為什么有的白酒燒喉，酒為什么喝進(jìn)去燒喉嚨涂抹皮膚為什么感覺涼涼的

白酒中，除了含有少量的水外，還含有較高濃度的酒精，和一定濃度的醛類物質(zhì)，這些物質(zhì)都是帶有刺激性的。所以，白酒也自然帶有刺激性。人們喝酒的時(shí)候，覺得喉嚨火辣辣的。這種火辣辣的感覺，正是白酒所具有的刺激性在喉嚨粘膜上的反應(yīng)。 假如， 把白酒涂抹到皮膚上，就會(huì)感覺涼涼的，這是是因?yàn)榫凭且环N揮發(fā)性很強(qiáng)的液體，當(dāng)白酒涂抹到皮膚上以后，白酒中的酒精分子很快就會(huì)揮發(fā)到空氣中去，這些酒精分子在揮發(fā)的同時(shí)，也從涂有酒精的皮膚上帶走大量的熱量，所以也就使人感覺到?jīng)鰶龅牧恕?

并不是所有的酒都能帶給人愉悅感，有時(shí)候我們喝完酒發(fā)現(xiàn)喉嚨有火燒般的感覺，這難道是因?yàn)槲覀兒鹊氖羌倬茊幔科鋵?shí)，這一切都與酒精度有關(guān)。1、酒精為什么會(huì)給喉嚨帶來灼燒感？眾所周知，酒精（尤其是高濃度的酒精）會(huì)對(duì)人體口腔黏膜產(chǎn)生刺激，而這種感覺正好就是我們喝完酒后感受到的灼熱感，這就和吃了辣椒沒什么兩樣。那么這種灼燒感到底是怎么產(chǎn)生的呢？其實(shí)，這是由于酒精本身是一種溶劑且易于揮發(fā)，當(dāng)你喝下一杯酒后，其中的酒精成分就會(huì)發(fā)生作用，造成口腔黏膜中的水分快速被吸收，進(jìn)而使人感覺到口干舌燥，同時(shí)喉嚨也像著了火一樣難受。當(dāng)然，除了喉嚨出現(xiàn)灼燒感外，有的人還會(huì)感覺到胃部灼熱，這也是因?yàn)榫凭拇碳ば允沟皿w內(nèi)血管擴(kuò)張，而這種血管擴(kuò)張就會(huì)給人體帶來一種暫時(shí)的灼熱感。值得一提的是，適量的攝入酒精造成的血管擴(kuò)張是可還原的，而過量飲酒造成的血管擴(kuò)張則可能會(huì)是永久擴(kuò)張，因此適量飲酒對(duì)任何一個(gè)飲酒人來說都至關(guān)重要。

喝酒的時(shí)候要是感覺喉嚨又被灼燒感，別慌，不是酒的問題，也不是你的問題。是酒精的問題。要知道，高濃度的酒精對(duì)人體口腔粘膜能夠起到一個(gè)刺激性的作用，也就是你喝下去能夠感覺到灼熱感。這個(gè)過程其實(shí)也就是揮發(fā)的一個(gè)過程，要知道酒精本身就是容易揮發(fā)的液體，當(dāng)進(jìn)入人體口腔之后，酒精就會(huì)快速吸收口腔黏膜中的水分，這時(shí)候會(huì)讓人覺得口干，像是著火了。嚴(yán)重的會(huì)感覺胃部灼熱，是因?yàn)榫凭珜?duì)血管還有刺激性作用。一般來說，喝烈酒反應(yīng)最明顯。這是跟酒中的酒精含量有關(guān)系的，一般啤酒的酒精度大概在10%作用，葡萄酒不會(huì)超過15%，但是烈酒基本上都是40%度的濃度。灼熱感跟酒本身的品質(zhì)沒有關(guān)系，跟酒精濃度有關(guān)系。換句話說，喝葡萄酒最多會(huì)出現(xiàn)輕微的灼熱感，但是喝烈酒反應(yīng)就大了。所以，你要是不喜歡那種火燒喉嚨的感覺，建議你少喝烈酒。要是出現(xiàn)了酒精的灼熱感，別太擔(dān)心，這個(gè)感覺只是暫時(shí)的反應(yīng)。你要是覺得你不舒服，可以選擇飲用適量的水或者讓自己休息一下，那個(gè)勁最多幾分鐘就會(huì)過去了?；蛘咭部梢赃x擇吃一些食物來壓制那種不適感。要是灼燒感是一個(gè)較為長(zhǎng)時(shí)間的持續(xù)過程，條件允許的情況下，建議你還是尋求專業(yè)醫(yī)護(hù)的幫助。雖然適當(dāng)飲酒能夠助興以及軟化血管，但是很多人喝起來就不注意量了。要是不想讓自己太難受，還是建議飲用低度酒精，這樣對(duì)自己身體也是好的。如果非要飲用高濃度酒，那么一定要注意量。酒雖然不錯(cuò)，但是千萬不要貪杯。不能因?yàn)楹染崎_心而忽視了自己的身體情況。

