1,怎樣選購(gòu)白酒
廣大消費(fèi)者在選購(gòu)、飲用白酒產(chǎn)品時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):1、白酒產(chǎn)品并非“越陳越香”。2、消費(fèi)者在選購(gòu)白酒產(chǎn)品時(shí),應(yīng)首先選擇大眾熟悉的國(guó)家名優(yōu)產(chǎn)品。如內(nèi)蒙古道味酒業(yè)出品的道味歲月酒。3、建議消費(fèi)者不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)生產(chǎn)日期、廠名、廠址的白酒產(chǎn)品。4、科學(xué)飲用白酒,有益身體健康。
2,怎樣才能買(mǎi)到一瓶品質(zhì)好的白酒
我愛(ài)喝酒,也經(jīng)常喝(但不是天天喝),白酒市場(chǎng)魚(yú)目混雜,去大超市一看,60-300價(jià)位的貼牌產(chǎn)品實(shí)在是太多了,根本不知道哪些是廠商自己的,哪些是掛靠的。我平時(shí)買(mǎi)自己喝的白酒就那么兩個(gè)品牌,品牌固定所以質(zhì)量固定;如果是送禮的話就看價(jià)位了,總結(jié)一點(diǎn)就是買(mǎi)大品牌而且是商家的旗艦產(chǎn)品,比如劍南春的水晶劍,中檔里的性價(jià)比之王,高檔的的有瀘州老窖1573和五糧液(濃香型老大),洋河我保留意見(jiàn),千萬(wàn)別買(mǎi)貼牌貨,瀘州必須有老窖,西鳳最后得有酒,汾酒一定買(mǎi)股份 想買(mǎi)到一瓶品質(zhì)好的白酒,首先自己要懂酒,其次要敢于嘗試。白酒行業(yè)魚(yú)龍混雜,總是在不斷的嘗試中,獲得更好的酒。如何判斷一瓶酒好不好,可以綜合考慮以下幾種方法: 首先把醬香酒倒入無(wú)色透明的玻璃杯中,對(duì)著自然光觀察,好酒清澈透明,無(wú)懸浮物和沉淀物。 低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料,工藝粗糙,通常是冒充名牌酒或暢銷(xiāo)酒。喝著嗆嗓、傷頭的酒,一定是劣質(zhì)酒。 取一滴白酒放在手心里,然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如酒生熱后發(fā)出的氣味清香,則為優(yōu)質(zhì)酒;如氣味發(fā)甜,則為中檔酒;氣味苦臭,則為劣質(zhì)酒。 將一滴食用油滴入酒中,如果油不規(guī)則地?cái)U(kuò)散,下沉速度明顯,則為劣質(zhì)酒。 買(mǎi)酒的方式很多了,特別是現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)的飛速發(fā)展,主要有幾種方法吧。 1、商場(chǎng)、超市,一般如果是送禮,我會(huì)選擇去超市購(gòu)買(mǎi),有發(fā)票,質(zhì)量有保證,價(jià)格稍微貴點(diǎn)。 2、京東、蘇寧、天貓(這三個(gè)電商僅限自營(yíng)),這個(gè)電商我主要買(mǎi)口糧酒,價(jià)位200元以下的,趕上我活動(dòng)就屯點(diǎn),畢竟家里3口人喝酒。 3、渠道商,經(jīng)銷(xiāo)商,這個(gè)我主要去買(mǎi)收藏的,經(jīng)常過(guò)去問(wèn)問(wèn),聊聊,趕上有好價(jià)好酒了屯點(diǎn),還能送點(diǎn)小酒版的酒,可以用來(lái)品鑒過(guò)過(guò)癮或者把玩、擺家里裝飾。 4、朋友圈、微商、電視購(gòu)物,這個(gè)我主要買(mǎi)來(lái)證明老爺子又一次上當(dāng)?shù)?,某臺(tái)電視購(gòu)物,999買(mǎi)4瓶五糧液100年,送10瓶紅酒,送10瓶茅臺(tái)xx,買(mǎi)回來(lái)一喝,酒精酒,全倒了。 