1. 干邑是白酒嗎
louis count是干邑白蘭地酒
2. 什么叫干邑酒
人頭馬干邑又稱人頭馬V.S.O.P
說(shuō)明：恰到好處的醞釀期V.S.O.P是Very Superior Old
Pale的簡(jiǎn)稱，人頭馬V.S.O.P可以說(shuō)是此級(jí)干邑中世界公認(rèn)的參考標(biāo)準(zhǔn)。
品嘗：由于儲(chǔ)存在林茂山橡木內(nèi)，回收路易十三此干邑具有誘人的金黃琥珀色澤，帶有清淡的香草和林茂山橡木味。
特色：帶有缽酒，榛子和甘草的香味，醇和優(yōu)厚，香味可以在口中持續(xù)2--3分鐘。人頭馬CLYB
級(jí)別：特優(yōu)香檳干邑
說(shuō)明：醞釀期極長(zhǎng)，香氣甜美的CLUB人頭馬特優(yōu)香檳干邑，是一種非常香醇的香檳干邑，由于儲(chǔ)存于林茂山橡木時(shí)間較長(zhǎng)，因此色澤有深厚的琥珀色和濃郁的橡木香。
品嘗：酒質(zhì)深厚有力，香味幽雅且多樣化，有香草，缽酒及橡木味。
花香：干燥花香
香料味：胡椒，肉桂
特色：帶有烤杏仁和榛子的香味，入口醇和濃郁而富有彈性，余味可以在口中持續(xù)5分鐘以上。
3. 干邑是紅酒嗎
我給樓上的補(bǔ)充下吧，威士忌是用麥芽，小麥，玉米做原料的（只有美國(guó)威士忌才添加玉米，波本威士忌甚至玉米含量要求超過(guò)75%）白蘭地是用葡萄酒蒸餾后陳釀而成的（不是葡萄汁哦）只有法國(guó)干邑地區(qū)出產(chǎn)的白蘭地才叫干邑
4. 干邑是白酒嗎還是啤酒
其實(shí)不同酒吧有不同的配置但下面這些是比較基本的，也是比較常見的： 烈酒 1.Cognac干邑白蘭地酒 2.Whiskies威士忌，包括蘇格蘭、美國(guó)波本、加拿大和愛爾蘭四種 3.Gin金酒 4.Rum老姆酒，包括黑老姆酒和無(wú)色老姆酒,別稱朗姆酒。 5.Vodka俄得克酒 6.Tequila特其拉酒-墨西哥產(chǎn) 利口酒 1.Kahlua咖啡利口酒 2.Bailey's百利甜酒 紐約白馬酒吧 3.Cointreau君度甜酒 4.Peppermint白、綠兩色薄荷甜酒 5.Creme de Cacao白、棕兩色可哥甜酒 6.Galliano加利安奴香草甜酒 7.Sambuca圣勃卡利口酒 8.Amaretto杏仁甜酒 9.Apricot杏子白蘭地酒 10.Benedictine D.O.M.當(dāng)姆香草利口酒 11.Drambuie杜林標(biāo)利口酒 12.Cherry櫻桃白蘭地酒 13.Advocaat雞蛋黃白蘭地酒 14.Banana香蕉甜酒 15.Cassis黑醋栗甜酒 開胃酒和葡萄酒 1.Vermouth味美思或稱苦艾酒，包括干性味美思、白味美思和紅味美思三種 2.Bitter苦味酒 3.Aniseed大茴香酒 4.Port本酒或波堤葡萄酒 5.Sherry雪利葡萄酒 6.Champagne香檳酒 7.Sparkling Wine含汽葡萄酒 8.White Wine干白葡萄酒 9.Red Wine干紅葡萄酒 果汁 1.Orange橙汁 2.Pineapple菠蘿汁 3.Grapoefruit西柚汁 4.Apple蘋果汁 5.Tomato番茄汁 6.Lemon/Lime檸檬和青檸汁 ※最基本的酒水配置 1.Coconut椰漿 2.Cubita咖啡 