茅臺酒為什么用火機點火，茅臺高度酒為何用火機能點著

酒精濃度越高越容易點燃，像您說的高度酒就是含酒精量比較高的，就比較容易點燃。

可以。53度茅臺酒點火不能夠完全燒完的，因為酒精密度小于水，在容器中以酒的形式存在是它們是一體的，但容器處于開放的狀態(tài)時酒精就會揮發(fā)掉，而水是不能夠揮發(fā)的，當茅臺酒被點燃后能產(chǎn)生燃燒的只有酒精，53度茅臺酒水的比重比較大，在酒精被燃燒完以后，就會留下水和其他物質。