這就是我買(mǎi)酒的幾個(gè)方式,除了微商、電視購(gòu)物,其他幾個(gè)都可以買(mǎi)到品質(zhì)不錯(cuò)的酒。 您好,我是品酒師芙蘭哥,關(guān)于如何才能買(mǎi)到一瓶品質(zhì)好的白酒,我來(lái)發(fā)表一下我的觀點(diǎn)和看法: 1.選擇品牌酒。品牌酒還是有一定的保障,品質(zhì)未定,風(fēng)格一致; 2.選擇純糧固態(tài)釀造法白酒,不選擇固液法和液態(tài)法白酒; 3.一份錢(qián)一分貨,酒更是如此。很多電商賣(mài)的酒一定要慎重,里面貓膩很多,所以別貪便宜吃大虧; 4.選購(gòu)白酒一定到正規(guī)渠道和各個(gè)酒廠的官網(wǎng)旗艦店等進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。 以上就是我的簡(jiǎn)要4點(diǎn),不凌亂但夠用。供您參考。 買(mǎi)酒去專賣(mài)店買(mǎi),要是去超市買(mǎi)一定要買(mǎi)大廠酒,8大名酒優(yōu)先,網(wǎng)上買(mǎi)一定去自營(yíng)店,直營(yíng),旗艦店買(mǎi),有句話要牢記,大廠嫡系,渠道為王。 圖一是國(guó)內(nèi)白酒上市公司品牌價(jià)值!圖二是18年酒水企業(yè)營(yíng)收排名!圖三是國(guó)內(nèi)品牌白酒天梯圖表!可以自己參考一下 您好、很高興會(huì)到您的問(wèn)題:怎樣才能買(mǎi)到品質(zhì)好的白酒?解答如下: 第一:就是防偽標(biāo)識(shí)、所有正品白酒都會(huì)有廠家特有的防偽標(biāo)示或者防偽碼、買(mǎi)酒時(shí)一定要注意 第二:一定要透過(guò)瓶身觀察瓶?jī)?nèi)酒的清澈度,一般造假的酒都是小作坊、做不到大工廠的那么細(xì)致、會(huì)有細(xì)微雜質(zhì)顆粒、正品酒經(jīng)過(guò)很多道嚴(yán)格質(zhì)量把關(guān)、酒水不存在雜質(zhì)、很清澈。 第三:就是看一下酒的度數(shù)、一般品質(zhì)好的酒度數(shù)都相對(duì)高、舉個(gè)例子、茅臺(tái)就是53度,也不是說(shuō)低度酒完全不好、主要低度酒勾兌的較多、好品質(zhì)釀造的高度酒喝了不上頭。 第四:要看酒的掛杯程度、和可燃性,掛杯的酒濃香甘甜、喝起來(lái)很濃郁;可燃性就是指把酒點(diǎn)燃后、如果剩下的液體清澈透明、那說(shuō)明就是酒精勾兌的、不好,如果點(diǎn)燃后呈渾濁、證明是糧食釀造酒、好酒。 以上是我的回答,希望能幫到你。 一種品牌專營(yíng)店,其次京東/蘇寧/天貓官方自營(yíng),第三資深口碑微商。 購(gòu)買(mǎi)原則“大廠嫡系”。 1、先排除偽劣產(chǎn)品 之所以說(shuō)白酒市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,大家也都見(jiàn)過(guò)市場(chǎng)上的白酒定價(jià)、包裝、都沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),所以在選擇購(gòu)買(mǎi)白酒的時(shí)候,我們也不能根據(jù)包裝的好壞來(lái)定酒的檔次,比如包裝上有“珍藏、評(píng)鑒、鑒賞、專供、特供、內(nèi)供”等字樣的,看著高端大氣上檔次,實(shí)則假冒偽劣,勸你最好別買(mǎi)。 