在沒有開瓶器的情況下紅酒瓶的木塞完全可以打開的，這里我介紹一種開的方法；找一個用完線的繞線軸或其他什么管子，把繞線軸用剪刀剪掉一點，估計好繞線軸的頂部距瓶口留的距離不能小于紅酒瓶塞的三分之二長。第四名電動開瓶器使用簡單，據(jù)說簡單到失去了開瓶的樂趣，讓你想把所有的酒都開一遍……第三名Ah-So開瓶器，Ah-So又被稱為“老酒開瓶器”，要知道，再好的木塞，經(jīng)過歲月的洗禮也會很容易碎掉，所以在開這種老酒時，Ah-So是最貼心的選擇。
葡萄酒有哪些開瓶器比較好？
中國有句古話：“工欲善其事，必先利其器”，而葡萄酒的利器就是酒刀。酒刀是葡萄酒愛好者的必備武器，也是侍酒師的門面，更凸顯一個人品位。今天就讓我來帶領(lǐng)大家領(lǐng)略一下酒刀的高低。第六名塑料螺旋開瓶器，常見于各大超市的“豪華禮品裝”。只有一個螺絲錐和一個把手，需先將錫箔紙剝開再把螺旋錐對準(zhǔn)木塞中心向下旋轉(zhuǎn)，再使勁向外拉知道拔出木塞。
總之使用過的人都說~不太好用……。第五名海馬刀或蝶形開瓶器，海馬刀因外形酷似海馬而得名，易于攜帶，開瓶不費力，很適合普通的葡萄酒愛好者使用，并且價格也是相當(dāng)?shù)拿利悺５谒拿妱娱_瓶器使用簡單，據(jù)說簡單到失去了開瓶的樂趣，讓你想把所有的酒都開一遍……第三名Ah-So開瓶器，Ah-So又被稱為“老酒開瓶器”，要知道，再好的木塞，經(jīng)過歲月的洗禮也會很容易碎掉，所以在開這種老酒時，Ah-So是最貼心的選擇。
需要使用Ah-So開瓶的人，我在這里想說一句：土豪，我們交個朋友吧~第二名特制鋼化酒刀，這類酒刀的用材極為講究，刀柄和刀刃皆由優(yōu)質(zhì)鋼材制成，也是全手工打造，工藝精良且又耐打磨，簡直是居家必備的良品。至高之境Laguiole酒刀，拉吉奧（Laguiole）號稱“酒刀之王”，采用珍貴的自然材料，經(jīng)過126道純手工工藝制作而成，每把都是獨一無二的藝術(shù)品。
沒有開瓶器怎么打開紅酒的木塞？
在沒有開瓶器的情況下紅酒瓶的木塞完全可以打開的，這里我介紹一種開的方法；找一個用完線的繞線軸或其他什么管子，把繞線軸用剪刀剪掉一點，估計好繞線軸的頂部距瓶口留的距離不能小于紅酒瓶塞的三分之二長。在繞線軸頂部放一塊相對牢固的小木板，再用一根長木螺絲從木板中間擰進(jìn)去，木板擰穿后按緊木板再往紅酒瓶塞里擰，木螺絲擰到位后再用手旋繞線軸頂部的小木板。
如何優(yōu)雅的用開瓶器打開一瓶紅酒呢？
既然是優(yōu)雅，禮儀很重要第一，用毛巾擦拭酒瓶的灰塵，然后酒標(biāo)對準(zhǔn)貴賓貴客，割瓶帽，有的用海馬刀，有的用專門的割紙刀，酒標(biāo)要對準(zhǔn)貴賓貴客，只能手轉(zhuǎn)動，不能轉(zhuǎn)動瓶身！第二，觀察瓶塞的長短，評估海馬刀的鉆入深度，用海馬刀旋轉(zhuǎn)深入瓶塞，不能將瓶塞轉(zhuǎn)傾斜和鉆穿，動作是勻速利索的，同樣保持瓶身不動第三，轉(zhuǎn)到一定位置取出瓶塞，將瓶塞取下來，放在餐巾布上，遞給貴賓聞一下，讓他發(fā)表意見，因為他是主角，你請客的是導(dǎo)演第四，要看是否醒酒，但在這個過程中，你可以在貴賓杯中倒入四分之一，讓他品嘗發(fā)表意見，第五，聽了他的意見，等他喝了，你才開始正式按照順序斟酒，所以莊重的場合，不是你請客的要懂，喝酒的人也要懂第六，其實這時應(yīng)該是貴賓會敬你一杯，以表感謝你的招待，然后再大家一起喝一個后，這時你要回敬貴賓一個，但是國內(nèi)很多賓客往往都是被動的，全場都是主人在帶動，這些分寸自己把握吧。
