白酒為什么不起泡，白酒為啥泡泡少

白酒氣泡多少、氣泡大小與白酒的酒度有關(guān)，酒度不同液體表面張力不同，與白酒質(zhì)量無(wú)直接關(guān)系。

貌似不會(huì)，至少我沒(méi)見(jiàn)過(guò)會(huì)的。

順著杯緣慢慢倒

瓶口貼著酒杯，讓酒自然流下， 簡(jiǎn)稱(chēng)杯壁下流

1、杯是清洗干凈的； 2、杯子在手里傾斜35度，酒瓶口靠在杯口上，酒沿著杯口進(jìn)入杯中； 3、慢倒，酒進(jìn)杯的同時(shí)，杯子慢慢在豎直起來(lái)，倒?jié)M即可。

哈哈哈！把杯子扣在酒瓶上然后翻轉(zhuǎn)，慢慢的拿起酒瓶，就不會(huì)起沫。同意請(qǐng)采納！謝謝！

是你的方法弄錯(cuò)了，自釀葡萄酒不能添加酒精或者白酒，因?yàn)榻湍妇l(fā)酵超過(guò)15酒精度就停止了，你添加白酒會(huì)抑制發(fā)酵，所以根本沒(méi)有弄到葡萄酒，只是白酒泡葡萄。正確的做法是加搗碎葡萄（葡萄需要晾干）加糖，然后使其在一個(gè)低氧環(huán)境下（蓋子不能蓋緊）發(fā)酵

您是打算釀酒還是泡酒。 釀酒是用葡萄通過(guò)發(fā)酵獲得葡萄酒，如果使用的釀酒葡萄含糖量不夠可以適當(dāng)加些白糖； 如果是泡酒，則用葡萄+冰糖+高度的白酒。釀酒與泡酒是完全不同的兩種釀酒工藝。

因?yàn)榫凭胁缓须S壓強(qiáng)變化溶解度變化的氣體

大概是空氣溶解度低吧

呃，這么跟你說(shuō)吧，啤酒中會(huì)有氣泡是因?yàn)槠渲腥苋肓硕趸蓟蛘邉e的什么氣體，但酒精中根本就沒(méi)有氣體，怎么會(huì)有氣泡？

是含有表面活性劑 2 是有氣泡這個(gè)題目 應(yīng)該問(wèn) 酒精為什么不容易搖出泡沫。這些是穩(wěn)定泡沫的。 具體的 如果是研究助劑的 會(huì)很清楚的，而且可以根據(jù)表面活性劑的HLB值 可以比較泡沫產(chǎn)生的多少和難易，比如 洗滌用品，他還能消泡

因?yàn)榧尤肓硕趸及?

二氧化碳起反應(yīng)

專(zhuān)業(yè)解釋是在20℃時(shí)，二氧化碳?jí)毫Φ扔诨虼笥?.5巴的葡萄酒。 起泡酒是一種富含二氧化碳、適合于各種喜慶場(chǎng)合的酒種。在開(kāi)啟一瓶較大包裝的起泡酒后，如果一次不能喝完，最好馬上塞緊瓶口，用鐵絲扣扎住，以免酒中的二氧化碳?xì)怏w逸出，影響起泡酒的清新爽口感。如果有冰箱，最好在塞好瓶口后，放在冰箱里，在較低的溫度下冷藏（但不要使之結(jié)冰），并在一周內(nèi)喝完。

應(yīng)為有雜物

有雜質(zhì),好酒絕對(duì)不起泡

任何液態(tài)只有含有二氧化碳才會(huì)有氣泡