3.Grenadine紅石榴糖漿 4.Mint綠薄荷糖漿 5.Blue藍(lán)色橙味糖漿 6.Strawberry草莓糖漿 其他 1.Beer啤酒 2.Carbonated碳酸飲料 3.Coffee咖啡 4.Tea茶 5.Milk牛奶 6.Mixed Fruits各種水果，特別是鮮檸檬和紅櫻桃 7.Spices調(diào)味料，包括鹽、胡椒粉、肉豆蔻粉、李派林急汁、辣椒汁等 8.Sugar糖 9.Mineral Water礦泉水
5. 干邑是烈酒嗎
干邑色的說(shuō)法來(lái)自法國(guó)的葡萄酒，是是淺褐紅色，與紅色是深淺的區(qū)別,紅色比較亮一點(diǎn)。干邑是法國(guó)葡萄酒名稱。在光下可能會(huì)呈現(xiàn)出琥珀金黃色。
“干邑”是Cognac的中文音譯，其發(fā)音相較于普通話與粵語(yǔ)更接近，推測(cè)最早是由香港人或廣東人翻譯過(guò)來(lái)的。一直以來(lái)，干邑在中國(guó)市場(chǎng)的香港地區(qū)和廣東等地最為暢銷。而像“干邑”這樣同時(shí)具備地理名稱與“地域特產(chǎn)”雙重屬性的名字在法國(guó)類似的還有“香檳（Champagne）”
香檳是一種酒，它的酒色，很獨(dú)特，故以香檳酒命名了這種顏色，稱為香檳色，比橘色略淺一點(diǎn)。
香檳色是介乎于橙色和黃色之間，色彩飽和度很低，亮度較高的顏色。香檳色如果加以淡橙，則顯高雅時(shí)尚；如果加以粉紅，又顯得甜蜜輕柔。在時(shí)尚界，香檳色亦因其獨(dú)特的色感被廣泛應(yīng)用于服裝、家居等。
6. 干邑白蘭地屬于什么酒
VSOP指的是一種高級(jí)白蘭地(貯藏18-25年)，全稱是VERY SUPERIOR OLD PALE，所有白蘭地酒廠，都用字母來(lái)分別品質(zhì)和型號(hào)，也有參考年份來(lái)定義酒質(zhì)的作用。
白蘭地需要根據(jù)陳化年代劃分的等級(jí)，其等級(jí)由字母V，O，P，F(xiàn)，S，X標(biāo)示，這幾個(gè)字母分別是V—very非常；O—old陳的；P—pale淡色的；F—fine清澈的；S—superior上乘的；X—extra特佳的詞匯縮寫。
由上述字母組合，分出下列不同等級(jí)的白蘭地：
VO（very old）普通白蘭地（貯藏年代在5年左右）
VOP（very old pale）陳釀白蘭地（貯藏年代在10年以上）
VSOP（Very Superior Old Pale）白蘭地（貯藏年代在18-25年）
OX（extra old）特釀白蘭地（貯藏年代在30年以上）
另外，如果酒瓶上還有F（fine）的字樣，說(shuō)明這種酒屬于特純類型。
人頭馬CLUB是人頭馬旗下的一款特級(jí)香檳干邑，屬于白蘭地蒸餾酒，它是一款介于VSOP和XO級(jí)別之間的陳年干邑。
XO是代表頂級(jí)的最上乘的白蘭地，XO是eXtra Old的簡(jiǎn)稱，在白蘭地中表示“特陳”的意思，類似白酒里面的5年陳、10年陳之類的，屬于年份酒?？梢哉f(shuō)club沒(méi)有xo的儲(chǔ)存年份長(zhǎng)。
白蘭地的口感跟桶中儲(chǔ)存年限的是非有間接干系，干邑酒分很多品級(jí)，XO是代表頂級(jí)的最上乘的白蘭地。
