1,白酒和什么食物一起會(huì)中毒
和啤酒或者黃酒都會(huì)使人酒精中毒(喝醉)
不會(huì)的什么事情都沒(méi)有,有些中成藥里就加入白酒合蜂蜜增強(qiáng)效果。
白酒積柿子-同食心悶
蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,與酒精一起進(jìn)入人體,從而損害肝臟功能,就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素
2,白酒與哪些食物搭配容易中毒
白酒與啤酒相克:導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥,同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。 201、白酒與牛肉相克:火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎。 202、白酒與胡蘿卜相克:同食易使肝臟中毒。 203、白酒與核桃相克:易致血熱,輕者燥咳,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。
只要不過(guò)量的和白酒,就不會(huì)中毒再看看別人怎么說(shuō)的。
3,酒搭配什么食物會(huì)中毒要科學(xué)依據(jù)的
197、酒與牛奶相克:導(dǎo)致脂肪肝,增加有毒物質(zhì)的形成,降低奶類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有害健康。 198、酒與咖啡相克:火上澆油,加重對(duì)大腦的傷害,刺激血管擴(kuò)張,極大地增加心血管負(fù)擔(dān),甚至危及生命。 199、酒與糖類相克:導(dǎo)致血糖上升,影響糖的吸收,容易產(chǎn)生糖尿。 200、白酒與啤酒相克:導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥,同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。 201、白酒與牛肉相克:火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎。 202、白酒與胡蘿卜相克:同食易使肝臟中毒。 203、白酒與核桃相克:易致血熱,輕者燥咳,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。 204、燒酒與黍米相克:同食會(huì)引起心絞痛。 205、啤酒與腌熏食物相克:有致癌或誘發(fā)消化道疾病的可能。 206、啤酒與汽水相克:這樣喝啤酒很少有不醉的。 207、啤酒與海味相克:同食會(huì)引發(fā)痛風(fēng)癥。
和毒藥啊,呵呵
4,白酒和什么吃會(huì)中毒
喝白酒,不要吃粉條,因?yàn)榉蹢l是大量淀粉的集合,屬于慢消化食物和難消化食品,食用大量粉條后,胃的負(fù)擔(dān)會(huì)大量增加,如果同時(shí)飲用過(guò)量白酒,會(huì)導(dǎo)致胃功能負(fù)擔(dān)過(guò)重,因?yàn)槲甘蔷凭牡谝坏牢掌鞴?,,通常說(shuō)的胃穿孔就是因?yàn)槲副谖者^(guò)量的酒精,超負(fù)荷導(dǎo)致破裂! 胃在高負(fù)荷運(yùn)動(dòng)的時(shí)候,吸收能力會(huì)很強(qiáng),導(dǎo)致酒精大量被胃吸收,而溶入血熱液和隨尿液汗液排除的量就會(huì)減少,會(huì)導(dǎo)致比較容易醉酒和危害胃功能! 當(dāng)然,量只要不大就不會(huì)有問(wèn)題的。 以上是我為你找的答案,僅供參考。
頭炮
一
白酒不能和什么一起吃:1.西紅柿和白酒:造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸,與白酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì),造成腸道梗阻。2.胡蘿卜和白酒:同食會(huì)使肝臟中毒。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,和白酒同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生肝毒素,對(duì)肝臟健康不利。3.核桃和白酒:導(dǎo)致血熱輕者燥咳,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。兩者均屬熱性食物,同時(shí)食用易導(dǎo)致上火。4.柿子和白酒:易患結(jié)石。酒精能刺激胃腸道蠕動(dòng),并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石,導(dǎo)致腸道梗阻。5.牛肉和白酒:引起牙齒發(fā)炎。同食易上火。牛肉有很好的補(bǔ)益作用,白酒也是大熱之物,同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。6.海鮮和白酒:海鮮中含有大量的嘌呤醇,可誘發(fā)急性痛風(fēng),酒精有活血的作用,會(huì)使患痛風(fēng)的幾率加大。7.白酒和牛奶同食易得脂肪肝。8.白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。9.啤酒忌白酒:導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥,同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實(shí)屬不當(dāng)。想減少酒精 10.在體內(nèi)的駐留,最好是多飲一些水,以助排尿。 11.