白酒因?yàn)闈舛雀?，有刺激性，容易引起食道粘膜的損傷，導(dǎo)致燒灼感。酒精對(duì)食管的損害明顯。乙醇對(duì)咽喉，食道，胃粘膜造成刺激，咽喉，食道，胃如果有炎癥燒灼感就會(huì)增強(qiáng)。消化道有炎癥時(shí)不要飲酒以免加重病情造成潰瘍。長(zhǎng)期飲酒的人食道經(jīng)常受到刺激，充血，水腫現(xiàn)象非常普遍，尤其哪些喝酒喝到嘔吐的人群，酸性胃液能將食道灼燒的慘不忍睹，食道癌發(fā)生癌變的幾率當(dāng)然大大增加了。臨床研究顯示，飲酒量和患食道癌的幾率是成正比的，在喝酒臉紅的人群中，由于這部分本身某些基因缺乏，這種關(guān)系更加明顯，通常這群人患食管癌的幾率是正常人的6-10倍數(shù)。擴(kuò)展資料：3種喝酒方法養(yǎng)生不傷身1. 黃酒。這是中國(guó)最古老的酒之一，有養(yǎng)胃健脾、和血行氣、調(diào)經(jīng)止痛等功效，適合冬天畏寒怕冷、四肢發(fā)涼者。黃酒最好燙熱或隔火加溫后再喝，配點(diǎn)清淡鮮香、有嚼勁的下酒菜，如茴香豆、豆腐干等；若加點(diǎn)姜片煮后飲用，活血祛寒、養(yǎng)胃健脾的效果更強(qiáng)。2. 葡萄酒?！侗静菥V目》記載葡萄酒能夠“暖腰腎，駐顏色，耐寒”，紅酒也是西方人的保健佳品。飲用時(shí)要注意“白配白、紅配紅”，白葡萄酒適合搭配海鮮等清淡鮮美的食物，紅葡萄酒則可與有嚼勁的牛肉等“混搭”。3. 啤酒。啤酒是很多年輕人的鐘愛，適當(dāng)飲用有助消化、開胃健脾的作用。其酒精含量不高，適合與香脆的下酒菜和鹵制品一起食用。但啤酒不適合痛風(fēng)患者，且其營(yíng)養(yǎng)豐富、易吸收，大量飲用容易造成脂肪堆積。參考資料：人民網(wǎng)-4種喝酒方法養(yǎng)生不傷身 喝酒后別做6件事參考資料：人民網(wǎng)-喝酒臉紅易患食道癌嗎？酒精對(duì)食管的損害明顯

