為什么白酒能防癌，少量喝酒真的能抗癌嗎

少量喝酒有利于血液循環(huán)。而長期喝酒是容易誘發(fā)癌癥的。最好不喝。

可以的

不能

不一定

是的

沒聽說過

看看量如何。一天一小杯紅酒有助于防癌，但是貪杯就會得肝腫大，腦血栓

呵呵！不用怕！喝酒不會導(dǎo)致癌癥！ 但也不要太開心！喝酒會導(dǎo)致酒精肝。肝硬化。胃潰瘍。還會令你的咽喉倒氣（就是咽不下東西） 比著我就寧愿抽煙都不喝酒！古語有云：煙定神酒亂性。 但是少量也好的。

你也看最近新聞了吧，純粹是媒體瞎炒作。是有幾家機(jī)構(gòu)召開新聞發(fā)布會，宣布了白酒科研的重大成果，即白酒中脂肽類化合物的發(fā)現(xiàn)，然后在論述脂肽類化合物的作用中，提到了其具有抗菌、抗病毒、抗腫瘤、抗凝血、降膽固醇的藥用功效。在那篇科研數(shù)據(jù)中，提到董酒相關(guān)物質(zhì)的含量，就這樣。所以這事兒的關(guān)鍵不是董酒能抗癌，而是對白酒、對釀造工藝的進(jìn)一步了解。

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

世界癌癥研究基金會一項(xiàng)研究表明，每日適量飲用低度酒或可降低罹患癌癥風(fēng)險(xiǎn)。這一研究結(jié)果刊登于基金會會刊。很多癌癥病人最終并非死于癌癥本身，而是并發(fā)癥所造成的，如并發(fā)癥心血管病等。癌癥病人適量飲酒可以減少并發(fā)癥，提高生存質(zhì)量，延長生命。此外，適量飲酒也可以作為日常生活中預(yù)防癌癥的好方 法。 喝酒能防胃癌 一般認(rèn)為，食物中蛋白質(zhì)的含量低，營養(yǎng)較差，新鮮蔬菜和水果缺乏，容易得胃癌。此外，情緒憂郁，時(shí)生“悶氣”，也是一種因素。假如適量或少量飲酒，并伴佳肴，營養(yǎng)水平必然提高，飲酒消憂暢意，解除情緒上的疙瘩。這是防胃癌的良好方法。 喝酒能防食管癌 食管癌，一般也是營養(yǎng)不良所致。飲酒美食，也可預(yù)防。治療食管癌的某些藥物也需用酒制做，或在藥中加酒，以利藥效達(dá)到癌腫部位。食管癌常吞咽困難，如飲一些蛇膽酒，可以改善癥狀，也可用酒調(diào)玉樞丹咽下，減緩?fù)萄手唷?飲酒可以預(yù)防淋巴癌 科 研人員對來自美國、英國、瑞典和意大利的1.5萬人的9項(xiàng)研究分析表明，飲酒者較之不飲酒者患非霍奇金淋巴癌的風(fēng)險(xiǎn)要低約27%。美國國家衛(wèi)生研究院的林 賽·莫頓說：“我們對酒精消費(fèi)和罹患非霍奇金淋巴癌的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行的綜合研究表明，飲用含酒精飲料的人比那些不飲酒的人患非霍奇金淋巴癌的風(fēng)險(xiǎn)要低?！?此次研究發(fā)現(xiàn)，飲酒者患非霍奇金淋巴癌的風(fēng)險(xiǎn)都會降低，而與他飲用的酒精飲料的類型、飲酒量的多少、飲酒時(shí)間的長短無關(guān)。 世界癌癥研究基金會說，雖然研究結(jié)果僅涉及腸癌，但可以認(rèn)為飲用低度酒可能也會減少罹患乳腺癌、肺癌、食道癌、口腔癌等癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。我們可以再來看看這篇文章：癌癥為何越來越趨于年輕化?

