1,酒放到酒壇里面酒精度為什么降底了還有從那里買封灑壇的新材料如
勾兌的酒才容易降低酒精度
支持一下感覺(jué)挺不錯(cuò)的
2,夜店之王為什么調(diào)完酒收入會(huì)降低
不會(huì)的
當(dāng)然了,調(diào)完的時(shí)候會(huì)把調(diào)酒的成本費(fèi) 扣除了?。〔贿^(guò)很少的
3,有老酒回收的從我家把酒收走一段時(shí)間后找回來(lái)說(shuō)是假酒要退怎么
手續(xù)偽造依承擔(dān)律責(zé)任手續(xù)合酒假酒送酒知情須承擔(dān)律責(zé)任
是他們要收的 與你們無(wú)關(guān) 直接不認(rèn)就好了 是他們沒(méi)看清 與你們無(wú)關(guān)吧再看看別人怎么說(shuō)的。
4,如何使高度的白酒變成低度酒
把高度白酒度數(shù)降低的方法:1、簡(jiǎn)單的方法是加低度酒,這樣酒既不會(huì)渾濁,而且還達(dá)到了降低度數(shù)
低度酒蒸餾成高度酒的方法:白酒企業(yè)采用甑鍋串蒸的方法,把酒尾、低度白酒等倒入甑鍋的底部,通過(guò)蒸汽加
5,酒水為什么要在顧客面前打開(kāi)
因?yàn)榧倬铺嗔?,?dāng)場(chǎng)打開(kāi)當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)貨,不可能再引起退換的麻煩
是沒(méi)有構(gòu)成侵權(quán)和違法的,因?yàn)樗麄冇薪?jīng)營(yíng)權(quán) 不允自帶酒水的話是因?yàn)橄霃?qiáng)迫客人在他們本飯店消費(fèi),那樣他們就多了一條賺取錢財(cái)?shù)牡缆? 如果你想自帶酒水的話,是可以的....最好先了解那飯店加不加收服務(wù)費(fèi),如果加收的話,你要看看加收多少,有些地方那收費(fèi)是太嚇人了.....(還有些地方是不充許自帶酒水的,也不是不允許,只是加收的服務(wù)費(fèi)還貴過(guò)你那支酒,那樣就不好辦了) 服務(wù)員肯定會(huì)對(duì)你說(shuō),先生或小姐你好...你自帶的酒水我們是要加收服務(wù)費(fèi)的,(這服務(wù)費(fèi)是要你們當(dāng)?shù)匾斩嗌倭?我們這邊大概十塊錢一支) 還有什么不明白的可以在問(wèn)
侍酒的必須步驟,客人驗(yàn)酒并同意后方可開(kāi)酒。
6,為什么摻酒更容易醉
喝酒時(shí),很多人還會(huì)同時(shí)點(diǎn)上幾瓶碳酸飲料,如可樂(lè)、雪碧、蘇打水等。殊不知,酒和碳酸飲料一起喝,會(huì)讓人醉得更快。因?yàn)椋妓犸嬃显谖咐锓懦龅亩趸細(xì)怏w,迫使胃跟小腸之間的幽門開(kāi)放,讓酒精很快就進(jìn)入小腸,而小腸吸收酒精的速度,比胃要快得多,從而進(jìn)一步加速酒精的吸收。啤酒和葡萄酒里都溶解有二氧化碳,所以人們常說(shuō)酒混著喝更容易醉,道理便在于此。% i* d% ]; ~6 o2 z* |/ @& a4 \, \ 第一秀,D-show,設(shè)計(jì),博客,動(dòng)漫,繪畫(huà),娛樂(lè),藝術(shù),文化,多媒體,交流,設(shè)計(jì)論壇,平面設(shè)計(jì),游戲,三維動(dòng)畫(huà),音樂(lè),環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì),展覽,情感,下載,程序,軟件應(yīng)用, k$ t: q, `; m+ J. O 臨床實(shí)踐提示,空腹飲酒對(duì)人體有危害。如果喝酒前來(lái)不及吃主食,可先從餐桌的菜肴里找些肥膩的豬肉、鹵味等高脂肪、高蛋白食物大塞幾口。飲酒時(shí)如同時(shí)攝入脂肪、牛奶、甜飲料,吸收酒精的速度會(huì)降低。美國(guó)研究報(bào)告指出,男士每日酒精限量為30克,相當(dāng)于700毫升啤酒或88毫升40度的白酒,女士每日酒精限量為20克,相當(dāng)于196毫升葡萄酒,而且最好在用餐時(shí)飲用。