酒精忌咖啡:酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲,對(duì)人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用,會(huì)加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用,會(huì)立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性失眠癥的人,會(huì)使病情惡化;如果是心臟有問(wèn)題,或是有陣發(fā)性心動(dòng)過(guò)速的人,將咖啡與酒同飲,其后果更為不妙,很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時(shí)飲用,應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下,可以緩解一下不適癥狀。 12.解酒忌濃茶:有些朋友在醉酒后,飲用大量的濃茶,試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后,會(huì)產(chǎn)生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而會(huì)加重醉酒的痛苦。 13.鮮魚(yú)忌美酒:含維生素d高的食物有魚(yú)、魚(yú)肝、魚(yú)肝油等,吃此類食物飲酒,會(huì)減少人對(duì)維生素d吸 收量的6~7成。人們常常是鮮魚(yú)佐美酒,殊不知這種吃法卻丟了上好的營(yíng)養(yǎng)成分。
5,喝酒和什么相克
白酒與韭菜相克 白酒甘辛微苦,性大熱,含乙醇約60%左右,1克乙醇在體內(nèi)燃燒,產(chǎn)熱7100卡,乙醇的肝內(nèi)代謝,嗜酒者可引起酒精中毒性肝炎、脂肪肝及肝硬變。酒性辛熱,有刺激性,能擴(kuò)張血管,使血流加快,又可引起胃炎和潰瘍復(fù)發(fā)。韭菜性亦屬辛溫,能壯陽(yáng)活血,食生韭飲白酒,不外火上澆油,久食動(dòng)血,有出血性疾病患者,尤為禁忌。酒與柿子相克酒味甘辛微苦,性大熱。柿子性寒,故二者不宜同食。往往飲酒時(shí),多用肉類等菜肴下酒,蛋白質(zhì)食物則與柿子相克,形成凝塊。又酒類入胃刺激腸道分泌增加,柿中鞣酸與胃酸相遇,又形成粘稠狀物質(zhì),易與纖維素絞結(jié)成團(tuán),形成柿石,造成腸道梗阻?!笆量山饩啤敝f(shuō)不可信?! “拙婆c核桃相克 核桃性熱,多食生痰動(dòng)火;白酒甘辛大熱,二者同食,易致血熱。有咳血宿疾者,尤當(dāng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張、肺結(jié)核患者,飲白酒即可引起咳血,不與核桃共食,亦可致病?! 【婆c茶相克酒精對(duì)心血管的刺激性很大,而濃茶同樣有興奮心臟的作用,酒后飲茶,使心臟受到雙重刺激,興奮性增強(qiáng),更加重心臟負(fù)擔(dān),這對(duì)于心臟功能不佳的人,是很不相宜的。同時(shí),對(duì)腎臟也是不利的,因?yàn)榫坪箫嫴?,茶堿產(chǎn)生利尿作用。這時(shí)酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解,即因茶堿的利尿作用而進(jìn)入腎臟,乙醛對(duì)腎臟有較大的刺激性,從而易對(duì)腎臟功能造成損害?! 【婆c奶相克奶味甘微寒,能補(bǔ)虛潤(rùn)腸清熱解毒;白酒甘辛大熱,能散冷氣,通血脈,除風(fēng)下氣。性味功能皆相左,從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)分析;1)乙醇有抑制脂肪氧化分解和促進(jìn)脂肪合成的作用。它可使脂肪在肝臟中蓄積,從而誘發(fā)脂肪肝的形成。而奶類多含脂肪,若與乙醇合飲,更促進(jìn)脂肪向肝臟中流入量增加。2)酒中除乙醇外,有的還含有一些有害成分,如甲醇、醛類、雜醇油、鉛(由蒸餾污染等)等,其中醛類是最具有毒物質(zhì),如甲醛是細(xì)胞原漿毒,能使蛋白質(zhì)凝固。而奶類蛋白質(zhì)含量很高,故酒類不宜和奶類合飲,不僅降低奶類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且有害健康。 酒與糖相克 糖類味皆甘,甘生酸,酸生火。飴糖、紅糖尤甚。酒類甘辛大熱,故酒與糖不宜相配,久則生熱動(dòng)火,有損身體。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為。乙醇能影響糖的代謝。這是由于乙醇氧化形成過(guò)剩的還原型輔酶,從而使三羧酸循環(huán)受到抑制,這時(shí)被外周利用的葡萄糖數(shù)量因而降低,導(dǎo)致血糖上升。吃糖時(shí)飲酒,影響糖的吸收,格外容易產(chǎn)生糖尿。 酒與芥、辣物相克 酒類甘辛大熱,芥及辣物又皆屬熱性,刺激性較強(qiáng),二者同食,不外火上澆油。生火動(dòng)血,貽害無(wú)窮,陽(yáng)盛陰虛之人,尤其切忌。又辛辣動(dòng)火之物,皆能刺激神經(jīng)擴(kuò)張血管,更助長(zhǎng)酒精麻醉作用,使人疲憊萎軟。啤酒與腌熏制品相克 腌熏食品多含有機(jī)氨,有的在加工或烹調(diào)過(guò)程中,產(chǎn)生了多環(huán)芳莖類。如苯并蓖、氨甲基衍生物等,常飲啤酒的人,血鉛含量往往增高。鉛與上述物質(zhì)結(jié)合,有致癌或誘發(fā)消化道疾病的可能。
多謝解答
6,酒和什么混合有毒
“涼飲酒時(shí)多食涼粉”的說(shuō)法是錯(cuò)的。因涼粉中含有白礬,而白礬具有減慢胃腸蠕動(dòng)的作用,可延長(zhǎng)酒在胃腸中停留的時(shí)間。這不僅會(huì)促進(jìn)人體對(duì)酒精的吸收,并且還會(huì)加強(qiáng)酒對(duì)胃腸的刺激作用,使人感到不適。同時(shí),白礬還能減緩血流速度,延長(zhǎng)血液中所溶酒精的滯留時(shí)間,但若時(shí)間過(guò)長(zhǎng),就會(huì)使人產(chǎn)生中毒癥狀。同時(shí),白酒不適合和汽水混合。因?yàn)榘拙浦泻芯凭?,?dāng)酒和汽水在人體內(nèi)混合后,會(huì)使酒精很快散布到全身,并產(chǎn)生大量的二氧化碳,對(duì)人的腸胃、肝臟、腎臟等器官都有損害。
