1,DB44T 6042009 地理標(biāo)志產(chǎn)品 新會(huì)陳皮求助該標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 26761-2011曲固態(tài)白酒GB/T 26760-2011醬香型白酒GB/T 23547-2009濃醬兼香型白酒GB/T 22041-2008理標(biāo)志產(chǎn)品 窖1573白酒DB52貴州省標(biāo)準(zhǔn)白酒DB52/T 878-2014麩曲醬香型白酒DB52/T 877-2014曲醬香型白酒不要多想 這樣的提問(wèn)沒(méi)有意義很多煩惱都是我們自己找的
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2,23547是什么標(biāo)準(zhǔn)的酒 白酒的標(biāo)準(zhǔn)介紹
1、23457全稱是白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GBT23547,意思是濃醬兼香型白酒。白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要指的是產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),而這又是按照香型進(jìn)行劃分的,在《濃醬兼香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》中濃醬兼香型白酒由行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 2、另外從第一次全國(guó)評(píng)選出四大名酒之后,白酒香型也隨之劃分為:醬香型、濃香型、清香型、米香型以及其它香型,而清香型、醬香型和兼香型的市場(chǎng)份額也在逐漸擴(kuò)大,受到飲酒人士的歡迎。
3,GTT235472009是什么意思
國(guó)家的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)吧,GB是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的縮寫GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒標(biāo)準(zhǔn)類別:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):現(xiàn)行有效標(biāo)簽: 白酒 食品百科:白酒 食品論壇標(biāo)簽:白酒 http://down.foodmate.net/standard/sort/3/19151.html
gb/t 23547-2009 濃醬兼香型白酒。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)行版本。規(guī)定了濃醬兼香型白酒的定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 適用于濃醬兼香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。
4,23547是什么標(biāo)準(zhǔn)的酒
GB/T 23547優(yōu)級(jí)是濃醬兼香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),GB是指國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)級(jí)是指白酒等級(jí)。兼香型白酒也叫復(fù)香型、混合型白酒,是指具有兩種以上主體香型的白酒,一酒多香。其中濃香型、清香型、米香型各有一個(gè)高度酒和低度酒的國(guó)標(biāo)。另有4個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),分別為《液態(tài)法白酒》、《芝麻香型白酒》《特香型白酒》及《濃醬兼香型白酒》。兼香型白酒特點(diǎn):兼香型白酒是指受自然環(huán)境、生產(chǎn)原料、釀造工藝等因素的影響下,生產(chǎn)的至少兼有醬香、濃香、清香等兩種以上香型的白酒,它將醬香、濃香、窖香、糧香、曲香等有機(jī)地結(jié)合在一起,渾然一體。以幽雅的醬香和濃郁的窖香為主體香韻,舒適的糧香和曲香加以修飾和襯托,改善了醬香型白酒粗糙的后味,克服了濃香型白酒香濃口味重的通病,更加適應(yīng)現(xiàn)代人科學(xué)飲食的需要,滿足了廣大消費(fèi)者全方位飲酒舒適度的需要。
5,白酒QDYSY05是什么意思
Q/DYSY.05這個(gè)是企業(yè)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),copy也就是說(shuō)他們生產(chǎn)的酒是按自己的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)白酒的話建議買執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是:1、醬香型白知酒道: GB/T 26760-20112、清香型白酒:GB/T 10781.2-20063、濃香型白酒: GB/T 10781-20064、米香型白酒:GB/T 10781.3-20065、鳳香型白酒:GB/T 14867-20076、濃醬兼香型白酒:GB/T 23547-20097、特香型白酒:GB/T 20823-2007這幾種,這幾種是有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
事件5
6,gb23547酒是什么意思
