1，我想知道云南鎮(zhèn)雄有沒(méi)有白酒加工廠
有的，雨河
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2，鎮(zhèn)雄白酒十佳品牌有哪些
只有一家，在九天慧都的銳源酒坊。
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3，云南什么酒出名
云南貌似沒(méi)什么酒出名 前段時(shí)間我去云南喝著那里的青稞酒味道不錯(cuò)玉林泉酒最出名，據(jù)說(shuō)比真
茅臺(tái)、
五糧液還好喝。
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4，云曲酒是什么香型
優(yōu)質(zhì)酒。屬大曲濃香型白酒。云南省威信縣云曲酒廠出品。威信古屬鎮(zhèn)雄州，清康熙年間建成鎮(zhèn)雄州扎西九龍溪酒坊，1955年改稱威信縣扎西酒廠，1985年開始生產(chǎn)云曲酒，1988年改稱威信縣云曲酒廠。石蓮牌云曲酒于1986年被評(píng)為云南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，1988年獲商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀爵獎(jiǎng)。后停產(chǎn)，于2010年重建，聘請(qǐng)?jiān)瓉?lái)的工藝技師和技術(shù)人員釀造，重現(xiàn)云曲酒風(fēng)貌。當(dāng)時(shí)，同時(shí)代同地點(diǎn)還有另款名酒晨曦酒。原來(lái)的圖為現(xiàn)在的圖為
5，云南有什么酒特產(chǎn)
比較大眾一點(diǎn)的就是楊林肥酒，這個(gè)云南人幾乎都知道。另外一個(gè)比較貴一點(diǎn)的就是云南地窖。云南有：鶴慶縣的乾酒、馬耳山酒，洱源縣的天滋、洱寶生產(chǎn)的雕梅酒、喬后鎮(zhèn)的苦蕎酒。
6，慎初燒坊酒怎么樣
慎初燒坊系列醬酒有“慎初”、“慎初燒坊”、“慎初1931”等品牌。慎初源自黃金產(chǎn)區(qū)源頭醬香。赤水河素有“中國(guó)美酒河”之稱?！凹`泉于一身，匯秀水而東下”的赤水河畔醞釀了茅臺(tái)、
郎酒、
瀘州老窖等數(shù)十種蜚聲中外的美酒。赤水河乃中國(guó)白酒地理之酒核。一條赤水河全長(zhǎng)500公里，不出百里必有好酒。赤水河發(fā)源于云南省北部鎮(zhèn)雄縣，流經(jīng)滇、黔、川三省9個(gè)縣市，其中河源至茅臺(tái)為上游，茅臺(tái)至赤水市為中游，赤水市至河口為下游。隨著赤水河由源頭向下游流經(jīng)區(qū)域來(lái)看，環(huán)境的變換也導(dǎo)致酒的類型有所不同：赤水河上游，醬香為主；赤水河中游，濃醬并重；赤水河下游，濃香為主。慎初特色如下：1、特色的環(huán)境：慎初酒與茅臺(tái)酒的天然釀酒環(huán)境一樣，其水源、土壤、氣候與千年微生 物生態(tài)環(huán)境在此渾然天成，以天地間獨(dú)特的靈性，在一呼一吸間成就了慎初的自然本色。2、特色的原料：赤水河水、本地糯高粱、小麥3、特色的工藝：醬酒釀造的基本工藝“12987”工藝。即端午制曲、重陽(yáng)下沙、1年生產(chǎn) 周期、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒。4、特色的勾調(diào)：與其他的一些白酒使用的添加劑改善口感不同，慎初的勾調(diào)是“酒調(diào)酒” （即7個(gè)輪次酒、窖底、窖面、老酒等不同口感、年份酒之間妙到巔毫的藝術(shù)性組合），不添加任 何添加劑。5、慎初醬酒特色：三年以上窖藏、五年生產(chǎn)周期、不上頭不刺喉、健康保健、純天然無(wú)添加。
7，彭于晏在云南帶過(guò)來(lái)的是什么酒