“涼飲酒時(shí)多食涼粉”的說(shuō)法是錯(cuò)的。因涼粉中含有白礬,而白礬具有減慢胃腸蠕動(dòng)的作用,可延長(zhǎng)酒在胃腸中停留的時(shí)間。這不僅會(huì)促進(jìn)人體對(duì)酒精的吸收,并且還會(huì)加強(qiáng)酒對(duì)胃腸的刺激作用,使人感到不適。同時(shí),白礬還能減緩血流速度,延長(zhǎng)血液中所溶酒精的滯留時(shí)間,但若時(shí)間過(guò)長(zhǎng),就會(huì)使人產(chǎn)生中毒癥狀。同時(shí),白酒不適合和汽水混合。因?yàn)榘拙浦泻芯凭?dāng)酒和汽水在人體內(nèi)混合后,會(huì)使酒精很快散布到全身,并產(chǎn)生大量的二氧化碳,對(duì)人的腸胃、肝臟、腎臟等器官都有損害。狗肉+綠豆 同食會(huì)脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以治愈。 糖精+甜酒 同食會(huì)中毒,用甘草20克用水沖服。 蒜+ 同食會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。 栗子+鴨肉 同食會(huì)中毒。 牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng),產(chǎn)生有毒的果糖,有害人體。 大蒜+大蔥 同食會(huì)傷胃。 +竹筍 同食會(huì)引起中毒。 豆腐+小蔥 豆腐含鈣,小蔥中含一定量,二者共食,結(jié)合成,不易吸收。 西瓜+羊肉 同食傷元?dú)猓梢杂酶什?00克煎水服。 菠菜+黃瓜 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會(huì)把維生素c破壞盡。 蒜+狗肉 同食會(huì)引起中毒,可以用人乳、鼓汁治療。 黃瓜+芹菜 同食會(huì)減少營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。 花生+黃瓜 同食會(huì)傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。 +鯽魚(yú) 同食會(huì)中毒,可以用地漿水解毒。 柿子+螃蟹 同食會(huì)生病、中毒。 蜂蜜+大米 同食會(huì)胃痛。 芹菜+甲魚(yú) 同吃會(huì)中毒,可以用橄欖汁解毒。 味精+雞蛋 雞蛋也含,炒雞蛋放味精,會(huì)破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。 +紅棗 同食會(huì)中毒。 雞肉+芝麻 同食嚴(yán)重會(huì)死亡,用甘草用水煎服。 鵝肉+柿子 同食嚴(yán)重會(huì)死亡.可以用綠豆水煎服。 巧克力+牛奶 這兩者同食易結(jié)成不溶性草酸鈣,還會(huì)出現(xiàn)頭發(fā)干枯。 羊肝+紅豆 同食會(huì)引起中毒,可以用雞屎白解毒。 牛奶+果汁 果汁屬于酸性飲料,能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊影響吸收,降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)。 牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子,影響消化吸收,而且還會(huì)使人腹脹、腹痛、腹瀉。 豆?jié){+紅糖 紅糖的有機(jī)酸和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀物,降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 蘿卜+木耳 同食會(huì)得皮炎。 西紅柿+地瓜 同食會(huì)得結(jié)石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。 柿子+土豆 吃土豆,胃里會(huì)產(chǎn)生鹽酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,難消化不易排出。 黃豆+豬血 同食會(huì)。 西紅椅+豬肝 豬肝使維生素c氧化脫氧,使其失去原來(lái)的抗壞血酸功能。 豬肝+菜花 菜花含的纖維素中的醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成。 蜜+ 同食會(huì)引起耳聾,吃綠豆可以治療。 豬肝+豆芽 豬肝中的銅會(huì)加速豆芽中的 氧化,失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 大棗+魚(yú)+蔥 同食會(huì)消化不良 西紅柿+胡蘿卜 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會(huì)把維生素c破壞。 酸牛奶+香蕉 同食易產(chǎn)生致癌物。 牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會(huì)影響鈣的吸收。 豆?jié){十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的結(jié)合,不易吸收。 堿+粥 維生素b1、b2、尼克酸和維生索c在酸性中很穩(wěn)定,在堿性環(huán)境中易被分解。 魚(yú)肉+西紅柿 食物中的維生素c會(huì)對(duì)銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。 西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索c分解酶,同食可使西紅柿中的維生素c遭到破壞。 水果+蘿卜 同食容易患。 胡蘿卜+白蘿卜 胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素c,使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低