查了“龍福泰”的有效成分，根據(jù)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院對其的研究報(bào)道，可以修復(fù)腦細(xì)胞，可以延長細(xì)胞dna壽命達(dá)70%，還能阻止細(xì)胞癌變和癌變細(xì)胞惡意擴(kuò)散的同時(shí)，也能防止關(guān)節(jié)炎和其它疾病的細(xì)胞發(fā)炎。

酒精傷肝，長時(shí)間飲酒，特別是過度飲酒，會造成肝損傷的。 如果有胃病，肝病的，一定要戒酒，以免造成病情惡化。

對于酗酒的人...我們一定很清醒的分辨出就得利害關(guān)系,小酌可以怡情,可以養(yǎng)身,可以消毒

目前沒有任何臨床證據(jù)能證明白酒抗癌。首先，白酒中抗癌成分含量太低。白酒中的抗癌成分——萜烯類化合物和地衣素，含量足以治療癌癥嗎？以董酒中含量最高的萜烯類化合物——茴香腦為例（約295-2200 μg/l），腫瘤病人每日服用茴香腦900 mg左右，意味著每天至少要喝300 l白酒才能提供足夠的茴香腦抗擊腫瘤，這顯然行不通。另外一切未經(jīng)過臨床驗(yàn)證的治療作用都是“紙老虎”，目前沒有任何臨床證據(jù)能證明白酒抗癌。其次，白酒復(fù)雜的成分體系。白酒發(fā)酵劑中含豐富的菌系，有酵母菌、霉菌和細(xì)菌，目前白酒成分對我們也尚是未解之謎。董酒大曲中酵母菌只占一半左右，單憑酵母菌“可能的抗癌作用”就對神秘的白酒下結(jié)論太片面了。最后，酒精是致癌物質(zhì)。早在1988年國際癌癥研究機(jī)構(gòu)就已經(jīng)宣布酒精是致癌物。

白酒中抗癌成分含量太低。其實(shí)還是可以殺菌抗癌。 白酒中的抗癌成分——萜烯類化合物和地衣素，以董酒中含量最高的萜烯類化合物——茴香腦為例，腫瘤病人每日服用茴香腦左右，意味著每天至少要喝白酒才能提供足夠的茴香腦抗擊腫瘤，這顯然行不通。糖尿病人群、高血壓人群、高血脂人群、心血管疾病人群等，這些人群最好不要喝酒，或者只喝一點(diǎn)，不要給身體增加負(fù)擔(dān)或者不必要的麻煩，以免加重病情。 對于驅(qū)寒解乏的人，對于這類的人，相信每天干了一天的工作，渾身都比較疲勞，寒冷，一般來以小杯，既能去除濕氣，還能活血，是把酒的有利一面用到了好處上另外一切未經(jīng)過臨床驗(yàn)證的治療作用都是“紙老虎”，目前沒有任何臨床證據(jù)能證明白酒抗癌。酒復(fù)雜的成分體系。白酒發(fā)酵劑中含豐富的菌系，有酵母菌、霉菌和細(xì)菌，目前白酒成分對我們也尚是未解之謎。 最后是那些非常愛喝白酒，嗜酒如命的人群?；蛘呤锹犝f白酒能抗癌，逼自己猛喝白酒的人。再或者是用白酒泡中藥材的人群，這些人群的做法都是不對的。因此，我們一定很清醒的分辨出就得利害關(guān)系，小酌可以怡情養(yǎng)身，但是如果過量那就會傷身了。

適當(dāng)?shù)睾赛c(diǎn)白酒對身體是有好處的，但是不能醺酒。

防癌食物是沒有實(shí)驗(yàn)依據(jù)的，并且是哪種物質(zhì)起到作用也不是明確的，食物防癌只是這一類的食物一般具有增強(qiáng)免疫力，而免疫力是抗癌的主要力量，人都有免疫力但是還是會有癌，原因就是正邪力量的對比啦