喝混酒所以容易醉,主要與釀酒的原料有關(guān)。倘若混合喝同一類原料釀造的酒,并不會(huì)醉,如果喝了谷類制成的威士忌后,再喝葡萄酒,就容易醉了。因?yàn)椴煌纤a(chǎn)生的化學(xué)變化容易傷害腦神經(jīng)。詳細(xì)來(lái)說(shuō),也就是一定量的飲用酒精即乙醇并不容易醉人,而當(dāng)乙醇同與其化學(xué)結(jié)構(gòu)相近的物質(zhì)如甲醇、丙酮等混合進(jìn)入人體,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用后才容易造成醉酒的感覺(jué)。幾種酒混著喝時(shí)容易造成乙醇同與其相似的化學(xué)物質(zhì)混合,因而容易醉人。 此外,各種酒的酒精含量不同,一會(huì)兒喝啤酒,一會(huì)兒喝白酒、葡萄酒,身體對(duì)這樣的不斷變化是難以適應(yīng)的。酒類不僅酒精含量不同,各種酒的組成成分也不盡相同。常喝混酒,會(huì)給肝臟造成過(guò)重負(fù)擔(dān),易導(dǎo)致肝硬化等疾病。 最后,白酒和啤酒是忌混喝的,主要是因?yàn)榘拙坪推【剖遣煌再|(zhì)的酒。白酒是蒸餾酒,啤酒是發(fā)酵酒,因此兩種酒的成分不一樣。白酒除少量的雜醇油外,主要是乙醇,而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無(wú)機(jī)鹽、維生素、抗氧化物質(zhì)如多酚類物質(zhì),有一些物質(zhì)可以促進(jìn)乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合飲用,更容易喝醉,而且最后得難受程度明顯大于單喝一種酒的醉感,使醉感提前到來(lái),引起頭昏、惡心、嘔吐等,甚至?xí)鹌渌卸景Y狀。
我想先弄明白你說(shuō)什么東東摻酒易醉啊?
7,好酒為什么不上頭
好酒是純糧釀造,還有就是工藝好,有害物質(zhì)過(guò)慮好,提純好, 現(xiàn)在流行高度酒, 其實(shí)現(xiàn)在得酒正規(guī)得廠家除得都不上頭, 上不上頭那只是個(gè)廣告得形式,以前窮大家和不起純糧酒,現(xiàn)在都是了, 高檔白酒喝多也傷身, 它得原漿是頭曲, 今次而已, 買得還是品牌形象, 白酒得科技含量不是那么得高, 原不紅酒, 送人就買紅酒對(duì)身體有益得很,
上頭的感覺(jué)就是頭又暈又沉,像要炸裂一樣。好酒一般不上頭,上頭的一般都不是好酒。 白酒喝后上頭、口干有多方面原因。主要是由酒精中的醛類、甲醇、雜醇油等物質(zhì)及酸酯比例不協(xié)調(diào)等因素引起的,例如雜醇油進(jìn)入人體后分解很慢,所以雜醇油含量多的時(shí)候,人喝酒易上頭,國(guó)外稱雜醇油為惡醉之本,一般來(lái)說(shuō)“好酒不上頭”,上頭的不是好酒。 1、白酒中的醛類 醛類有香味,低級(jí)醛還有強(qiáng)烈的刺激性氣味。乙醛是酒中辛辣之源,含量不宜過(guò)高,過(guò)量,則使白酒有強(qiáng)烈的刺激性和辛辣味,飲用這種酒后會(huì)引起頭暈。經(jīng)常飲用含游離狀態(tài)的乙醛的酒,飲后嗓子發(fā)干,這是因?yàn)橐胰┰隗w內(nèi)的藥理作用比乙醛強(qiáng)幾百倍,它可在體內(nèi)積蓄,迫使末梢血管擴(kuò)張,引起臉部血液的漲涌,并使中樞血管收縮,從而加速心跳,血壓升高,使人頭暈、漲痛,這是白酒飲后上頭的重要原因之一。 丙烯醛俗稱甘油醛,不但辣得刺眼,并有持續(xù)性苦味為辣味之王,丙烯醛是催淚物質(zhì),對(duì)人體危害極大,必須突厥使用含有丙烯醛的酒精配酒。 