2、看香型,考慮釀造成本 中國(guó)白酒有12種香型,每一種香型都有自己獨(dú)特的釀造工藝,也因?yàn)楣に嚨牟煌?,釀造成本投入的也是不一樣的,拿醬香型白酒來(lái)說(shuō)吧,它的制作工藝比較復(fù)雜,釀造的周期比較長(zhǎng),而且出酒率也不高,因此成本的投入是相當(dāng)高的,而清香型白酒相比醬香型白酒工藝就簡(jiǎn)單多了,出酒率高,周期也短,所以市面上優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒價(jià)格定位要比清香型白酒高一些。如果優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒比清香型白酒的平均價(jià)還要低,那么要不就不是純糧酒,要不是假冒偽劣產(chǎn)品。 3、看產(chǎn)地,選酒廠 圈內(nèi)人都知道,好酒的釀造離不開(kāi)得天獨(dú)厚的釀造環(huán)境,不僅水質(zhì)好,原料也要給力,釀酒的環(huán)境溫度、濕度一定要達(dá)標(biāo),而且在環(huán)境中,微生物的種類(lèi)和數(shù)量越豐富所釀造的白酒香味成份也就越豐富。行內(nèi)人都明白,出了茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀造不出好的茅臺(tái)酒,正是這個(gè)道理。除了產(chǎn)地還要看酒廠,大廠的酒要比小作坊的好,原料、場(chǎng)地、成本投入高不說(shuō),技術(shù)也相當(dāng)?shù)某墒?,這是比較能保證白酒質(zhì)量的。 白酒是以高粱等糧谷為主要原料,以大曲、小曲等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而制成的蒸餾酒。是供人們直接飲用的食品,適量飲用不會(huì)對(duì)人體 健康 產(chǎn)生危害。任何類(lèi)別的白酒,不論原料、工藝、香型如何不同,也不論執(zhí)行國(guó)標(biāo)、行標(biāo)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),只要是白酒,都必須符合強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2757-1981《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求。 白酒是我國(guó)傳統(tǒng)的飲料酒,工藝獨(dú)特, 歷史 悠久、享譽(yù)中外。從古至今白酒在酒類(lèi)消費(fèi)者心目中都占有十分重要的位置,是社交、喜慶等活動(dòng)中不可缺少的特殊飲品。 一、白酒的分類(lèi) ?。ㄒ唬┌聪阈头诸?lèi): 1、濃香型白酒:以糧谷為原料,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成,具有以己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。典型代表有五糧液、劍南春、瀘州老窖、全興大曲等產(chǎn)品。 2、清香型白酒:以糧谷等為主要原料,經(jīng)糖化、發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成,具有以乙酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。典型代表有汾酒、二鍋頭酒等產(chǎn)品。 3、米香型白酒:以大米為原料,經(jīng)半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的,具有小曲米香特點(diǎn)的蒸餾酒。典型產(chǎn)品為桂林三花酒。 4、醬香型白酒:以高粱、小麥為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的,具有醬香特點(diǎn)的蒸餾酒。