1. 長(zhǎng)城干紅高端葡萄酒
華夏長(zhǎng)城干紅是長(zhǎng)城干紅下的一個(gè)分支品牌。長(zhǎng)城干紅屬于500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)的產(chǎn)品,長(zhǎng)城干紅有以下3個(gè)分支品牌:
1、煙臺(tái)長(zhǎng)城,煙臺(tái)長(zhǎng)城的產(chǎn)地是在煙臺(tái)地區(qū);
2、華夏長(zhǎng)城,華夏長(zhǎng)城產(chǎn)地是在華夏長(zhǎng)城莊園位于秦皇島市昌黎縣城北;
3、沙城長(zhǎng)城,沙城長(zhǎng)城位于河北省沙城。
2. 長(zhǎng)城干紅葡萄酒品鑒
端起酒杯,在白色的背景下將酒杯傾斜著放在眼睛下方45°,觀察葡萄酒的色澤,純凈度,是否掛杯。
如果葡萄酒看上去呈棕色,沒有香氣,而且口感平淡或是味道中有老化的水果味,最可能的原因是酒過度暴露在氧氣中。當(dāng)酒的存放不正確,或者開瓶后放置數(shù)天就會(huì)造成上述現(xiàn)象。
3. 長(zhǎng)城高級(jí)干紅葡萄酒
如何辨別真假長(zhǎng)城干紅 那么,如何辨別真假長(zhǎng)城干紅呢?吳經(jīng)理稱,仿牌長(zhǎng)城的特點(diǎn)都是將“長(zhǎng)城”兩個(gè)字放大,而仔細(xì)一看,旁邊一定會(huì)加上“金世紀(jì)”、“經(jīng)典”之類的字眼。
目前,只有“華夏”、“煙臺(tái)”、“沙城”三款長(zhǎng)城是正宗的中糧旗下“長(zhǎng)城”品牌。吳經(jīng)理說,正宗長(zhǎng)城干紅的標(biāo)簽上一般有綠色食品標(biāo)志,有注明“中國(guó)馳名商標(biāo)”,落款的地址一般是河北沙城、昌黎和山東煙臺(tái)等地。而地址下面還會(huì)有“中國(guó)糧油食品進(jìn)出口(集團(tuán))有限公司”的字樣。一些落款地址為河南、武漢之類的,則是仿牌產(chǎn)品,甚至有些落款為所謂“香港煙臺(tái)長(zhǎng)城”、“香港中糧”、“香港華夏長(zhǎng)城”等,也都是仿牌“長(zhǎng)城干紅”。
4. 長(zhǎng)城干紅頂級(jí)葡萄酒
直接用嘴喝
無知的人才兌這兌那
5. 長(zhǎng)城干紅葡萄酒名品系列
澳大利亞國(guó)王谷產(chǎn)區(qū)有一款葡萄酒叫皇家莊園,不知道是不是你說的這款酒,國(guó)內(nèi)售價(jià)198元一支。
6. 長(zhǎng)城干紅白葡萄酒
釀造長(zhǎng)城干紅葡萄酒的步驟如下:
1、將主發(fā)酵器(即玻璃壇等)充分洗干凈,控干;
2、將腐爛或未成熟的葡萄剔除,然后沖洗干凈、晾干;
3、將葡萄捏破,葡萄肉擠到主發(fā)酵器中,破皮后的葡萄與葡萄汁一起浸泡,為發(fā)酵做好準(zhǔn)備;
4、當(dāng)把葡萄裝到發(fā)酵器容量的70%左右時(shí),蓋上蓋子不要完全擰緊,為防止發(fā)酵過程產(chǎn)生大量二氧化碳發(fā)生爆炸的危險(xiǎn)。
5、發(fā)酵啟動(dòng)后一到兩天內(nèi),放入相當(dāng)于發(fā)酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,發(fā)酵啟動(dòng)后三到四天時(shí),再放入相當(dāng)于發(fā)酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,即兩次放 的糖的總重量為葡萄重量的1/10,將糖浸入葡萄汁中攪拌均勻。
6、葡萄酒發(fā)酵一般需要在室溫下發(fā)酵6~8天,如夏天需要6天左右,秋天需要8天左右,當(dāng)發(fā)酵器中很少有氣泡,并且基本上只剩下沒有顏色的葡萄皮和葡萄籽,品嘗酒液基本沒有甜味時(shí),說明酒精發(fā)酵完成了。
7、將發(fā)酵完成后的葡萄酒過濾掉葡萄皮、籽、糟等,將葡萄酒汁倒入二次發(fā)酵器。注意二次發(fā)酵器留有1/10空隙,蓋子也不要擰的很緊,放在陰涼處。
8、此時(shí)的葡萄酒汁較為渾濁,顏色也不大好看,但喝起來已經(jīng)是干紅葡萄酒的味道了。二次發(fā)酵中會(huì)有少量潔白、細(xì)膩的泡沫上升。兩至三周后,二次發(fā)酵基本完成,酒液變得清澈起來。
9、將二次發(fā)酵的酒液再過濾后倒入其他容器,盡量裝滿擰緊,這就是完全意義上的長(zhǎng)城干紅葡萄酒了。
7. 長(zhǎng)城干紅高端葡萄酒有哪些
按低端產(chǎn)品相比較,王朝干紅葡萄酒比長(zhǎng)城干紅葡萄酒要貴一些。
長(zhǎng)城干紅葡萄酒一般都呈現(xiàn)紅寶石色,入口成熟爽滑,富有層次感,輕咽之后口腔美妙絕倫,余香悠長(zhǎng),同時(shí)相對(duì)于其他干紅可以說稍微甘甜些。長(zhǎng)城干紅葡萄酒價(jià)格低至20元,貴的也有1000元左右。
王朝干紅葡萄酒以傳統(tǒng)的葡萄酒工藝釀制而成,具有深而凝縮的紅寶石色,酒香悅?cè)耍瑵庥舻墓阋约跋鹉鞠憔o緊融合在一起。而王朝干紅葡萄酒價(jià)格非常實(shí)惠,王朝喜慶干紅葡萄750ml市場(chǎng)參考價(jià)32元,王朝1980梅鹿輒濃郁型干紅葡萄酒750ml市場(chǎng)參考價(jià)為298元,可見價(jià)格相差幅度也較大。
8. 長(zhǎng)城干紅葡萄酒特釀高級(jí)
戈拉圖特釀干紅葡萄酒一般是酸澀的,沒有甜味,有濃郁的花果香氣。
戈拉圖特釀干紅葡萄酒,是指含糖量低于4g/L的紅葡萄酒,戈拉圖特釀干紅葡萄酒雖然說單寧豐富,但是戈拉圖特釀干紅葡萄酒入口基本沒有甜味,口感較為酸澀清淡,適合作為佐餐酒飲用。