2、白酒中的雜醇油 雜醇油是異類高沸點(diǎn)的混合物,具有特殊的強(qiáng)烈刺激性臭味,在口味上弊多利少。含量過(guò)少會(huì)失去傳統(tǒng)白酒的風(fēng)格,如果酒基處理十分干凈,即根本沒(méi)有或十分缺少高級(jí)醇,白酒的味道則十分淡薄,使酒無(wú)醇厚感;過(guò)多則會(huì)導(dǎo)致辛辣苦澀,給酒帶來(lái)不良的影響,而且對(duì)人體有危害作用,它的在中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng),能使神經(jīng)系統(tǒng)充血,使人頭疼,其毒性隨分子量增大二增加。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢,停留時(shí)間長(zhǎng),這是引起白酒上頭、口干的又一原因。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等其中以異戊醇、異丁醇毒性最大。如果乙醇對(duì)人體的危害 程度為1,那么丙醇對(duì)人體的危害程度為3.5,異丁醇的危害為8,異戊醇的危害為19。 3、外加香料 我們知道凡有不對(duì)稱c原子都能形成同分異構(gòu)體,如乳酸有同分異構(gòu)體,是兩個(gè)不同物質(zhì)。白酒有旋光性,不是消旋體,旋光有時(shí)為正,有時(shí)為負(fù),有的異構(gòu)體喝了舒服,有的異構(gòu)體喝了不舒服,就上頭,是引起頭疼、口干的原因之一。 4、食用酒精方面的原因 低檔白酒使用的酒基功能大多數(shù)是普通級(jí)食用酒精,國(guó)標(biāo)是異戊醇<80mg/l,而世界上大多數(shù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)異戊醇含量為0,俄羅斯為2~5mg/l,而我國(guó)大多數(shù)白酒中異戊醇為50~60mg/l。酒精中異戊醇含量越低越受歡迎。因此,低檔白酒中酒精質(zhì)量不高也是引起口干上頭的原因之一。 5、衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo) 5.1 gb2757-81中要求鉛〈1mg/l,若超標(biāo)易引起鉛中毒,主要是慢性中毒,出現(xiàn)頭痛、頭暈等癥狀。 5.2 gb2757-81中要求錳〈2mg/l。錳雖然是人體正常代謝必需的微量元素。過(guò)量的錳進(jìn)入人體內(nèi)可引起中毒。錳的慢性中毒特點(diǎn)是中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂,表現(xiàn)為頭暈,有的略感頭痛,記憶力減退。 6、酸酯平衡方面 酸酯平衡是中國(guó)白酒的傳統(tǒng)特色,中國(guó)名優(yōu)白酒大多數(shù)是遵循酯高酸也高的規(guī)律,因此人們飲用后對(duì)身體的副作用很小,醬香型白酒就是中國(guó)白酒的酯高酸也高的最典型代表。國(guó)外著名的蒸餾白酒酯低酸也低,更有甚者“俄得克”酒無(wú)酸酯或極少。從這些酒類的酸酯分析中,我們可見(jiàn)酸酯關(guān)系之奧妙。如今市場(chǎng)中銷售的某些中低檔新型白酒中又加入大量外來(lái)酯類而忽視了酸味的調(diào)整,造成了這類新型白酒飲后不舒服、副作用大的嚴(yán)重缺陷,也是引起白酒口干、上頭的因素之一。 綜上所述,引起白酒口干、上頭的主要原因?yàn)榫浦械囊胰┖扛摺㈦s醇油含量高、酸酯比例不協(xié)調(diào)、衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)、外加香料及酒精質(zhì)量不過(guò)關(guān)。好酒一般都不上頭,上頭的一般都不是好酒。