典型產(chǎn)品為貴州茅臺(tái)酒,在市場(chǎng)上常見(jiàn)商標(biāo)為飛天牌和貴州茅臺(tái)牌,酒精度常見(jiàn)的有38、43、53%(V/V)的產(chǎn)品。 5、兼香型白酒:以谷物為主要原料,經(jīng)發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成,具有濃香兼醬香獨(dú)特風(fēng)格的蒸餾酒。典型代表有白云邊、白沙液等產(chǎn)品。 此外,還有以西鳳酒為代表的鳳香型白酒,以四特酒為代表的特香型白酒,以景芝白干為代表的芝麻香型白酒,以廣東生產(chǎn)的玉冰燒酒為代表的豉香型白酒等。 ?。ǘ┌瓷a(chǎn)工藝分類(lèi): 1、固態(tài)法白酒:以糧谷為原料,經(jīng)酒醅固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成,固態(tài)法白酒大都香氣濃郁,口感柔和,綿甜爽凈,余味悠長(zhǎng)。 2、液態(tài)法白酒:以谷物、薯類(lèi)、糖蜜等為主要原料,經(jīng)液態(tài)法發(fā)酵蒸餾而得的食用酒精為酒基,再經(jīng)串香、勾兌而成的白酒。液態(tài)法白酒一般沒(méi)有固態(tài)法白酒那么好的香氣和口感。 ----------------------------------------------- 二、如何正確選購(gòu)、飲用白酒 廣大消費(fèi)者在選購(gòu)、飲用白酒產(chǎn)品時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn): ?。ㄒ唬┫M(fèi)者在選購(gòu)白酒產(chǎn)品時(shí),應(yīng)首先選擇大中型企業(yè)生產(chǎn)的國(guó)家名優(yōu)產(chǎn)品。名優(yōu)白酒質(zhì)量上乘,感官品質(zhì)、理化指標(biāo)俱佳,低度化的產(chǎn)品也能保持其固有的獨(dú)特風(fēng)格。而小型企業(yè)生產(chǎn)的中低檔次的普通白酒質(zhì)量參差不齊,一些粗制濫造、以酒精加香精簡(jiǎn)單兌制的低檔酒卻被冠以“XX大曲”、“XX老窖”等品名出售,不合格品主要來(lái)自此類(lèi)產(chǎn)品。 ?。ǘ┙ㄗh消費(fèi)者不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)生產(chǎn)日期、廠名、廠址的白酒產(chǎn)品。因?yàn)檫@些產(chǎn)品可能在采購(gòu)原料、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等過(guò)程中不符合衛(wèi)生要求,使酒類(lèi)產(chǎn)品中產(chǎn)生過(guò)量的有毒有害物質(zhì),如甲醇、雜醇油等,飲用此類(lèi)產(chǎn)品可引起急慢性中毒,危害人類(lèi) 健康 ,近年來(lái),全國(guó)各地因制售假酒引起的甲醇中毒事件屢有發(fā)生, 社會(huì) 影響極大。 ?。ㄈ┛茖W(xué)飲用白酒,有益身體 健康 。由于白酒中含有乙醇,人少量飲用后能刺激食欲,促進(jìn)消化液的分泌和血液循環(huán),使人精神振奮,并能產(chǎn)生熱量可以御寒。飲用白酒過(guò)量將刺激胃粘膜,不利消化,輕者過(guò)度興奮,皮膚充血,意識(shí)模糊,人的控制能力降低;重者知覺(jué)喪失、昏睡,并可因酒精中毒導(dǎo)致死亡,長(zhǎng)期飲用還可引起肝硬化和神經(jīng)系統(tǒng)的疾病。因此,為了消費(fèi)者的身體 健康 ,建議不要過(guò)量飲用白酒或酗酒。
3,到酒廠怎么談話買(mǎi)酒