是指濃醬兼香型白酒。GB/T23547是指兼香型純糧白酒,特指濃醬兼香,該標(biāo)準(zhǔn)是由國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)于2009年發(fā)布的,而新郎酒則被權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證為該香型的代表酒,也正因如此,郎酒才正式成為擁有醬香型、濃香型和兼香型三種白酒的企業(yè),別稱“一樹三花”,三個(gè)香型都受到了權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。擴(kuò)展資料: 我國(guó)有關(guān)白酒質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有16個(gè),相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)5個(gè),它們分屬于濃香型、清香型、米香型、鳳香型和豉香型白酒及貴州茅臺(tái)酒。其中濃香型、清香型、米香型各有一個(gè)高度酒和低度酒的國(guó)標(biāo)。另有4個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),分別為《液態(tài)法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《濃醬兼香型白酒》。近年來(lái)出現(xiàn)的新產(chǎn)品諸如營(yíng)養(yǎng)型白酒等,還只有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。參考資料來(lái)源:百度百科-濃醬兼香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
7,兼香型白酒中總酸總酯的含量標(biāo)準(zhǔn)
高度酒 低度酒項(xiàng)目 優(yōu)級(jí) 一級(jí)酒精度 41-68 18-40總酸(以乙酸計(jì))(克/升)≥ 0.50 0.30 0.30 0.20總酯(以乙酸乙酯計(jì))(克/升)≥ 2.00 1.00 1.40 0.60GB/T 23547--2009 濃醬醬香型白酒
白酒的分析檢測(cè)是食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量的基本要求。甲醇、重金屬(鉛、錳)、雜醇油、氰化物、食品添加劑等含量的測(cè)定,都是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定必須強(qiáng)制執(zhí)行的項(xiàng)目;乙醇濃度、總酸、總酯、固形物和特征香味成分含量的測(cè)定是產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)的項(xiàng)目。在生產(chǎn)過(guò)程控制中,通過(guò)對(duì)白酒質(zhì)量指標(biāo)如總酸、總酯、乙醇濃度、香味成分含量的分析檢測(cè),可以對(duì)其質(zhì)量進(jìn)行初步判斷,也可追溯到對(duì)生產(chǎn)過(guò)程、科研的控制,如對(duì)糟醅發(fā)酵、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、酒處理、新產(chǎn)品開發(fā)、工藝革新的檢測(cè)與控制等等。因此,白酒的分析檢測(cè)在白酒生產(chǎn)監(jiān)控和質(zhì)量控制等方面具有重要的作用和意義。
8,白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)怎么解釋
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要指“產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)”。其主要是按香型分:有濃香型白酒、醬香型白酒、清香型白酒、濃醬兼香型白酒、特香型白酒、米香型白酒、豉香型白酒、鳳香型白酒、芝麻香型白酒、老白干香型白酒、小曲固態(tài)法白酒、小曲白酒、柔和型白酒、淡雅型白酒、明綠香型白酒、白酒原酒及基酒流通技術(shù)規(guī)范、綿柔型老明光白酒等等。白酒的制作方法:1.原料處理及運(yùn)送設(shè)備。有粉碎機(jī)、皮帶輸送機(jī)、斗式提升機(jī)、螺旋式輸送機(jī)、送風(fēng)設(shè)備等。2.拌料、蒸煮及冷卻設(shè)備。有潤(rùn)料槽、拌料槽、絞龍、連續(xù)蒸煮機(jī)(大廠使用)、甑桶(小廠使用)、晾渣機(jī)、通風(fēng)晾渣設(shè)備。3.發(fā)酵設(shè)備。水泥發(fā)酵池(大廠用)、陶缸(小廠用)等。4.蒸酒設(shè)備。蒸酒機(jī)(大廠用)、甑桶(小廠用)等。
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要指產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),其主要是按香型分:有g(shù)b/t 10781.1-2006 濃香型白酒、gb/t 26760-2011 醬香型白酒、gb/t 10781.2-2006 清香型白酒、gb/t 23547-2009 濃醬兼香型白酒、gb/t 20823-2007 特香型白酒、gb/t 10781.3-2006 米香型白酒、gb/t 16289-2007 豉香型白酒、gb/t 14867-2007 鳳香型白酒、gb/t 20824-2007 芝麻香型白酒、gb/t 20825-2007 老白干香型白酒、gb/t 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒、db50/t 15-2008 小曲白酒、db34/t 1315-2010 柔和型白酒、db34/t 1258-2010 淡雅型白酒、db34/t 1791-2012 明綠香型白酒、sb/t 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技術(shù)規(guī)范、db34/t 1623-2012 綿柔型老明光白酒等等。