嗯，彭于晏在云南帶過(guò)的酒應(yīng)該是云南著名的荔枝酒，這個(gè)酒特別好喝好喝還不上頭，給人的感覺(jué)也很不錯(cuò)啊，所以說(shuō)呢，你可以弄一個(gè)你最好是來(lái)個(gè)圖片，要不然不知道你說(shuō)的是什么水果，云南這邊的水果很多的。
8，四大醬香型白酒
中國(guó)醬香型白酒主要分為四個(gè)產(chǎn)區(qū)：一、中國(guó)醬酒核心產(chǎn)區(qū)——茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū);二、中國(guó)醬酒黃金產(chǎn)區(qū)——赤水河產(chǎn)區(qū);三、中國(guó)醬酒長(zhǎng)江上游產(chǎn)區(qū)——川派產(chǎn)區(qū);四、中國(guó)醬酒其他產(chǎn)區(qū)：湘、桂、魯?shù)鹊亍Ｒ?、中?guó)醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)——茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)中國(guó)醬香酒圣地茅臺(tái)鎮(zhèn)，位于仁懷市赤水河畔，群山環(huán)峙，形勢(shì)險(xiǎn)要，是川黔水陸交通的咽喉要地。域內(nèi)白酒業(yè)興盛，當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的“茅臺(tái)酒”，歷史悠久，18世紀(jì)中葉就已經(jīng)有酒坊20家。1915年茅臺(tái)鎮(zhèn)所產(chǎn)美酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)，“一摔名天下”從此茅臺(tái)鎮(zhèn)譽(yù)滿全球，到20世紀(jì)初已躋身世界名酒之林。1935年中國(guó)工農(nóng)紅軍長(zhǎng)征在茅臺(tái)三渡赤水，寫下了中國(guó)革命史上的壯麗詩(shī)篇。茅臺(tái)鎮(zhèn)集厚重的古鹽文化、燦爛的長(zhǎng)征文化和神秘的酒文化于一體，被譽(yù)為“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”，是茅臺(tái)酒的故鄉(xiāng)。茅臺(tái)鎮(zhèn)具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地，海拔僅440米，遠(yuǎn)離高原氣流，終日云霧密集。夏日持續(xù)35～39℃的高溫期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月，一年有大半時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件，對(duì)于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利，同時(shí)也部分地對(duì)酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用?？梢哉f(shuō)，如果離開這里的特殊氣候條件，酒中的有些香氣成分就根本無(wú)法產(chǎn)生，酒的味道也就欠缺了。這就是為什么長(zhǎng)期以來(lái)，茅臺(tái)鎮(zhèn)周圍地區(qū)或全國(guó)部分醬香型酒的廠家極力仿制茅臺(tái)酒，而不得成功的道理。茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒是我國(guó)白酒中非常珍貴的一個(gè)大類，其優(yōu)秀品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)格是其他白酒無(wú)法比擬的。二、中國(guó)醬酒黃金產(chǎn)區(qū)——赤水河產(chǎn)區(qū)貴州是中國(guó)醬酒的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)，主要集中在赤水河流域。