【預(yù)防癌癥四點(diǎn)事項(xiàng)】第一，不要抽煙，或者戒煙。抽煙的人有一半會死于與抽煙相關(guān)的疾病，其中很多是癌癥。在美國，90%的肺癌是直接由抽煙引起的，另外有3%是因?yàn)槲攵譄熢斐傻?。Ferri說：“不知道人們?yōu)槭裁匆刻旎ㄈ迕涝獊韼椭约赫蹓?到12年?！?第二，關(guān)注你吃的東西。美國癌癥協(xié)會建議人們應(yīng)該每天至少吃五種不同的蔬菜和水果，這是幫助抗癌的有效辦法。《營養(yǎng)與癌癥》雜志也公布說，很少吃水果和蔬菜的人患癌的可能性比吃水果蔬菜比較多的人高一倍。美國癌癥協(xié)會也建議：選擇全麥粉而不是精麥粉，限制紅肉食用量，特別要少吃處理過的和高脂肪的肉類，限制酒精飲料，等等。 第三，多做運(yùn)動(dòng)。中度運(yùn)動(dòng)是科學(xué)家推薦的運(yùn)動(dòng)方式。據(jù)研究，每天散步一小時(shí)可以把患結(jié)腸癌的可能性降低46%。美國癌癥協(xié)會建議人們每天至少做60分鐘中度或稍強(qiáng)烈的運(yùn)動(dòng)，每周運(yùn)動(dòng)五次以上。Ferri補(bǔ)充說，過度肥胖也會增加患癌癥的可能。 第四，了解家族病史。家族病史是致命癌癥的最大誘因，遺傳可能導(dǎo)致基因中有致癌因素。如果直系親屬（父母、兄弟姐妹、子女）有過癌癥，那么你可能需要在比較年輕的時(shí)候就做定期檢查。 但無論如何，人們不應(yīng)該害怕，而應(yīng)采取積極的態(tài)度預(yù)防癌癥。 【癌癥的心理治療】心理因素對癌癥的發(fā)生、發(fā)展及轉(zhuǎn)移起著“活化劑”作用。當(dāng)一個(gè)人長期處于孤寂、悲戚和絕望等負(fù)性情緒狀態(tài)下，就會導(dǎo)致神經(jīng)內(nèi)分泌紊亂，使免疫監(jiān)視功能減弱，可致癌細(xì)胞突發(fā)性增值。病人由于癌癥產(chǎn)生的心理障礙直接影響身體狀況和生活質(zhì)量，如嚴(yán)重的焦慮引起失眠，恐懼加劇疼痛感。反之，如果癌癥患者能持一種樂觀、積極向上的心態(tài)，往往能使治療取得很好的效果?！绢A(yù)防癌癥的食物】1)牛奶和酸奶 牛奶含鈣和維生素D，在腸道內(nèi)能與致癌物質(zhì)相結(jié)合，清除其有害作用。酸奶能抑制腫瘤細(xì)胞的生長。 2)蜂蜜和蜂乳 蜂蜜能促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，提高造血功能和組織修復(fù)作用。近年來發(fā)現(xiàn)蜂乳含有特殊的蜂乳酸，對防治惡性腫瘤有效。 3)茶含兒茶素，能清除體內(nèi)的放射性物質(zhì)。放療病人經(jīng)常飲茶有益康復(fù)。茶還可以防齲齒。 4)花粉食品 效是提高智力，促進(jìn)發(fā)育，補(bǔ)血，增加耐力，延緩衰老，具有激素樣作用，增強(qiáng)抗病能力等。 5)蔬菜 新鮮蔬菜如胡蘿卜、蘿卜、瓠果、茄子、甘藍(lán)等，含有干擾素誘導(dǎo)物，能刺激細(xì)胞產(chǎn)生干擾素。這種物質(zhì)可以增強(qiáng)病人對疾病和癌瘤的抵抗力。但它易受加熱的影響而被破壞，因此以上。食物以生吃為好。許多研究都證實(shí)大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性揮發(fā)性油能激活巨噬細(xì)胞，提高機(jī)體的抗癌能力；還含有一種含硫化合物，也具有殺滅腫瘤細(xì)胞的作用。蔥頭也能抗癌，可能是含有谷胱甘肽以及多種維生素的緣故。對淋巴瘤、膀胱癌、肺癌和皮膚癌等均有防御作用。 6)海產(chǎn)品 可用作惡性腫瘤病人的治療食品。海藻類有效成分主要是多糖物質(zhì)和海藻酸鈉。海藻酸鈉能與放射性鍶結(jié)合后排出體外。常吃海帶、紫菜等食品對身體有益。鯊魚的軟骨能抑制腫瘤生長，魚翅有抑制腫瘤向周圍浸潤的能力。魚類中含有豐富的硒、鋅、鈣、碘等無機(jī)鹽類，對抗癌也是有益的。 7)真菌食品 中含有多糖物質(zhì)和干擾素誘導(dǎo)劑，能抑制腫瘤。香菇對胃癌、食道癌、肺癌、宮頸癌有一定的療效。金針菇也具有同樣的功效，對腫瘤有抑制作用。猴頭菇對胃癌有療效，可延長病人的生存期，提高免疫力。銀耳對癌瘤有抑制作用。近年發(fā)現(xiàn)茯苓中90％的B茯苓聚糖可增強(qiáng)免疫功能，有抗癌瘤的作用。 8)果品 杏仁可提高機(jī)體的免疫功能，抑制細(xì)胞癌變。它對口腔干燥等癥狀有緩解作用，但對口：腔有炎癥、潰瘍以及鼻出血的病人不宜食用。烏梅也有抗癌作用，棗能抑制腫瘤細(xì)胞生長。無花果的提取物可治療胃癌、咽喉癌、宮頸癌、膀胱癌等。蘋果中含有果膠多，可與放射性元素結(jié)合，促使其排出。木瓜能阻止癌瘤擴(kuò)散、發(fā)展。 9)其他 山芋中提取類固醇物質(zhì)能抑制乳腺癌的發(fā)展。玉米粉能抑制腫瘤生長，減輕抗癌藥物的副作用

