1. 入門干紅葡萄酒推薦
70元左右的最多的只有一款，山西怡園酒莊入門款的霞多麗，也試過怡園的桃紅，好像是60，性價(jià)比不錯(cuò)。它家有天貓和京東的旗艦店。價(jià)格再好一點(diǎn)百元左右的話可以考慮澳大利亞布朗兄弟酒莊，有一款得過獎(jiǎng)的設(shè)拉子，包括半干型的設(shè)拉子微起泡也不錯(cuò)。有時(shí)候麥德龍也有價(jià)格不到100的asti或者Prosecco。低價(jià)位我個(gè)人覺得白葡萄酒更好選一點(diǎn)。
2. 干紅葡萄酒 推薦
長(zhǎng)城干紅葡萄酒好
長(zhǎng)城干紅葡萄酒是一款性價(jià)比不錯(cuò)的葡萄酒——經(jīng)典長(zhǎng)城干紅的熱帶水果香味濃郁，單寧柔順，口感醇厚飽滿，余味悠長(zhǎng)。長(zhǎng)城干紅是一款非常適合佐餐的葡萄酒。
3. 干紅和紅葡萄酒怎么選
紅葡萄酒按含糖量來劃分的話，可分為干型、半干性、半甜型和甜型。而紅葡萄酒里面，絕大多數(shù)都是干型的（即我們通常所說的干紅葡萄酒），世界上最好的、價(jià)格最昂貴的葡萄酒，也基本上都是干紅，如：法國(guó)勃艮第的羅曼尼.康帝、法國(guó)波爾多的拉菲、拉圖等“五大”，及其它各著名產(chǎn)酒國(guó)的最頂級(jí)佳釀。
4. 干紅葡萄酒哪個(gè)好
你好！
頂級(jí)的葡萄酒都是來自北歐和西歐。而西歐的占絕大部分。
世界頂級(jí)紅酒（包括干紅）當(dāng)屬法國(guó)的。
頂級(jí)紅酒的主要因素來自釀制紅酒的葡萄， 世界范圍內(nèi)，葡萄品質(zhì)被分為三個(gè)種群，一個(gè)是歐洲種群，一個(gè)是東亞種群，一個(gè)是北美種群。
其中，歐洲種群的葡萄品質(zhì)最好，而法國(guó)就位于西歐。
世界著名的紅酒的原料主要用“雷司令”、“赤霞珠”“黑彼諾”和
”白彼諾”， 其中，頂級(jí)名酒的原料90%都是用赤霞珠。而最好的赤霞珠在法國(guó)南部的波爾多地區(qū)。
我國(guó)的葡萄屬于東亞種群，由于先天不足，因此，不能釀制頂級(jí)紅酒。
謝謝?。?/p>
5. 好喝的干紅葡萄酒推薦
很好喝
帝菲堡干紅是紅葡萄酒當(dāng)中比較高檔的紅酒，帝菲堡口感佳，入口自然香甜、圓潤(rùn)。顏色通透飽滿。
經(jīng)過8個(gè)月新橡木桶陳釀，比經(jīng)典品種級(jí)、珍藏級(jí)別的酒有著更復(fù)雜的風(fēng)味，更持久的回味。優(yōu)雅的草莓,黑醋栗等水果香氣,伴隨有紫薇花香,青椒和香草的味道,醒酒后擁有摩卡以及淡淡的可可味道原瓶進(jìn)口，口感好，不易上頭。
6. 干紅哪個(gè)葡萄酒好喝
100元酒好喝的標(biāo)準(zhǔn)：當(dāng)我們說一瓶不到100塊的酒很好喝的時(shí)候，那我們所指的好喝絕對(duì)不是三層香氣，口感復(fù)雜，回味悠長(zhǎng)這些高階版本的“好”。誰都能喝得出來的口感不錯(cuò)，沒有奇怪的味道，但是即使要做到這些，也就已經(jīng)不簡(jiǎn)單了；另外，這兩款酒必須得隨處可買到
推薦一：洛神山莊赤霞珠
點(diǎn)評(píng)：可以說是這瓶酒的表現(xiàn)是驚艷到我了，畢竟是大廠奔富的產(chǎn)品，口感甘美，價(jià)格雖低但仍然具有一瓶干紅葡萄酒基本的優(yōu)秀品質(zhì)。
推薦二：澳洲黃尾袋鼠半干型葡萄酒
點(diǎn)評(píng)：這是瓶半干型的酒，意思就是酒里面還殘留一些糖，使得口味甘甜，簡(jiǎn)單易飲
7. 干紅葡萄酒搭配什么好喝
吃烤羊肉就要搭配醇厚的紅葡萄酒。
適合與紅酒搭配的中餐有：烤鴨、燒雞、燒肉、火腿、香菇、醬熏類食品。
適合與紅酒搭配的西餐有：火腿、奶酪、牛排、羊排、野味、蛋類。
8. 干紅葡萄酒入門推薦排行
波瑪酒莊馬雷蒙吉獨(dú)占園干紅，
貝塔娜酒莊圣丹尼獨(dú)占特級(jí)園干紅，
格林酒莊熱夫雷香貝丹梅斯維單一園干紅，
約瑟夫杜魯安酒莊慕斯一級(jí)園干紅，
亞伯必修家族帕維龍酒莊波瑪村烏爾蘇拉獨(dú)占園干紅，
愛德華德洛內(nèi)酒莊弗雷米爾一級(jí)園干紅，
洛吉恩酒莊普特里一級(jí)園干紅
9. 干紅葡萄酒怎么選擇
葡萄酒根據(jù)含糖量的多少可以分為干酒、半干、半甜和甜酒；根據(jù)酒的顏色又分為白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒。
“干”指葡萄酒中幾乎不含糖分。根據(jù)新國(guó)標(biāo)，干型葡萄酒的含糖量<=4克/升,這樣的酒會(huì)給人帶來干澀、微苦之感。
“干紅”是用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成