你現(xiàn)在遭遇的就是一個(gè)市場(chǎng)渠道問(wèn)題了,到廠家拿到酒之后可將酒賣(mài)給一些小規(guī)模經(jīng)營(yíng)的個(gè)體商人,也就是小商鋪。
看你做什么酒了,首先你得對(duì)你需要做的酒有了解,以及對(duì)這酒的市場(chǎng)定位,消費(fèi)人群的分析,談?wù)勀愕南敕?,以及你自己的能力,銷(xiāo)售渠道,問(wèn)問(wèn)他們的價(jià)格,沒(méi)什么難的,酒廠也想把酒銷(xiāo)出去。
4,白酒是怎樣購(gòu)對(duì)的
白酒的勾兌工藝一般是酒廠的秘密
不同品牌的酒勾兌工藝都不一樣
差點(diǎn)的酒就是加水
好點(diǎn)的酒是用酒兌酒
勾兌白酒主要泛指醬香型白酒的酒勾酒工藝,
大部分非醬香型白酒都有一套自己的標(biāo)準(zhǔn),
唯獨(dú)大曲醬香白酒分屬七個(gè)輪次出酒,每一個(gè)輪次的酒口感、品質(zhì)等都大不相同,
必須精心勾兌,這個(gè)過(guò)程就叫做盤(pán)勾
非酒師級(jí)別的人物不可知其奧妙
5,怎么選購(gòu)白酒
怎樣挑選白酒
把酒瓶(指無(wú)色或淺色透明的玻璃瓶)拿在手中,慢慢地倒置過(guò)來(lái),對(duì)著
陽(yáng)光或燈光觀察瓶的底部,如有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象,說(shuō)明酒中雜
質(zhì)多;如酒液不失光不渾濁,沒(méi)有懸浮物,說(shuō)明酒的質(zhì)量較好。從色澤
看,一般白酒都要無(wú)色透明的。也有例外,如貴州的茅臺(tái)酒,酒液略顯黃
色,這是正常的。
挑選白酒時(shí),還要注意酒瓶包裝,看瓶蓋是否封得嚴(yán)實(shí),瓶體是否有
裂紋和砂眼等。如有上述紕漏,則酒容易漏氣、跑度和虧量
6,想買(mǎi)些白酒能在廠家直接買(mǎi)么
可以的,我們廠里就再賣(mài)基酒,五糧濃香型基礎(chǔ)酒,調(diào)味酒都有
怎么和你說(shuō)呢, 按道理來(lái)說(shuō)是不可以的,但是不是你這個(gè)說(shuō)法~~~~` 你可以找一個(gè)中等的白酒廠生產(chǎn)一個(gè)品牌~`就是所謂的貼牌產(chǎn)品~~以酒廠的名義~~~~~~你呢!只需要給一些錢(qián)就好了~~~~`` 這樣就很合法了~~~ 然后,你看你琺戶粹鞠誄角達(dá)攜憚毛怎么去銷(xiāo)售你的酒了!現(xiàn)在很多酒的品牌都是貼牌生產(chǎn)的~``由于宣傳,促銷(xiāo),策劃~~到位了之后,銷(xiāo)路也是不錯(cuò)的~~ 不知道你是那里人,四川的酒廠很多~~這邊的原就也不錯(cuò)!! 我是做酒水代理的~~~說(shuō)不一定我們以后有合作的機(jī)會(huì)的哦!
7,怎么買(mǎi)好的白酒價(jià)格低一點(diǎn)還得好喝的
要價(jià)格低可以就近買(mǎi)散裝酒,但是得注意,最好到2113比較大的酒廠的門(mén)市部去,一般酒廠都設(shè)有銷(xiāo)售門(mén)市部,可5261以賣(mài)散酒,價(jià)格要低一些,質(zhì)量也有保障,注意,千萬(wàn)別去小作坊買(mǎi)酒,很多都是食4102用酒精直接加水勾兌出來(lái)的。要味道好,就必需你自己品嘗1653了,一般白酒的味道大致相同,但細(xì)細(xì)品一下,或者會(huì)喝酒的人能夠品出味道的差別專,所以,什么樣的味道好喝,還得自己親自屬去品,多嘗幾種,喜歡那種就買(mǎi)那種。
綿竹大曲劍南春 尾酒味道不錯(cuò) 價(jià)格便宜
聽(tīng)朋友說(shuō)瀘州老酒坊的味道最是給力了,它那陳香濃郁的氣味,給品酒者留下了更多美好的回憶了,能夠品嘗一番,也挺好的了。超贊的白酒體驗(yàn)了。