在中國(guó)，只要是聚餐、吃飯、聚會(huì)等，是永遠(yuǎn)缺少不了白酒，大部分人酒量都不會(huì)太差，但凡有熱鬧得氣氛、合適得人，慢慢得在酒局上就越發(fā)得放的開，開始交心、與朋友們把酒言歡。喝白酒，嚴(yán)格意義上來說，酒得口感和味道影響了人的味覺，經(jīng)常喝酒的人都知道，新人適合喝順口的白酒，老酒鬼則喜歡辣喉的白酒。其實(shí)對(duì)于很多人來說，他們并不了解白酒，辣喉是什么感覺？為什么第一次品嘗白酒時(shí)就會(huì)有一種火辣辣的感覺，這樣是度數(shù)較高的白酒，比如：醬香型白酒，第一次品嘗時(shí)都是這種感覺，比較爆和辣。但其實(shí)白酒“辣喉”與度數(shù)無關(guān)，選順口白酒，只需注意2點(diǎn)，下面未來醬帶你了解順口白酒如何選！經(jīng)常喝酒的老酒鬼都知道，市面上的新酒一般要比存放了3-5年的老酒爆和辣很多，比如存放了5年的未來醬酒，因?yàn)槭羌冡勧勗?，所以口感特別柔順，喝著不辣嗓子，不上頭，而拿與剛剛出的新酒作比較的情況下，喝著辣喉，容易上頭。新酒沒有陳酒熟，里面的化學(xué)物質(zhì)乙醇、丙烯等物質(zhì)都比較高，所以口味不怎么樣！白酒不辣喉的原因如下如果是勾兌酒的話，怎么放怎么喝都是會(huì)比純糧食釀的酒要辣嗓子一些，因?yàn)榫频某煞直旧砭秃軓?fù)雜，可不是單純的酒精加上水，所以好的白酒會(huì)考慮醇類，醛類等物質(zhì)，在勾兌的時(shí)候如果這樣的比例錯(cuò)了的，那么酒的口感就會(huì)出錯(cuò)，形成一種燥桿，喝起來就是干辣干辣的。其次就是白酒的乙醛含量太高了，其實(shí)白酒造成口感辛辣的感覺就是乙醛，這可能就是因?yàn)槲覀冊(cè)卺劸七^程中操作沒控制好所導(dǎo)致的，像是發(fā)酵的溫度沒控制好，或者是發(fā)酵的速度不平衡等，所以乙醛的含量也會(huì)影響白酒辣嗓。

現(xiàn)在可能在酒桌上離不了的就是酒，酒可以增進(jìn)人之間的感情，也可以活躍氣氛，而且白酒也是很多人都喜歡的，因?yàn)槠【频脑捰腥藭?huì)覺得太脹肚子了，喝一點(diǎn)就特別撐。 如果是不會(huì)喝白酒的人可能會(huì)覺得為什么白酒這么燒喉嚨辣嗓子，還有那么多人喝呢？ 其實(shí)之所以有人會(huì)覺得白酒特別辣，都是因?yàn)椴粣酆劝拙苹蛘哒f是不會(huì)喝白酒的，如果是喜歡喝一口回絕的白酒特別的香，特別是用純糧食釀造的酒是特別香的。 而且越優(yōu)質(zhì)的白酒的釀酒工藝往往都是更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模彝X得有非常大的人其實(shí)都是一些酒場(chǎng)新手才會(huì)做出的一些評(píng)價(jià)，有一些劣質(zhì)的白酒，喝了就特別難喝，沒有香味特別刺喉，但其實(shí)比較優(yōu)質(zhì)的酒會(huì)有很多種香型的，比如說醬香。 還有喝白酒大家應(yīng)該都知道，這個(gè)需要一口一口小小的品嘗，而不能像啤酒一樣直接一口干掉，所以還有一種大家覺得辣的情況，就是一口把白酒給干掉，這種情況下會(huì)對(duì)口腔有一個(gè)比較大的刺激，而且白酒喝的太快也是非常容易醉的，后勁十足，所以白酒是需要我們慢慢去品嘗其中的韻味。 而很多品種的酒味道都是不一樣的，有的是特別純正，有的很細(xì)膩，還有的會(huì)自帶酒窖香，而且每個(gè)人的感受不同的，每個(gè)人的味覺都不一樣，所喜歡的味道感知也會(huì)不同，可能大家經(jīng)常都會(huì)聽到有些人說”這個(gè)酒好喝，而這里的好喝，其實(shí)就是他們所說的酒 比較有優(yōu)質(zhì)，而且比較醇香。 只不過再香的久，咱們也別貪杯，畢竟酒喝多了也是會(huì)傷身的，而且很多時(shí)候喝醉酒的人可能就會(huì)出現(xiàn)一些滑稽的事情，等到第2天早上清醒之后，后悔都完了，所以咱們喝酒記得一定要適量。