，采用皮、汁混合發(fā)酵，然后進(jìn)行分離陳釀而成；干紅顏色一般呈深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等。
2. 干白”是指干型的白葡萄酒，酒液中不含紅色素，可以用白葡萄釀造，也可以用紅葡萄釀造，比如張?jiān)?/a>摩塞爾酒莊推出的全球首款特色酒——赤霞珠干白，就是用黑葡萄赤霞珠釀造而成的干白。
張?jiān)幭哪θ麪柧魄f的赤霞珠干白
干白以黃色調(diào)為主，主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等。
3.桃紅葡萄酒又被成為“粉紅”或者“玫瑰紅”葡萄酒，在世界各地都有生產(chǎn)，其酒色鮮亮、果香清新，尤其受女士歡迎。
桃紅的釀造方法分為以下幾種：
一是選用紅葡萄壓榨，從果皮提取少量顏色。
二是將紅葡萄破碎后短時(shí)間浸漬，便于提取風(fēng)味物質(zhì)和顏色。浸漬時(shí)間根據(jù)釀酒師對(duì)風(fēng)味物質(zhì)和顏色的需求來定。然后將不含果皮的自流汁排出，在低溫下發(fā)酵。
三是在白葡萄酒中加入少量紅葡萄酒，就可以釀成桃紅，這種桃紅一般是低價(jià)位的。
10. 干紅葡萄酒的種類與 選擇
世界上可以用來釀酒的葡萄品種大概有6,000種之多，但可以釀制出頂級(jí)的葡萄酒的葡萄品種，卻僅僅只有50種左右。下面介紹釀造干紅的六款主要品種：
一、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)產(chǎn)地：法國(guó)波爾多、美國(guó)加州、澳大利亞、智利、意大利特點(diǎn)：皮厚粒小籽多，高色素，高酸，高單寧，酒體豐厚結(jié)實(shí)，酒力強(qiáng)勁，酒香以黑加侖為主，帶有蜜瓜、甘草、煙熏、焦糖、青椒等風(fēng)味，釀成的葡萄酒通常會(huì)用橡木桶陳釀，可久藏。該品種是“紅葡萄品種之王”，適應(yīng)能力強(qiáng)，適合在世界各地種植，釀酒時(shí)常與美樂（梅洛）(Merlot)搭配。
二、美樂（梅洛）(Merlot)產(chǎn)地：法國(guó)波爾多、美國(guó)、智利、意大利特點(diǎn)：波爾多最受歡迎品種，早熟，產(chǎn)量高，同赤霞珠相比，果實(shí)較大，釀成的葡萄酒果香突出，單寧較少，質(zhì)地柔順，口感圓潤(rùn)厚實(shí)，酸度也頗低，香氣以紫羅蘭和梅干為主，帶有草莓、巧克力和紅色水果風(fēng)味。
三、黑比諾(Pinot Noir)產(chǎn)地：法國(guó)勃艮第(最為突出)、智利、新西蘭、美國(guó)、澳大利亞、南非、德國(guó)特點(diǎn)：適合在寒冷地區(qū)生長(zhǎng)，皮薄易腐，產(chǎn)量少，對(duì)土壤要求比較高，所以種植并不廣泛，所釀成的葡萄酒酸度高，單寧細(xì)膩，平衡性良好，年輕時(shí)清雅芳香，成熟時(shí)溫柔細(xì)膩，帶有果香。全球最貴的葡萄酒羅曼尼·康帝(Romanee-conti)就是黑比諾釀造的。同時(shí)，黑比諾也是調(diào)配香檳酒重要的紅葡萄品種。該品種被稱為“刁鉆嬌貴的情人”，非常適合釀名貴紅葡萄酒。
四、西拉( Syrah)或者色拉子（Shiraz）產(chǎn)地：法國(guó)、澳大利亞、智利、南非特點(diǎn)：適合在溫和氣候下生長(zhǎng)，原產(chǎn)法國(guó)羅訥河谷，所釀成的葡萄酒顏色深黑，酒香濃郁多變，酒齡短時(shí)以紫羅蘭和黑色漿果香為主，慢慢會(huì)發(fā)展出胡椒、荔枝干和皮革等香氣，單寧含量高，口感濃郁，酒體厚實(shí)，具有不錯(cuò)的陳年能力。
五、佳美(Gamay)產(chǎn)地：法國(guó)博若萊和盧瓦爾河谷特點(diǎn)：原產(chǎn)于勃艮第，目前主要在博若萊大面積種植，果實(shí)大，汁多皮薄，釀成的葡萄酒顏色呈淡紫色，單寧含量低，口感清淡，富含新鮮果香。主要用于生產(chǎn)淺齡易飲的葡萄酒，不宜久存，其中以博若萊新酒最為出名，在當(dāng)?shù)氐囊恍╉敿?jí)葡萄園也可以釀造出適合陳釀的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。六、金粉黛(Zinfandel)產(chǎn)地：美國(guó)加州特點(diǎn)：原產(chǎn)于匈牙利，目前是加州種植面積最廣的品種，糖分高，釀成的葡萄品種酒精濃度高，單寧柔和，口感甜潤(rùn)，帶有漿果香，主要用來生產(chǎn)一般餐酒和半甜型桃紅葡萄酒。與釀造干紅的六款葡萄有了一次“親密接觸”后，下次見面約會(huì)，可不要喊不出人家的“芳名”哦!