錢(qián)不多,要求不少, 到小酒廠買(mǎi)點(diǎn)散裝,看你能掏點(diǎn)寶不
本地酒啊,價(jià)錢(qián)相對(duì)都要低,因?yàn)檫\(yùn)費(fèi)少嘛;假的也少,因?yàn)樵旒僬叻凑际峭瑯拥脑旒?,就?huì)去瞄著高價(jià)酒的。其實(shí)二鍋頭很不錯(cuò),夠勁也夠味兒,喝了不上頭,52°的6塊多,56°的8塊多,就是小心點(diǎn)別買(mǎi)冒牌貨。
8,酒廠怎么銷(xiāo)售新酒
首先搞好外包裝,然后全力宣傳,安排人去各酒店去吃飯,就點(diǎn)你新酒的名字,沒(méi)有就走人,不出半個(gè)月各個(gè)飯店就要去進(jìn)你的酒。希望對(duì)你有所幫助
不是像一樓說(shuō)的那樣的~我也是青海的,我們家就是在外地做互助青稞酒專賣(mài)的~度數(shù)大嗎?這邊好多喝的人都說(shuō)這個(gè)酒度數(shù)太低了。。。這個(gè)酒在外面銷(xiāo)售不如青海主要有倆個(gè)問(wèn)題,一個(gè)是知名度不行,雖然在青海人人都知道青稞酒,但是這酒一直都只是在青海銷(xiāo)的,所以外地人一般不怎么了解,我在外面,說(shuō)自己是青海的,他們連青海都不知道在哪,更不要說(shuō)了解青稞酒了~還有一點(diǎn)就是價(jià)格偏高,雖然作為一個(gè)青海人,能了解價(jià)格其實(shí)不算高,但是在外地,好多人的心理價(jià)位還是很低的,一般他們都要喝5塊錢(qián)10塊錢(qián)一瓶的,你說(shuō)出了袋裝酒,哪里還有合適的?(不過(guò)袋裝酒賣(mài)得也很好,好多人都是十幾袋十幾袋的買(mǎi))另外還有一點(diǎn)就是青稞酒度數(shù)低,很多外地喝白酒的人都喜歡喝高度數(shù)的,比如52度的,互助的青稞酒里只有一款珍品天佑德是52度的,他們又買(mǎi)不起。。。所以很多人還是喜歡買(mǎi)二鍋頭。。。哎,在外地銷(xiāo)青稞酒,難啊。。。
單從市場(chǎng)推廣的角度來(lái)說(shuō)的話:首先要找一個(gè)有此方面的專業(yè)人士來(lái)進(jìn)行市場(chǎng)分析和策劃,如果資金充足的話,可以自己組建一批業(yè)務(wù)隊(duì)伍,如果想節(jié)約成本,并且要非??焖俚耐茝V開(kāi)來(lái)的話,建議你去找一個(gè)酒類(lèi)方面做的比較強(qiáng)勢(shì)的經(jīng)銷(xiāo)商,通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商的本身的網(wǎng)絡(luò)迅速的把貨鋪到各個(gè)售點(diǎn);第二要做好基礎(chǔ)性的工作,例如促銷(xiāo)方案的制定與執(zhí)行,廣告的宣傳,業(yè)務(wù)隊(duì)伍的管理。另外,如果想把這個(gè)品牌做穩(wěn)做扎實(shí),那你可以自己組建一批有經(jīng)驗(yàn)的隊(duì)伍,然后配合一個(gè)強(qiáng)勢(shì)的經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)互相合作,共同推動(dòng)品牌的推廣,這樣既可以迅速的推廣開(kāi)來(lái),而且自己可以通過(guò)業(yè)務(wù)隊(duì)伍來(lái)控制好廠家,預(yù)防后期雙方合作出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)而導(dǎo)致整個(gè)市場(chǎng)混亂。還有是進(jìn)店價(jià)格,在同一檔次中,新品打價(jià)格戰(zhàn),讓經(jīng)銷(xiāo)商有利可圖.再下去就是用你的口才,說(shuō)服別人 !請(qǐng)多給點(diǎn)分,謝謝O(∩_∩)O~