南方白酒為什么綿柔，綿柔型的白酒和普通酒的口感有什么區(qū)別

入口溫和綿軟，不像其它白酒辛辣，口腔刺激感較強(qiáng)！

就是喝著沒特別難受 味道不是很大

淡雅是指香味淡雅，沒有濃厚的香味，但卻純正；綿柔是指口感綿柔，沒有粗糙躁辣感，適口性好。

您好，綿柔是一種口感。大概就是專家說的：高而不烈；低而不寡；綿長尾凈；豐滿協(xié)調(diào)?？傊褪呛戎肟诤苋幔焕?，不刺鼻。

綿柔是一種口感。那什么是綿柔型白酒？用專家的評(píng)語是四句話：高而不烈；低而不寡；綿長尾凈；豐滿協(xié)調(diào)。用消費(fèi)者的評(píng)價(jià)也是四句話：飲前香氣幽雅怡人，入口綿柔順喉，飲中暢快淋漓，飲后輕松舒適。綿即綿長，酒體豐滿、不清淡，更不是簡單地降度，而是陳酒、綿柔型基礎(chǔ)酒、調(diào)味酒等綿柔原酒的最佳組合調(diào)味；柔即柔和、柔軟、柔順，不暴辣、不刺喉，飲時(shí)舒暢，飲后舒適。她增一分則濃，減一分則淡，是一種可以讓消費(fèi)者大膽暢飲的白酒。綿柔就是‘低而不淡，高而不烈，綿長尾凈，豐滿協(xié)調(diào)’。

茅臺(tái)產(chǎn)醬香酒調(diào)酒師勾兌的53度以下柔和芳香，沒有酒精勾兌喝了都不上頭，和濃香最大不同在于濃香開蓋就聞到香應(yīng)為濃香都有香精。喝醬香人讓你聞到濃香就吐，香精味很大。

這是因?yàn)槟愕哪X壓有偏高的傾向，喝酒后會(huì)使血液流動(dòng)加速，心臟會(huì)輸送更大壓力到全身，當(dāng)腦部血流量跟壓力大過可以承受的程度時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生頭痛。 會(huì)有這個(gè)問題，建議不要常喝酒，因?yàn)槟愕南缹?duì)酒精的吸收較快，但肝功能可能有降低，因此對(duì)酒精的作用無法吸收。 您可以檢查您的got與gpt，如果太高，就要保養(yǎng)。

其實(shí)跟南北各地人的性格都是有關(guān)聯(lián)的。還有地域的寒熱。大致來說南方喜甜酒。北方喜辣酒

現(xiàn)代工藝制造下，白酒應(yīng)該沒什么南北之分吧？ 只能說南方人和北方人喝白酒的口味有所不同吧，北方人喜歡濃烈嗆口，比如二鍋頭，南方人喜歡綿柔一些的，比如洋河酒

茅臺(tái)、五糧液、劍南春、瀘州老窖等產(chǎn)品全國遍地開花針對(duì)高端市場(chǎng)，不一定非得愛喝就是要的價(jià)格品牌。終端市場(chǎng)一般都是地域性大多是地方品牌。比如說北京喝牛欄山、衡水喝老白干、陜西喝杏花村、東北喝小燒、內(nèi)蒙喝伊力特、南方多喝黃酒等。

根據(jù)南北方的喝酒文化，地域差異，氣候差異等，南方白酒與北方白酒以下區(qū)別。 酒的度數(shù)有區(qū)別，北方白酒一般52度左右，甚至56度以上。南方白酒度數(shù)相對(duì)而言比較低了，一般48度，或者更低38度。第二個(gè)別就是酒的口感：北方白酒口感爆裂，勁大，厚重。而南方白酒口感偏向于柔和，綿甜，回味。

現(xiàn)代工藝制造下，白酒應(yīng)該沒什么南北之分吧？只能說南方人和北方人喝白酒的口味有所不同吧，北方人喜歡濃烈嗆口，比如二鍋頭，南方人喜歡綿柔一些的，比如洋河酒

南方的酒精勾兌的多北方大部分都是純糧的

應(yīng)該是夸白酒好吧

綿柔，濃香白酒品嘗使用的詞。酒水香味物質(zhì)協(xié)調(diào)就會(huì)綿柔。酸高一點(diǎn)，酒水也可以綿柔一些。

第一是“綿”主要是指白酒口感中厚實(shí)感，好的白酒品牌一般都會(huì)不會(huì)出現(xiàn)很剮的感覺，而是很迅速地融入到我們消化系統(tǒng)，成為一團(tuán)溫暖的水，迅速擴(kuò)散。我們稱之為綿。第二是“甜”主要針對(duì)善飲者而言，我們吃飯的時(shí)候會(huì)有一個(gè)感覺，如果我們一頓飯不給你任何菜蔬，僅僅讓你吃飯，不要很長時(shí)間，你就可以品嘗到米飯實(shí)際上還是非常之甜。好的白酒也是這樣，如果僅僅是你大口大口喝酒，相信你一定會(huì)感覺到白酒也是很甜的感覺。第三是“凈”主要是不粘口感覺，好的白酒品牌一般都會(huì)十分爽滑，具有不粘口的特點(diǎn)，因此很多白酒企業(yè)往往會(huì)在凈上下功夫。第四是“香”特別是濃香型白酒品牌，香型對(duì)于白酒品質(zhì)來說具有很重要的影響。香型一般也稱為白酒企業(yè)純度指標(biāo)很重要的參數(shù)。第五是“濃”酒濃味濃情更濃，酒濃也是很多白酒作為核心賣點(diǎn)的重要指標(biāo)，濃體現(xiàn)的物質(zhì)性價(jià)值與情感性價(jià)值都非常美好，因此，很多白酒導(dǎo)購中會(huì)使用這種策略。第六是“爽”與凈比較相近，主要是針對(duì)白酒飲用過程中的心理感受進(jìn)行引導(dǎo)。第七是“厚”厚味宜人，白酒味道的厚薄對(duì)于長期喝酒的消費(fèi)者來說也是很有吸引力的說辭，終端導(dǎo)購要學(xué)會(huì)針對(duì)目標(biāo)人群的語言溝通技巧，厚味就是酒尾比較厚重，不會(huì)出現(xiàn)上頭等情況。第八是“純”自從白酒出現(xiàn)用糧食酒與勾兌酒之分后，對(duì)于酒的糧食純度也成為判斷白酒品質(zhì)的一個(gè)十分重要的指標(biāo)。酒純代表了白酒原料來源的正宗與純正。第九是“醇和”主要是白酒喝后的入口感覺，醇和代表了白酒均勻度比較好，不會(huì)出現(xiàn)低檔酒的分層等特征。第十是“正”主要是描述白酒的口感比較吻合目標(biāo)人群的心理需求，從而表現(xiàn)出比較正宗，正式的口味等。