民國十五年茅臺(tái)酒叫什么名，什么是15年的茅臺(tái)

1、15年的茅臺(tái)酒，是指用15年前釀造儲(chǔ)存到現(xiàn)在的茅臺(tái)酒作為基酒，新釀造的茅臺(tái)酒勾兌出來的茅臺(tái)酒。2、15年的茅臺(tái)并非整瓶都是15年陳的茅臺(tái)酒。3、茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是漢族的特產(chǎn)酒。4、茅臺(tái)酒作為世界三大名酒之一，至今已有800多年的歷史。5、1915年在巴拿馬萬國博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?、?jiǎng)狀。6、建國后，茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng)，遠(yuǎn)銷世界各地，被譽(yù)為“世界名酒、“祖國之光”。

兩款，準(zhǔn)確來說應(yīng)該是1986年后期到1996年上半年出產(chǎn)的“飛天牌”和“五星牌”茅臺(tái)酒，這一時(shí)期生產(chǎn)的茅臺(tái)酒瓶口封裝采用了金屬蓋替代了前期使用的塑制螺旋蓋，于是人們形象地稱這種茅臺(tái)為“鐵蓋”茅臺(tái)。茅臺(tái)酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風(fēng)格的典型。 茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多，有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳”。茅臺(tái)酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點(diǎn)香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長期是全國名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)。