超級波爾多是什么意思,進口波爾多是什么意思

2.原裝進口葡萄酒原裝進口實際上和“原瓶”進口表達的是同一個意思,都是指從國外的酒莊直接裝瓶,然后再進口到國內(nèi)。言外之意,原裝進口葡萄酒連外包裝都是進口的。4.原桶進口葡萄酒原桶進口葡萄酒其實與原酒進口葡萄酒差不多,是指將成桶的進口葡萄酒運輸?shù)絿鴥?nèi)灌裝。

波爾多葡萄酒假貨多嗎?

多,波爾多的假酒在國內(nèi)最多了,現(xiàn)在一瓶進口波爾多餐酒的進口裸價在15~6,這是便宜的,放在大城市的超市賣,超市扣點就得20多,還有進店費,水電,銷售提成,促銷員工資等成本,一瓶酒的成本合50左右吧,但是超市里99元2瓶特價的,58一支的,這類價格的波爾多aoc比比皆是,這就不用多說了,查無所查,一檢查,人家的關(guān)單衛(wèi)檢還都有,是真酒,可是你說這價格也和不上,所以真心說不清。

波爾多葡萄酒有什么特點?

波爾多紅酒釀制的主要原料是赤霞珠、梅洛和品麗珠,產(chǎn)生該味道的主體就是這三種葡萄,而今這些品種在世界各地均有栽培。但是與其他地方不同,法國有著嚴(yán)格的葡萄酒法律,所以波爾多AOC級別的葡萄酒必須用產(chǎn)區(qū)內(nèi)種植的葡萄進行混釀,而不能選用其他葡萄。因此波爾多紅酒在保證質(zhì)量的同時,還有其獨特的風(fēng)味特點。大家在享用進口波爾多紅酒時會發(fā)現(xiàn),在紅酒的中文背標(biāo)標(biāo)注葡萄品種這一項里,都會標(biāo)明兩種以上的葡萄品種。

這主要是因為波爾多紅酒會使用與新世界紅酒不同的釀造方式,波爾多的紅葡萄最大的特點不是單一品種葡萄釀制,而是將多品種葡萄進行混釀。赤霞珠果味強勁有力,單寧含量高,屬于長期熟成型,梅洛果味濃郁,品麗珠香氣十足,每個品種都有屬于自己的魅力。這樣釀造的紅酒不但風(fēng)味獨特、香氣復(fù)雜,而且層次感很強。波爾多風(fēng)格在于它不僅僅充分發(fā)掘出主角品種的風(fēng)味,還保持著各成分之間的絕妙的平衡。

葡萄酒被賦予了厚重感和復(fù)雜感,與單寧結(jié)合的恰到好處,十分適合與脂肪含量高的肉食搭配飲用。雖然是混釀,但不是隨意混釀,葡萄的混合比例是不可忽視的,而決定其比重的就是各個莊園,這也是各個莊園個性的一種體現(xiàn)吧。在波爾多地區(qū),很多生產(chǎn)者都擁有大面積土地,可以打造成多種品種葡萄田。同時,隨著各地域土質(zhì)的不同。成為主角的品種也不同。

紅酒中的“原裝進口”、“原瓶進口”、原酒進口”都是什么意思?

隨著國內(nèi)食品安全的問題不斷被曝光,國內(nèi)消費者在購買葡萄酒時更加小心謹(jǐn)慎,關(guān)心是不是從國外直接進口過來的?有沒有動過手腳?這時商家開始打出原瓶、原裝、原酒和原桶進口葡萄酒。雖然只有一字之差,但含義確實千差萬別。1. 原瓶進口葡萄酒真正的原瓶進口葡萄酒應(yīng)該是指一瓶酒從葡萄種植、采摘、榨汁、發(fā)酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標(biāo)簽及內(nèi)外包裝全部在原產(chǎn)國完成。

言外之意,原裝進口葡萄酒連外包裝都是進口的。 2. 原裝進口葡萄酒原裝進口實際上和“原瓶”進口表達的是同一個意思,都是指從國外的酒莊直接裝瓶,然后再進口到國內(nèi)。只是真正進口商為了區(qū)別那些灌裝葡萄酒,特意加上原裝二字,通常與原瓶一起使用。這就是所說的原瓶原裝進口葡萄酒,指的是沒有動過手腳,完完全全來自國外的葡萄酒。

