所以紅葡萄酒是葡萄酒中的一個分類。如果你是葡萄酒銷售人員,專業(yè)系統(tǒng)的知識是很有必要的!在跟客戶講解產(chǎn)品或產(chǎn)品知識時才不會露怯。如果你是品酒師,那更沒得說了。3.桃紅葡萄酒是指經(jīng)過短暫浸皮發(fā)酵而釀成的葡萄酒。英國WSET已成為國際葡萄酒行業(yè)最專業(yè)的認(rèn)證培訓(xùn)項目。
紅酒和葡萄酒有什么區(qū)別?
紅酒是葡萄酒的一個泛稱,葡萄酒按照色澤分類,可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。所以紅葡萄酒是葡萄酒中的一個分類。1、白葡萄酒是指白葡萄品種或者顏色較淺的紅葡萄品種,經(jīng)過果皮分離的方式發(fā)酵而成。色澤較淺接近黃綠色,所以被定義為白葡萄品種。2.紅葡萄酒是指紅葡萄品種經(jīng)過浸皮發(fā)酵的方式而釀造成的葡萄酒。
酒液因充分汲取了葡萄皮中的色素,顏色多呈現(xiàn)寶石紅、石榴紅或紫紅色。3.桃紅葡萄酒是指經(jīng)過短暫浸皮發(fā)酵而釀成的葡萄酒。因酒液不能充分汲取葡萄皮中的色素,所以顏色相較紅葡萄酒會淺了許多,色澤多以桃紅色或玫瑰紅或淡紅色為主。另外,葡萄酒也有其他的分類方式。按照含糖量分類可以分為:干型、甜型、半干型和半甜型。
WSET二級對于工作有什么幫助?
如果你是葡萄酒銷售人員,專業(yè)系統(tǒng)的知識是很有必要的!在跟客戶講解產(chǎn)品或產(chǎn)品知識時才不會露怯。另外,有個國際化的認(rèn)證對于行業(yè)內(nèi)的發(fā)展也比較有幫助。我公司銷售人員全部取得2級認(rèn)證,新入職員工必須有這證書。如果你是品酒師,那更沒得說了。我同事是法國國家侍酒師,回國后義無反顧的學(xué)了二級和三級。英國WSET已成為國際葡萄酒行業(yè)最專業(yè)的認(rèn)證培訓(xùn)項目。