白酒為什么失光，為什么酒要避光保藏呢

不是的，光會加快酒的變質(zhì)，使酒變酸。只要密封性足夠好，想揮發(fā)也沒地方揮發(fā)呀……

呵呵 喝醉咯膽子就大咯

經(jīng)常酗酒的原因，如果有過一次失憶的經(jīng)歷，以后在和多了就會經(jīng)常失憶。小心啊 小心啊

酒精麻痹神經(jīng)組織！

你說呢...

白酒降低酒度，白酒里面的香味物質(zhì)會因酒度下降，溶解度下降，出現(xiàn)了過飽和溶液析出。從而導(dǎo)致白酒失光。生產(chǎn)白酒過程中，為了低度白酒不失光，多采用原酒降度前進(jìn)行除濁過濾，把一些高級酯類過濾掉，這樣降度后就不會失光渾濁了。

白酒中有許多酯類復(fù)雜成分，這些復(fù)雜成分構(gòu)成了白酒特有的風(fēng)格、香氣、口味，加水后酯類和水不溶解，造成渾濁。酒精就不一樣，成分單一，加水沒問題。

白酒加水降低酒度，白酒里面有很多能溶解到酒精的香味物質(zhì)是難溶于水的。這些被析出的物質(zhì)是高級脂肪酸乙酯。

根據(jù)你的描述進(jìn)行分析：1、白酒失光問題，砂棒過濾是有效果的，建議用硅藻土過濾機(jī)，砂棒過濾后不便于清洗反復(fù)使用。2、僅僅是過濾只能處理失光的部分，當(dāng)白酒溫度低的時候，還是會出現(xiàn)再次失光，你這樣的操作，沒有根本的解決問題。3、建議在白酒降低酒度之前進(jìn)行介質(zhì)（類似于顆粒活性炭）吸附過濾一次，這樣降低白酒時候失光問題就得到了解決。

搜一下：白酒加自來水降度后，渾濁，乳白色，用砂棒過濾器過濾后，還是有點失光！請教應(yīng)該如何處理？

因為有不想記起來的事物 所以封閉了自己的記憶

酒有刺激性，使人麻木不去想東西，做成漸時性失憶。酒醒后記憶會漸恢復(fù)。

酒精會麻痹腦神經(jīng)。

酒精會麻醉胃和腦子啊，失憶可能只是暫時的，也可能是心理作用，不想記得的事借著酒勁兒就給拋到腦后了…

酒精麻醉了神經(jīng) 這個是最主要的 我已經(jīng)嘗試過無數(shù)次了 很多時候都不記得發(fā)生了什么事情 所以古人說 喝酒喝多了會壞事 這個是很有道理的 所以喝酒點到為止 時刻讓自己保持清醒

因為酒精有麻痹的作用，你的大腦神經(jīng)已經(jīng)被麻痹了

散裝白酒，變得不透明原因是： 小作坊釀造白酒技術(shù)力量不夠，正規(guī)白酒經(jīng)過蒸餾后，需要貯存，化驗，然后經(jīng)過抗凍實驗，若達(dá)不到抗凍要求，需要用過濾機(jī)進(jìn)行除濁處理。 小作坊釀造白酒，酒尾加入多，雜醇油含量高，酒度不穩(wěn)定，使得一些易溶于酒精的物質(zhì)析出，這些物質(zhì)難溶于水，造成白酒失光。

樓上也有人說過,尖莊酒也曾用塑料瓶裝,對品質(zhì)沒有影響.這是說沒有好的影響,也沒有不好的影響.白酒儲存的作用是老熟,一般用大陶缸裝好,可以促進(jìn)水和乙醇分子的締合,減小酒的刺激性,另外可以吸收一些醛類物質(zhì),促進(jìn)酯(呈香物質(zhì))的產(chǎn)生,起到老熟的作用,一般白酒的新酒都不好喝,要放一段時間才好,就是要放在缸里,儲存在其他地方達(dá)不到很好的老熟效果.就算沒有條件用缸,也可以用瓷瓶,只是效果差點