7,白酒和什么東西混合喝會(huì)有毒
狗肉+綠豆 同食會(huì)脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以治愈。 糖精+甜酒 同食會(huì)中毒,用甘草20克用水沖服。 蒜+地黃 同食會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。 栗子+鴨肉 同食會(huì)中毒。 牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng),產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸,有害人體。 大蒜+大蔥 同食會(huì)傷胃。 羊肝+竹筍 同食會(huì)引起中毒。 豆腐+小蔥 豆腐含鈣,小蔥中含一定量草酸,二者共食,結(jié)合成草酸鈣,不易吸收。 西瓜+羊肉 同食傷元?dú)?,可以用甘?00克煎水服。 菠菜+黃瓜 維生素C豐富的食品搭配合吃,就會(huì)把維生素C破壞盡。 蒜+狗肉 同食會(huì)引起中毒,可以用人乳、鼓汁治療。 黃瓜+芹菜 同食會(huì)減少營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。 花生+黃瓜 同食會(huì)傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。 麥冬+鯽魚(yú) 同食會(huì)中毒,可以用地漿水解毒。 柿子+螃蟹 同食會(huì)生病、中毒。 蜂蜜+大米 同食會(huì)胃痛。 芹菜+甲魚(yú) 同吃會(huì)中毒,可以用橄欖汁解毒。 味精+雞蛋 雞蛋也含谷氨酸,炒雞蛋放味精,會(huì)破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。 蝦皮+紅棗 同食會(huì)中毒。 雞肉+芝麻 同食嚴(yán)重會(huì)死亡,用甘草用水煎服。 鵝肉+柿子 同食嚴(yán)重會(huì)死亡.可以用綠豆水煎服。 巧克力+牛奶 這兩者同食易結(jié)成不溶性草酸鈣,還會(huì)出現(xiàn)頭發(fā)干枯。 羊肝+紅豆 同食會(huì)引起中毒,可以用雞屎白解毒。 牛奶+果汁 果汁屬于酸性飲料,能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊影響吸收,降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)。 牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子,影響消化吸收,而且還會(huì)使人腹脹、腹痛、腹瀉。 豆?jié){+紅糖 紅糖的有機(jī)酸和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀物,降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 蘿卜+木耳 同食會(huì)得皮炎。 西紅柿+地瓜 同食會(huì)得結(jié)石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。 柿子+土豆 吃土豆,胃里會(huì)產(chǎn)生鹽酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,難消化不易排出。 黃豆+豬血 同食會(huì)消化不良。 西紅椅+豬肝 豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來(lái)的抗壞血酸功能。 豬肝+菜花 菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。 蜜+豆腐花 同食會(huì)引起耳聾,吃綠豆可以治療。 豬肝+豆芽 豬肝中的銅會(huì)加速豆芽中的維生素c 氧化,失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 大棗+魚(yú)+蔥 同食會(huì)消化不良 西紅柿+胡蘿卜 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會(huì)把維生素C破壞。 酸牛奶+香蕉 同食易產(chǎn)生致癌物。 牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會(huì)影響鈣的吸收。 豆?jié){十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,不易吸收。 堿+粥 維生素B1、B2、尼克酸和維生索C在酸性中很穩(wěn)定,在堿性環(huán)境中易被分解。 魚(yú)肉+西紅柿 食物中的維生素C會(huì)對(duì)銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。 西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索C分解酶,同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。 水果+蘿卜 同食容易患甲狀腺腫。 胡蘿卜+白蘿卜 胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素C,使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低 應(yīng)該全了.........