川濃黔醬，近似公理。貴州醬酒的主要分布集中在黔北的赤水河流域。同時(shí)，貴陽(yáng)周邊、黔東南也分布部分醬酒企業(yè)，例如貴酒、青酒等。中國(guó)醬酒黃金產(chǎn)區(qū)赤水河發(fā)源于云南東北部鎮(zhèn)雄縣，一路穿越深山峽谷，向東流經(jīng)貴州的畢節(jié)、大方兩地后，到達(dá)仁懷的茅臺(tái)鎮(zhèn)。在這里，赤水河猛然掉頭向北，經(jīng)貴州習(xí)水，進(jìn)入四川古藺二郎鎮(zhèn)。在川黔交界的崇山峻嶺中逶迤北上，最后在四川合江匯入長(zhǎng)江，全長(zhǎng)500余公里。中國(guó)醬酒主流企業(yè)分布。從地理的角度，赤水河橫跨貴州、四川兩個(gè)省份，在黔北和川南的交界位置形成了以赤水河流域?yàn)楹诵牡莫?dú)特的小氣候和絕佳的釀酒環(huán)境，并成為中國(guó)醬酒的發(fā)源地和最大產(chǎn)區(qū)。赤水河上至金沙，中至茅臺(tái)鎮(zhèn)，下至二郎鎮(zhèn)，在百余公里的流域里形成了中國(guó)醬酒的黃金河谷。赤水河谷是中國(guó)醬酒最大的酒窖，是中國(guó)醬酒的黃金產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)不但擁有茅臺(tái)、郎酒這樣的醬酒雙子星座，更集中了中國(guó)醬酒90%以上的醬酒產(chǎn)能和品牌。三、中國(guó)醬酒長(zhǎng)江上游產(chǎn)區(qū)——川派產(chǎn)區(qū)四川本是濃香型白酒的原產(chǎn)地，但由于濃香白酒需要醬酒作為調(diào)味酒，所以一般較大的濃香型白酒企業(yè)其實(shí)都在少量生產(chǎn)醬酒。近年來(lái)，由于高端消費(fèi)者對(duì)醬酒的追逐導(dǎo)致醬酒氛圍逐步濃烈，四川白酒金三角產(chǎn)區(qū)部分大型品牌白酒企業(yè)開始推出醬酒產(chǎn)品。例如五糧液推出了“
永福醬酒”，
沱牌推出了“
吞之乎”；部分
原酒大廠更是快速進(jìn)行“濃改醬”，加大了醬酒的生產(chǎn)投入，例如高洲等企業(yè)。由于醬酒不同于其它香型白酒，對(duì)釀酒環(huán)境要求苛刻，對(duì)原料要求嚴(yán)格，同時(shí)工藝復(fù)雜，所以不同的地方自然生態(tài)環(huán)境(土壤、水質(zhì)等要素)不一樣，釀出的醬酒的風(fēng)味各有不同。四川產(chǎn)區(qū)近年來(lái)由于部分大企業(yè)的介入，在中國(guó)醬酒的陣容里分化出了口味和風(fēng)格不同于貴州醬酒的另一個(gè)流派，已經(jīng)形成了一個(gè)獨(dú)立的川派醬酒產(chǎn)區(qū)。四、中國(guó)醬酒其他產(chǎn)區(qū)：湘、桂、魯?shù)鹊赜捎跉v史的原因，中國(guó)醬酒除了傳統(tǒng)赤水河流域主產(chǎn)區(qū)和近年來(lái)興起的川派產(chǎn)區(qū)外，在全國(guó)部分地域也存在著醬酒企業(yè)，代表企業(yè)有湖南武陵、山東云門春、廣西丹泉、北京華都、黑龍江龍江龍、福建福茅等。這些區(qū)域由于醬酒企業(yè)個(gè)體數(shù)量較少，尚形不成產(chǎn)區(qū)概念。但由于近年來(lái)大資本的介入和企業(yè)品牌本身的運(yùn)作，這些企業(yè)也逐步快速成長(zhǎng)，共同壯大了中國(guó)醬酒市場(chǎng)。
9，云南有什么特產(chǎn)酒是外地買不到的呢
鶴慶大麥酒龍陵老品種！醉明月，被評(píng)為云南十佳，淳。羅平的老廠酒楊林肥酒。。。外地基本上沒(méi)有賣的 云南最出名的土特產(chǎn)酒她留塊菌酒，這酒有點(diǎn)好，
10，刺梨酒的功效和作用