當(dāng)然不是的，因?yàn)榉腊┎皇墙^對的，癌也是多樣的，而且它也會有適應(yīng)性的。

比較難以確定療效啊

都沒有抗癌功效！包括所謂的紅葡萄酒有心血管保健作用也是沒有科學(xué)根據(jù)的誤傳，是實(shí)驗(yàn)方法設(shè)計(jì)的缺陷造成的錯(cuò)誤結(jié)論。

1. 葡萄酒含有糖、醇類、有機(jī)酸、無機(jī)鹽、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，對人體發(fā)育有不同的補(bǔ)益； 2. 葡萄酒是唯一的堿性酒精性飲品，可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及米面類酸性食物，降低血中的不良膽固醇，促進(jìn)消化； 3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物，可防止動(dòng)脈硬化和血小板凝結(jié)，保護(hù)并維持心腦血管系統(tǒng)的正常生理機(jī)能，起到保護(hù)心臟、防止中風(fēng)的作用； 4. 紅葡萄酒中含有豐富的單寧酸，可預(yù)防蛀牙及防止輻射傷害。飲用葡萄酒對女性有很好的美容養(yǎng)顏的功效，可養(yǎng)氣活血，使皮膚富有彈性； 5. 紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或?qū)寡踝杂苫?，所以具有抗老防病的作用，?jīng)常飲用還可預(yù)防老年癡呆； 6. 葡萄皮中含有白藜蘆醇，其抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細(xì)胞癌變，并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的，故是預(yù)防癌癥的佳品。 相關(guān)人群 一般健康成年人均可飲用。 1. 女性更適宜； 2. 糖尿病和嚴(yán)重潰瘍病患者不宜飲葡萄酒。 制作指導(dǎo) 1. 在葡萄酒中兌入雪碧、可樂等碳酸類飲料是不正確的。這樣一方面破壞了原有的純正果香，另一方面也因大量糖分和氣體的加入影響了原有的營養(yǎng)和功效。 2. 加冰塊飲用也是不正確的。因?yàn)榧颖笃咸丫票幌♂?，不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費(fèi)者飲用。 3. 紅葡萄酒在室溫下飲用即可，不須冰鎮(zhèn)，最好在開啟1小時(shí)，酒水充分呼吸空氣后再飲用。 食療作用 葡萄酒有滋補(bǔ)、助消化、防治水腫、利尿、殺菌的作用； 有利于心血管病的防治、保護(hù)心臟、防止中風(fēng)的作用，有很好的美容養(yǎng)顏的功效，是預(yù)防癌癥的佳品，經(jīng)常飲用還可以預(yù)防老年癡呆。 白葡萄酒：用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發(fā)酵釀制，色淡黃或金黃，澄清透明，有獨(dú)特的典型性。 白葡萄酒不是白色，就跟白葡萄的顏色不是白色一樣。把普通就的顏色包含所有的黃色，年份越老顏色越黃！ 葡萄酒是以葡萄為主要原料，經(jīng)發(fā)酵釀造而成的一種飲料酒，其色澤、果味、醇香，因葡萄的品種、產(chǎn)地、優(yōu)劣不同而釀出風(fēng)格也不一樣?？煞譃榘灼咸丫?、紅葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒。酒精含量一般在8%～20%，味道甘甜醇美，營養(yǎng)豐富，并能防治多種疾病的高雅飲料，最早盛行于法國，在歐美和世界各地流行。