在白蘭地里XO和VSOP都是代表這類系列的酒，它的原漿酒的陳釀期，比如說(shuō)XO，就是原漿酒的陳釀期是12---50年以至更長(zhǎng)，而VSOP呢就是陳釀期是5年到10年，XO是在白蘭地中暗示“特陳”的意義。也是說(shuō)vsop沒(méi)有。
7. 干邑和白酒
人頭馬與馬爹利都是法國(guó)知名白蘭地酒，兩者各有特色，沒(méi)有說(shuō)哪一個(gè)更好，每個(gè)人的喜好不同。因?yàn)楸救讼矚g花果香氣多些，喝起來(lái)有回甘的酒，所以比較推薦人頭馬。
人頭馬特點(diǎn)就是只用大、小香檳區(qū)的干邑原酒來(lái)調(diào)配自己的產(chǎn)品。在干邑鎮(zhèn)的六個(gè)子產(chǎn)區(qū)中，傳統(tǒng)認(rèn)為大、小香檳區(qū)的風(fēng)土最好，原酒口感最豐富，最具陳年潛力，對(duì)于擁有優(yōu)質(zhì)陳年潛力的干邑，釀酒商通常會(huì)選擇利穆贊橡木桶，人頭馬就是如此。
利穆贊橡木桶單寧酸和木質(zhì)素都更強(qiáng)，適合干邑長(zhǎng)時(shí)間陳化(對(duì)于沒(méi)有陳年潛力的酒，利穆贊桶會(huì)帶來(lái)太重的木氣)。
香檳區(qū)超強(qiáng)陳年潛力的原酒加上利穆贊橡木桶，所以人頭馬所追求的是一種陳年干邑的老酒風(fēng)味，所以它通常擁有果脯、水果蛋糕、雪松木等老干邑的芳香口感，回味悠長(zhǎng)。人頭馬算是干邑產(chǎn)地風(fēng)土、陳年性的捍衛(wèi)者。
人頭馬和馬爹利區(qū)別：
馬爹利的原酒更多來(lái)自邊緣區(qū)和上林區(qū)。與人頭馬相比，馬爹利在口感和香氣上沒(méi)有那么豐富及變化。而且馬爹利主要使用特隆塞橡木桶。
人頭馬和馬爹利具有不同的特色，是兩種差異明顯的品牌。由于價(jià)格并不親民，所以一般消費(fèi)者并不太關(guān)注。兩種品牌都是行業(yè)的佼佼者，是榮譽(yù)和奢華的象征。無(wú)論是在釀造技術(shù)還是選擇原材料，都具有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，獨(dú)特的工藝創(chuàng)造出獨(dú)特的口感。
8. 干邑年份酒
人頭馬特級(jí)干邑在出口國(guó)就有嚴(yán)格規(guī)年，具有干邑級(jí)法國(guó)白蘭地年份至少在30年～40年，是法國(guó)除xo級(jí)的外的優(yōu)質(zhì)品牌燒灑，所以此酒無(wú)需在灑瓶上看年份，是有法定年限的上等燒灑
9. 干邑是白酒嗎還是紅酒
干邑，或稱科涅克白蘭地，指在法國(guó)干邑或周邊地區(qū)一種用葡萄釀造的白蘭地。干邑白蘭地必須以銅制蒸餾器雙重蒸餾，并在法國(guó)橡木桶中密封釀制2年，才可稱作干邑白蘭地。白蘭地的酒精度通常為40度，屬于烈酒。應(yīng)該算是葡萄酒中度數(shù)最高的酒了。
10. 干邑是白葡萄酒嗎
是淺褐紅色，與紅色是深淺的區(qū)別,紅色比較亮一點(diǎn)。干邑是法國(guó)葡萄酒名稱。在光下可能會(huì)呈現(xiàn)出琥珀金黃色。
“干邑”是Cognac的中文音譯，其發(fā)音相較于普通話與粵語(yǔ)更接近，推測(cè)最早是由香港人或廣東人翻譯過(guò)來(lái)的。