刺梨是一種野生的植物果實(shí)，由于果皮上生出不少小肉刺而被稱為“刺梨”，那么你知道!刺梨酒有哪些功效和作用嗎?下面就由我為大家介紹下刺梨酒的功效和作用，希望可以幫到大家哦。 刺梨酒的功效和作用 1、降血糖 刺梨中的花青素對(duì)于降低血糖和血液粘稠度都是有很好的功效的，如果每天能夠攝入一定量的花青素，就可以幫助維持內(nèi)分泌的正常代謝，修復(fù)胰島功能，激活胰島細(xì)胞的再生，對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)絕對(duì)是福音。 2、抗衰老 自由基是一種破壞因子，會(huì)生成有害物質(zhì)危害我們的健康，而刺梨酒中有一種活性物質(zhì)是可以消除體內(nèi)自由基的，減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生，還能抗衰老。身體自然更加健康了。 3、治療關(guān)節(jié)炎 刺梨中含有一種叫做SOD的活性物質(zhì)，它對(duì)于治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎和皮肌炎等都有一定的療效，尤其是刺梨酒對(duì)風(fēng)濕有治療效果。 刺梨酒的做法 準(zhǔn)備材料：刺梨、冰糖、糯米、鮮豬板油 制法：將準(zhǔn)備材料處理好之后用特制的曲藥發(fā)酵，用鎮(zhèn)雄特有的土陶容器裝酒入窖，在恒溫中儲(chǔ)藏，1~3年之后才可以取出飲用，酒呈棕紅色，十分濃郁香甜。 以上是云南鎮(zhèn)雄人自制刺梨酒的 方法 ，但是我們?nèi)绻胗么汤嬷凭苼?lái)保健，也不是不可以，刺梨泡酒也能起到一定的保健效果，而且是我們?nèi)巳硕伎梢宰龅?，看看怎么做吧? 準(zhǔn)備材料：1斤刺梨、1斤白酒 做法：將刺梨從中間剖開，放在可以密封的玻璃瓶中，倒入白酒，密封保存3個(gè)月，拿出來(lái)即可飲用。 刺梨酒是什么 刺梨酒就是用刺梨釀造而成的酒，刺梨是一種生長(zhǎng)在灌叢中的野生水果，主要分布在貴州、鄂西山區(qū)、涼山、冕寧山區(qū)等山區(qū)，由于果皮上密生著小肉刺，于是被稱為“刺梨”，而刺梨酒就是用這種野生的小果子釀造成的果酒，它以刺梨、糯米、冰糖、鮮豬板油等為主要原料，通過(guò)釀造制成美味的果酒。 云南鎮(zhèn)雄縣產(chǎn)的刺梨酒具有上千年悠久的歷史，在該縣的縣志上就有關(guān)于明清時(shí)期用刺梨酒陪嫁新娘的記載，是一種很有地方特色的酒品，但是由于刺梨是一種野生的植物，加上20世紀(jì)50年代以后大量破壞，現(xiàn)在刺梨的資源也比較少，所以至今仍然停留在家釀自給自足的階段。 刺梨酒這么多年傳承下來(lái)除了好喝以外，相信它較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是其中一個(gè)很大的原因，刺梨酒所采用的刺梨是野生的植物，據(jù)研究，刺梨的維生素C含量約為甜橙的50倍，獼猴桃的10倍，梨、蘋果的5倍，這樣的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成讓刺梨酒在維持健康方面功不可沒(méi)，正是因?yàn)樵诒＝》矫娴膹?qiáng)大功效，才讓它經(jīng)久不衰，成為一種傳承近千年的酒品。 刺梨酒的釀造過(guò)程 鎮(zhèn)雄刺梨酒的釀造，以刺梨、糯米、冰糖、鮮豬板油等為主要原料，輔之以特制曲藥發(fā)酵，按芒部歷史上所形成的獨(dú)特工藝釀造后，再用特制土陶容器裝酒入窖，恒溫貯藏。置放時(shí)間一般3年，最快也要1年以上。到期開窖取酒，酒呈棕紅色，散發(fā)出誘人的濃郁清香。長(zhǎng)期適量飲用，具有清熱利尿，消食健胃，散瘀袪熱的功效;由于它還含有活性物質(zhì)——超氧化岐化酶，可以起到防癌和抗衰老的作用。 遠(yuǎn)在明、清兩朝，鎮(zhèn)雄刺梨酒就頗有名氣。咸同時(shí)期，鎮(zhèn)雄籍的吏部侍郎陳維周常將其在鎮(zhèn)雄州釀造的刺梨酒運(yùn)到北京城私邸，招待清王室中的王公大臣。這些慣于品評(píng)名酒
