為什么白酒度數(shù)越高越少，白酒度數(shù)越高越好嗎

當(dāng)然不是，舉個(gè)理智吧，五糧液68度的價(jià)格就比52度的便宜。一般來(lái)說高度酒比低度酒貴，但在高度酒里面還要看牌子，茅臺(tái)的53度的就比水井坊53的貴。希望能解決您的問題。

酒好不在度數(shù)。釀造的酒（非酒精勾兌酒）同等級(jí)酒度越高越好。

白酒出酒率以50度計(jì)算，100斤糧食，良好的發(fā)酵，出酒可以在55~60斤

白酒度數(shù)越高出酒量越少不正確。白酒出酒率是以恒定的酒度為標(biāo)準(zhǔn)，出酒多少經(jīng)過計(jì)算得來(lái)的，不能兩個(gè)都是變量。很多企業(yè)以60°或者65°計(jì)算，產(chǎn)量72度的500斤，計(jì)算（折算）到65°時(shí)候的重量就是今天的產(chǎn)量。

白酒貯存過程中要密封，即使密封性很好，也會(huì)在漫長(zhǎng)的歲月里有一點(diǎn)點(diǎn)下降。若密封不會(huì)，損失慘重。白酒蒸發(fā)隨時(shí)隨地進(jìn)行，白酒中酒精沸點(diǎn)低，78度就會(huì)沸騰的。

白酒按標(biāo)準(zhǔn)，酒度可以做到68度，但也有低酒度的白酒，28度左右的也不少。白酒是我國(guó)獨(dú)有的固態(tài)發(fā)酵酒，蒸餾提純后一般原酒酒度都在60度以上，調(diào)配成品時(shí)再根據(jù)需要降度。

因?yàn)榫凭拿芏缺人≡O(shè)想全是水 密度為1全是酒精 密度為0.9那么酒精度數(shù)越高，那么究竟的濃度越大密度就會(huì)從1向0.9降低

不是的.酒是水和酒精的混合物,酒精的含量越高,酒的度數(shù)越大,但是酒精的密度小于水的密度,所以酒度數(shù)越高密度越小.

酒精密度小于水的1樓回答的很詳細(xì)，是0，酒精純度就越高.9度數(shù)越高

不是啊，古代的酒分成幾種，高度的白酒確實(shí)很少但是也有，但是一般都是下等人喝的。李白喝的確實(shí)是米酒。再多說一句，即使是白酒，古代的做法主要是發(fā)酵法，現(xiàn)代是蒸餾法，因?yàn)楣に嚨膯栴}，發(fā)酵發(fā)，再加上溫酒、篩酒的過程，使得古代的白酒度數(shù)上不了太高。

越醇越好，不上頭

你好！酒的好壞不是靠度數(shù)來(lái)判斷的...樓主切記..僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

純

我不曉得你是不是喝到劣質(zhì)的了？

白酒度數(shù)越高越不上頭的說法，不科學(xué)。白酒上不上頭與酒度高低無(wú)明顯關(guān)系，因?yàn)樯项^主要由白酒中上頭的物質(zhì)(雜質(zhì)如雜醇油、糠醛、甲醇等)多少引起，好酒含量一般比劣酒低，清香型白酒含量也比較低。國(guó)外的威士忌、伏特加等食用酒精酒更低。

你是渦夕

白酒的度數(shù)是酒精在白酒中的白分比。一般度數(shù)高價(jià)格貴的原因是度數(shù)高說明原酒所占比例高。因?yàn)橐话愕陌拙剖怯迷平?jīng)勾兌而成。特別是濃香型白酒。

白酒度數(shù)越高越不上頭的說法，不科學(xué)。白酒上不上頭與酒度高低無(wú)明顯關(guān)系，因?yàn)樯项^主要由白酒中上頭的物質(zhì)(雜質(zhì)如雜醇油、糠醛、甲醇等)多少引起，好酒含量一般比劣酒低，清香型白酒含量也比較低。國(guó)外的威士忌、伏特加等食用酒精酒更低。

白酒度數(shù)越低，對(duì)人身體越好嗎？其實(shí)沒有這么簡(jiǎn)單，看完受益匪淺。

白酒質(zhì)量好不好，與白酒酒度沒有直接關(guān)系。白酒質(zhì)量與釀造工藝有關(guān)。白酒上頭問題是白酒釀造工藝控制和勾兌技術(shù)結(jié)合起來(lái)控制的問題。白酒中一些微量成分物質(zhì)需要通過釀造工藝控制、勾兌技術(shù)人員化驗(yàn)分析，可以做到不上頭。