3. 原酒進口葡萄酒國內(nèi)有些進口商,將散裝葡萄酒裝在大桶或袋中,進口運輸?shù)絿鴥?nèi),再進行加工灌裝,酒瓶是國內(nèi)生產(chǎn)的,酒標(biāo)也是灌裝后在國內(nèi)現(xiàn)貼的。這些葡萄酒就是我們俗稱的“灌裝”葡萄酒,但這些進口商為了好聽,特意說成“原酒”進口葡萄酒,為了就是打“原瓶”進口酒的擦邊球,讓消費者誤認(rèn)為是原瓶進口過來的。4. 原桶進口葡萄酒原桶進口葡萄酒其實與原酒進口葡萄酒差不多,是指將成桶的進口葡萄酒運輸?shù)絿鴥?nèi)灌裝。

那為什么一說到灌裝葡萄酒,大家就會談虎色變,因為有些不法分子進口的是等級較差的葡萄酒。而在灌裝的時候為了達到一定的口感和一定的香氣,就在酒液中添加一些香料和添加劑,將灌裝葡萄酒形象摧毀的體無完膚。所以才會有商家用“原桶”和“原酒”代替灌裝。5. 如何辨別原瓶原裝和原桶原酒進口?① 看報關(guān)單任何合法的進口葡萄酒都會有報關(guān)單和出入境檢疫報告單,我們?nèi)ヒ恍┚魄f購買進口葡萄酒時可以讓商家出示報關(guān)單。

原瓶原裝進口葡萄酒的報關(guān)單上一般會標(biāo)明分量和進口瓶數(shù)。出入境檢疫單上會標(biāo)明葡萄酒單位:如果是支/瓶/箱,則為原瓶原裝進口葡萄酒,而如果只標(biāo)注千克/噸/公斤,沒有瓶數(shù),則為原桶原酒進口葡萄酒。② 看條形碼商品條形碼并不代表產(chǎn)品的原產(chǎn)地,只代表管理商品條碼的國家或地區(qū)的編碼組織,也就是說以30-37開頭的條碼只是某商品的生產(chǎn)商(或經(jīng)銷商)在法國申請的廠商識別代碼。

同樣的以690-695開頭的條碼也只是某商品的生產(chǎn)商(或經(jīng)銷商)在中國大陸地區(qū)申請的廠商識別代碼。所以,以30-37開頭的條碼有可能是國內(nèi)灌裝酒或國產(chǎn)酒,以690-695開頭的條碼也有可能是進口酒。那是不是條形碼就沒有參考價值了呢?絕對不是,如果是條形碼是原產(chǎn)地國家的代碼,那是原瓶進口葡萄酒的保證概率更大一點,可以輔助其他方面共同辨別是否原瓶進口葡萄酒。

因此,看條形碼辨別是否原瓶進口葡萄酒也具有一定的參考價值。③ 看生產(chǎn)日期原瓶進口紅酒的生產(chǎn)日期一般采用激光噴碼,用手機照明就能看出。如法國紅酒有一種生產(chǎn)標(biāo)記為:L8264A07 10:42。L8 代表 2008 年,264 代表法國時間從元旦開始的第 264 天灌裝,A07 代表生產(chǎn)線編號,10:42 是那天精確的灌裝時間。

當(dāng)然不同的酒商有不同的標(biāo)記方法,有些酒商只標(biāo)記生產(chǎn)日期的年月日,沒有標(biāo)注生產(chǎn)線,甚至有些酒商根本不標(biāo)注生產(chǎn)日期。如果沒有激光噴碼,也不一定說明是原酒或灌裝葡萄酒。而如果瓶身有激光噴碼,通常更有保證是原瓶進口葡萄酒。④ 看中文背標(biāo)按照我國《食品安全法》規(guī)定,進口紅酒要在市面上銷售,除了在酒瓶正面帖有進口國文字的正標(biāo)外,同時在酒瓶背面還帖有正規(guī)的中文背標(biāo)。

沒有中文背標(biāo)的葡萄酒,有可能是走私過來的,也有可能是進口商沒貼,并不能判斷是原瓶原裝還是原桶原酒進口。如果中文背標(biāo)上,標(biāo)示有灌裝地,那這類酒是“原桶原酒”的概率比較大,因為原瓶原裝一般不標(biāo)示灌裝地。以上這些都是輔助工具,現(xiàn)代科技如此發(fā)達,制假水平已經(jīng)爐火純青,再加上消費者對進口葡萄酒的認(rèn)知有限,僅依靠瓶身來觀察是否是進口葡萄酒,有時不免也會中招,最好的辦法是找信譽非常好的供貨商(Monica Vigneto)。

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