醉一般只指單次飲酒的后作用，通常持續(xù)不超過36小時。 　　最好能用「睡覺休息」來解決，充足休息可助你快些復原。 　　喝酒后來個熱水浴可以促進血液循環(huán)，幫助新陳代謝，使酒精隨汗水一起排出。不過有高血壓、心臟血管疾病患者，酒后沐浴要小心中風，宜先稍作休息。 　　酒精使體內的細胞脫水。在睡前，補充大量的水，醒后再補充一次，有助緩解脫水引起的不適。 　　多喝果汁或蜂蜜檸檬汁，既補充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代謝，同時能減緩惡心征狀。 　　吃一頓營養(yǎng)均衡的正餐，能補充各種流失的必需營養(yǎng)素；但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。

白酒開瓶后，酒水和空氣接觸，就會開始起反應，及時封緊瓶口后放入低溫處保存，可以保存7天左右的時間，如果保存不當，酒精長時間揮發(fā)，就會失去原有的口感白酒可以保存多久有人認為白酒放置時間越長越陳，但實際上，白酒雖然沒有保質期，在存放的過程中，白酒中的醇類和有機酸會發(fā)生化學反應，產(chǎn)生酯類物質，各種酯類都有特殊香氣。一般來說，優(yōu)質酒一般能貯存三四年的樣子，因為酯類物質的酯化反應到了一定時間會趨向平衡出現(xiàn)停止狀態(tài)，繼續(xù)貯存，會使酒精濃度減少，酒味就會變淡。而且現(xiàn)在有的白酒在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不易長時間保存，否則酒味會變得苦澀膩味。不同的酒保存時間不同一般來說，新釀造出來的白酒，乙醇含量少，而醛，酸含量較多，不但沒有香味，還會刺喉嚨，所以這類白酒要通過幾個月甚至幾年的自然窖藏陳釀之后，才會消除雜味;此外，白酒的香型不同，存放的方法也要有區(qū)別。白酒沒喝完怎么保存保存未喝完的白酒時，必須把瓶口封嚴，建議用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊；如果你感覺還是不嚴實，可以把蠟融化，滴在瓶口之處；應擰緊瓶蓋置于冰箱內低溫存放，而且建議最好在7天內喝完，否則隨著酒的長時間揮發(fā)，再次飲用時口感會有所下降；白酒也可保存在干燥、清潔、通風較好的地方，但要避免陽光直射。其實在正常情況下，我們還是建議打開白酒之后就一頓喝完，盡量不要拖放到下一次再喝哦。

西安黃桂稠酒始于商周，距今已有三千多年的歷史。其特點是:狀如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，綿甜適口。酒精成分含量僅為0.5-1%左右，看上去既像江浙一帶人人喜愛的酒釀汁，亦像街頭小吃澆蛋花的醪糟湯，不像一般酒那樣清澈。稱它為酒，只因喝在口中，不乏酒味而已。老弱婦幼和不善飲酒者，均可大碗來喝。飲時或溫或涼，四季皆宜。由于內配有中藥黃桂，使酒味有黃桂芳香，故曰"黃桂稠酒";還因其產(chǎn)于長安，故又稱為"陜西稠酒"。相傳"貴妃醉酒"喝的就是西安稠酒，故還稱"貴妃稠酒"。

所屬地區(qū)：陜西小吃工藝：其他黃桂稠酒的制作材料：江米15千克，桂花120克，糖精50克，小糟曲75克，白糖、食堿各適量。黃桂稠酒的特色：酒味醇香，酸甜可口，是陜西傳統(tǒng)風味。教您黃桂稠酒怎么做，如何做黃桂稠酒1.缸內加入江米，注入清水淹沒米，用木瓢攪拌使臟物上浮，撇去臟沫，浸泡4小時，然后除凈缸底的沙粒，將米淘洗二三次，倒入篩中空干水分。 2.江米倒入蒸籠大火蒸約15分鐘，至八成熟時，離火用涼水沖洗，沖透使溫度降至3℃以下時，把水分控干。 3.蒸過的米倒在案上拌和，使米中的溫度均勻，平攤開，把小曲面撒勻在米上，攪拌均勻。 4.取凈缸，在缸的中心先放長60厘米、直徑9厘米的木棒一個，穩(wěn)住木棒，把米從四周裝入，用手輕輕拍壓，然后慢慢轉動木棒抽出，上口拍壓成喇叭口形，用白布蓋住缸口，給缸口上加兩個軟圓草墊，米缸外邊用麥草圍好（暑季則不需麥草圍），保持溫度在30℃左右，使其發(fā)酵，3天后酒醇即成熟。 5.成熟的酒醇凈重22.5千克，用銅絲羅分兩次過濾。先將缸口橫放兩個木棍，銅絲羅架在上面，第一次倒入羅內11千克酒醇，把10.5千克的生水分幾次淋入。先用一瓢水將酒醅沖開，右手伸入酒醅中轉、攪、搓、壓，繼續(xù)向酒醇中倒水，再轉、攪、搓、壓，然后將剩下的原定量水全部倒入，用力搓壓，直至酒盡醇干，將酒渣倒出。以出酒35千克，酒渣8千克為宜。再給酒中放糖精50克，如有酸味，可對入少量的食堿，喝時加熱微開（不宜滾沸），加桂花120克即可。黃桂稠酒的制作要領：1.蒸過的江米用涼水沖時，要先沖米的中間，再沿籠邊周圍沖涼透； 2.加食堿的量要根據(jù)酒的酸味大小增減用量，一般夏季50克； 3.飲用時加熱至微開，不宜滾沸，以免酒醇揮發(fā)失去原味。