近年來，它也成為我國人民餐桌上，慶典上必不可少的酒水。 白葡萄酒（White Wine）是以顏色較淺的葡萄制成的，在釀造時(shí)除去果皮，一般在烹制海鮮菜肴中使用。 營養(yǎng)分析 1. 葡萄酒含有糖、醇類、有機(jī)酸、無機(jī)鹽、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，對人體發(fā)育有不同的補(bǔ)益； 2. 葡萄酒是唯一的堿性酒精性飲品，可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及米面類酸性食物，降低血中的不良膽固醇，促進(jìn)消化； 3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物，可防止動(dòng)脈硬化和血小板凝結(jié)，保護(hù)并維持心腦血管系統(tǒng)的正常生理機(jī)能，起到保護(hù)心臟、防止中風(fēng)的作用； 4. 飲用葡萄酒對女性有很好的美容養(yǎng)顏的功效，可養(yǎng)氣活血，使皮膚富有彈性； 5. 葡萄皮中含有白藜蘆醇，其抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細(xì)胞癌變，并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的，故是預(yù)防癌癥的佳品； 6. 紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或?qū)寡踝杂苫?，所以具有抗老防病的作用，?jīng)常飲用還可以預(yù)防老年癡呆。 相關(guān)人群 健康成年人。 1. 女性更適宜； 2. 糖尿病和嚴(yán)重潰瘍病患者不宜飲葡萄酒。 制作指導(dǎo) 1. 在葡萄酒中兌入雪碧、可樂等碳酸類飲料是不正確的。這樣一方面破壞了原有的純正果香，另一方面也因大量糖分和氣體的加入影響了原有的營養(yǎng)和功效。 2. 加冰塊飲用也是不正確的。因?yàn)榧颖笃咸丫票幌♂專m合胃酸過多和患潰瘍病的消費(fèi)者飲用。 3. 白葡萄酒則冰鎮(zhèn)后再飲用口味更佳。 食療作用 葡萄酒有滋補(bǔ)、助消化、防治水腫、利尿、殺菌的作用； 有利于心血管病的防治、保護(hù)心臟、防止中風(fēng)的作用，有很好的美容養(yǎng)顏的功效，是預(yù)防癌癥的佳品，經(jīng)常飲用還可以預(yù)防老年癡呆。 備注 1. 我國釀造葡萄酒就有了名氣，近代葡萄酒的釀造始于清末，是由1892年山東煙臺張?jiān)?/a>葡萄釀酒公司開始的。解放以來，我國葡萄釀造業(yè)得到了迅速發(fā)展，其品種豐富多彩，按酒色分，有紅葡萄酒、白葡萄酒、淡紅葡萄酒、桃紅葡萄酒、橘紅葡萄酒等；按含糖量分，有超甜葡萄酒、甜葡萄酒、半干葡萄酒等；按加工方法分，有原汁葡萄酒、加強(qiáng)葡萄酒（高濃度）、加料葡萄酒等。 2. 葡萄酒的釀造工藝，既繼承傳統(tǒng)的操作方法，又不斷革新，一般經(jīng)過選料、破碎、榨汁、主發(fā)酵、后發(fā)酵、貯藏、澄清、裝瓶等過程。 白葡萄酒的營養(yǎng)成分 (每100克中含) 成分名稱 含量 水分(克)9.4 能量(千卡)66 能量(千焦)275 蛋白質(zhì)(克)0.1 脂肪(克)0.1 碳水化合物(克)0.01 膳食纖維(克)0.04 膽固醇(毫克)0 灰份(克)18 維生素A(毫克)2 胡蘿卜素(毫克)35 視黃醇(毫克)1.6 硫胺素(微克)3 核黃素(毫克)2 尼克酸(毫克)0.02 維生素C(毫克)0.06 維生素E(T) (毫克)0.06