佳釀的酒客們，對(duì)鎮(zhèn)雄刺梨酒也一往情深，贊不絕口，常借故登門“蹭”酒喝，一時(shí)傳為佳話。20世紀(jì)50年代后，野生刺梨資源遭到破壞，刺梨酒至今仍然停留在家釀的自給自足階段。 刺梨酒產(chǎn)品亮點(diǎn) 刺梨是貴州高原特有的珍貴野生資源，是高營(yíng)養(yǎng)、高藥用的綜合性保健水果。它富含大量的維生素C和SOD(超氧化物歧化酶)并富含大量花青素。雄踞世界上一切水果、蔬菜之冠，比蘋果高500倍。 花青素對(duì)降低血糖，降低血液稠粘度有很好的作用。每天攝入一定量的花青素能起到內(nèi)分泌代謝正常，修復(fù)胰島功能、激活胰島細(xì)胞再生，使其正常分泌胰島素，達(dá)到血糖自然平穩(wěn)下降的目的。 SOD是一種源于生命體的活性物質(zhì)，它能清除身體內(nèi)多余的自由基，消除生物體在新陳代謝過(guò)程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)，還人體一個(gè)健康、平衡而又有活力的環(huán)境。此外SOD對(duì)治療類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、皮肌炎等均有明顯效果。
11，云南名酒有哪些
昆明：玫瑰酒（牌子老了些有點(diǎn)難找）
老白甘
小咪渣
楊林肥酒
大理：梅子酒（雕梅酒）
木瓜酒
香格里拉：馬奶酒
麗江：有兩種有特色的酒，一種叫呼而換（低度），一種叫狼翻鍋（高度）云南名酒就復(fù)雜了，家家都感覺(jué)不得了，就像誰(shuí)不說(shuō)俺家鄉(xiāng)好一樣，可是真真在全國(guó)看的話，通過(guò)機(jī)場(chǎng)，車站，網(wǎng)絡(luò)交易，物流中心。應(yīng)該是云南的竹筒酒，
云南紅，在外省還有點(diǎn)知名度。其他的在本省孤芳自賞咯。喬酒
老白干還有新平玉林泉酒，保山耉酒，云南干紅。昆明楊林肥酒、玉溪大龍口高粱酒、云南清酒、云南干紅、大理雕梅酒、香格里拉馬奶酒 。
12，水香村酒是什么品牌
水香村酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)紅梁魂酒業(yè)有限公司開發(fā)的一款獨(dú)具特色的品牌系列酒。紅粱魂酒業(yè)有限公司成立于2000年4月，位于“中國(guó)酒都”貴州仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，占地面積100余畝，年生產(chǎn)能力達(dá)1200多千升；公司職工300余人（其中國(guó)家級(jí)釀酒、品酒 師2人，中高級(jí)管理人員12人，高級(jí)技術(shù)人員30余人），具備完善的檢測(cè)手段和檢測(cè)設(shè)備，擁有5個(gè)大曲醬香型白酒釀造車間，1個(gè)自動(dòng)化包裝車間和舒適的辦公環(huán)境。到2015年，將實(shí)現(xiàn)年生產(chǎn)能力達(dá)3000千升，是茅臺(tái)鎮(zhèn)典型的發(fā)展較快白酒生產(chǎn)規(guī)模型企業(yè)，受政府重點(diǎn)保護(hù)。紅粱魂酒業(yè)地處核心產(chǎn)區(qū)，秉承茅臺(tái)古鎮(zhèn)千年傳統(tǒng)釀造工藝，所釀造醬酒具有品質(zhì)醇厚豐滿、綿甜爽口、幽雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久之完美風(fēng)格，是名副其實(shí)的“茅臺(tái)宗親，國(guó)酒血統(tǒng)”。