據(jù)病理分析,60公斤體重的人飲60%白酒每日1.5—2兩較安全,空腹飲酒對(duì)人體有危害。飲酒時(shí)如同時(shí)攝入脂肪、牛奶、甜飲料,吸收速度會(huì)降低,但如飲碳酸飲料,則加速乙醇吸收。所以合理飲酒應(yīng)做到:(1)每日可飲白酒2兩,低度酒3兩以內(nèi);(2)不要空腹飲酒;(3)應(yīng)飲低度酒;(4)飲酒應(yīng)吃菜;(5)飲白酒時(shí)不要同時(shí)飲碳酸飲料(如蘇打水、可樂(lè)、雪碧等)。據(jù)美國(guó)研究報(bào)告,“男士每日乙醇量為30克,女士20克,最好在餐桌上飲用?!?/div>
木薯 【來(lái) 源】:為雙子葉植物藥大戟科植物木薯的葉。 【功 效】:消腫解毒。 【主 治】:用于癰疽瘡瘍,瘀腫疼痛,跌打損傷、外傷腫痛、疥瘡、頑癬等證?! 拘晕稓w經(jīng)】:苦,寒。心經(jīng)。該物種為中國(guó)植物圖譜數(shù)據(jù)庫(kù)收錄的有毒植物,其毒性為全株有毒,以新鮮塊根毒性較大,食用木薯中毒的報(bào)道很多。中毒癥狀輕者惡心,嘔吐,腹瀉、頭暈,嚴(yán)重者呼吸困難、心跳加快、瞳孔散大,以至昏迷,最后抽搐、休克,因呼吸衰竭而死亡。還可引起甲狀腺腫、脂肪肝以及對(duì)視神經(jīng)和運(yùn)動(dòng)神經(jīng)的損害等慢性病變?! 居梅ㄓ昧俊浚簝?nèi)服:煎湯,3-6克。外用:適量搗爛敷患處,或研末調(diào)涂?! 緞?dòng)植物資源分布】:分布福建、臺(tái)灣、廣東、廣西、貴州、云南有栽培。 【拉丁名】:木薯maninot esculenta crantz. 【考 證】:始載于《新華本草綱藥》。 【食用注意事項(xiàng)】 1. 專家建議,首先應(yīng)該把木薯剝皮并切成片,然后再通過(guò)烘烤或煮等方法烹制,經(jīng)過(guò)這樣加工后的木薯是可以放心食用的。而經(jīng)過(guò)加工的其他木薯制品,如木薯淀粉、木薯?xiàng)l或木薯粉都幾乎不會(huì)對(duì)人體造成危害,因?yàn)榧庸み^(guò)程中有毒物質(zhì)已被去掉。 2. 甜品種其塊根可直接熟煮食用,可制作罐頭或保鮮供應(yīng)市場(chǎng),亦可制作糕點(diǎn)、餅干、粉絲、蝦片等食品,其葉片還可作蔬菜食用。作畜禽、魚(yú)類熱能飼料,代替配合飼料中所有的谷類成份。用于制糖工業(yè),制造葡萄糖、果糖等。發(fā)酵工業(yè),制造酒精、飲用酒、各類有機(jī)酸、氨基酸、木薯蛋白等?! ?. 化學(xué)工業(yè):制造山梨醇、甘露醇,乳化劑,涂料等。尤其可望用于制造可降解的塑料制品。