湖南辦事處總負(fù)責(zé)人及酒廠大區(qū)副總:劉總紅粱魂酒業(yè)緊緊圍繞“以人為本，良心釀酒”的企業(yè)宗旨，堅(jiān)持“追求卓越品質(zhì)，提供星級(jí)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)互利雙贏”經(jīng)營(yíng)理念和“自強(qiáng)不息，求實(shí)創(chuàng)新”的企業(yè)精神，確立了“寧寡務(wù)專，寧細(xì)勿濫”的質(zhì)量方針，以食品質(zhì)量安全為第一責(zé)任，不斷建立和完善管理制度，著力提升企業(yè)生產(chǎn)管理水平和增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，堅(jiān)定走專業(yè)化、規(guī)范化、規(guī)?；l(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，必將為實(shí)現(xiàn)貴州省“一看三打造”目標(biāo)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。“水香村”名字由來(lái)“水”顧名思水義就是赤河畔。赤水河，即赤水，為中國(guó)長(zhǎng)江上游支流，因河流含沙量高、水色赤黃而得名。古有赤虺（毀）河、安樂(lè)水、大涉水等名稱，在川、滇、黔三省接壤地區(qū)。發(fā)源于云南省鎮(zhèn)雄縣，上游稱魚洞，東流至川、滇、黔三省交界處的梯子巖，水量增大，經(jīng)貴州省的畢節(jié)市、金沙縣與四川省敘永縣、古藺縣邊界，進(jìn)入仁懷市、習(xí)水縣、赤水市，至四川省合江縣入長(zhǎng)江。全長(zhǎng)444.5公里（一說(shuō)524公里）四分之三流域在大山中，所以赤水河是國(guó)內(nèi)唯一一條沒(méi)有被污染的長(zhǎng)江支流。河水清澈透底，兩岸陡峭、多險(xiǎn)灘急流。洪、枯流量變幅大，實(shí)測(cè)最大流量9890立方米/秒，最小流量為33.2立方米/秒。年平均徑流總量101億立方米，最大年為173.8億立方米，最小年為61.4億立方米。水能蘊(yùn)藏量127萬(wàn)千瓦。白楊坪以下能長(zhǎng)年和季節(jié)性通航5～165噸船級(jí)。赤水河，因中國(guó)工農(nóng)紅軍四渡赤水的故事，1935,毛指揮中央紅軍三個(gè)月的時(shí)間六次穿越三條河流，轉(zhuǎn)戰(zhàn)川貴滇三省，巧妙地穿插于國(guó)民黨軍重兵集團(tuán)圍剿之間，靈活地變換作戰(zhàn)方向，調(diào)動(dòng)和迷惑敵人，不斷創(chuàng)造戰(zhàn)機(jī)，在運(yùn)動(dòng)中大量殲滅敵人，牢牢地掌握戰(zhàn)場(chǎng)的主動(dòng)權(quán)，取得了紅軍長(zhǎng)征史上以少勝多變被動(dòng)為主動(dòng)的光輝戰(zhàn)例。 四度赤水，毛蔣雙方戰(zhàn)略謀劃水平，高低立現(xiàn)，毛澤東以非凡的膽略和智慧，導(dǎo)演了四渡赤水這一精彩絕倫的戰(zhàn)爭(zhēng)活劇。當(dāng)代有贊“英雄河”、“美酒河”之譽(yù)。“香”則是醬香型白酒。醬香型亦稱茅香型，以茅臺(tái)、
國(guó)臺(tái)酒、貴酒、望驛臺(tái)酒 等數(shù)十種蜚聲中外的美酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長(zhǎng)，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散（茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說(shuō)法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無(wú)色（或微黃）透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 “村”即是“茅草臺(tái)村”。元末明初，居住在茅草村里的仡佬族先民，頑固地保存了一片平順的臺(tái)地，用以祭祀他們尊崇的祖宗。這一塊臺(tái)地只在舉行祭祀儀式時(shí)才有人走進(jìn)，平時(shí)少有人進(jìn)去踐踏，依然長(zhǎng)滿了密密簇簇的茅草。周圍團(tuán)轉(zhuǎn)的人們又改稱茅草村為茅草臺(tái)村。茅草臺(tái)村四個(gè)字稱呼起來(lái)不順嘴，四鄉(xiāng)八寨的人們叫著叫著，就簡(jiǎn)稱為茅臺(tái)村。茅臺(tái)茅臺(tái)，就一直沿用了下來(lái)。 清朝中葉，當(dāng)時(shí)的官員曾認(rèn)為茅臺(tái)之名不雅，行文改名為益商鎮(zhèn)。赤水河道疏通了，四川的鹽巴經(jīng)茅臺(tái)運(yùn)進(jìn)貴州，想一想，全省三分之二地區(qū)老百姓的食鹽通過(guò)這里運(yùn)往各地，茅臺(tái)村怎么會(huì)不熱鬧？改名“益商鎮(zhèn)”應(yīng)該說(shuō)也算有幾分道理。益商鎮(zhèn)簡(jiǎn)稱益鎮(zhèn)，所以到了茅臺(tái)，還有老人會(huì)告訴你，這里曾被稱作益鎮(zhèn)。但是，世代棲息在這塊土地上的老百姓不喜歡這個(gè)文拖拖的益鎮(zhèn)之名，他們喜歡按照自古以來(lái)的習(xí)慣，仍舊稱這塊故地為茅臺(tái)村。清政府無(wú)奈，只得依順老百姓的心愿，恢復(fù)了原先的茅臺(tái)村名。 到了民國(guó)十九年（公元1930年）實(shí)行新縣制時(shí)，茅臺(tái)事實(shí)上已經(jīng)成為黔北土地上的一個(gè)大集鎮(zhèn)，于是就正式把茅臺(tái)村更改為茅臺(tái)鎮(zhèn)。LOGO寓意 1、底部?jī)筛拙€代表赤水河，赤水河得天獨(dú)厚的自然氣候條件與上千年得天獨(dú)厚的微生物環(huán)境的交融。附之以天工匠心，孕育并誕生了水香村。 2、底部五顆閃閃
紅星代表茅臺(tái)鎮(zhèn)紅色文化，水香村酒酒質(zhì)五星級(jí)。 3、“水香村”的英文“SHUI XIANG CUN”屹立于赤水河之上。 4、周圍黃色圍繞整個(gè)標(biāo)識(shí)，代表水香村以誠(chéng)信贏天下
13，云南有些什么特色酒
不懂喔，不過(guò)我喜歡喝松子露酒，芳香甘醇，才42度酒這個(gè)東西，肯定是各個(gè)地方有各個(gè)地方的特色嘛。在很多人眼里，云南的少數(shù)民族都非常能喝酒，事實(shí)上，云南人確實(shí)愛喝酒，愛釀酒，也愛泡酒，但很多人都喜歡喝自己地方的自烤酒。要說(shuō)知名的酒品牌，我也能給你列舉一二。云南的酒很多，像瀘西蘭益松、楊林肥酒、鶴慶乾酒等，不過(guò)感覺(jué)大家平時(shí)出去喝得最多的應(yīng)該是蘭益松小瓶酒吧，它是杯裝的，每人一小杯，喝起來(lái)挺方便的，現(xiàn)在它的小蕎酒出了新包裝，叫蕎化香，小棕瓶，萌萌噠特別可愛。題主可以去試試?yán)ッ鳎好倒寰疲ㄅ谱永狭诵┯悬c(diǎn)難找） 老白甘 小咪渣 楊林肥酒大理：梅子酒（雕梅酒） 木瓜酒 香格里拉：馬奶酒 麗江：有兩種有特色的酒，一種叫呼而換（低度），一種叫狼翻鍋（高度）云南各地都有什么特色的酒 計(jì)劃去云南旅游，分別去昆明、大理、麗江、香格里拉。請(qǐng)問(wèn)大家這些地方都有沒(méi)有什么比較特色的酒可以嘗嘗。網(wǎng)上看到大理有青梅酒，不過(guò)青梅酒好像很多地方都有。不管怎樣類似的都可以。請(qǐng)大家給點(diǎn)建議，謝謝！昆明：玫瑰酒（牌子老了些有點(diǎn)難找）老白甘小咪渣 計(jì)劃去云南旅游，分別去昆明、大理、麗江、香格里拉。請(qǐng)問(wèn)大家這些地方都有沒(méi)有什么比較特色的酒可以嘗嘗。網(wǎng)上看到大理有青梅酒，不過(guò)青梅酒好像很多地方都有。昆明：玫瑰酒（牌子老了些有點(diǎn)難找） 老白甘 小咪渣 楊林肥酒大理：梅子酒（雕梅酒） 木瓜酒 香格里拉：馬奶酒 麗江：有兩種有特色的酒，一種叫呼而換（低度），一種叫狼翻鍋（高度） 昆明：玫瑰酒（牌子老了些有點(diǎn)難找） 包谷酒 老白甘 小咪渣 大理：梅子酒（雕梅酒） 木瓜酒香格里拉：馬奶酒麗江：米酒（都有）。。。